行业救赎：从三鹿奶粉事件看中国奶业的未来出路

<正>国内的奶业要走规模养殖道路奶牛养殖必须实现规模化、集约化,才能提高养殖水平,增加养殖效益,实现可持续发展,这已经成为乳业界的共识。而近期三鹿奶粉事件的曝光,使众多的目光不仅聚焦于原奶收购环节,对奶牛养殖规模化的呼声更是不绝于耳。据蒙牛集团副总裁姚海涛介绍,过去10年,世界乳业年增长1.5%,而中国乳业则保持在20%左右的水平,未来10年中     

如何整顿我国乳制品行业——三鹿奶粉事件的反思

1三鹿奶粉事件的破坏力 三鹿婴幼儿配方奶粉以及伊利、蒙牛液态奶三聚氰胺污染事件，堪比“中国奶业的大地震”，其对我国奶业带来的破坏力是巨大的，它会波及到政府、企业、消费、市场、加工、奶源管理、奶牛养殖、饲料各个环节。     

如何整顿我国乳制品行业——三鹿奶粉事件的反思

三鹿婴幼儿配方奶粉以及伊利、蒙牛液态奶三聚氰胺污染事件。堪比“中国奶业的大地震”，其对我国奶业带来的破坏力是巨大的．它会波及到政府、企业、消费、市场、加工、奶源管理、奶牛养殖、饲料各个环节。     

三鹿奶粉事件对兽药行业发展的启示

2008年9月,卫生部公布了三鹿牌婴幼儿奶粉事件,引起全国上下一片哗然.各地肾结石婴儿患者数量增加,甚至死亡;22家问题奶粉生产企业被查出;部分地区奶农卖奶难、生鲜奶滞销等问题也随之出现,全国奶业受到了严重影响.农业部、卫生部、国家质检总局、国家工商总局等各级政府出台了相关政策,在第一时间采取了强有力的应对和监管措施,保障肾结石婴儿患者及时得到检查和救治,集中检查各奶粉生产企业,召回问题奶粉,关停整顿相关企业,加强进出口饲料三聚氰胺监控,确保进出口饲料和饲料添加剂的质量安全卫生,千方百计保护奶农利益,保障市场供应,保护奶业发展.     

奶业之痛——三鹿奶粉事件留给我们的思考

<正>一声霹雳,打破了乳品行业的宁静,也让所有的中国人为之震惊:三鹿出事了——因其所生产的奶粉中被检出了三聚氰胺,致使越来越多的婴幼儿正在遭受着因三聚氰胺而致的"尿结石"的折磨,有的出生才几个月就命归黄泉!接下来,国家质检部门公布的一串数字更是令中国的乳品行业蒙     

后“三鹿事件”时代奶业发展面临三大困局

<正>"三鹿事件"已渐行渐远,但专家认为,当前制约奶业健康发展的生产、加工、销售环节仍面临三大矛盾,如何从这些困局中突围,成为奶业未来发展的关键。■生产环节:原料奶价格受双重挤压     

“三鹿奶粉事件”的启示

最近的"三鹿奶粉事件"给我国的食品行业、奶业及相关企业、奶农、行政管理和技术部门敲响了警钟,给我们的消费者提醒的同时也提出了值得思考的深层次的问题.大力普及营养学基本知识是奶业及食品行业健康发展的理论基础,实现适度规模化和规范化的奶牛饲养业是保证鲜奶质量的前提,自律、诚信、规范、科学的企业和市场管理是我国民族奶业持续发展的根本保证.在此,我们畜牧科技工作者有许多事情要做.     

三鹿事件对兽药行业的影响调查

往年10月份是乳制品的销售旺季，但自从9月11日三鹿婴幼儿奶粉污染事件被曝光后，2008年国内的乳制品行业却惨遭三聚氰胺的“降温”，随着事件的调查及逐渐升温，乳制品行业和养牛业受到了直接影响，很可能面临有史以来最严酷的冬天。那么与之相关的兽药行业是否也会受到牵连？此事件会不会是行业的“阿喀琉斯之踵”导火索？为此，记者展开了调查。     

危机后,我们看到的是希望——“三鹿牌婴幼儿配方奶粉事件”一周年记

一年前,在＂三鹿牌婴幼儿配方奶粉事件＂爆发后,曾有悲观者这样问道：＂中国奶业还能存活下去吗？＂     

"三鹿事件"对兽药行业的影响

2008年9月11日晚,卫生部公布了“三鹿事件”。一时间,全国上下一片哗然。 在全国上下应对“毒奶粉事件”的大背景下,对食品行业进行全面整顿势在必行,而动物食品、保健品及饲料、兽药安全问题也将逐渐浮出水面。笔者认为,坚决禁用违禁成分和控制药物残留是解决动物食品安全问题的根本方法之一。     

三鹿事件留给我们的教训和启示

2月12日，石家庄市中级人民法院发出民事裁定书，正式宣布三鹿集团股份有限公司破产。昔日中国乳制品行业巨头之一的三鹿集团终因奶粉危机轰然倒下。在心痛和惋惜的同时，我们更该多多思忖，一个品牌企业，一个年创利润上千亿的利税大户，由于原料奶中添加了三聚氢胺而破产的经历，给我们留下了些什么，让我们追寻三鹿的发展史和破产的经历去细细的品味和思考……     

重整旗鼓正当时——三鹿事件周年记录

一年了!一年的时间使得我们感性的愤懑得以平息．理性上的思考得以实施!     

