植物营养中钙的功能及其在土壤改良应用

为解决植物营养中钙元素功能及其应用方面存在的研究局限,以植物营养中钙元素的应用为例,对植物体内钙元素概况以及钙元素功能进行分析,提出钙元素在植物体土壤改良以及植物生理方面的重要作用,并结合实际案例,对植物营养中钙元素的功能及其在土壤改良中的应用要点进行探讨,以期为相关人员提供参考。     

加强电解水农业技术的推广, 促进绿色农产品生产

人与自然和谐相处,生态和经济可持续发展,是21世纪的主题。崇尚自然,维护环境,是现代绿色消费的潮流。随着电解水在农业领域的应用,电解水农业理念的提出,电解水肥系列产品的推出,在促进种子萌发与植物的光合作用,农作物的杀菌、驱虫,农副产品的防霉保鲜,以及提高农产品品质,对土壤酸、碱度的中和改良等作用明显,真正做到了"用自然的力量,创造健康的生活",为中国绿色农业的发展开辟了新路径。     

食用菌采后保鲜方法在草菇上的应用进展

草菇(Volvariella volvacea)又称中国蘑菇,具有较高的营养与药用价值.但草菇采后易开伞、10℃以下低温易自溶,限制了其远距离运输与产业的发展,是最不易保鲜的食用菌之一.因此,通过阐述国内外食用菌采后的不同保鲜方法,从物理、生物和化学3个方面介绍这些方法在草菇保鲜上的应用,以期为草菇企业提供保鲜技术选择...     

蜂胶在葡萄贮藏保鲜上的应用

2001年，笔者利用蜂胶进行葡萄的贮藏保鲜试验，效果良好。现将葡萄的贮藏保鲜技术介绍如下: 1. 品种选择: 选择适宜的品种进行贮藏保鲜是葡萄贮藏保鲜成功的关键。因此，应选择晚熟、果肉硬、果刷长、果刷拉力大的品种，如红地球、黑提等。 2. 采收时期: 作为贮藏的葡萄，其采摘适期应在成熟期。为了提高葡萄的耐贮性，我们可以适当晚采，这样不仅可以提高葡萄的含糖量、使果霜增厚，还可以缩短入库前的预冷时间，或不经预冷直接入库。因此，采前一个月要严格控制灌水量，增施磷钾肥。 3. 贮藏环境: 贮藏葡萄最适宜的温度为-5～0 …     

土壤改良水肥管理技术在秋月梨上的应用

河北省是我国产梨第一大省,栽培面积和产量均位居全国第一,但生产中存在水肥管理粗放的问题.本文以威县秋月梨试验为例,介绍了优质梨土壤改良水肥技术与农户常规管理技术要点的区别,验证了土壤改良水肥技术对梨园土壤质量改善和增产增收的影响,为应用优质梨土壤改良水肥技术推动当地梨果种植生产提供科学依据.     

薄膜包装在果蔬采后保鲜上的应用

塑料薄膜是一种简便、经济、有效的保鲜材料,薄膜包装的保湿或限气作用在果蔬贮藏保鲜方面的研究和应用日益广泛。现就薄膜保鲜的作用即减少果蔬贮藏过程中的蒸腾失水,保持果蔬鲜度;改变贮藏环境中的O_2、CO_2气体组成,使O_2浓度降低,CO_2浓度升高,从而抑制呼吸作用,减少代谢损耗;减轻冷敏感型果蔬冷害的发生;在一定程度上防止病原菌的侵染和再侵染,降低产品腐烂损耗等几方面进行综述。     

日本果蔬保鲜设施及相关技术的开发与应用

日本非常重视果蔬的保鲜工作,以预冷和保鲜冷库为龙头,积极构筑、扩大和改善冷链系统,在开发和利用保鲜材料及相关技术方面作了许多研究和应用工作。１　温湿度管理及贮藏设施果品蔬菜收获后,靠消耗体内的养分进行呼吸作用,其呼吸强度直接影响其鲜度。因此,果品蔬菜保鲜最好的方法是从其收获到消费整个过程一直保持低温高湿条件,即保持冷链的连续性。日本１９６５年就开始进行果蔬预冷的研究和应用。１９７１年长野县小沼农协利用冷藏车将预冷后的大白菜和甘蓝首次投放东京市场,销售一举获得成功。预冷的方式主要有强制通风冷却、差…     

壳聚糖在绿色蔬菜生产上的应用

壳聚糖为一种天然高分子化合物，不但能改良土壤，调节植物生长，提高种子萌芽和幼苗生长发育，而且可保鲜果蔬，防治病虫害，提高蔬菜的产量，具有安全、无毒、无残留、高效等特点，在绿色食品蔬菜生产中具有广泛的应用前景。     

安全保鲜新技术在果蔬上的应用

作为一种碱性食品,果蔬是维生素、矿物质和膳食纤维等营养物的主要来源,对均衡人体营养结构和保证身体健康发挥着重要作用。我国果蔬产量巨大,但损失惊人,故合理有效的采后贮藏保鲜是充分发挥其价值的关键。现从冰温技术、超声波和结构化水的应用等物理方法,保鲜剂、纳米材料和电生功能水的应用等化学方法,生物防治和基因工程应用等生物方法综述了果蔬保鲜新技术,旨在为减少浪费、保护环境、增加效益和相关研究提供一定参考。     

植物生长调节剂在葡萄生产上的应用

本文简要介绍IAA、IBA、NAA、GA、氯吡脲、ABA、乙烯、芸薹素、氰胺以及复硝酚钠等植物生长调节剂的性质、功用及作用机理,并着重介绍其在葡萄生产上的应用现状及研究进展.     

