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猴头菌醋糟高产配方筛选及营养利用规律研究 总被引:7,自引:0,他引:7
本研究运用五元二次正交旋转回归组合设计进行了糟栽培猴头菌高产配方的初步筛选,并对猴头菌生育期间营养利用规律及酶活变化规律进行了探讨。结果表明,醋糟配料中的麸皮,黄豆粉和过磷酸钙与配料中的其它辅料通过互作产生了增产效应。经优化筛选,获得醋糟栽培猴头菌的两种高产配方:(1)醋糟44.12%,锯末25%,麦麸20%,玉米粉0.63%,黄豆粉5%,过磷酸钙2.25%,石膏2%,白糖1%;(2)醋糟43.50%,锯末30%,麦麸11.25%,玉米粉5%,黄豆粉5%,过磷酸钙2.25%,石膏2%,白糖1%。猴头菌菌丝生长阶段主要降解木质素,而子实体生长阶段主要降解纤维素和半纤维素,且漆酶,愈创木酚氧化酶,纤维素酶,半纤维素酶酶活性的变化与木质素,纤维素及半纤维素的降解规律一致。 相似文献
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不同配方栽培猴头菇试验 总被引:1,自引:0,他引:1
由于棉子壳价格的上涨,菇农种菇的积极性受到了一定的影响。为此,我们利用本地丰富的酒糟、玉米芯、阔叶树木屑等资源,进行猴头菇栽培试验,现将结果报告如下: 一、材料与方法 (一)供试菌株 常山99,引自浙江常山微生物所。 (二)供试配方 ①棉子壳81%,麸皮15%,尿素1%,石膏2%,磷肥1%。②棉子壳82%,麸皮15%,石膏2%,磷肥1%。③棉子壳82%,麸皮11%,玉米粉4%,石膏2%,磷肥1%。④阔叶树木屑76%,麸皮15%,谷壳5%,石膏2%,磷肥1%,白糖1%。⑤杂木屑76%,麸皮15%,谷壳5%,石膏2%,磷肥1%,白糖1%。⑥玉米芯86%,麸皮11%,石膏2%,磷肥1%。⑦酒糟96%,石膏2%,磷肥1%,白糖1%。 (三)试验方法 选新鲜、干燥、无霉变的原料,其 相似文献
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段木栽培木耳,经常会碰到因接种失败而影响产量的情况.这可能与栽培种培养基配方有关.为此,笔者从1990~1991年进行了栽培种培养基不同配方对比试验.现将结果报告如下:(一)试验材料 菌种引自华中农大的黑人901.母种培养基为PDA.原种为竹签培养基,先将无霉变的干竹签放在水中(100kg水 10g磷酸二氢钾 1g硫酸镁)煮沸1小时,沥于后再与木屑培养基(木屑78%,麸皮20%,糖和石膏各1%)拌匀,装瓶、灭菌.(二)试验方法①栽培种配方:A. 木屑78%,麸皮20%,糖、石膏各1%;B.木屑90%,麸皮8%,糖、石膏各1%;C.杂木屑89%,麸皮10%,石膏1%;D.杂木 相似文献
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苍山大蒜,中外驰名,但其副产品大蒜秸只作为燃料。为了开发大蒜秸的利用价值,广辟食用菌栽培料,笔者进行蒜秸阳畦栽培平菇试验,取得了较好的效果。现将试验结果初报如下: 1供试菌株 CCEF89,引自河北省食用菌研究所。母种培养基PDA;原种为小麦培养基;生产种为棉子壳90%,麸皮8%,尿素0.5%,白糖0.5%,石膏1%。常规制种。 2原料准备 选当年产无霉变、金黄色大蒜秸1500kg,晒干后截切成5~8mm长备用。 3试验配方 A.大蒜秸85%,麸皮10%,石灰3%,石膏1%,糖0.5%,尿素0.5%。B.大蒜秸60%,碎玉米芯25%,麸皮10%,石灰3%,石膏1%,糖、尿素各0.5%。C.大蒜秸60%,棉子壳25%,麸皮10%,石灰 相似文献
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为了开辟北方香菇栽培新料源,降低原料成本,发展香菇生产,我们选用了栎木屑、杂木屑、醋糟和玉来芯为栽培主料,于1998年1月18日(接种)至6月18日进行了香菇的袋栽试验,取得了较好的结果,现将试验结果总结如下。一、材料和方法1.供试菌株为本室保存的7402香菇菌株。2栽培料配方配方:砾木屑80%,效应20%;配方:玉米芯80%,鼓皮20%;配方:以杨、柳为主的杂木屑80%,敖庆20%;配方:醋糟80%,麸皮20%。各配方另加白糖、石膏粉各1%。配方④还添加2%的石灰粉。3.工艺流程选用干燥无霉变的新鲜栎木屑、杂木屑、醋糟和玉米芯… 相似文献
