高温胁迫下镁对小麦旗叶光合特性及产量的影响

为了解施镁对小麦后期高温胁迫的缓解效应,采用盆栽试验方法,以自然条件为对照(昼夜温度分别为26和16 ℃),研究了灌浆期花后14~20 d 和花后21~27 d高温胁迫（昼夜温度分别为32和22 ℃）下,施镁（20 kg·hm^-2）对小麦产量和旗叶光合特性的影响。结果表明,高温胁迫显著降低了小麦产量,且以花后21~27 d高温胁迫影响最大;施镁能显著增加穗粒数、千粒重和籽粒产量。高温胁迫降低了旗叶叶绿素含量、净光合速率（P_n）、气孔导度（G_s）、蒸腾速率（T_r）、光化学效率（F_v/F_m）和实际光量子产量（Φ_PSⅡ）,各指标均以花后21~27 d高温处理降幅最大,而胞间二氧化碳浓度（C_i）则表现出相反趋势;相同温度处理下,施镁则显著提高了旗叶叶绿素含量、P_n、G_s、T_r、F_v/F_m、Φ_PSⅡ,表明镁素施用能有效缓解花后高温对叶片光合能力的伤害,有助于光合产物的积累和产量的形成。     

外源MeJA对花后干旱胁迫下小麦光合特性的影响

为给外源茉莉酸甲酯(MeJA)在小麦抗旱栽培中的合理利用提供依据,以大面积推广的小麦品种周麦18为试验材料,用盆栽控水的方法模拟干旱胁迫,研究了外源MeJA对花后干旱胁迫下小麦光合特性的影响。结果表明,干旱胁迫显著降低了小麦旗叶叶绿素a、叶绿素b、叶黄素含量及气孔导度和蒸腾速率,提高了PSⅡ初始荧光(F_o)和非光化学淬灭系数(NPQ)及叶黄素循环组分(V+A+Z)含量和(A+Z)/(V+A+Z)值,导致光合速率（P_n）及PSⅡ潜在活性（F_v/F_o）、最大光化学效率（F_v/F_m）、实际光化学效率（Φ_PSⅡ）受到显著抑制,最终表现为叶片瞬时水分利用效率(WUE)和光能利用率(LUE)显著降低。干旱胁迫下喷施MeJA显著增加了叶黄素、β-胡萝卜素、(V+A+Z)含量及(A+Z)/(V+A+Z)值,从而使F_o和NPQ显著增大,缓解了干旱胁迫下强光对叶绿素产生的氧化破坏,而较低的叶绿素a/b也增强了小麦对弱光的利用效率。喷施MeJA能诱导叶片气孔适当关闭,减少了水分的散失,因而显著提高了灌浆中后期叶片P_n、F_v/F_o、F_v/F_m、Φ_PSⅡ,最终表现为WUE和LUE显著提高。这表明外源MeJA能增强小麦叶片光合系统在干旱胁迫下的稳定性,改善小麦光合作用。     

花后高温和干旱对冬小麦光合、抗氧化特性及粒重的影响

为了解花后高温和干旱双重胁迫对小麦的效应,以石麦15为材料,于花后15 d到21 d进行高温（34~36 ℃）和干旱（土壤含水量为田间持水量的40%~45%）处理,研究了高温和干旱胁迫对小麦旗叶光合性能、旗叶丙二醛（MDA）含量和抗氧化酶活性、籽粒淀粉含量和千粒重的影响。结果表明,胁迫第7 d（花后21 d）时,干旱和高温-干旱双重胁迫显著降低了小麦旗叶净光合速率（P_n）和叶绿素相对含量(SPAD值),胁迫解除后P_n降幅缩小,高温胁迫下P_n和SPAD值与对照的差异不显著。高温-干旱双重胁迫显著降低了旗叶F_v/F_m值,且胁迫解除后恢复程度较小。胁迫期间,旗叶MDA含量和过氧化物酶（POD）活性持续升高,超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化氢酶（CAT）活性均呈先升后降趋势,SOD和CAT活性对干旱、高温-干旱双重胁迫更敏感,胁迫第7天时高温-干旱双重胁迫下降幅度最大。旗叶P_n和SPAD的变化趋势与籽粒淀粉积累量和千粒重变化趋势基本一致,说明灌浆期高温、干旱胁迫下小麦籽粒淀粉积累量和粒重的降低与质膜过氧化、叶绿素的降解和旗叶早衰导致的光合性能下降密切相关,在双重胁迫下光合性能受抑加剧。     

