解析格局变化论 道发展攻略—中国农业大学教授陈清明纵论养猪产业发展之策

2007年是六十年一遇的农历“金猪年”．而在这一年我国养猪行业却遭遇了前所未有的困境。高涨的猪肉价格直接助推了CPI的上升，使养猪业成为全社会共同关注的一个焦点。梳理逝去的一年，有人曾用这样几句话来概括，那就是“一涨再涨、淡季不淡、旺季不旺”。猪价升降，是市场经济的常态．而在这大的市场波动之后。接下来的又是一次行业的重新洗牌。那么中国的养猪业如何克服市场盲动而逐步走向理性？未来中国的养猪业怎样才能赢得健康发展？带着这些问题，5月14日本刊记者专程采访了全国著名养猪专家、中国农业大学教授陈清明。     

关于樟树市昌傅镇发展养猪业的调查

昌傅镇地处樟树西南部，清宜公路横贯而过。近几年来，该镇涌现一股养猪热。去年，全镇生猪出栏 8.1万头，户平 12头，人平 3头。全镇养猪产值达到 5200万元，是粮食产值的两倍，并带动了生猪贩运、饲料加工、兽药销售等相关行业的发展。农民从养猪及其相关行业中获得现金收入人平 500余元。养猪业已成为当地的支柱产业和新的经济增长点。昌傅镇发展养猪业的成功经验是： 一、在典型带动上着力。昌傅镇养猪业能快速发展，形成规模，其关键是培养了一批养猪能人。早在 1994年，昌傅镇党委、政府为了改变一家一户分散养猪效益低的传统模式，创…     

养猪如何规避风险

在养猪业的整个产业链中，养猪行业在残酷的市场波动面前风险最大。本文谈及一位散养户养猪的经验教训。这位散养户对自己养猪几年的经验教训总结如下：     

打造行业标杆企业 奏响光明养猪业主旋律

刚刚过去的2012年,是养猪企业极为艰难的一年:生猪价格持续低迷,市场周期性波动产生的阵痛经久不退,原材料、人力成本持续上涨,养猪行业日趋加剧的高风险……这一切,使许多养猪企业黯然失色,各路资本胆战心惊。然而,作为光明食品集团养猪业领头羊的上海     

关于樟树市昌傅镇发展养猪业的调查

昌傅镇地处樟树西南部，清宜公路横贯而过。近几年来，该镇涌现一股养猪热。去年，全镇生猪出栏8．1万头，户平12头，人平3头。全镇养猪产值达到5200万元，是粮食产值的两倍，并带动了生猪贩运、饲料加工、兽药销售等相关行业的发展。农民从养猪及其相关行业中获得现金收人人平500余元。养猪业已成为当地的支柱产业和新的经济增长点。昌傅镇发展养猪业的成功经验是：     

我国养猪业何以“返朴归真”成支柱产业

我国养猪业在20世纪60年代至80年代曾是世界养猪大国,而历史的“一人一猪,一亩一猪”的状况已不再适应如今的发展趋势。怎样才能使养猪业成为农村经济的支柱产业,将成为我们研究的课题。第一,要统一思想,达成共识。现代的农民不愿养猪了,也不养猪了,跑到大城市和沿海地区打工去了,使一家一户分散养猪出现了较大幅度的萎缩。从调查的情况看,养猪业目前的状态是:分散养殖正在迅速萎缩,规模养殖也发展缓慢,使生猪存栏和出栏数量相对减少,导致猪肉市场货源紧缺,价格上扬,这是猪肉市场价格上涨的根本原因。目前,养猪业正处在由分散养殖向规模养殖…     

猪价升温 农民咋来发展

养猪是提高粮食转化率，增加农家粪肥，培肥地力，保障农民和农业增产增收，提高农民收入的有效途径。同时，实施“菜篮子”工程，猪肉仍然是人们的主要肉食。进入2007年，畜牧业产销市场有所回升，养猪生产尤为突出：一是肉价上涨，养猪效益明显提高，农民兴起了养猪热。二是仔猪价格一路上扬。三是农民规模养猪发展迅速。但经过为期一年的猪价震荡和猪无名高热病的洗礼，今后的养猪业将会更趋成熟和完善，以前农村的“养猪简单，是低技术行业，农民资金不足即可养猪”的传统观念已经过时。为使农民进一步掌握运用科学养猪技术，提高养猪生产水平，蒙阴县畜牧局徐敏存（276200）特提出以下几点建议：     

顺德乐从年上市2．46万头环保猪

去年由猪蓝耳高热病引发的疫病在国内不少地区流行，加上养猪业的污染，导致行业大“洗牌”，不少散养户因此亏损而不敢养猪；个别城市也借机撤出养猪行业。由此导致养猪存量少、供上市猪肉偏少、肉价相对偏贵，影响了市民消费。然而，在这种形势下，广东佛山顺德区乐从供销集团分别在高明和高要开办了2个规模养猪场，去年两猪场共上市生猪2．46万头，获得了良好的经济效益。这2个场还接待了一批又一批来自各地的各界人士及猪倌，令行家大为赞赏的是猪场环境保护与控制的效果非常好。     

智慧养猪助力养猪业数字化转型升级的初步探讨

随着互联网、大数据、5G等高科技的不断成熟,养猪业将不断颠覆传统的养猪模式,开启智慧养猪的新时代。该文通过分析不同阶段集约化养猪的特点,并总结了养猪业当前高质量发展面临的严峻挑战,就智慧养猪助理养猪业数字化转型升级作了初步探讨。智慧养猪采用自动化精准环境控制系统、数字化精准饲喂管理系统、畜禽疫病监测预警系统、繁殖育种数字化管理系统、精准生态环境控制系统等关键技术,可实现智慧养猪养殖信息集中管理、猪舍环境实时监控、设备智能化控制、行业信息智能化获取、产品智能化溯源,从而助力养猪业实现数字化转型升级。     

