可控制成熟期的番茄

美国加利福尼亚阿尔巴尼植物基因研究中心的科学家，给番茄注入一种抗感基因，从而培育成功一种可以人为地控制番茄成熟期的新品种。普通番茄在授粉后58-60天即会成熟，而具有抗感基因的番茄则挂果时间长达90-120天才会变成橘黄色，而且果肉不会发软，当市场需要提早采摘时，只需对区种番茄喷洒乙烯和丙烯，它便能在喷后15天之内成熟。     

罐藏番茄优良品种及栽培要点

<正> 番茄制品在国际市场上一直畅销不衰,是我国重要的创汇食品。根据泰安市和美国阿也马公司签订的合资兴建番茄酱加工厂以及农业部关于“国家和地方联合兴建名优农产品项目协议”的精神,1986～1990年,我们从美国、日本、香港和国内有关单位引进50     

农业转基因生物小常识(系列)

<正>(接上期)美国人吃转基因食品吗?答:美国是转基因技术研发的大国,也是转基因食品生产和应用的大国。据不完全统计,美国国内生产和销售的转基因大豆、玉米、油菜、番茄和番木瓜等植物来源的转基因食品超过个种类和品牌,加上凝乳酶等转基因微生物来源的食品,美国市场销售的含转基因成分的食品则超过种。美国对转基因食品没有强制性标识要求。许多品牌的色拉油、面包、饼干、薯片、蛋糕、巧克力、番茄酱、鲜食番木瓜、酸奶、奶酪等或多或少都含有转基因成分。可以说,美国是吃转基因食品种类     

中国番茄逐鹿国际市场

番茄制品是世界公认的健康食品,中国番茄种植及加工规模目前列世界第三,番茄酱出口份额占世界贸易量的三成。根据世界番茄组织的报告,2006年产季世界加工鲜番茄总量约为3000万t,美国、欧盟国家和中国分列前三位。     

水果型番茄品种比较试验

水果型番茄是近年来兴起的一种番茄新品种,它除具有番茄原有的风味外,因其个体小、形状奇特,是一种具有市场潜力的休闲食品.本试验引进六种水果型番茄进行了品种比较试验,为我州引进番茄栽培新品种提供参考.     

试管番茄

美国农业部门一科学家正在培育一种试管番茄,这是一种鲜红鲜红的番茄。如果土地和水资源日趋短缺和昂贵,那么在室内培植番茄是很有前途的。 Betty k,Ishida是美国加州奥尔班     

加工番茄制品的市场前景

番茄制品是国际市场上十分畅销的食品之一,目前的番茄已由以前单一的番茄酱繁衍出更加多样化的番茄沙司、番茄汁、切丁番茄、整果番茄、沙拉等精加工产品,随着世界经济的快速发展,人们生活节奏的加快和观念的改变,番茄制品正逐渐成为人们餐果上的必备食品。     

你知道转基因食品吗?

所谓转基因食品，就是利用生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人类所需要的目标转变，以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。美国是转基因食品最多的国家，60 %以上的加工食品含有转基因成分，90 %以上的大豆、5 0 %以上的玉米、小麦是转基因产品。在我国，转基因食品还比较罕见，到目前为止，经农业部生物工程安全委员会准许商业化的转基因作物仅有 6个，其中有 3个涉及食品，即 2种番茄、1种甜椒。但是，随着我国加入ＷＴＯ的推进和全球…     

美国推出新型大豆蛋白调味剂

美国SenomyxInc．合资公司使用先进的专利技术,发现了一种新型的,更加甜香的大豆蛋白调味剂,这些大豆蛋白主要用于包装食品和饮料工业。Solae公司作为一个合资公司,由DuPont和Bunge共同经营大豆蛋白有关食品。它已经和SenomyxInc．签订了一个合作     

美国加利福尼亚杏仁协会简介

有着“黄金州”美誉的美国加利福尼亚州,当年曾吸引了成千上万的淘金者来这里寻找财富。如今,想要致富的人们不需淘金了,而要去种树、种杏树,因为杏仁已跃居加州农产品出口之冠,给果农与加工商带来了丰厚的收益。美国杏仁正走俏于全球许多国家的超级市场,其中加利福尼亚杏仁协会在其中起了非凡的作用。世界最大的杏仁产地加利福尼亚(下称加州)是美国第一农业大州。在加州出产的10种全美国其他地区不能种植的干鲜果品,杏仁名列第一;加州垄断美国30多个杏仁品种的全部种植与加工。杏仁成为加州最著名的经济作物,首先归功于加州的气候与地理条…     

