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南京应天路家特禽批发交易市场:
未进市场大门,先闻鸡鸭鸣声。市场内有许多装满盛有活鸭、活鸡笼子的大小车辆,活鸭、活鸡的数量很多,人们正有序忙碌着。该批发市场的刘老板性格爽直,主动向我们介绍道,应天路家特禽批发市场是南京最大的家禽批发市场,收取市场管理费为家禽交易值的2%,并负责收购当天没有交易完成的家禽。正常情况下,该批发市场鸭的交易量约占南京市区活禽交易总量的1/3,鸡占2/3, 相似文献
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为掌握广州市家禽批发市场交易家禽和环境中禽流感病毒污染情况及其流行规律,以便为制定针对性防控措施提供技术支持,汇总分析2013—2018年广州市动物卫生监督所对某家禽批发市场的禽流感监测数据。结果显示:2013—2018年,该市场的禽流感病毒通用型核酸群阳性率为49.21%,个体阳性率为34.56%;各年度阳性率处于波动状态,但总体呈下降趋势;一季度的通用型核酸阳性率明显高于其他季度,但季节差异呈缩小趋势;市场环境中的阳性率低于家禽中的阳性率,不同家禽品种间差异较大,其中鹅的阳性率最高(57.41%),鸭售卖档口的环境棉拭子阳性率最高(47.47%);H7亚型流感病原经历了从无到有,再到高峰(2016年),之后逐步下降至不能检出的过程。结果表明:该家禽批发市场的禽流感病毒载量总体呈下降趋势,但一季度的禽流感暴发风险较高,水禽及其售卖档口仍分别是禽流感暴发的高风险品种和场所;禽流感(H5+H7)二价苗免疫效果良好,导致市场中的H7亚型流感病毒载量迅速减少,需继续落实强制免疫措施。 相似文献
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为了给广西边境地区重大动物疫病防控阻截带建设提供数据支持,以及了解中越边境地区家禽禽流感病毒生态学,2012年12月—2017年12月,对广西边境地区主要活禽批发市场家禽及市场环境进行了系统监测。结果显示:广西边境地区活禽批发市场内禽流感病毒污染较重,呈多亚型病毒共存状态;家禽样品的平均病毒分离率为15.95%,环境样品则高达23.65%,明显高于家禽样品。市场调查发现:广西9个边境县(市、区)中,年活禽交易量在100万只以上的有5个;市场交易活禽主要为本地散养或规模场养殖家禽、从其他地区批发转运来的家禽以及边境走私家禽;大部分活禽市场没有配备消毒和无害化处理设施,也未严格执行休市制度。监测和调查结果表明,广西边境地区活禽批发市场家禽交易量大且频繁,来源复杂;市场中禽流感病毒污染严重,多亚型病毒在市场内常年蓄积循环,且存在家禽隐性带毒现象,因而有病毒散播风险。污染严重主要是因市场管理水平不高和生物安全措施不到位造成的,因此需要加强市场的动物卫生监管,提高禽流感监测力度。 相似文献
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随着国家经济的持续高速发展,商品贸易的规模化兴起,涌现出很多专业的家禽批发市场。深圳市目前有四家专业的家禽批发市场,每天家禽批发市场流通量约为30余万只,以南山区家禽批发市场为主。家禽批发市场与单个的家禽养殖场和传统的贸易集市不同,具有流通快、数量大、范围广的特点,因此家禽批发市场的防疫检疫工作就变得尤为重要,既关系到动物卫生防疫监督工作的顺利开展,更关系到人民群众健康和社会稳定。 相似文献
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深圳市宝安区某家禽批发市场通过重新规划功能区、统一设置屠宰车间和代宰档、建立产品质量安全自检快检室、升级改造污水处理系统和清洗消毒设施以及设立全市统一的休市消毒制度和无害化处理制度等一系列升级改造措施,将单一的活禽批发市场,升级改造为集活禽批发、代宰和生鲜销售为一体的综合市场。在监管方面,首创活禽到生鲜禽市场内流向监管的"4联票据许可制",建立系统完善的市场内疫病监测机制以及官方动物检疫电子出证系统+企业(场方)家禽二维码脚锁扣标识系统的双重禽产品检疫与质量追溯体系。针对销售、屠宰时的混禽污染风险,以及市场检验人员不稳定、检疫监管仍有漏洞、活禽经营及屠宰人员疫病防控意识欠缺等问题,提出探索建立产地与家禽批发市场"点对点对接"机制、建立大数据智能化检验检疫管理平台、加强市场品检人员检疫检验培训、强化企业方的动物防疫工作第一责任人意识等建议。深圳市宝安区该家禽批发市场的升级改造作法和监管机制,对于国内其他家禽批发市场具有示范和参考意义。 相似文献
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禽流感疫情一直深受全球关注,禽流感防控工作是各国专家都必须重视和探讨的重要课题。“三鸟”批发市场,是家禽流通的主要集散地,也成了禽类疫病的集散地,因而,如何做好三鸟批发市场的禽流感防控工作,是一个不容忽视的问题。东莞市人口达千万,是家禽消费的大市,据统计,每年消费家禽达1亿多羽。 相似文献