氮肥运筹对晚播冬小麦产量、品质及叶绿素荧光特性的影响

为了探讨淮北地区晚播冬小麦合理高效的氮肥运筹模式,以济麦22为材料,研究了氮肥运筹对晚播冬小麦产量、品质及叶绿素荧光特性的影响。结果表明,拔节期追氮或孕穗期追氮减少了群体透光率,提高了灌浆期旗叶SPAD值和生育后期叶面积指数,改善了小麦旗叶PSⅡ的潜在活性(Fv/Fo)、最大光化学效率(Fv/Fm)和实际光化学效率(ΦPSⅡ),降低了非光化学猝灭系数(qN）,有利于叶片吸收的光能较充分地用于光合作用。光化学效率的提高进而促进了小麦的干物质积累与成穗率。氮肥运筹对籽粒产量的影响达到显著水平,其中拔节期追氮且基追比6∶4的施肥方式显著提高了每公顷穗数和籽粒产量,其籽粒产量显著高于其他追氮处理,增幅达到5.5%~10.8%。此外,氮肥后移和增加基追比例可明显提高籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、沉降值和硬度。本试验条件下,总施氮量270 kg·hm^-2,拔节期追氮且基追比6∶4和孕穗期追肥且基追比4∶6的氮肥运筹模式是晚播冬小麦实现高产、优质的理想施肥方式。     

小麦光合特性及产量构成对长期不同土壤培肥模式的响应

为筛选出适宜于砂姜黑土的最佳土壤培肥模式,基于小麦光合、产量和收获指数,研究了不施肥(CK）、单施化肥(NPK,施氮量525 kg·hm^-2）、单施有机肥(M,折合的施氮量也为525 kg·hm^-2）、等氮有机无机肥配施(MNPK,有机肥和化肥中施氮量相同,总氮量为525 kg·hm^-2）和高氮有机无机肥配施(HMNPK,有机肥和化肥中施氮量相同,总氮量为840 kg·hm^-2）五种方式长期培肥后不施肥条件下土壤的养分后续供应能力差异。结果表明,不施肥条件下MNPK和HMNPK处理间小麦旗叶面积和叶绿素含量差异不显著,但二者均显著高于M和NPK处理,M处理的旗叶面积和叶绿素含量略高于NPK处理,CK的旗叶面积和叶绿素含量显著低于其他处理。MNPK和HMNPK处理的光合速率、气孔导度、蒸腾速率和叶绿素荧光参数F_m、Φ_PSⅡ、F_v/F_m、ETR、q_P优于M和NPK处理,M处理的光合速率和叶绿素荧光各参数总体表现优于NPK处理。M处理的穗粒数、经济产量和生物产量比NPK处理分别显著增加了10.0%、10.6%和7.6%,MNPK和HMNPK处理间经济产量和生物产量差异不显著,但皆高于NPK和M处理,其中MNPK和HMNPK处理的经济产量和生物产量分别比NPK处理显著增加26.3%、15.9%和20.6%、14.0%,CK的穗数、穗粒数、经济产量和生物产量显著低于其他处理。HMNPK和MNPK处理间收获指数差异不显著,但二者高于NPK和M处理,M处理收获指数比NPK处理增加了3.0%。小麦旗叶面积、叶绿素含量、光合速率和实际光化学效率与每盆经济产量和生物产量皆呈极显著直线正相关。由此得出,在培肥土壤基础肥力和养分后续供应能力方面,有机肥与化肥配施优于单施有机肥和单施化肥,单施有机肥优于单施化肥,且有机肥与化肥配施下增加施氮量的效果不明显。     

