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近段时间,很多农户都想通过饲养奶牛脱贫致富。奶牛生产性能的高低与年龄密切相关,一般情况下,奶牛第一胎产奶量较低,五胎以前逐胎上升,五胎以后逐胎下降。因此选购奶牛时,能否正确鉴别奶牛的年龄,是选购到理想奶牛的前提。如何进行奶牛的年龄鉴定?常用的方法有角轮鉴别法和牙齿鉴别法。角轮鉴别法操作简单,容易掌握,现介绍如下。一、角轮鉴别年龄的依据1.角的外部组成一个发育完整没有损伤的牛角,从外部形态可以分为三部分,即角基、角体和角尖。角基的三部分中,角基是角的着生部位,角尖是角尖端表面光滑的部分,角体是角的主要部位,位于… 相似文献
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肉品色泽异常的原因有两方面,一是内源性因素即动物宰前患病、饲料色素沉积或屠宰不当造成的色变;二是外源性因素即肉品在加工、贮藏、运输过程中污染微生物造成的色变。1内源性色变1.1黄疸肉由于动物患传染病如肝炎,溶血性疾病如钩端螺旋体病、血孢子虫、血液病、中毒和胆管排泄障碍性疾病如胆管炎等,导致血液中胆红素浓度增高,色素沉积于脂肪和肌肉中,使脂肪和肌肉及脊髓、骨髓、血管壁、皮肤、粘膜、浆膜、关节液、组织液、肌腱等均有不同程度黄染现象。黄疸肉尸不能食用,传染性疾病和中毒引起的肉尸销毁,其它肉尸化制处理。… 相似文献
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在小公牛的生长期和个体发育的不同阶段,各部分(肌浆、肌原纤维、结缔组织)蛋白质的合成强度是不同的。例如,加尔梅克小公牛在15月龄以前,蛋白质的品质成分不变,而15月龄后有明显地变化。在相同的饲养水平条件下,18—20月龄的 相似文献
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不同年龄牛的育肥方法 总被引:1,自引:0,他引:1
不同年龄的牛,体组织的生长顺序和强度不同,如青年牛是骨肉一起长,架子牛主要是长肉和长膘,而老残牛则是以增膘为主,而且牛的年龄不同,消化系统的功能也有差别。因此在育肥过程中,牛的年龄不同,其所用育肥饲料及育肥期长短、育肥具体措施都有很大差异。一些养殖户不了解这个情况,在实际生产中不分牛的年龄和特点,一味求购体重大的个体牛,育肥方法千篇一律,造成牛出栏时膘情不一致,严重影响育肥效果和生产效益。现 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2017,(9)
<正>牛的生长发育状况和对营养的需求程度也不一样。因此,应按育肥牛的年龄选择相应的育肥方式。1)育成牛育肥。一般公牛1~2岁,母牛2~3岁,体重400~450 kg开始育肥,育肥期300~360 d,平均日增重0.7~0.8 kg,出栏重600~700 kg。该牛育肥期间正是肌肉和脂肪快速生长发育阶段,强化育肥与身体生长发育同步,因此育肥牛的肉质好,价值高。技术上可根据具体情况选择以精饲料为主育肥方式、前粗后精育肥方式的中后期给料标准和饲养管理方案。 相似文献
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家畜牙齿的生长、更换、磨损程度是有一定规律的,鉴定家畜的年龄可以根据其门齿变化来判定(即根据乳齿的生长或乳齿更换成永久齿以及永久齿的磨损程度来判定).生产和科学研究中通常根据牙龄推断牛羊的实际年龄. 相似文献
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公、母牛的初配年龄主要依据牛的品种、营养状况、管理水平和个体发育状况等来确定。一般初配时的体重应达到该品种牛平均成年体重的70%。对于早熟品种,公牛在18~20月龄,母牛16~18月龄时就可以参加配种;中熟品种,公牛宜在18~20月龄,母牛在18~22月龄时初配;晚熟品种,公牛在20~23月龄,母牛在22~24月龄时初配。如果年龄到了,但体重达不到标准,则初配时间应推迟;相反,也可适当提前。 相似文献
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李瑞斌 《江西畜牧兽医杂志》1993,(4)
<正> 肝蛭是反刍动物多发病,常造成耕牛消化紊乱,贫血黄疸,降低役力,严重威胁着耕牛的健康。本文从以往5540头以5%抽样检查277头,发现阳性牛32头。在32头中发现耕牛年龄与肝蛭感染程度成正相关(r=1),而与瘤胃蠕动次数成负相关(r=-0.98)(统计图表略。) 相似文献
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(一)根据牙齿鉴别牛牙齿的生长、更换、磨损程度是有一定规律的,鉴定牛的年龄可以根据牛的门齿变化来判定(即根据乳齿的生长或乳齿更换成永久齿以及永久齿的磨损程度来判定)。牛的乳齿(即生后长出的牙齿)形小而洁白,有明显的齿颈,齿间隙较大;永久齿(即由乳齿脱落后更换的新齿)大而厚,色微黄,排列整齐,彼此紧密相靠。一般犊牛生后半月左右第1对乳门齿长出,4~5月龄时4对乳门齿长齐,以后逐渐磨损变短。水牛3岁左右、黄牛1.5~2岁第1对乳门齿脱落,长出第1对永久齿,即“对牙”,以后每年脱落更新一对,逐渐由“4牙”、“6牙”,到“8牙”(即“齐口… 相似文献
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首先让我们来回顾GMP实施的演变历程。我国的兽药GMP早在1989年就提出了相关的规定,但在2002年以前的十多年时间里由于种种原因,包括管理部门的不够重视、地方保护主义.企业认识水平不够、资金短缺、员工素质差、员工培训缺乏、通过的企业相比与未通过的企业没有什么优惠政策, 相似文献