而今迈步从头越——河北奶业“三鹿奶粉事件”后一年回顾

发生在2008年9月11日被称为中国奶业大地震的三聚氰胺毒奶粉事件，是中国奶业的耻辱，它给中国奶业带来了前所未有的信任危机和数百亿元的经济损失。为了今后的奶业发展，业内同仁很有必要对事件进行深刻的反思。回顾历史是为了正视现实，展望未来是为了让我们从一个新的起点开始，再续我们的辉煌。     

对三鹿奶粉事件的正确认识

"结石奶粉"事件对中国奶业的打击是巨大的,恐怕很难在短期内恢复消费者的信心.我们认为有必要澄清几个概念性的问题,以帮助消费者正确认识.     

三鹿奶粉事件后我国奶业的发展趋势

三鹿牌婴幼儿奶粉安全事件发生以来,我国乳品行业严重受挫,而<奶业整顿和振兴规划纲要>的及时发布,对消除婴幼儿奶粉事件给社会稳定和国家形象带来负面影响,恢复消费者信心,促进奶业持续健康发展,具有十分重要的现实作用.而此后的发展将使我国奶业进入了具有划时代意义的新阶段.     

大乱之后必有大治——奶业专家谈“三鹿奶粉事件”的影响和反思

三鹿之死是奶业之殇，但也是奶业之福。这些年来乳品消费市场的风光不过是粉饰太平的假象，人们意识到，正处于发展初期的中国奶业是极其脆弱的，整个产业链并非环环相扣的整体，一处漏洞就足以引发一场行业地震，其中有太多需要大修大补的地方。而“三鹿奶粉事件”给了中国奶业这个机会。 有人说再怎么分析处理，都无法回避这次事件的危害，不过都是在放马后炮而已。但马后炮又怎样？如果这一炮能惊醒中国奶业，那为什么不把它放得更响些？     

公共卫生事件给我们的启示

福寿螺和瘦肉精等公共卫生事件,折射出目前管理方面的一些问题,本文探讨了解决问题的几个关键点。     

生命不能承受之重——由“三鹿奶粉事件”看中国乳业

自各大媒体曝出肾结石婴儿是因长期食用三鹿婴幼儿配方奶粉之后,原本就不太平静的中国奶业又起了大波澜,“三聚氰胺”——一种三嗪类含氮杂环有机化合物,重要的氮杂环有机化工原料,像一颗炸弹,警醒了整个中国奶业。一时间,这一事件引起了连锁反应：部分企业的相关奶粉被下架、召回、销毁;全国奶粉和液态奶销量急剧下降;奶农无处交奶,“倒奶杀牛”再次上演……“大头娃娃”奶粉、光明“回炉奶”、雀巢“碘超标”,短短几年,连续、发生劣质奶粉危害人们健康的事件,我们应该深刻的反省了!     

"三鹿奶粉"事件在拷问谁

从红心鸭蛋、多宝鱼事件,再到如今殃及整个行业的问题奶粉,中国的食品安全形象似乎日益变糟,严重打击了中国消费者的食品消费信心。“三鹿奶粉”事件发生后。乳品行业、畜玻行业、家禽行业及全社会的有心人都在发问：政府没有尽责吗？监管部门在干啥？内中有何隐情？为什么这么多企业会这样做？更重要的是这个事件给我们的企业家们敲响了警钟,创造一个品牌不容易,而毁掉一个品牌非常简单,不重视产品质量和服务质量,企业就永远不会有生命力和竞争力,也创立不了百年老店,中国的企业为什么走不出国门,中国的民族品牌为什么在外资企业面前屡战屡败,我们的企业家应该冷静思考。痛定思痛,希望我们的养殖加工企业能从“三鹿奶粉”事件中觉悟,踏踏实实的做好质量安全工作,虽然企业现在面临诸多困难,但是,只要努力抓管理、抓质量、抓品种,困难是能够克服的,投机取巧的结果只能是自掘坟墓。     

三鹿奶粉事件的联想

三鹿奶粉事件,随着国家行政机构的强力介入,已经真相大白,相关问责和处理工作正在持续而严肃地迅速推进。国家质检总局对2008年9月14日以后生产的乳制品进行抽样检测,也均未检出三聚氰胺。2008年10月6日,国务院发布了《乳品质量安全监督管理条例》,为确保乳品质量安全提供了有效的法律制度保障。