出口型干鲜两用辣椒北方露地栽培技术

<正>1出口椒标准出口韩国红鲜椒收购标准:鲜椒为鲜红色,含水量不低于60%,无霉变、无病椒、无花斑、无杂质、无绿顶、无黄梢。出口韩国干椒收购标准:干椒为紫红色,果长7.5cm以上,横径2.5cm以上,含水量不超过18%,无霉变、无虫伤、无花斑,无水泡椒。2品种选择露地栽培干鲜两用辣椒应选择中早熟或中熟、生     

优质出口型干鲜两用辣椒新品种——京辣2号

近年来,韩国红干椒加工业为降低原料生产成本,逐渐将干椒生产向中国大面积转移。目前我国吉林、辽宁、内蒙古、山东、山西、新疆等     

辣椒海南露地栽培技术

海南岛是我国最大的天然温室,每年辣椒反季节栽培面积都比较大,当地的椒农在栽培技术上也积累了相当丰富的经验。但是辣椒要取得较好的经济效益,栽培上要特别注意品种选择、适时播种、科学管理三个方面,同时也要把握住辣椒市场行情,做到适时采收上市,现将有关要点简述如下：     

北方辣椒制品设备厂生产深加工机械

随着食辣人群的增加和辣椒用途的拓宽,特别是国际、国内市场对辣椒红素的需求日益增多,我国辣椒种植面积逐年扩大,现有的大部分加工辣椒企业设备陈旧落后,卫生条件差、效率低、产品远不能满足市场需要。为此,北方河北省新乐市辣椒制品设备厂根据国内外辣椒市场行业的快速发展,从面粉机行业转变为辣椒深加工机械专业企业,并已具规模。经过几年的刻苦创新和精心设计,制造了一系列辣椒深加工成套设备。如切丝机、切段机、打片机、去     

辣椒露地栽培中应重视的技术问题及对策

辣椒作为茄果类蔬菜．是我国南方大部分地区主要栽培蔬菜之一。因其喜温．不耐霜雪。本市主要以春、夏季栽培为主．秋季仅有少量栽培。因春、夏季气温变化大．降雨集中，秋季易发生秋旱等。对辣椒露地栽培提出了更高的要求。笔者综合多年本市主产区的种植经验及生产实际情况．总结出辣椒露地栽培应引起种植户高度重视的几个技术问题。现分析如下：     

无公害西瓜露地栽培技术

西瓜以营养丰富,清热解暑而倍受人们的喜爱。其汁多、味甜,质细、爽口,是夏季人们首选的重要果品之一。同时,西瓜还对治疗肾炎、糖尿病、膀胱炎、浮肿、黄疽等疾病有辅助疗效。一般地块(岗地,平地)均可种梢。尤以砂壤地最佳:由于气候闪索,西瓜在我地区温室栽培,品质欠佳。露地栽培质量最好。近几年,种植面积逐年增大,农业服务中心的技术人员通过多年跟踪服务,总结出一套西瓜露地无公害优质栽培技术,现总结如下:     

浙江省出口型秋冬甘蓝生产技术

浙江省出口秋冬甘蓝生产发展迅速.2005年种植面积约3.2万hm^2,速冻加工近3 a（年）递增38 %,保鲜出口2 a（年）递增45 %,产品主要销往日本和欧洲.2005年浙江省出口型秋冬甘蓝栽培面积1.67万hm^2,加工出口量1.5万t,甘蓝品质优良,商品率高,农药残留符合进口国的要求.     

优质丰产辣椒杂交种干鲜二号

“干鲜二号”辣椒杂交种,是四川省川椒种业科技有限公司在“干鲜一号”的基础上培育出的又一优质、丰产辣椒杂交种,经四川省及周边地区试种表现良好。2006年,在中国辣椒之乡——河北省鸡泽县辣椒产业化办公室、农业开发办、新品种推广协会等单位的大力支持下,经该县科技示范户试种,该品种适应性强、抗病害能力突出,杂交优势明显,品质优良,尤其是丰产性表现良好,667m2产鲜红椒2500kg以上,比对照田增产50%左右。一、品种特征特性“干鲜二号”适应性强,适合温带及亚热带气候环境,在我国大部分地区均可种植,尤其是在光照充足,降雨适量或偏少的地…     

北方绿芦笋露地栽培技术

芦笋,又名石刁柏、龙须菜,属百合科,天门冬属,多年生草本植物。一次栽培,多年收益,一般可持续采收10～15年。芦笋嫩茎质地细腻,纤维柔软可口,有独特芳香风味,是一种高等营养保健蔬菜,是世界十大名菜之一,在国际市场上享有＂蔬菜之王＂的美称。芦笋的嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等。具有很高的药用价值和很好的食用价值。     