L-半胱氨酸和氯化钙在金针菇保鲜上的应用

以L-半胱氨酸和氯化钙作为复合保鲜剂,进行金针菇保鲜研究。经正交试验,筛选出最优化保鲜剂配方为:L-半胱氨酸浓度为0.6 mg.kg-1、氯化钙浓度为0.3 g.100-1.mL-1。试验结果表明,在温度(5±1)℃下,浸泡1 min,金针菇可保鲜16 d,表现为无褐变,气味正常,色泽乳白。通过失重率和褐变度的进一步研究,得出L-半胱氨酸和氯化钙复合保鲜效果明显,有较好的应用推广价值。     

沼气在柑桔贮藏保鲜上的应用技术

沼气作为一种环境气体，可调节气体比例，在密闭条件下，利用沼气中甲烷和二氧化碳含量高、氧气含量低，造成低氧状态，一方面，有效抑制柑桔的呼吸作用，减缓柑桔新陈代谢，另一方面，可以控制真菌等有害微生物的生长和繁殖。从而达到柑桔贮藏保鲜的目的。     

丁香提取物在切割茄子保鲜上的应用研究

茄子味道鲜美,营养丰富,不仅是我国广大城乡人民喜爱的主要蔬菜之一,而且是一味药用价值很高的中药。据现代分析发现,每100g紫茄中维生素P的含量高达720mg以上,不仅在蔬菜中属出类拔萃,就是一般水果也望尘莫及。茄子还具有降低胆固醇的功效,美国一家杂志在介绍《降低胆固醇十二法》一文中,把食用茄子排在首位。虽然茄子的食用、药用价值很高,但其极不耐贮藏,易发生失水、霉心现象,尤其是切割茄子,能够有效保存它的     

蔬菜保鲜贮藏中植物天然激素的作用及其应用探究

在果蔬的生长调节过程中,植物天然激素具有较大的作用,其用量少,不易残留,便于人们安全使用。本文就对蔬菜保鲜贮藏中植物天然激素的作用及其应用进行深入分析和探讨。     

植物提取物对柑橘采后病害抑制及保鲜效果的研究进展

目前有大量的植物不断被开发,并广泛应用于农作物病害防治及果蔬保鲜中,如藿香、苦参、高良姜等,与传统化学杀菌剂相比,植物提取物具有来源广泛、环保、安全、高效等特点,因而具有广阔的开发价值和市场前景。柑橘是全球第一大水果,国内外在开发植物源柑橘杀菌剂方面做了不少探究。现就目前对柑橘采后病原菌有抑制活性的植物提取物的离体抑制效果、活体贮藏保鲜效果及其抑制机理三方面进行阐述,并对研究中的一些问题及发展方向进行了分析与讨论。     

农产品批发市场预登记信息系统的开发与运用

农产品批发市场是集散商品、形成价格、传递信息的场所,在加快农产品流通市场化、提高农民收入、满足消费者需求等方面发挥着重要作用.在新冠肺炎疫情防控要求下,农产品批发市场预登记信息系统可在农产品进入市场前完成人、车、货的线上预登记和预审核流程,缩短了进场时间,提高了供应商进场的满意度.另外,农产品开放预登记系统与场内电子化...     

我国果品贮藏保鲜技术的应用与发展

入世后,我国的水果业面临着新的机遇和挑战。作为农业重要组成部分的大宗农产品,水果是最有希望参与国际竞争的农产品之一。近10余年,我国果业发展突飞猛进,成绩显赫,令世界瞩目。2003年,水果种植面积已达9436.7千公顷,水果总产7551.5万吨,分别占世界的18.0%和15.7%左右,均居世     

浅谈气调贮藏方法在果蔬保鲜上的应用

气调贮藏保鲜技术是一项良好的果蔬贮藏技术,本文主要阐述该技术的贮藏原理和具体实施方法。同时,将气调贮藏保鲜技术与普通保鲜技术进行比较,凸显该项技术无法比拟的优点,并对气调贮藏保鲜技术的应用现状和未来前景进行了展望。     

浅谈农膜在食用菌生产上的开发应用

农膜在食用菌上应用以后,促进了食用菌的发展,不仅人工栽培的种类增多,而且面积逐年扩大,效益明显提高。农膜在食用菌生产上的广泛应用,必将进一步促进食用菌生产的发展。     

益益久微生物复合制剂在杨梅保鲜上的应用试验

宁波益益久生物科技有限公司生产的益益久微生物复合制剂，是一种由光合菌、放线菌、固氮菌、乳酸菌、酵母菌、芽孢菌、解钾菌和解磷菌等8种微生物组成的微生物复合剂，原液pH值3．5～5．0,活菌含量在10^5。／m1以上。该制剂已获得中国国家环境保护总局有机食品发展中心的有机认证。