基于上部叶片叶绿素荧光参数的小麦产量预测与评价

为了利用叶绿素荧光快速测定技术实时评价植株光合生产能力以及预测小麦籽粒产量,以豫麦49-198和郑麦9694为试验材料,设置0、90、180、270 kg·hm^-24个氮素水平,通过2014-2016年连续两个生长季的田间试验,在小麦主要生育阶段同步测定植株顶部四片完全展开叶的净光合速率（P_n）、叶绿素荧光参数及叶面积。结果表明,P_n和叶绿素荧光参数因生育时期、氮素水平和叶片位置的不同呈现规律性变化。叶绿素荧光参数F_m′、F_v′、F_v′/F_m′ 和 F_s与P_n 相关性较好,且相关系数（r）均随叶位的降低而降低,其中,F_m′与P_n的相关性最好。将叶面积与对应的净光合速率和叶绿素荧光参数组合出光合性状累积量指标,与P_n 相比,光合累积量与产量的相关性显著提高。组合顶部四片叶,光合累积量与产量相关性在灌浆前期表现最好（r=0.875）。光适应下荧光参数累积量与产量的相关性表明,顶部两片叶的相关性较单叶片或其他叶位组合均表现较好,相关系数在不同荧光参数、生育时期间差异均较大,以F_m′表现最好,其次是F_v′;生育期间比较,孕穗期至灌浆中期整体较好。总体而言,在灌浆前期,顶部两片叶的F_m′累积量能够较好地预测小麦籽粒产量,为小麦生长诊断和田间管理提供技术支持。     

测墒补灌条件下施氮量对小麦干物质积累转运和产量的影响

为筛选测墒补灌节水条件下实现小麦高产和氮素高效利用的最优施氮量,以小麦品种烟农1212为材料,在拔节期和开花期将0~40 cm土层土壤相对含水量补灌至70%条件下,设置0、120、180和240 kg·hm^-2施氮量处理（分别用N0、N1、N2和N3代表）,分析施氮量对测墒补灌小麦旗叶光合特性、干物质积累与转运和氮素利用率的影响。结果表明,N2处理下小麦花后7~28 d旗叶光合性能显著高于N0和N1处理,但施氮量增至N3时光合性能无显著变化。N2处理的营养器官花前贮藏干物质在花后向籽粒的转运量显著高于其他处理;花后光合同化物积累量显著高于N0和N1处理,但与N3处理无显著差异。成熟期N2处理干物质在籽粒中的分配比例较N0和N1处理分别高5.00和2.86个百分点。N2处理的籽粒灌浆持续时间和活跃灌浆期长,最大灌浆速率下粒重高,籽粒产量较N0和N1处理分别高41.01%和22.44%,且氮肥农学效率最高,氮肥偏生产力较高。综合考虑,180 kg·hm^-2施氮量为测墒补灌节水条件下最佳施氮量。     

不同氮肥处理对黑青稞籽粒灌浆特性的影响

为了解施用不同量尿素（N）、缓释尿素（CN）及其配施黄腐酸（FA）对黑青稞籽粒灌浆特性的影响,以隆子黑为材料,测定并分析了不同氮肥处理下其籽粒灌浆相关指标及其相关性。结果表明：（1）相同施氮量下,较N处理,CN处理下隆子黑渐增期、快增期灌浆速率（R₁、R₂）及最大灌浆速率（R_max）分别提高11.84%、2.65%、0.46%,渐增期持续时间（T_a）缩短,快增期持续时间（T_b）延长,籽粒产量、千粒重分别提高13.8%、4.11%;（2）较单施氮肥,氮肥配施黄腐酸可提高隆子黑灌浆速率,延长灌浆持续时间,CN+FA处理增效作用最好,其较CN处理的产量、有效穗数、千粒重、穗粒数分别提高21.66%、17.88%、2.87%、20.24%;（3）减氮20%处理下,隆子黑灌浆指标均呈下降趋势,缓释尿素处理无显著的减氮增效优势,CN80%较N、CN处理产量分别下降5.51%、12.08%;（4）快增期灌浆速率、最大灌浆速率、灌浆持续时间、快增期持续时间、缓增期持续时间与千粒重呈极显著正相关(P＜0.01),提高灌浆速率、延长灌浆持续时间是增加隆子黑产量的有效措施。缓释尿素配施黄腐酸提高了黑青稞籽粒灌浆能力、千粒重和产量,生产上推荐135 kg·hm^-2缓释尿素配施45 kg·hm^-2黄腐酸为黑青稞的最佳施肥方案。     