谁来完成中小养殖户的产业整合？——北京养猪育种中心主动出击破解产业瓶颈

2007年国内猪肉价格涨到历史最高点,而农户的养猪热情却降到了历史的最低点。关于猪肉涨价的各种议论风云迭起,但最根本问题还是的养猪业的产业机制问题。虽然养猪业正在向规模化养猪发展,但现阶段养猪的主体还是农民。所依托的还是小户式的生猪生产方式。中国的养猪业要想赢得健康发展,必须实现中小养殖户的产业整合,让养猪专业机构、养殖小区等快速成长起来。那么,谁来促成产业整合的实现呢？龙头企业在产业整合的过程中应该发挥怎样的作用呢？带着这样的问题,记者近日走访了北京养猪育种中心。     

全国养猪育种良好企业行为的旗帜——访北京养猪育种中心主任邵世义

中国是世界第一养猪大国和消费大国。近几年,散户生猪饲养量呈明显下降趋势,而集约化、工厂化养猪模式得到较快速的发展,但其发展速度又受到土地使用、城市规划等方面的一定制约。因此,中国的养猪业规模化、集约化的发展,是我国现阶段养猪业发展中的一个重要“瓶颈”。北京养猪育种中心是我国养猪育种界成立较早的种猪研究与开发单位。该中心经过十几年的发展和探索,逐步走出了一条自己独特的发展之路,在全国率先探索出了“标准化良好行为企业”养猪育种模式,步入规模化、集约化、现代化和市场化轨道,成为全国养猪育种行业的一面旗帜。     

养猪业已进入产业链竞争时代

新希望集团副总裁王航接受采访时表示，以后的竞争是产业链的竞争。养猪业真的进入了产业链竞争的时代？广东长江食品集团有限公司总经理麦月仪表示，养猪行业的发展必然是规模化、集约化的产业链形式。     

百折不挠勇闯致富路——记广西恭城瑶族自治县“养猪大王”王实斌

广西恭城瑶族自治县栗木镇栗木村的王实斌是远近闻名的“养猪大王”，但很少有人知道他的特殊经历。他从300元起家，到负债14万元，再到奇迹般地在养猪业中坚持发展壮大。如今，年仅32岁的他已有6年的养猪历史，年存栏瘦肉型种猪80头，年收入50万元，成为当地农民创业致富的典型。     

今年湖北养猪分析及建议

2007年养猪业形势会较好，是行业调整的良机。根据湖北省目前能繁母猪存栏数和养猪周期预测，2007年的整体走势还是可喜的。全年猪价虽会有波动，但多不会跌至盈亏点以下。可能会在每千克8～10．0元之间，养猪利润将以平稳为主，农户适当增加仔猪补栏是可行的。     

邵阳县九公桥镇小玉米催生大产业

近年，随着养殖业的兴起，饲料粮需求旺盛。2012年，九公桥镇35个村种植玉米1067公顷，助推养猪产业快速发展，以养猪业带动村民致富。2011年，全镇共发展30个规模养殖场，生猪存出栏1．2万头，养猪户年纯收入960万元。     

冬春季养猪谨防流行性腹泻

<正>地处建水县以北28千米的李浩寨乡是一个以生猪为主的畜牧业生产乡,全乡虽然只有7个村委会,是建水县最小的乡,但凭借它具有的养猪条件和它源远流长的传统养猪历史,1996年和2005~2007年两次获得建水县商品猪基地李浩寨勒白村仔猪示范村建设和科学养猪技术入户项目的实施,这给李浩寨养猪业发展注入了动力;特别是仔猪培育技术的推广不但为李浩寨的养猪事业做出了贡献,而且给建水县生     

浅谈养猪

养猪业是我国重要的农业产业之一,我国有很长的养猪历史,养猪业未来的可持续发展对我国农村经济的发展是十分重要的。     

多举措培训养猪科技示范户

<正>养猪业是知识密集型产业,养猪业者的文化素质和专业技术素养直接影响养猪的成败和效益,萧县畜牧水产局自承担全国基层农技推广体系改革与建设示范县项目以来一直把提高养猪科技示范户的专业技术素养作为基层农技推广体系改革与建设示范县项目(养猪行业)的重中之重,多种方式培训养猪科技示范户。     

农村现代化三元杂交猪生产繁育体系的研究

甘肃省农村养猪业已进入到规模化养猪的历史阶段,初具工厂化、集约化生产的某些特点。当前农村规模化养猪仍是以家庭和规模化猪场为主体的经营活动,是千家万户的传统养猪向现代     

加强猪病防控工作的措施与建议

正中国是世界上养猪数量最多的国家,已有几千年历史,除少数禁猪民族外,绝大多数农户有养猪习惯。但长期以来,农民养猪多用传统方法,周期长、耗料多、效益低。要改变这一状况,就必须使用科学的养猪技术。而要提高养猪经济效益,核心问题是"良种、良料、良法"的科学应用。而猪病使我国养猪业经受了沉重打击,损失巨大。饲养户只有在科学饲养管理条件下,发挥主支预防疾病作用,避免养猪生产的被动性和盲目性,才能够为提高生产效益打下良好的基