天津宝迪食品工业园开工

2009年12月15日,总投资15亿元的天津宝迪食品工业园在宝坻马家店工业园区开工,意味着宝迪农业科技集团股份有限公司肉禽生产销售在天津的扩张拉开序幕。     

天津成立饲料工程技术研究中心

2006年12月25日，“天津市饲料工程技术研究中心”在天津农科院正式成立，天津市委常委、副市长孙海麟，中国农科院院长翟虎渠出席揭牌仪式。中心的成立标志着天津农业科技将进一步提高创新能力，为新农村建设提供强有力的科技支撑。     

均质机在乳品工业中的地位和应用

概述了均质机的发展,重点分析了柱塞泵高压均质机的功能、原理和基本结构以及在乳制品工业中的地位和应用,均质机选型和配套要点,同时概述了申鹿牌高压均质机的结构和材质的特点.     

冷藏处理有助于磨盘柿保鲜

据《保鲜与研究》2007年第5期报道天津科技大学食品科学与生物工程学院及国家农产品保鲜工程技术研究中心天津市采后生理与贮藏保鲜重点试验的研究人员,对天津蓟县磨盘柿进行冷     

畜牧

中国生猪业健康养殖与发展峰会举行 6月18日，以“新思考新未来——转型升级的智慧与行动”为主题的中国生猪产业健康养殖与发展高峰论坛在天津举行。该论坛由国家发改委和天津市政府主办，天津瑞普生物技术股份有限公司承办，天津正大饲料科技有限公司协办，畜牧大集网、农财宝典·新牧网等为核心支持媒体。     

上海申鹿均质机有限公司

公司简介 本公司是集均质机和高压泵科研、生产、销售和服务为一体的专业公司,地处上海市西大门,新厂区占地50亩,紧靠F1上海国际赛车场。公司拥有多位资深专家和科技生产骨干,并以扎实的均质理论和二十余年研发的丰富经验,再次创造了申鹿牌系列高压均质机。产品经十余年市场挑战,以其流量充足,压力稳定,均质效果好,易损件寿命长,     

津优黄瓜系列新品种

一、津优1号(大棚专用品种)天津农科院黄瓜研究所育成的杂交品种，是国家“九五”攻关新成果，通过天津市农作物品种审定委员会审定，曾获得天津市科技进步奖。     

帝斯曼食品配料部与天津科技大学合办奶酪技术学院

[本刊讯]3月24日,帝斯曼食品配料部和天津科技大学干酪科学与工程研究室联合举办"奶酪技术学院"网站.     

天津：奶牛有了“身份证”

近日，笔者在天津大港一家大型农牧公司了解到，为确保奶牛健康并保证牛奶质量，该公司日前专门从美国进口相关设备及软件，为每头奶牛配备一个识别器，让奶牛有了“身份证”，在奶牛场里构筑了一张全方位的食品安全网。     

止于至善——访瑞普（天津）动物药业有限公司总经理李守军

李守军，男，1963年生于河北邯郸，中共党员，高级兽医师。曾就读于张家口农业专科学校，后在内蒙古农业大学获得兽医硕士学位，中国农业天学在读兽医学博士，现任瑞普(天津)动物药业有限套司总经理。多年来，他专业致力于家禽、奶牛的生产管理和疾病控制等多项工作，对于兽医传染病学、免疫学、禽病学和药物学有着较为深入的研究，曾与天津禽病诊断中心、天津市畜牧兽医究所等科研单位共同主持或参加支原体疫苗、多价多联禽用灭活疫苗及相关血清学制品的研制与开发工作。曾任新加坡、马采西亚合资大型内鸡养殖集团一天津富源食品有限公司生产部经理、品控部经理、技术总监以及天津市牧工商总公司总经理等职务。先后赴美国、澳大利亚、新加坡、马采西亚等国对专业技术和工商管理(MBA)等课程进行学习和研修．具备丰富的大型企业决策和管理知识和实践经验。先后发表《小花棘豆毒代动力学研究》等学术论文10多篇，主编《优质内鸡饲养技术》等专业书籍3本．获得省部级科技进步二等奖二次。现兼任全国禽病学会、内科学会理事，华北内科学会副理事长。     

