不同水平矿物质日粮对绵羊生长性能和营养利用率的影响

Hisardale雄性绵羊(24只,4-5月龄)饲喂一个月,使体内矿物质水平基本一致。六只羊在饲喂一个月后屠宰,体内器官抽样测定矿物水平。剩下18只羊根据体重分为3组,每组6只。三组试验日粮矿物水平(Ca、P、Zn和Mn)分别是NRC(1985)的100%(T1)、110%(T2)、120%(T3),饲喂120天。每月采集血液和羊毛。试验后期,进行5天的代谢平衡试验研究矿物元素在体内的沉积,T2组T3组钙、磷、硫、锌、锰的有效摄入量分别是T1组的111%和120%、110%和122%、112%和129%、112%和126%、109%和123%。额外补充矿物元素对干物质采食量无明显影响。T2组T3组日增重明显高于T1组(P<0.01)。T2组(8.72Kg)和T3(8.47Kg)的个体采食干物质量比T1组(10.81Kg)低。T2组和T3干物质和粗蛋白的消化率比T1组明显提高(P<0.05)。各组平均每只每天沉积钙1.14、1.68、和1.67g,磷1.70、1.95和2.18g,硫0.54、0.92、和1.11g,锌22.56、25.30、28.71mg,铜7.94、5.71和5.53mg,铁33.19、32.94和31.03mg,猛8.24、14.40和16.07mg。由于T2组和T3组补充了矿物元素(钙、磷、锌和锰),吸收率提高(P<0.01),铜吸收率降低(P<0.01),硫和锰摄入量增加,吸收率提高,铜的吸收率降低。矿物元素(钙、磷、硫、锌和锰)供应量超过推荐水平可提高增重和饲料转化率。因此,在传统饲养水平下,额外补充缺少的元素(钙、磷、硫、锌和锰)10%对Hisardale雄性绵羊有利。     

不同水平矿物质日粮对绵羊生长性能和营养利用率的影响

Hisardale雄性绵羊（24只，4-5月龄）饲喂1个月，使体内矿物质水平基本一致。6只羊在饲喂1月后屠宰，体内器官抽样测定矿物水平，剩下18只羊根据体重分为3组，每组6只。3组试验日粮矿物水平（Ca,P,Zn和Mn）分别是NRC（1985）的100%（T1），110%（T2），120%（T3），饲喂120d，每月采集血液和羊毛。试验后期，进行5d的代谢平均试验研究矿物元素在体内的沉积，T2组和T3组钙，磷，硫，锌，猛的有效摄入量分别是T1组的111%和120%，110%和122%，112%和129%，112%和126%，109%和123%，额外补充矿物元素对于物质采食量无明显影响。T2组T3组日增重明显高于T1组（P〈0.01）。T2组（8.72Kg）和T2（8.47Kg）的个体采食干物质量比T1组（10.81Kg），低，T2组和T2干物质和粗蛋白的消化率比T1组明显提高（P〈0.05）。各组平均每只每天沉积钙（g）1.14,1.68和1.67,磷（g）1.70,1.95和2.18,硫（g）0.54,0.92,和1.11，锌（mg）22.56,25.30,28.71，铜（mg）和7.94,5.71和5.53，铁（mg）33.19,32.94和31.03, 锰（mg）8.24,14.40和16.07，由于T2组和T3组补充了矿物元素（钙，磷，锌和锰），吸收率提高（P〈0.01），铜吸收率降低（P〈0.01），硫和锰摄入量增加，吸收率提高，铜的吸收率降低，矿物元素（钙，磷，硫，锌和锰）供应量超过推荐水平可提高增重和饲料转化率，因此，在传统饲养水平下，额外补充缺少的元素（钙，磷，硫，锌和锰）10%对Hisardale雄性绵羊有利。     

不同水平矿物质日粮对绵羊生长性能和营养利用率的影响

Hisardale雄性绵羊(24只,4￣5月龄)饲喂1个月,使体内矿物质水平基本一致。饲喂1个月后屠宰6只,体内器官抽样测定矿物水平,剩下18只羊根据体重分为3组,每组6只。3组试验日粮矿物水平(Ca、P、Zn和Mn)分别是NRC(1985)的100%(T1)、110%(T2)、120%(T3),饲喂120d。每月采集血液和羊毛。试验后期,进行5d的代谢平衡试验研究矿物元素在体内的沉积,发现额外补充矿物元素对干物质采食量无明显影响。T2、T3组日增重明显高于T1组(P<0.01)。T2(8.72kg)和T3(8.47kg)组的个体采食干物质量比T1组(10.81kg)低。T2和T3组干物质和粗蛋白质的消化率比T1组明显提高(P<0.05)。由于T2和T3组补充了矿物元素(钙、磷、硫、锌和锰),吸收率提高(P<0.01),铜吸收率降低(P<0.01),矿物元素(钙、磷、硫、锌和锰)供应量超过推荐水平可提高增重和饲料转化率。因此,在传统饲养水平下,额外补充缺少的元素(钙、磷、硫、锌和锰)10%对Hisardale雄性绵羊有利。     