施氮量对小麦旗叶光合速率和光化学效率、籽粒产量与蛋白质含量的影响

为给小麦高产高效栽培提供依据,在大田高产条件下,研究了施氮量对开花后小麦旗叶光合速率和光化学效率、旗叶和籽粒蔗糖含量及籽粒产量和蛋白质含量的影响。结果表明,适量施氮有利于提高灌浆中、后期的旗叶光合速率、旗叶PSⅡ实际光化学效率,以及灌浆末期旗叶PSⅡ最大光化学效率;施氮过多不仅不能继续提高旗叶光合速率,而且使PSⅡ实际光化学效率降低。施氮有利于提高旗叶蔗糖含量,促进灌浆前期籽粒中蔗糖的供应;施氮较多的处理中,灌浆后期有较多蔗糖滞留于旗叶中,致使施氮处理间籽粒蔗糖含量无显著差异。与不施氮的处理相比较,施氮105~195 kg.ha-1显著提高籽粒产量,施氮105~240 kg.ha-1显著提高籽粒蛋白质含量;继续增施氮肥至285 kg.ha-1,籽粒蛋白质含量、粒重和籽粒产量均降低。综合考虑籽粒产量和蛋白质含量,施氮量以150~195 kg.ha-1为宜。     

水氮运筹对强筋小麦干物质转运与籽粒产量的影响

为探讨冀东麦区水氮运筹对强筋小麦干物质转运与籽粒产量的影响,以强筋小麦品种津农7号为材料,采用裂区试验设计,以追氮春灌时间为主区［返青期追氮灌水（T₁）、起身期追氮灌水（T₂）和拔节期追氮灌水（T₃）］,氮肥运筹为副区［基施N 120 kg·hm^-2+追施N 120 kg·hm^-2（N₁）、基施N 90 kg·hm^-2+追施N 120 kg·hm^-2（N₂）和基施N 120 kg·hm^-2+追施N 90 kg·hm^-2（N₃）］,比较分析不同处理下津农7号籽粒产量、干物质转运和氮肥偏生产力的差异。结果表明,水氮运筹对津农7号的籽粒产量和穗粒数影响显著,不同处理下小麦籽粒产量为8 734.82～9 763.22 kg·hm^-2,其中T₂N₁和T₂N₂处理的籽粒产量显著高于其他处理;T₂的平均氮肥偏生产力较T₁和T₃分别高4.84%和1.88%,且T₂N₂处理最高。各处理花后干物质转运对籽粒产量的贡献率为57.35%～89.74%,说明小麦籽粒产量多源于花后干物质积累。T₂条件下成熟期小麦营养器官氮素积累量和籽粒氮素积累量均显著高于T₁和T₃,且N₃下花前氮素转运效率较N₂无显著变化,说明追氮灌水前移至起身期可促进强筋小麦氮素转运及籽粒氮素积累。在本试验条件下,基施N 90 kg·hm^-2,起身期灌水并追施N 120 kg·hm^-2可在协调小麦干物质和氮素的积累、转运和分配的同时稳定产量,提高氮肥利用率,从而实现强筋小麦节氮稳产。     

我国麻类标准现状与分析

介绍了我国麻类标准的现状。通过分析,指出了存在的问题,主要表现在标准体系不完善、标准更新不及时,协调性差及贯彻执行不力等。提出了我国麻类标准应采取的对策。     

Effects of Organic and Chemical Fertilizers and Arbuscular Mycorrhizal Inoculation on Growth and Quality of Cucumber and Lettuce

Summary

Arbuscular mycorrhizae were inoculated into phosphorus-deficient soil fertilized with either organic or chemical fertilizer with cucumber (Cucumis sativus L.) as the first crop and lettuce (Lactu-ca sativa L.) as the second crop but without additional fertilization and AM inoculation. AM increased dry matter and fruit yield of cucumber significantly in the unfertilized, organic-fertilized and P-deficient plants compared with the fully chemical-fertilized plants. AM inoculation increased the available phosphorus in plant and soil by around 30% for all treatments except for those chemically-fertilized. The rate of AM infection did not differ significantly among the fertilization treatments, but the infection intensity was higher in unfertilized, organic-fertilized and phosphorus-deficient treatments than chemical-fertilized treatment. The residual effects of AM-inoculated to cucumber were evident for lettuce in all pre-treatments that were unfertilized and un-inoculated for the second cropping. Without P-fertilization, neither crop could grow optimally even when the soil was inoculated with AM, suggesting that AM could not serve as a substitute for phosphorus fertilizer. However, the other beneficial effects of AM on crop growth and yield could not be fulfilled with phosphorus fertilizer.     

