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相似文献
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1.
苏军  汪莉  袁丰 《山东饲料》2005,(B06):19-21
饲料被霉菌及霉菌毒素污染已成为饲料业和畜牧业生产中不可忽视的问题。在农作物和饲料产品的生产、加工、运输及贮存过程中,由于霉菌及霉菌毒素对饲料和食品不同程度的污染,从而造成巨大的经济损失,据联合国粮食组织估算全世界每年大约有5%~7%的粮食、饲料等农产品受霉菌的侵害。饲料中添加防霉剂是预防霉变的重要措施,如何选用合适的防霉剂是在实际生产中值得重视的问题,本文就目前防霉剂的应用及其防霉效果的检测作一综述,以期为饲料厂家科学应用防霉剂提供参考。  相似文献   

2.
刘国信 《广东饲料》2003,12(4):23-24
据统计,目前全世界每年损失的饲料有一半以上是由霉变所致;我国饲料的防霉问题也没有彻底解决,每年造成的损失也是十分惊人的。那么,怎样才能防止饲料发生霉变呢?实践证明最有效的办法之一是在饲料中添加防霉物质即防霉剂。1饲料防霉剂的主要品种防霉剂是指能降低饲料中微生物的数量,控制微生物的代谢和生长,抑制霉菌毒素的产生,预防饲料贮存期营养成分的损失,防止饲料发霉变质并延长贮存时间的饲料添加剂。主要品种有:1.1苯甲酸和苯甲酸钠苯甲酸为白色叶状晶体,质轻,无臭味,是一种稳定的化学物。苯甲酸和苯甲酸钠都能非选择性地抑制微生物…  相似文献   

3.
在畜牧生产中,因储存不当、高温、高湿等原因引起饲料霉变的问题十分严重,霉变的饲料严重危害畜禽健康,并且造成重大资源浪费,在饲料中添加防霉剂可以有效防止饲料霉变。介绍了防霉剂的种类及其应用条件、影响防霉效果的因素以及防霉剂在饲料中的应用,并对防霉剂未来的发展趋势进行了讨论,旨在为科学应用、研发饲料防霉剂提供参考。  相似文献   

4.
汪莉 《饲料工业》2003,24(2):31-33
饲料及饲料原料不可避免地受到自然界微生物的污染。饲料霉变不仅使饲料厂蒙受损失,而且饲料营养物质被分解,适口性下降,产生许多霉菌毒素。造成动物生长速度减慢,采食量下降,消化率及转化率降低,甚至中毒,给养殖业带来巨大危害。据1996年全国霉变现状调查显示:饲料及饲料污染分别为10%和9%,其中严重污染的达20%,南方地区饲料霉变尤为严重。防止或延缓饲料霉变的重要措施之一是使用防霉剂,饲料防霉剂的种类繁多,除了使用单一性防霉剂外,目前国际上使用防霉剂的发展趋势是采用复合型防霉剂。它们由各种有机酸防霉剂按一定比例配合而成,以拓宽…  相似文献   

5.
饲料防霉剂是指能降低饲料中微生物的数量、控制微生物的代谢和生长、抑制霉菌毒素的产生、预防饲料贮存期间营养成份的损失、防止饲料发霉变质并延长贮存时间的饲料添加剂。饲料霉变引起的饲料浪费是世界性难题。据联合国粮食组织估算,全世界每年大约有5%~7%的粮食、  相似文献   

6.
饲料中含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素等营养成分,且结构疏松、吸湿性强,在一定温度、湿度条件下,容易因微生物的繁殖而发生腐败或霉变。而霉变或腐败的饲料既影响动物的适口性,降低采食量和饲料报酬,又易引起动物腹泻、肠炎等消化疾病,甚至造成畜禽中毒死亡。因此。防止饲料原料和配合饲料霉变或腐败,是保证饲料品质和动物健康的有效措施之一。饲料的防霉措施有很多,可采用辐射、冷冻、干燥、真空控制及在贮存塔内输入惰性气体或添加化学防霉剂等方法来实现。但因有的措施成本过高和操作不便而未在生产中广泛应用,目前在生产中应用最广泛的还是化学防霉剂。  相似文献   

