白灵菇短育优质高产技术

白灵菇以其个体庞大、盖厚肉肥、肉质鲜嫩而受市场青睐;又因其栽培成本低、生产效益高而受菇农欢迎。生产地市场交易价最低为每公斤10元,一般均在20元左右,按此价格测算,即使棉籽壳栽培生物学效率为30%,其投入产出比亦高达1∶5以上。受此利益的诱惑,近年来不少菇农纷纷转向白灵     

白灵菇二次出菇技术

白灵菇是一种珍稀食用菌,秋冬季生产白灵菇,一般在5至6月份制作生产的母种和原种,7月份制作栽培种,8月份制作出菇菌棒进行发菌管理,10月份后创造出菇条件,进入冬季出菇采摘。通常栽培白灵菇一般只在冬季出一潮菇,第二潮菇量很少,并且菇形也差,多数菇农不再管理。第一潮菇生物学效率只有40—50%,为了提高白灵菇的效益,充分利用白灵菇菌袋中的营养资源,菇农一般在春季利用白灵菇菌筒废料栽培鸡腿菇,     

白灵菇二次出菇技术

<正>白灵菇是一种珍稀食用菌,秋冬季生产白灵菇的技术操作规程:一般在5~6月制作生产的母种和原种,7月制作栽培种,8月制作出菇菌棒进行发菌管理,10月后创造出菇条件,进入冬季出菇采摘。通常栽培白灵菇一般只在冬季出一潮菇,第二潮菇量很少,并且菇形也差,多数菇农不再管理。第一潮菇生物学效率只有40%~50%。为充分利用白灵菇菌袋中的营养     

白灵菇废料栽培毛木耳技术

通过对灵菇废料栽培毛木耳试验,总结出一套经济效益非常显著的生产技术.用白灵菇废料栽培毛木耳,可节约棉壳50%,加之白灵菇棚的有效利用,为菇农节省投资50%左右.同时,减少了环境污染,保护了生态环境,实现了资源再利用,促进了食用菌生产,为发展循环经济做出了应有贡献.     

食用菌栽培中的覆土材料制备

双孢菇、草菇、鸡腿菇等品种的栽培中,覆土材料是必不可少的重要因素.目前,在平菇、白灵菇、杏孢菇等品种的生产中,也有进行覆土栽培的.一定条件下,覆土栽培由于可使料温恒定、水分充足,只要操作得法,其产量相对较高.但对覆土材料的选择和处理,不少菇农却没有足够的认识.根据食用菌生长需要和长期研发实践,在此进行讨论,希望能对生产有所帮助.     

白灵菇定位出菇优质高产栽培技术

白灵菇是近几年驯化成功，并商业性栽培的珍稀菇种。原产于新疆，新疆民间称之为“天山神菇”。因其色泽洁白，形似灵芝，风味独特，且营养、药用价值较高而享誉海内外，是一种名贵、高档食用菌，东南沿海有“素鲍鱼”之称。近几年，白灵菇生产发展迅速，但由于其栽培时间短，栽培技术还不够成熟，因而出菇率低、出菇不整齐、产量低。经过几年来的栽培实践，我们总结出一套白灵菇定位出菇、优质高产栽培技术，供广大菇农和同仁参考。     

高山地区白灵菇栽培技术

白灵菇又名白阿魏菇,营养丰富,是一种珍稀的天然保健食品。其栽培技术简易,周期短,适度性强,是近年来新开发珍稀食用菌。洋洋乡于2000年引进白灵菇在大圪、后山等村进行栽培试种,当时因不熟悉其生长习性,于春季开始栽培,夏季出菇温度太高导致失败,菇农损失惨重,第二年推迟栽培季节,于八月接菌,新年出菇后,取得成功,获得很好效益,这两年栽培量都达到50万袋,鲜菇产量达10多吨,远销广州、深圳等地,深受消费者喜欢。     

冬季种蘑菇操作要点

<正>双孢菇、草菇、鸡腿菇等品种的生产中,覆土材料是必不可少的。现在在平菇、白灵菇、杏鲍菇等品种的生产中,也有进行覆土栽培的。一定条件下,覆土栽培可使料温恒定、水分充足,只要操作得法,其产量相对较高。但对覆土材料的选择和处理,不少菇农却没有足够的认识。笔者根据食用菌生长需要和长期研发实践,把覆土材料制备方法介绍如下,希望能对菇农朋友的生产有所帮助。     

白灵菇生产中应注意的问题

白灵菇又名白灵侧耳,白阿魏菇,因其子实体洁白如雪,口感好,富含多种营养成分,是最具开发潜力的珍稀食用菌之一。现就白灵菇栽培中应注意的问题作简要介绍。一、根据市场选用品种有些地方不管销售地域及品种特性而盲目引种,造成产后适销不对路,价格低,菇农效益差。目前国际市场对菇形的要求为掌形,菌柄短,销往国外     

