我国农产品质量总体有所上升

农业部发布今年第二次农产品质量安全信息，从监测结果看，37城市蔬菜农药残留合格率比上次略有提高，20城市畜产品中“瘦肉精”污染和磺胺类药物残留合格率比上次略有下降，5城市水产品例行监测对虾样品中检出氯霉素，43个无公害创建基地县的蔬菜整体质量安全水平较高。     

市场信息

2006年第一次畜产品质量安全信息发布22城市畜产品中瘦肉精污染监测平均合格率为98.1%,比2005年第五次提高2.3个百分点,比2005年同期提高0.4个百分点。北京、天津、上海、青岛、杭州、南京、福州、石家庄、郑州、沈阳、大连、昆明、南宁、重庆、成都和西安16个城市均未检出瘦肉精,合格率较低的城市为武汉和广州,检出瘦肉精样品的猪源主要来自湖南、湖北和河南等省。22城市畜产品中磺胺类药物残留监测平均合格率为98.4%,比2005年同期提高1.7个百分点。北京、天津、深圳、青岛、杭州、南京、合肥、武汉、福州、长沙、广州、郑州、昆明、南宁、…     

京、津等市猪肉仍检出“瘦肉精”

农业部公布一季度畜产品检测结果，全国20城市生猪中”瘦肉精”污染例行监测结果，合格率为97．7％；其中屠宰厂合格率为97．8％、农贸批发市场为97．2％、超市为98．0％。北京、天津、上海、杭州、南京、福州、沈阳、大连、昆明、南宁和重庆11个城市均未检出“瘦肉精”，合格率相对较低的城市是广州和南昌。     

农业部2006年农产品质量安全例行监测情况

2006年,农业部组织有关质检机构分5次定期对全国37城市蔬菜中农药残留、22城市畜产品中瘦肉精污染和磺胺类药物残留、8城市水产品中氯霉素和孔雀石绿污染情况进行了例行监测.全年共对37个城市60种蔬菜18 523个样品中的农药残留进行了监测,按国家标准判定平均合格率为93.0%,比2005年上升了1.6个百分点.     

2006年第一次畜产品质量安全信息发布

22城市畜产品中瘦肉精污染监测平均合格率为98．1％，比2005年第五次提高2．3个百分点，比2005年同期提高0．4个百分点。北京、天津、上海、青岛、杭州、南京、福州、石家庄、郑州、沈阳、大连、昆明、南宁、重庆、成都和西安16个城市均未检出瘦肉精，合格率较低的城市为武汉和广州，检出瘦肉精样品的猪源主要来自湖南、湖北和河南等省。     

农业部新闻办发布去年农产品质量监测结果

2月14日从农业部新闻办公室获悉,去年农业部组织有关质检机构分5次定期对全国37城市蔬菜中农药残留、22城市畜产品中瘦肉精污染和磺胺类药物残留、8城市水产品中氯霉素和孔雀石绿污染情况进行了例行监测。全年共对37城市60种蔬菜18523个样品中的农药残留进行了监测,按国家标准判定平均合格率为93.0%,比2005年上升了1.6个百分点。     

农业部：2013年“瘦肉精”问题总体可控

据农业部监测,2013年畜产品“瘦肉精”抽检合格率为99．7％,目前“瘦肉精”问题总体可控、稳定向好。     

农业部：畜产品“瘦肉精”监测合格率99．3％

从农业部获悉：4月份“瘦肉精”专项整治启动以来,农业部会同有关部门严厉打击非法生产、销售和使用“瘦肉精”的违法行为,“瘦肉精”专项整治工作取得了阶段性成效。农业部6月份开展的第二季度例行监测显示,畜产品“瘦肉精”监测合格率为99．3％,是2001年实施监测以来的最好水平。     

天津对畜产品安全实行专项整治

天津市针对畜产品安全存在的突出问题 ,特别是生猪“瘦肉精”残留危害严重的问题 ,从去年开始在全市范围开展了畜产品安全专项整治行动 ,今年又重点对屠宰厂和市场实施了定点监测工作。根据检测结果 ,对本市存在“瘦肉精”问题的10个生猪养殖场(户)和9个屠宰场(厂)进行了行政处理和经济处罚。对非法生产、销售和使用“瘦肉精”等违禁药物的行为形成了高压严打的态势 ,取得明显成效。今年上半年 ,天津“瘦肉精”抽检合格率达97 %以上 ,比去年提高了7个百分点。为了保障广大市民和消费者吃上放心肉 ,天津市明确规定生猪屠宰厂应建立产品质量安…     

建立"瘦肉精"整治长效机制

“瘦肉精”问题,一直是社会关注的焦点,是制约我省生猪产业素质提升的“瓶颈”。近年来,我们采取综合有效措施,强化质量监管,对非法生产、销售、使用“瘦肉精”始终保持高压态势,“瘦肉精”检出率逐步下降,一直控制在1％以下。去年,农业部对全国22个城市进行畜产品“瘦肉精”污染例行监测,长沙市连续5次的检出率均为0。但是,近期局部地区“瘦肉精”反弹现象仍然突出,必须引起高度重视,要采取更加严厉、更加有力、更加有效的综合整治措施,进一步推进畜禽水产品安全工作。     

