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优质肉鸡种质资源和利用概述 总被引:5,自引:0,他引:5
我国肉鸡生产分为2个系统:一个是以引进国外白羽肉鸡为主,具有生长快、饲料转化率高的特点,通常称之为快大型肉鸡生产;另一个是以追求肉质鲜美、色味俱全的含地方鸡血统的优质鸡的生产。这两个各具特色的系统互相补充,共同构成了我国肉鸡生产的主体。优质鸡虽然增重速度慢、饲料报酬较低,但由于保持了传统的民族消费习惯,近年来已成为我国养鸡业中独具特色的一个新兴产业,正以其独特的饲养方式、广阔的市场前景和诱人的经济效益,成为广大农村养殖致富的重要渠道。1优质肉鸡的概念和分类1.1优质肉鸡的概念所谓优质肉鸡是相对于外来品种如“A… 相似文献
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<正>白羽肉鸡主要品种有:AA、艾维因、科宝,主要是从白洛克(或白温多得)中选育出来的。AA肉鸡拔益加肉鸡简称AA肉鸡,该品种由美国爱拔益加家禽育种公司育成,四系配套杂交,白羽。特点是体型大,生长发育快,饲料转化率高,适应性强。因其育成历史较长,肉用性能优良,为我国肉鸡生产的主要鸡种。祖代父本分为常规型和多肉型(胸肉率高),均为快羽,生产的父母代雏鸡翻肛鉴别雌雄。艾维茵白羽肉鸡艾维茵最早是美国艾维茵国际家禽有限公司培育的白羽肉鸡良种。 相似文献
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程洪花 《河南畜牧兽医(综合版)》2010,(2):38-38
优质型肉鸡品种的要求:①生产性能好,生长快,饲料转化率高;②品种适应性强,对环境要求不高,好饲养;③对饲料的要求不十分严格。优质型肉鸡前期生长速度缓慢.出售时体重为1.1~1.3千克.接近或已达到性成熟。目前,比较适宜肥育的鸡种有杏花鸡、雪山鸡、惠阳胡须鸡、新兴黄鸡、固始鸡、皖南麻鸡、华青麻鸡、维扬麻鸡、江村麻鸡、霞烟鸡、石歧杂鸡等。 相似文献
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一 祖代种鸡生产情况
1 主要品种及产区
目前国内饲养的白羽肉鸡品种主要为:AA+、罗斯308、科宝艾维茵。
白羽肉鸡的饲养主要集中在长江以北,以山东省、辽宁省、河南省、河北省、江苏省为主。 相似文献
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国内白羽肉鸡企业饲养的主要品种为:AA、AVIAN、ROSS、HUBBARD及COBB等,年饲养的规模从几百万到几千万羽。饲养的周期从40天左右到50多天,上市每羽重从2.0至3.0千克左右,饲养的最主要成本为饲料(约占总成本的百分之七十)。但影响肉鸡生产成绩另一最主要因素是疫病的发生。特别是在冬春低温疫病多发季节(长江以南地区从11月中旬至次年3月中旬。长江以北地区从10月底至次年4月中旬)。 相似文献
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<正>肉鸡产业是一个非常高效的产业。一方面是肉鸡生长速度快,饲料转化率高,在良好的饲养条件下,肉鸡5周体重就能达到2千克,国内饲料转化率最高的已经达到1.8∶1,比猪的饲料转化率高50%以上;另一方面,肉鸡的生产周期比较短,5周龄即可上市;第三,肉鸡的饲养适合集约化生产,饲养密度大、经济效益好。从这些角度考虑,肉鸡产业是一个低碳的产业。 相似文献
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程洪花 《河南畜牧兽医(综合版)》2010,31(2)
1 选择优良肉鸡品种
优质型肉鸡品种的要求:①生产性能好,生长快,饲料转化率高;②品种适应性强,对环境要求不高,好饲养;③对饲料的要求不十分严格.优质型肉鸡前期生长速度缓慢,出售时体重为1.1~1.3千克,接近或已达到性成熟.目前,比较适宜肥育的鸡种有杏花鸡、雪山鸡、惠阳胡须鸡、新兴黄鸡、固始鸡、皖南麻鸡、华青麻鸡、维扬麻鸡、江村麻鸡、霞烟鸡、石歧杂鸡等. 相似文献