7.
近年来,饲料工业也有了长足的发展,搞好饲料的保藏、保护饲料品质成为生产使用中必须重视的问题。据统计,现在全世界每年损失的饲料有一半以上由霉变所致,但饲料的防霉问题仍没能彻底解决,每年造成的损失更是十分惊人。实践证明防止饲料霉变最有效的办法之一是在饲料中添加防霉物质。饲料用防霉剂是指具有能抑制微生物生长繁殖、防止饲料发霉腐败变质并延长贮存时间的饲料添加剂。近年来,我国在引进、吸收国外产品及技术的同时,也积极开展了饲料防霉剂的开发,目前常用的防霉剂己有十几个品种,这些饲料防霉剂对保护饲料品质,促进畜…  相似文献   

8.
刘国信 《中国禽业导刊》2002,19(14):26-26,27
近年来,随着我国畜牧业的飞速发展,饲料工业也有了长足的发展。在饲料产销量大幅度增加的情况下,搞好饲料的保藏、保护饲料品质就成为生产使用中必须重视的问题。据统计,现在全世界每年损失的饲料有一半以上由霉变所致;我国饲料工业虽发展势头强劲,但饲料的防霉问题仍没有彻底解决,每年造成的损失更是十分惊人。那么,怎样才能防止饲料发生霉变呢?实践证明最有效的办法之一是,在饲料中添加防霉物质即防霉剂。  相似文献   

9.
饲料在保存过程中容易受到环境的影响而发生霉变,使其营养价值和适口性下降,霉变饲料会导致动物采食量下降,并引起一系列的中毒症及免疫抑制,甚至死亡,给畜禽带来很大的危害,而且霉菌污染还是造成饲料利用效率低的一个重要原因之一;因此,有必要使用饲料防霉剂预防饲料霉变。为了解防霉剂的防霉效果,更好地合理使用防霉剂,文章在总结饲料中常见病原性霉菌种类和毒素及其危害,目前市场饲料防霉剂种类、使用效果的基础上介绍了防霉剂防霉效果的检测方法,同时对影响饲料防霉剂使用效果的因素进行了论述。  相似文献   

10.
饲料及其原料在保存的时候容易受到环境的影响而发生霉变。霉变饲料的营养价值会降低,采食霉变饲料会给畜禽带来很大的危害。本着重论述饲料发生霉变的原因和作用机理、常用饲料防霉剂的使用效果和用量、饲料防霉剂在使用时应该注意的问题,同时也提出了饲料防霉剂今后的发展方向。  相似文献   

11.
陈丽姗  梁炽琼 《广东饲料》2010,19(10):30-31
<正>饲料原料或成品如果发生霉变,会降低饲料的营养价值,严重的会造成畜禽霉菌中毒,甚至死亡。目前最适于饲料工业的是化学防霉。饲料防霉剂一般可分为有机酸类防霉剂、有机酸盐或酮类防霉剂  相似文献   

12.
不同类型防霉剂的防霉效果   总被引:2,自引:0,他引:2  
饲料的安全与卫生越来越受到人们的重视 ,防止饲料霉变已成为饲料生产厂家普遍关注的问题。饲料霉变受诸多因素影响 ,大多数饲料生产厂家多采用添加化学防霉剂来防止饲料霉变 ,延长贮存期。目前防霉剂的品种较多 ,所含成分不同 ,防霉效果、抑菌机理也不一样 ,归纳起来主要可分为单一有机酸盐类、单一有机酸类和多种有机酸或有机酸盐复合类。如何挑选和使用好防霉剂对饲料贮存期有较大影响 ,为了探讨不同类型防霉剂的防霉效果及对饲料保质期的影响 ,我们在实验室选择了有代表性的 3类防霉剂进行长效性试验。试验时间为南方的 7~ 9月份 (这段…  相似文献   

13.
饲料在贮存、运输、销售和使用过程中,因管理不善常会发生霉变,使大量生长和繁殖的霉菌,不仅消耗饲料中最容易被动物利用的营养物质,使饲料质量下降,饲料报酬降低;而且畜禽食用后,会引起腹泻、肠炎及消化能力降低、淋巴功能下降等症状,严重的可造成死亡。因此,国外的饲料生产厂商和科研人员,十分重视防霉技术的开发和应用,以防止饲料霉变。近年来,国外采用的饲料防霉技术主要的有:  相似文献   