408个无公害农产品获全国统一标识

自2001年4月启动“无公害食品行动计划”以来，我国农产品质量安全水平有了大幅度提高。2003年京、津、沪、深等4个试点城市蔬菜中农药残留平均超标率比2001年下降了21．8％。16个定点城市畜产品中“瘦肉精”合格率达到98．5％。同时进一步规范了无公害农产品认证工作，截至目前，纳入实施认证产品目录的食用农产品62种，获得全国统一标识的无公害农产品408个。     

农业部发布二季度农产品质量安全信息

农业部市场与经济信息司负责人近日发布2005年第二次农产品质量安全信息。2005年二季度，农业部组织有关质检机构对我国37城市蔬菜中农药残留、20城市畜产品中“瘦肉精”污染及磺胺类药物残留、5城市水产品中氯霉素污染情况，进行了本年度第二次例行监测。同时，委托有关农药检测机构对河北、浙江、贵州等12个省的43个无公害蔬菜生产创建基地县(包括9个出口基地县)核心示范区采收上市的蔬菜进行了农药残留检测。从监测结果看，     

时讯

农业部：畜产品瘦肉精合格率达监测以来最好水平 据农业部网站消息,农业部发布第三季度农产品质量安全例行监测信息。监测结果显示,蔬菜农药残留和畜产品瘦肉精的监测合格率达到例行监测实施以来最好水平,水产品药物残留监测合格率继续上升。     

信息动态

农业部进行2007年第一次农产品质量安全监测2007年一季度,农业部组织有关质检机构对全国36个城市畜产品中的瘦肉精和已烯雌酚污染及磺胺类药物残留、22个城市水产品中氯霉素和孔雀石绿污染进行了本年度第一次例行监测。     

2004年"无公害食品行动计划"16城市畜产品质量安全例行监测方案

为建立健全畜产品质量安全例行监测制度,深入推进“无公害食品行动计划”实施,提高畜产品质量安全水平,保障人民群众的身体健康,增强畜产品在国际市场上的竞争力,2004年农业部继续对全国16个城市畜产品中“瘦肉精”(盐酸克伦特罗)、磺胺类药物进行例行监测工作。为做好畜产品质量安全例行监测工作,特制定本方案。1监测城市北京、天津、上海、深圳、郑州、石家庄、广州、福州、长沙、武汉、合肥、杭州、沈阳、南京、青岛、大连等16个城市。2监测地点各监测城市的生猪屠宰场、批发和农贸市场、超市。3监测要求由各监测城市主管部门提供全市生…     

农业部:三季度农产品抽检合格率97.8%

<正>今年7~9月,农业部组织开展了第三季度国家农产品质量安全例行监测(风险监测)。监测结果显示,抽检总体合格率为97.8%。其中,蔬菜、水果、畜禽产品和水产品抽检合格率分别为96.8%、98.7%、99.7%和95.9%,畜产品"瘦肉精"抽检合格率为99.8%,农产品质量安全形势持续稳定向好。     

报刊文摘

农业部发布2005年第二次农产品质量安全信息农业部市场与经济信息司负责人近日发布2005年第二次农产品质量安全信息。2005年二季度,农业部组织有关质检机构对我国37城市蔬菜中农药残留、20城市畜产品中“瘦肉精”污染及磺胺类药物残留、5城市水产品中氯霉素污染情况,进行了本年     

408个无公害农产品获全国统一标识

本刊讯 :自2001年4月启动“无公害食品行动计划”以来 ,我国农产品质量安全水平有了大幅度提高。2003年京、津、沪、深等4个试点城市蔬菜中农药残留平均超标率比2001年下降了21 .8个百分点。16个定点城市畜产品中“瘦肉精”合格率达到98 .5 %。同时进一步规范了无公害农产品认证工作 ,截至目前 ,纳入实施认证产品目录的食用农产品62种 ,获得全国统一标识的无公害农产品408个。通过建立和完善农业行业标准体系 ,对已过时的农业方面的国家标准和行业标准进行了全面清理。截至目前 ,清理农业国家标准482项 ,行业标准1242项 ;制定、修订农业国家…     

2006年第一次农产品质量安全信息发布

农业部新闻办公室近日发布了2006年第一次农产品质量安全信息.2006年元旦春节期间,农业部组织有关质检机构对我国37城市蔬菜中农药残留、22城市畜产品中瘦肉精污染和磺胺类药物残留、8城市水产品中氯霉素和孔雀石绿污染情况,进行了本年度第一次例行监测,同时对8个城市的26家屠宰厂进行了突击抽查.从监测和抽查结果看,农产品质量安全总体上处于较好水平,瘦肉精反弹的势头得到遏制,但个别城市问题仍比较突出.     

2006年第一次农产品质量安全信息发布

农业部新闻办公室近日发布了2006年第一次农产品质量安全信息。2006年元旦春节期间,农业部组织有关质检机构对我国37城市蔬菜中农药残留、22城市畜产品中瘦肉精污染和磺胺类药物残留、8城市水产品中氯霉素和孔雀石绿污染情况,进行了本年度第一次例行监测,同时对8个城市的26家屠