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性早熟是优质型肉鸡特有的重要经济性状。性成熟的程度决定产品的等级和卖价,具有性成熟外观(冠大、脸红、毛色光鲜、有一定的皮下脂肪等)是优质型肉鸡上市的基本条件。鸡在接近性成熟时,机体组成发生改变,胴体品质提高,肌间脂肪等风味物质含量增加,鸡肉口感好。性成熟早的鸡,饲养周期短,饲料转化率高,生产成本低。因此,肉鸡性早熟研究和早熟性品种(系)的培育成为优质鸡研究领域的重要方向之一。本文通过阐述早熟性品种(系)特点,探讨优质型肉鸡早熟性的选择依据、早熟性遗传、性成熟调控机制及地方代表性早熟性肉鸡品种选育的方法等,综述了优质型肉鸡早熟性育种的研究进展,并就肉鸡早熟性方面存在的问题和对策作了简要概述。 相似文献
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肉鸡产业是一个非常高效的产业,一方面是肉鸡生长速度快,饲料转化率高,在良好的饲养条件下,肉鸡5周体重就能达到2千克,国内饲料转化率最高的已经达到1.8比1,比猪的饲料转化率高50%以上;另一方面,肉鸡的生产周期比较短,5-6周龄即可上市;第三,肉鸡的饲养适合集约化生产,饲养密度大,经济效益好。从这些角度考虑,肉鸡产业就是一个低碳的产业。 相似文献
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我国肉鸡生产分为两个系统:一个是以引进的白羽肉鸡为主,具有生长快、饲料转化率高为特点的肉鸡生产,通常称之为快大型肉鸡生产;另一个是以追求肉质鲜美、色味俱全的含地方鸡血液的优质鸡的生产。这两个各具特色的系统互相补充,共同构成了我国肉鸡生产的主体。优质鸡虽然增重速度慢、饲料报酬较低,但由于保持了传统的民族消费习惯,优质鸡的生产近年来便成为了我国养鸡业中独具特色的一个新兴产业,正以其独特的饲养方式、广阔的市场前景和诱人的经济效益,成为广大农村养殖致富的重要渠道。我们编辑了一组材料就优质鸡的基本概念、分类、品种、配套系和发展方向等方面加以介绍,希望对读者了解优质鸡及生产经营等情况有所帮助。 相似文献
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刘杏 《养殖与饲料.饲料世界》2021,(3)
白羽肉鸡作为经济效益突出的快大型肉鸡品种,已成为禽肉市场的主要消费品种,因此白羽肉鸡的科学养殖直接影响禽肉供给和行业发展。为此,本文从饲养管理、饲料配比和疫病防治等方面介绍了白羽肉鸡科学养殖的要点,以供参考。 相似文献
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毛殿江 《畜牧兽医科技信息》2012,(2):93
肉鸡指的是专门化肉用型或兼用型品种的仔鸡,这类鸡的特点是生长速度快、饲养周期短、饲料利用率高、管理简单容易以及经济效益高。1饲喂优质饲料有些养鸡户只注重饲料价格,不注重质量而使用价格低的中低档饲料,认为用高档饲料在经济上不合算。其实恰恰相反,高档饲料价格虽然高,但饲料转化率也高。就饲料成本而言,育成2.5kg重的肉鸡,用高档料比中档料可节约成本 相似文献
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王未然 《畜牧兽医科技信息》2022,(1):133-134
<正>近年来,我国肉鸡养殖产业迅速发展。白羽肉鸡种类较多,以白洛克及考尼什品种居多。在很多国家白羽肉鸡已成为肉鸡消费的主要品种,不仅生长速度较快,出栏较快,而且有较为突出的饲料报酬以及经济收益。本文将白羽肉鸡3层笼养饲养管理要点介绍如下。1上鸡前准备1.1水线检查做好水线检查工作,保证管道不存在渗水以及漏水问题。 相似文献
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近年来,国内养鸡业发展不断朝着规模化、标准化、自动化和集约化方向发展,其中肉鸡养殖占据比重越来越高,肉鸡饲养成为当前养鸡业的"主流"之一。白羽肉鸡因其具有生长快、耗料少、肉质好、适应性强等特点,在国内的养殖规模与数量不断扩大,基于此,文章针对白羽肉鸡养殖饲养管理要点进行分析,以期进一步提升白羽肉鸡的养殖效益。 相似文献
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