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我地区不少地方酿谷酒,酿酒后的谷糟很多,我们利用谷糟棉籽壳做培养基,制作平菇原种,栽培种,取得了良好的效果,现将其方法介绍如下。(一) 材料方法:选用无霉、新鲜的谷糟,先曝晒1~2天,以晒干谷壳上的水分为宜。将晒后的谷 相似文献
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白灵菇又名翅鲍菇、白阿魏蘑 ,是一个品质优良的珍稀菇类。人工栽培多以棉子壳为主料 ,用其它材料栽培报道不多。本试验用当地丰富的玉米芯作主料 ,采用不同配方栽培白灵菇 ,为在广大玉米产区推广种植提供科学依据。现将试验结果报告如下 :1 材料和方法1.1 供试菌株 白玉 1号 ,由河南省食用菌协会提供。1.2 供试配方 ①母种培养基 :麦粒加PDA培养基。②原种培养基 :麦粒 89% ,木屑 10 % ,石膏 1% ,pH自然。③栽培料配方 :A .棉子壳 82 % ,麸皮 13% ,玉米面 3% ,石灰、石膏各1% ;B .玉米芯 80 % ,麸皮 13% ,菜籽饼粉 5 % ,石灰、… 相似文献
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栽培榆黄蘑常见的培养料配方为:①木屑50%,玉米芯32%,麸皮10%,豆饼粉5%,糖、石膏和石灰各1%,另加过磷酸钙0.5%、多菌灵0.15%。②玉米芯89%,米糠10%,石膏、石灰各1%。③木屑80%,麦麸17%,石灰、石膏、糖各1%,另加多菌灵0.1%。以上配方的生物学效率在100%~140%。我们在实践中,探索了以木屑为主料添加适量的新鲜猪粪,显著增加了产量,生物学效率达到200%。现将其技术简介如下: 相似文献
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醋糟在花卉栽培中的应用研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以露地花卉和盆栽花卉为试材,配制不同比例醋糟有机基质,观察花卉生长发育状况.结果表明:露地花卉以醋糟和沙的比例为1:1;盆栽花卉以醋糟:鸡粪:沙为8:1:1配制的基质中,生长发育状况良好.醋糟可作为一种新型的花卉有机栽培基质,并在草本花卉播种、扦插繁殖和室内盆花上盆、换盆栽培中应用.但要作为花卉生产栽培的一种重要基质,还有待进一步开发、研究及利用. 相似文献
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玉米芯栽培香菇配方筛选 总被引:2,自引:0,他引:2
目前,香菇栽培均以木屑为主料,辅以麸皮,但在非林区木屑资源有限,适合香菇栽培的优良树种如柞树、楸树就更匮乏。为了使香菇在广大平原地区也能得到发展,我们尝试用玉米芯来部分或全部替代木屑栽培香菇。本文主要报道高产配方的筛选。 1 材料与方法 1.1 供试配方 ①木屑80%,麸皮20%,石膏2%;②玉米芯80%,麸皮20%,石膏2%;③木屑16%,玉米芯64%,麸皮20%,石膏2%;④木屑32%,玉米芯48%,麸皮20%,石膏2%;⑤木屑40%,玉米芯40%,麸皮20%,石膏2%;⑥木屑56%,玉米芯24%,麸皮20%,石膏2%。各配方水均为60%~65%。按配方备料,常规拌料、装袋。每个配方20袋,每袋装干料400g,共154袋,将所有料袋装入高压锅内,在1.05kg/cm~2压力下灭菌2小时。 1.2 接种培养 灭菌的料袋冷却到30℃以下在无菌操作台上接种。每个配方接两个品种。其中Cr02为75袋,Cr04为79袋。接种后将菌袋放在干净的室内,恒温(25℃)发菌。每个配方取2袋观察菌丝生长情况,每 相似文献
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由于多种原因.冬季栽培平菇往往出现栽培种供不应求的局面。为此,笔者利用低温穿刺透气法加快发菌,取得较好的效果。现将试验结果报告如下: 一、材料与方法 (一)供试菌种 曲师9111,CCEF-89,亚光1号,小平菇18,江都792,菌种来源于山东省莱阳农学院。母种培养基为PDA,原种培养基为谷粒。 (二)栽培种培养基配方 ①棉子壳88%,麸皮8%;②棉子壳95%,白糖1%;③棉子壳68%,玉米芯20%,麸皮8%。以上配方中分别加入生石灰3%,石膏1%,多菌灵0.5%。 (三)试验方法 ①选新鲜、无霉、无虫的棉子壳如玉米芯,自然晒干,玉米芯经粉碎。按配方拌料,含水量为60%~65%。用14×28×0.04cm的聚丙烯料筒,装 相似文献