14.
防止饲料霉变的几种方法   总被引:2,自引:0,他引:2  
饲料霉变不仅降低饲料的营养价值,还往往因霉菌毒素使畜禽鱼类引起多种疾病,甚至死亡。因此控制饲料霉变是当今饲料行业非常关心的问题。下面介绍几种控制饲料霉变的有效方法。1 添加防霉剂 添加防霉剂的作用是可以肯定的,因为这些防霉剂均为有机酸及其盐类,除与饲料直接接触杀菌外,又由于酸具有挥发性,其所产生的气体分子被吸附在饲料表面,笼罩在  相似文献   

15.
《江西饲料》1998,(6):8-10
饲用防霉剂是随着饲料工业的发展而发展的。饲料工业的发展推动了饲料生产的商品化,不仅大量的饲料处于生产。贮存、销售。使用的生产流通过程之中,而且规模养殖也决定了饲料从生产到使用需要有一定的贮存或间隔时间。自然界里微生物无处不在,霉菌可以从内源和外源两方面的途径来污染饲料,被污染的饲料在适宜的温度。湿度等外界环境之中,在短时间内迅速生长、繁衍造成饲料霉变,因此,伴随着饲料工业的发展,搞好饲料保藏,保护饲料品质已经成为饲料生产必须重视的问题之一。据统计,全世界每年平均损失的粮食和饲料约为总产量的20%…  相似文献   

16.
饲料防霉问题不容忽视   总被引:1,自引:0,他引:1  
刘国信 《中国饲料》2002,(16):25-26
近年来 ,随着我国畜牧业的飞速发展 ,饲料产销量大幅度增加 ,因此饲料的保藏工作必须予以重视。据统计 ,现在全世界每年损失的饲料有一半以上系由霉变所致 ,我国饲料的防霉问题仍没有彻底解决 ,每年的损失惊人。怎样才能防止饲料发生霉变呢 ?实践证明 ,最有效的方法之一是在饲料中添加防霉剂。1 饲料防霉剂的主要品种饲料用防霉剂是指能降低饲料中微生物的数量、控制微生物的代谢和生长、抑制霉菌毒素的产生、预防饲料贮存期营养成分的损失、防止饲料发霉变质并延长贮存时间的饲料添加剂。目前添加使用的主要品种有 :1 1 苯甲酸和苯甲酸…  相似文献   

17.
降霉王防霉效果的试验海南省琼海饲料厂郭旭东随着饲料工业的发展,采用高效无毒的化学防霉剂解决饲料霉变问题,是当今饲料生产企业和防霉剂生产厂家共同关心的一个重要课题。我厂用降霉王对饲料产品进行了防霉效果的试验,取得了较好的防霉效果。一、材料1.防霉剂:降...  相似文献   

18.
霉天敌(MTD)在饲料防霉中的效应西北师范大学生物系古玉环甘肃天元防霉保鲜公司沈序维随着饲料工业的发展,采用高效无毒的化学防霉剂解决饲料霉变问题,是当今饲料生产厂家和防霉剂生产厂家共同关心的一个重要课题。我们选择由甘肃天元防霉保鲜集团公司生产的新型饲...  相似文献   

19.
当前我国饲料霉变现象普遍存在,对蛋鸡危害很大,饲料霉变主要与气候因素、饲料水分含量高、贮存运输条件骤变以及加工过程中存在的问题有关。有效降低霉菌毒素对蛋鸡的危害,要从预防角度出发,防止饲料霉变,在做好饲养管理的基础上,严把饲料原料质量关、改善饲料贮存条件、添加防霉剂等措施。  相似文献   

20.
综述了饲料在贮存过程中的物理性状和营养素的变化以及霉变和虫害鼠害引起的饲料品质变化,提出了相应的对策。这对保持饲料在贮存过程中的品质,减少饲料厂家的经济损失具有重要的指导意义。  相似文献   

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