法国确认发现番茄褐色皱纹果病毒（ToBRFV）危害

正2020年2月11日,在法国温室中发现了疑似感染番茄褐色皱纹果病毒(ToBRFV)的植物。2月17日,法国农业部根据国家食品、环境及劳动卫生署(ANSES)提供的分析结果,证实了菲尼斯泰尔省Finistere一处温室番茄农场受污染的情况,确认该温室ToBRFV检测结果呈阳性,该公司的两个温室正在处理被感染的植物。目前尚不清楚植物是如何被污染的。根据农业部的说法,病毒植株来自英国,但种子源于荷兰。还有三家法国番茄公司也受到密切观察。     

不同浓度盐碱溶液对番茄幼苗生长的影响

番茄通常认为是一种营养丰富的食品,具有产量高、营养丰富、效益好等特点。随着人类社会的发展,盐碱胁迫对番茄幼苗生长的影响日益加重,土壤盐碱化面积逐年扩大[1]。因此,本试验通过对番茄材料在幼苗期耐盐碱性的分析,比较不同浓度盐碱胁迫下番茄生长和某些生理指标的差异,确定了番茄盐碱胁迫的临界浓度,并为番茄耐盐机理的研究提供理论依据。     

科技动态

抗病和耐旱的番茄马铃薯 美国堪萨斯州立大学的植物生理学家詹姆斯·希培达博士培育出一种番茄马铃薯。方法是采用南美的一种抗病力很强的番茄细胞,通过叶细胞原生质体融合技术,将基因移植到墨西哥马铃薯中。这种番茄马铃薯的茎叶与一般马铃薯的茎叶相似,但它的上部结番茄,下部结马铃薯。由于     

加利福尼亚的杏仁产业

<正>2015年加利福尼亚杏仁产量为18亿磅,与2014年相比,产量下降了4%。杏仁是美国的重要产业。这里拥有地中海式气候和肥沃的土地,是美国唯一适合种植杏仁的谷地。加利福尼亚种植世界80%的杏仁,世界杏仁产量99%都来自美国。根据加利福尼亚大学农业颁布中心透露,杏仁产业为美国提供10万个就业岗位,为当地的经济     

2011年美国加利福尼亚油梨品质好但收获量低

2011年美国加利福尼亚油梨产量与2010年相比产量低。与去年同期比，产量减少了50％。美国加利福尼亚油梨委员会计划2011年油梨收获量为2．53亿磅。     

藻盖杀

<正>0.12%藻盖杀悬浮剂(藻酸丙二醇酯)是美国加州农化产品公司生产的新型低毒生物杀虫剂,对控制番茄白粉虱有特效。     

转基因作物在美国

美国是第一个批准转基因作物商业化种植的发达国家，美国是世界上转基因作物第一种植大户，美国是转基因作物最坚定的倡导者，美国是世界转基因作物生产的晴雨表……1992年中国成为世界上第一个商品化种植转基因作物的国家，开创了转基因植物商品化应用的先河。当时种植的是一种抗黄瓜花叶病毒（CMV）和抗烟草花叶病毒（TMV）双价转基因烟草，种植面积达到8 600hm2。1994年，美国孟山都（Monsanto）公司下属Calgene公司研制的延熟保鲜转基因番茄（Delayed ripening tomato）在美国批准上市，这是发达国家批准商业化的第一个转基因作物。…     

建平县设施无公害番茄栽培关键技术研究

无公害食品是符合现代人类健康与营养要求标准之一。蔬菜是关乎人类健康的主要食品,因此,研究并推广无公害蔬菜生产,是当今农业科技工作者的主要研究对象之一,建平县设施农业开发规模较大,蔬菜栽培中,以番茄比例大,因此我们对无公害番茄进行了专门的研究,总结出了建平县无公害番茄栽培关键技术。     

谁在阻挡转基因?

<正>20世纪90年代,英国人做出了第一个转基因食品成果—番茄。可是这项研究并未在英国人自己的领土上生根发芽,却最先出现在美国,这让美国人占得先机并一发不可收拾。保守的英国人为此后悔不迭。     

谁在阻挡转基因?

<正>20世纪90年代,英国人做出了第一个转基因食品成果—番茄。可是这项研究并未在英国人自己的领土上生根发芽,却最先出现在美国,这让美国人占得先机并一发不可收拾。保守的英国人为此后悔不迭。