河北新希望天香乳业有限公司携手天津高乐高

近日，河北新希望天香乳业有限公司与天津高乐高食品有限公司举行项目合作协议签约仪式，“天香高乐高”系列液态产品近期将在河北新希望天香乳业有限公司投产。     

畜牧科技伦理之思考

历史证明，人们在应用科学追求价值的时候，由于各种主客观方面的原因，如利润利益、政治经济意图的追求，或由于科技成果尚未真正切合自然规律，而使科技违背了价值规律，给社会带来严重的负面效应，如生态环境的破坏、资源的匮乏、核武器对人类的安全威胁、网络诈骗、生物技术对生命尊严与权利的挑战等。因此，科技活动被纳人社会活动范畴，从事科技活动的人必须重新认识和规定自己的权利、义务与责任，这就是科技伦理所体现的内涵。     

乱市用“重典”“重典”又何在？

6月14日北京市食品安全办下令将一些屡教不改的食品生产企业赶出北京，其中广东潮安所有的果脯蜜饯生产企业，天津蓟县所有的菌类罐头企业，都被列入了这份黑名单。对于两地其他同类食品生产企业因为个别企业的行为同遭处罚是否有失公平的疑问，北京市食品安全办官员的解释是：乱市需用重典!     

吉林大学天津兽医技术研究中心在天津落成

2008年11月28日上午，由吉林大学与天津中敖畜牧集团联合创建的“吉林大学天津兽医技术研究中心”的揭牌仪式在天津赛象酒店隆重举行。来自天津市农委、天津市科委、天津市畜牧局、天津高新区科技局的有关领导与畜牧行业内众多专家、学者，吉林大学与天津中敖畜牧集团、天津中敖科技集团有关领导、专家、员工莅临参加了此次仪式。     

上海展望集团长沙展望饲料科技有限公司

上海展望集团自1993年创办以来，目前拥有饲料及预混料、兽药、种猪种鸡、生物食品工程、饲料机械、花卉等六大产业，在全国有16家全资或控股集团公司。聘请世界著名农牧专家波斯曼博士担任上海展望农业科学研究院院长。2005年9月上海展望集团在长沙投入巨资，创办长沙展望饲料科技有限公司，全力主张“品质卓越、服务到家”，创一流农业科技企业，专业研制、生产、销售添加剂预混合饲料。     

科技论文写作讲义Ⅲ

科技论文与科技文章 科技论文是以科技成果为对象，采用科技语言、科学逻辑思维方式，并按照一定的写作格式撰写，经过正规严格的审查后才能公开发表的论文。创新性或独创性，理论性或学术性，科学性和准确性，规范性和可读性四方面的有机统一，是科技论文的本质特点。科技论文报道的主要研究成果应是前人（或他人）所没有的，无新的观点、见解、结果和结论，就不成其为科技论文。至于某一篇论文，其创新程度可能大一些，也可能很小，但总要有一些独到之处，总要对丰富科学技术知识宝库和推动科学技术发展起到一定的作用。     

天津成立“饲料工程”研究中心

2006年12月25日．天津市饲料工程技术研究中心在天津市农科院正式成立。中心的成立标志着天津农业科技将进一步提高创新能力，为新农村建设提供强有力的科技支撑。     

天津恒基利得生物科技发展有限公司执行董事、全国首屈一指的禽病专家彭激夫指出：鸡场感染鸡支原体是正常的，也是可以净化的

1月5日，由天津恒基利得生物科技发展有限公司和石家庄华盛兽药服务部组织的“禽病防治技术讲座”在石家庄召开。     

扎扎实实地开展好家禽养殖科技入户工作

为了加快实施农业（家禽）科技进村入户工作，加速推进农业（家禽）科技成果转化，全面提高我区家禽养殖的饲养水平和经济效益，我区于2006年组织实施了农业（家禽）科技入户工作。在实施过程中，我们依据《江苏省农业科技入户示范工程管理办法（试行）》，精心组织，规范实施，措施有力，确保家禽养殖科技入户取得实效。具体做法如下。     

低糖青梅果酱的研制

青梅是我国传统的药食两用果品，不仅营养丰富，而且具有生津整肠、澄清血液、强肝及消除疲劳等保健作用。青梅以富酸著称，据分析，其中含有柠檬酸、苹果酸、单宁酸、洒石酸等有机酸16种以上。因梅酸味强，故鲜食量较少，大部分用于加工。目前，市售青梅食品仍然以话梅等果脯、蜜饯为主。因此，遵照国际上食品深加工提供一种新的方法，并丰富青梅食品系列。一、材料与方法1．原料青梅：市售充分成熟的新鲜青梅。蔗糖：市售一级白砂糖食盐：市售加碘精制盐。卡拉胶：市售食品添加剂。2．主要仪器设备去核刀、夹层锅、打浆机、胶体磨、均质机…