水稻病虫害绿色防控与统防统治融合技术模式示范

2017—2018年,在同安镇粮食产能区示范推广水稻病虫害绿色防控与统防统治融合技术模式,取得了显著成效。融合技术示范区比常规区减少用药2~3次,用药量减少37.6%,防治成本降低400元/hm^2;水稻产量增加12.8%,收益增加2 835元/hm^2。     

Preparation and characterization of fibers of waste and fresh polyethylene terephtalate and mixtures of them

Textile fibers were obtained from secondary polyethylene terephtalate (PET) and its mixtures with primary PET at initial orientation of 18000–33000 %, rate of additional orientation drawing 3.5–6.5 times and temperature of thermal fixation 363–413 K. The fibers’ tensile strength was found to decrease and elongation at break to increase with the decrease of their linear density under the conditions of fibers formation. For the fibers based on polymer mixtures, the presence of oxidized fragments in the secondary PET limited the compatibility of the two polymers which resulted in deteriorated tensile properties. The linear density (4–16 dtex), tensile strength (30–50 cN/tex) and elongation at break (20–60 %) of the PET fibers obtained were close to these for the industrially produced polymer fibers. The values of the average diameter of the fibers formed and oriented under laboratory conditions allows classifying them between the fine and the coarse textile fibers which makes them suitable for the textile industry.     

春季氮肥和多效唑调控对小麦生育和产量的影响

为明确春季调控措施对冬小麦生长发育和籽粒产量的影响,以冬小麦品种石新828为材料进行田间试验,4个处理分别为:起身期追全部氮肥(除基肥外,下同)并叶面喷多效唑(N1);起身期追2/3氮肥并喷多效唑+拔节期追1/3氮肥(N2);起身期追1/3氮肥+拔节期追2/3氮肥(N3);拔节期追全部氮肥(N4)。生育期间测定群体和个体生育特性,成熟期调查产量性状。结果表明,N1和N2处理小麦拔节期的总茎数、叶面积指数(LAI)和干物质积累量均显著高于N4和N3处理。孕穗期N4和N3处理小麦的总茎数、LAI和干物质积累量显著高于N1和N2处理。开花到成熟期各处理的总茎数、LAI和干物质积累量差异均不显著。孕穗期前,不同处理的株高差异不显著,孕穗期后,N4处理的株高最高,且显著高于N1处理。各处理基部节间直径和中上部节间长的差异不显著,N4处理基部第一节间长度显著大于其他处理。随追氮时期前移或前期施氮量增多,不孕小穗数减少,结实小穗和穗粒数增加,N1比N4处理不孕小穗数显著减少,结实小穗和穗粒数显著增多。N1处理小麦成熟期的千粒重最高,且显著高于N4处理。N1处理的籽粒产量最高,且显著高于N3和N4处理。起身期追氮配合多效唑调控,可以获得比拔节期追氮更高的穗粒数和千粒重,从而获得更高的产量。     

Interactive Effects of Sodium and Potassium on the Growth and Photosynthesis of Spinach and Komatsuna

Abstract

Two cultivars of spinach and one cultivar of komatsuna were sand cultured using a nutrient solution with Na and K in various combinations. The growth (fresh weight of shoot) of spinach cv. Atlas was significantly increased when 1.4 mM KC1 of the 7 m M KO was replaced with 1.4 mM NaCl, although the growth was reduced when more KC1 was replaced with NaCl. In another spinach cv. All Right, however, NaCl substituting for 20% of KC1 showed no significant effects. In komatsuna, Na used in place of K at any ratio reduced the growth. The growth of spinach cv. Atlas was increased by applying 20 mM NaCl, irrespective of K dose (480 - 2400 mg K₂O per 1/2000 a Wagner pot). The growth of spinach cv. All Right was also increased by 20 mM NaCl when K was at a deficient level (480 - 960 mg K20 per pot), but was not when K was at: an excessive level (1920 - 2400 mg K₂O per pot). In komatsuna, 20 mM NaCl reduced the growth. In spinach, Na prevented the decrease of the photosynthetic rate and stomatal conductance caused by K deficiency.     

