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我县李堡地区原有种植韭黄的习惯,但面积小,产量较低,效益不高。改革开放以来,随着商品经济的发展,韭黄的种植面积不断扩大,近年来已形成2000亩的韭黄生产基地,产品畅销苏中地区,远销上海、南京、杭州等大城市。1995年平均每亩韭黄净收入达5000元,经济效益显著。 一、选用良种 韭黄一般在冬季上市,特别是春节前后市场对韭黄的需求量较大。但由于各地消费者爱好不同,有的喜爱食窄叶韭黄,有的喜食肥厚的韭黄。因此种植时要做到小叶种和大叶种兼顾,早、中、晚熟种配套,布局上以中晚熟种为主,适当发展早熟种。我县韭黄的品种较多,马鞭韭、汉中冬韭为主栽品种,791、雪韭等为搭配品种,这样合理安排品种布局,既可做到适销对路,又能保证均衡上市。 二、精细整地 3月下旬先将土壤深耕15cm,耙平后作畦,大畦宽4.7m,南北走向,大畦每侧空出0. 相似文献
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文章从选育良种、韭菜育苗、大田移栽、加强肥水管理、病虫害防治等方面,详细介绍丰县地区韭黄无公害栽培技术。 相似文献
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酿热地窖栽培韭黄是韭菜设施软化栽培方法之一。其生产的韭黄色泽金黄,组织鲜嫩。纤维少,是增加冬季和早春淡季供应的一个蔬菜品种。此法生产韭黄,管理简单,家家户户都可在房前屋后进行生产。据在西安市郊调查,每亩纯收入在千元以上,是一 相似文献
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寿光市文家街道是闻名全国的"中国韭菜第一乡",当地生产的韭黄以其独特的风味和丰富的营养受到了广大消费者的热烈欢迎。2013年,寿光韭黄申请并获得了"国家地理标志产品"的"金字招牌",为当地菜农带来了巨大的经济效益。寿光市文家街道的菜农在传统种植的基础上,结合现代先进的生产技术,严格按照无公害蔬菜生产标准,形成了一套完整的寿光韭黄的种植体系。 相似文献
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保护地冬春韭黄的培育技术 总被引:1,自引:0,他引:1
保护地冬春韭黄的培育技术262700山东省寿光市农业局王新文利用风障、阳畦、小拱棚,畦面加盖塑料薄膜等保护设施,在冬春两季生产韭黄,具有投资少、效益高的特点,产品很受市场欢迎。一般亩产2.5吨,亩纯收入6000~8000元。培育冬春韭黄的主要技术措施... 相似文献
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韭黄是韭菜软化栽培的产品 ,其质地柔嫩 ,味道鲜美 ,营养丰富。黄淮地区采用地窖栽培 ,元旦春节上市 ,效益很高。1 品种选择选择耐寒性好、生长势强、产量较高的适于软化栽培的品种 ,如杭州雪韭、嘉兴白根韭南京寒青、四川马蔺韭、汉中冬韭等。2 培育壮苗适当早播 ,惊蜇地化冻后即可。播种前在准备好的苗床中每平方米均施腐熟农家肥 10~ 15kg及适量三元复合肥 ,整平整细作畦 ,畦高 8~ 12cm。先浇足底水 ,条播 ,6 6 7m2用种量 4~6kg ,播后盖细土 0 . 5~ 0 . 8cm。2~ 3d (天 )后可用 33%除草通10 0~ 15 0mL· (6 6 7m2 )… 相似文献
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为充分利用贵州西南独特的山区气候条件,发展优质高效韭黄生产,特将白碗窑镇农民栽培韭黄的技术、经验加以总结。该技术主要包括:耕地选择、精心整地、品种选择、科学施肥、育苗移栽、合理密度、适时培土、合理灌溉、综合防治病虫害、加盖黑色遮阳网、适时早收、分级分装上市、建立3年轮作制度等环节与措施,可作为高原山区韭黄生产者的参考。 相似文献
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韭菜与韭黄的高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
韭菜原产中国,南方可全年露地栽培,北方冬季可以设施保护栽培。其食用部分主要是叶、软化假茎、花和花梗,辛香有辣味,吃法多样,营养丰富,深受消费者欢迎,市场前景广阔。据对我市韭菜专业村惠丰镇育德村、汇龙镇庆余村调查,生产青韭,1年平均割3~4刀,每667m~2产值5000~6000元。生产 相似文献
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为获得戈壁温室韭黄有机生态型无土栽培的最适基质,通过盆栽试验,研究了不同基质配比对韭黄生长影响。试验结果表明,采用处理A3(玉米秸秆∶食用菌下脚料∶腐熟牛粪=3∶5∶2)的基质配比,韭黄的根系活力、叶片蛋白质含量和CAT活性最高,MDA含量最低,其值分别528μg·g-1·h-1、7.13μg·g-1、29.14 U·g-1·min-1和2.48μmol·g-1,同时韭黄栽植的成活率、经济产量与净产值最高,分别为92.38%、2 350 kg/667 m^2和3.79万元/667 m^2,这一研究结果可为戈壁温室韭黄实现高产优质栽培提供技术指导。 相似文献
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