我国甜辣椒品种市场需求的变化趋势

近年来，我国甜辣椒种植面积和年产量不断增长，除常规露地栽培外，设施种植面积也在不断扩大，全国已形成数个甜辣椒规模化生产基地。据统计，2005年我国甜辣椒种植面积达到160万hm^2，占全国蔬菜种植面积近10％。我国各地市场甜辣椒基本实现了周年供应。     

辣椒露地栽培中几个易被忽略的技术问题

辣椒作为茄果类蔬菜是我国南方大部分地区主要栽培蔬菜之一，因其喜温，不耐霜雪，主要以春夏栽培为主，秋季亦有栽培。因春夏季气温变化大，降雨集中；秋季易发生秋旱等不利气候条件，对辣椒露地栽培的管理提出更高的要求。笔者根据多年综合主产区的种植经验及生产实际情况，总结出辣椒露地栽培中易被忽略的几个技术问题，现介绍如下。     

露地辣椒优质高产种植技术

辣椒是餐桌上不可或缺的食材。辣椒不仅是人们喜爱的蔬菜和调味品,其营养价值也堪称“蔬菜之冠”,含有丰富的维生素、微量元素、辣椒红素等等,都是对人体健康非常有益的物质,还具有健胃、增食欲、助消化、温中散寒、驱风行血等多种功效与作用。辣椒是高产蔬菜,为保证丰产,露地栽培应选择中晚熟、抗病性强的品种,可采取直播和育苗移栽两种方式。由于育苗移栽能早定植、省种子,并能提高土地利用率,所以较多采用。     

我国甜辣椒品种市场需求的变化趋势分析及建议

近年米,我国甜辣椒种植而积和年产量不断增长．除常规露地栽培外。设施种植面积也不断扩大,全国已形成数个甜辣椒规模化生产基地。据统计,2005年我国甜辣椒种植面积达到160万hm^2,占全国蔬菜种植面积近10％,各地市场甜辣椒基本实现了周年供应．     

北方保护地辣椒生理障害及对策

黑龙江省集贤县是本省辣椒主要产区之一，在全县约4000hm^2（5．8万亩）蔬菜种植面积中，辣椒约420多hm^2（6400亩），占本县蔬菜总面积11％左右。辣椒的主栽品种为龙椒系列、中椒系列和湘研系列等。近年来我县逐渐兴起和推广辣椒的保护地栽培，在生产实践中，我们注意到由于保护地栽培辣椒，在其生产周期中，辣椒有相当长一段时间是在人为的密闭条件下进行生长管理的，因此辣椒往往出现露地条件下不会出现或很少出现的生理障害，这些障害主要包括高温、低温危害；有害气体危害和土壤盐渍化危害。以下分别进行说明。     

北方寒地辣椒设施育苗技术要点

北方寒地的辣椒栽培,设施育苗是一项重要技术措施,运用得当,事半功倍增产增收。     

北方大田辣椒无公害生产植保技术

北方地区气候凉爽,光照充足,昼夜温差大,土层深厚、肥沃,适于辣椒等蔬菜生长。但由于许多菜农在生产中防治病虫害时滥用、乱用农药,导致辣椒残留超标。笔者根据实践经验,现将辣椒病虫害无公害防治技术总结如下,供菜农在生产中参考。     

北方辣椒高产栽培技术分析

我国北方地区气候相对比较凉爽,而且光照非常充足,加之昼夜温差大及土层深厚和肥沃等特点,比较适合辣椒的生长。分析了北方辣椒的栽培与种植技术,以供参考。     

辣椒配方施肥技术

1种菜施肥的重要性 近年来,我国蔬菜生产有了突飞猛进的发展,2004年全国蔬菜种植面积已达1728万hm2,种植蔬菜的种类也极为丰富,除了传统的番茄、黄瓜、大白菜等,又出现了几十种新菜、特菜.     

优化辣椒种植技术 促进辣椒产业升级——对胶州市辣椒走向产业化的思考

辣椒是山东胶州重要的经济作物之一，由于多年连续种植造成的种性退化和病害加重已导致胶州辣傲种植面积减少，产量下降，不能满足当地辣椒加工企业对原料的需求。因此，我们应从优化辣椒的种值技术入手，选择新品种，采用新模式，提高辣椒的产量和效益，同时开发辣椒加工增值潜力，以创造辣椒产业升级的环境和条件。     

北方春季保护地辣椒高产栽培技术

目前,春季保护地辣椒生产仍是北方辣椒栽培的主要形式,但此季节栽培辣椒生长前期处于低温、寡照的环境条件,生长后期又处于高温季节。因此,辣椒栽培要获得高产高效,必须掌握以下栽培关键技术。