冷库金针菇反季节栽培技术

<正>利用闲置冷库栽培金针菇,场所好、效益高,深受广大菇农欢迎,现将栽培技术介绍如下。1栽培季节一般分两季栽培,第一季是1月份栽培,4月份出菇;第二季是6月份栽培,9-10月份出菇。如果冷库有控温设备,可不受季节限制,周年进行生产。     

废料栽培平菇技术

平菇是我国食用菌种植主栽品种之一，栽培技术易于掌握，营养丰富，市场销售量大，备受菇农和消费者的青睐。而在食用菌制种、栽培过程中，难免会遇到栽培不成功或出菇不彻底，以及被杂菌侵染等问题，为减少浪费可将上述培养料经过再处理，再利用，亦会获得较多效益，笔者以杏鲍菇、白灵菇等废料作为主料，采用塑料袋立体栽培，现简介如下：     

白灵菇无公害高产栽培技术

<正>白灵菇的栽培方式多种多样,此仅介绍鲁北地区广泛推广应用的地栽白灵菇技术。栽培季节:根据白灵菇高温发菌、后熟期长、中低温出菇的特点,鲁北地区栽培季节通常安排在8月中旬做袋接种,10月下旬至11月上旬脱袋覆土,春节前出菇结束。生产配方:白灵菇属腐生菌,棉籽壳、玉米心、木屑等都是栽培白灵菇很好的原料,麸皮、玉米面等是其重     

杏鲍菇袋栽技术

杏鲍菇、白灵菇、真姬菇等是效益较高的食用菌,全国有许多县市已列入主导产业.目前主要采用(高温灭菌)熟料方法栽培,由于工艺技术复杂,多数栽培者因缺乏生产经验、栽培较粗放等杂菌污染严重,影响了栽培效益和生产积极性,也给栽培和技术推广者带来了难度.     

珍稀品种白灵菇栽培技术要点

<正> 作为珍稀菇品的白灵菇,以它个大肥厚、色泽雪白、清香爽口,味如鲍鱼,而享有“素鲍鱼”之美称。2000年春节前后在广州市场上每千克鲜菇售价达40～50元。各地菇农闻风而动,当年春季开始接种栽培,直至夏季,大面积生产。然而到了冬季本该     

天津市蓟州区食用菌主产区的气象条件和对策研究

天津市蓟州区为当地香菇及白灵菇的主产区,菇农的种植大棚的收益在一定程度上依赖于气象条件,合理利用气象指标集可以指导食用菌生产。根据气象条件分析了食用菌生产各个环节的对应时间点,并总结了2017年及2018年的恶劣气候对菇农的影响。进一步提出了在当地可能出现的气象灾害情况下进行食用菌栽培的相应对策。采取“科研院所+气象部门+预警信息发布中心”三部门联动,开展天津市蓟州区食用菌主产区长期气象灾害的预警和防御工作,可为菇农提供合理的生产提示。     

玉米芯栽培平菇技术

玉米芯栽培平菇以成本低、效益高而深受广大菇农欢迎。几年来的试验结果表明,玉米芯是代替棉籽壳进行食用菌生产的一种不可多得的资源,只要培养料处理得当,品种适宜,其生物学转化效率并不低于棉籽壳。一、选用优良品种菇农在选种时,要选用适应当     

玉米芯发酵料栽培白灵菇技术要点

白灵菇又称白灵侧耳,其子实体洁白,菌肉肥厚,肉质细腻,脆嫩可口,具有较高的营养价值、药用价值和经济价值,是近年来我国北方地区发展较快的一种珍稀食用菌。但据笔者了解以及菇农的反映,由于栽培经验不足、技术要领掌握不好,导致袋料栽培白灵菇的产量低、经济效益不高,影响了菇     

反季节香菇生产“烂棒”的原因及预防

香菇是低温和变温出菇的菌类,反季节栽培香菇(夏菇),因受高温、温差小等诸多因素的影响,经常发生"烂棒"现象,为菇农带来不同程度的损失,严重影响了菇农的生产积极性。香菇菌棒发生"烂棒"的原因分析     

怎样鉴别白灵菇菌种质量优劣

白灵菇又名阿魏蘑，是近几年种植效益较好食用菌种类之一。使用高质量菌种是高产必要关键技术环节。然而，许多菇农对白灵菇菌种优劣认识不清，以至于误用劣质菌种，造成不必要的损失。现介绍几种白灵菇菌种质量优劣鉴别标准及方法，供大家在购种时参考。     

冷库金针菇反季节栽培技术

<正>利用闲置冷库栽培金针菇,场所好、效益高,深受广大菇农欢迎,现将栽培技术介绍如下。1栽培季节一般分两季栽培,第一季是1月份栽培,4月份出菇;第二季是6月份栽培,9-10月份出菇。如果冷库有控温设备,可不受