海南百香果病虫害种类调查鉴定及其发生危害

百香果是海南省的新兴产业,也是我国多个省区扶贫攻坚的重要产业。病虫害是影响百香果产业的重要因素,随着海南百香果种植面积越来越大,病虫害对百香果产业的不利影响越来越凸显。由于缺乏百香果病虫害种类调查鉴定的基础性研究,许多种植户对田间发生的病虫害种类识别不足,从而影响了百香果病虫害的防控效果。为了摸清海南百香果种植区的病虫害种类,于2019—2021年对海南省儋州市、乐东县、屯昌县、文昌市、三亚市、东方市、保亭县、白沙县、海口市等百香果种植区的病虫害进行了系统调查与鉴定,并对其发生危害特点进行了研究。鉴定发现海南百香果种植区的病害有11种,分别是病毒病、茎基腐病、炭疽病、疮痂病、疫病、灰霉病、果腐病、褐斑病、烟煤病、藻斑病和缺镁。重要病害为病毒病和茎基腐病,危害程度分别为4级和3级,炭疽病和疮痂病危害也较重,危害程度均为2级,其他病害危害较轻。害虫有28种,分别是黄胸蓟马、茶黄蓟马、红带蓟马、美洲棘蓟马、普通大蓟马、咖啡木蠹蛾、美洲斑潜蝇、橘小实蝇、斜纹夜蛾、双线盗毒蛾、绿丽刺蛾、白带锯蛱蝶、烟粉虱、温室白粉虱、柑橘粉蚧、木槿曼粉蚧、藤壶蜡蚧、茶角盲蝽、樟颈曼盲蝽、稻绿蝽、中稻缘蝽、茶小绿叶蝉、丽球瓢蜡蝉、绿鳞象甲、眼斑芫菁、白条豆芫菁、甘薯梳龟甲和朱砂叶螨。重要害虫为黄胸蓟马和咖啡木蠹蛾,危害程度均为3级,茶黄蓟马和美洲斑潜蝇的危害也较重,危害程度均为2级,其他害虫危害较轻。软体动物3种,分别是灰巴蜗牛、同型巴蜗牛和一种尚未鉴定的蛞蝓。本研究明确了海南百香果种植区病虫害具体种类,新发现百香果病害1种和害虫24种,为海南百香果病虫害的精准防控提供技术支撑。     

白砂糖干燥与冷却机理及影响

砂糖的含水量、装包温度和仓储条件对其贮存保质具有重要影响。本文从白砂糖的含水分特性、干燥机理和生产过程环节等对白砂糖干燥与冷却的影响进行深入分析。由于结晶过程的包裹现象,砂糖含水分可分为表面和内部水分,白砂糖干燥过程只能去除前者。生产过程中煮糖、分蜜操作对内部水分含量有影响。贮存过程的内部水分的扩散是砂糖降质的根本原因,而装包温度和贮存条件是影响内部水分扩散的外在条件。     

源库限制对寒地玉米产量及品质的影响

本试验采用4个品种(四单19、本玉9号、DH808、DH3149),2种密度(52500株/hm2、75000株/hm2),并在吐丝期分别进行减源限库处理,研究源库限制对玉米生长发育和产量品质的影响。结果表明:减源处理降低了单株叶面积,也降低了单株干物重。限库处理因库容减少,使得干物质略有增加,但不同品种对源库处理反应不一致。限库处理导致玉米子粒蛋白质含量明显增加,减源处理基本不变或略有增加;减源限库处理导致平展型玉米子粒的脂肪含量增加,而紧凑型品种保持不变或略有降低;减源处理导致淀粉含量的增加,而限库处理的影响相反,导致淀粉含量减少。     

Characteristics of photosynthesis and conductance of potato canopies and the effects of cultivars and transient drought

Gas-exchange characteristics of potato (Solanum tuberosum L.) canopies were determined with crop enclosures under condition of optimal water supply, during soil water depletion, and during recovery from drought-stress. The plants were grown under a rainshelter in large containers with 2-m² surface area. Control plants received water throughout the growth period. In Expt. 1, transient drought was imposed by interrupting water supply completely for 22 days. During the 33-day period of drought treatment in Expt. 2, the stressed plants received half the amount of water that was given to the control plants (irrigations 2–3 times per week).

During soil water depletion, stomatal conductance of the canopy was reduced earlier and more than photosynthesis. This resulted in a lower internal carbon dioxide concentration in the leaves of stressed plants and a higher ratio between photosynthesis and stomatal conductance. The value of that ratio increased as soil water potential dropped.

Water-use efficiency ( ) increased during drought stress. The cultivar Bintje showed a larger ratio between photosynthesis and stomatal conductance of the canopy and a higher than cv. Saturna, both for optimal water supply and during drought stress.

Photosynthesis and conductance of the canopy started to recover immediately upon rewatering, even when relative values had declined to 20–30% during the preceding stress period. After release from stress, the leaves in the top layer of the canopy had a higher stomatal conductance in treated plants than in control plants.