云南湿热地区距瓣豆的铜、锌和锰营养

在云南省亚热带湿热地区为了探讨微量元素铜、锌和锰施用对引进优良豆科牧草距瓣豆生长的影响,开展铜、锌和锰的不同施量对距瓣豆干物质产量、种子产量影响的单因子完全随机区组试验.结果表明,施用铜1.2～2.4 kg/hm2和锰3. kg,/hm2的处理比对照距瓣豆干物质产量分别提高58.4%～88.4%和48.1%(P<0.05),种子产量分别提高295.5%～272.7%和80.4%(P<0.01);施铜还可提高距瓣豆氮、钙、硫、铜、锌和锰含量,显著增加单位面积距瓣豆对氮的需求量(P<0.01),其次是磷、钾、钙、硫、铜、镁、锌和锰的营养需求量(P＜0.05);施适量锰可增加距瓣豆的钙、锌和锰含量,显著增加单位面积距瓣豆的钙和锌产量(P＜0.01),其次是氮、磷、钾、镁、铜和锰的产量(P＜0.05).施用锌虽然对距瓣豆干物质产量和种子产量提高没有显著效果,但是可以提高距瓣豆的钙、锌和锰含量,显著提高单位面积距瓣豆的锌产量(P＜0.01),其次是氮、钾和锰的产量(P＞0.05),显著的降低距瓣豆对钙(P<0.01)和磷(P<0.05)的吸收量.综合分析,在施磷肥和其他元素肥的基础上,加施铜1.2 kg/hm2或锰3.9 kg/hm2,可获得高产、收益好的距瓣豆优质饲草,同时满足饲养牲畜生产的营养需要.     

拉萨河谷冬春季放牧与舍饲彭波半细毛羊牧草、血液及被毛矿物质含量

为分析拉萨河谷冬春季放牧与舍饲彭波半细毛羊采食牧草、血液及被毛中主要矿物质元素的含量,试验选用1.5岁左右彭波半细毛羊母羊60只,随机分为放牧组(GZ)和舍饲组(IF)进行试验。结果表明:试验所用牧草矿物质元素,除钼外其他元素含量均为绿麦草>冬季天然牧草。冬季天然牧草磷、镁、硫、铜、锰、锌和硒及绿麦草镁含量低于正常范围。(2)舍饲组血清钙(P=0.026)、硫(P=0.030)、铜(P=0.011)和钼(P=0.014)含量高于放牧组,镁(P=0.090)、铁(P=0.071)、锌(P=0.083)和碘(P=0.066)含量有增高的趋势;其被毛钙(P=0.003)、磷(P=0.006)、镁(P<0.001)、铁(P=0.022)、锰(P<0.001)和碘(P=0.012)含量均高于后者,铜含量有增高的趋势(P=0.068)。在血液和被毛中,放牧组血清铜、锰及被毛铜、锰和硒含量及舍饲组血锰及被毛锰、硒含量均低于推荐值。以上结果表明,拉萨河谷冬春季放牧彭波半细毛羊钙、铁、钼和碘充足,但磷、镁、硫、铜、锰、锌和硒缺乏或不足;舍饲(以谷物为主的精补料+绿麦草干草)能有效解决磷、镁、硫、铜、锌和硒的缺乏问题,但锰仍需补充。     

植酸酶对樱桃谷肉鸭矿物元素利用率的影响

选用162只1日龄樱桃谷肉鸭,随机分成6组,研究在低有效磷日粮中添加不同水平的植酸酶对肉鸭胫骨、血清、肝脏、排泄物中矿物元素的沉积和利用的影响。第1组为正对照组,饲喂正常有效磷日粮;第2组为负对照组,饲喂低有效磷日粮(有效磷比第1组降低0.1％);第3、4、5、6组为试验组,分别在第2组日粮的基础上添加300、500、700、900 FTU／kg的植酸酶。试验结果表明:(1)低有效磷日粮中添加植酸酶提高肉鸭对植酸磷、总磷、钙的利用率,减少排泄物中植酸磷、总磷和钙的含量(p<0.05),玉米-豆粕-米糠型日粮条件下,肉鸭在生长后期对植酸磷的利用率为26.40％。(2)低有效磷日粮中添加植酸酶能提高肉鸭胫骨中灰分、灰分中钙、磷、血清中无机磷的含量(p<0.05),但对血清中钙含量无显著影响。(3)低有效磷日粮中添加植酸酶提高了肉鸭对锰、锌的利用率,但降低了对铜、铁的利用率(p<0.05);植酸酶促进了肉鸭肝脏中锰、锌的沉积,但降低了铜、铁在肝脏中的沉积(p<0.05)。     

不同水平有机微量元素对蛋鸡矿物元素沉积与排泄的影响

本试验旨在研究不同水平有机微量元素对蛋鸡矿物元素沉积和排泄的影响。试验选取240只25周龄的海兰褐蛋鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲粮按照NRC(1994)推荐量添加无机微量元素(inorganic trace element,ITE),试验1、2和3组饲粮分别按照NRC(1994)推荐量的60%、80%和100%添加有机微量元素(organic trace element,OTE)。试验期49 d。结果表明:1)与对照组相比,试验1组血液铜和锌含量及试验2、3组血液铜、锌、锰和胰脏锌含量均显著升高(P0.05)。2)与对照组相比,各试验组鸡蛋锌、锰和铁含量均显著增加(P0.05)。3)与对照组相比,试验1和2组粪便铜含量及试验1组粪便锌、锰含量极显著降低(P0.01);试验2组粪便锰含量和试验3组粪便铜含量显著降低(P0.05);各试验组血液、肝脏、胰脏、胫骨和鸡蛋钙、磷含量无显著变化(P0.05)。由此可见,有机微量元素能够促进铁、铜、锌、锰在蛋鸡体内和鸡蛋中的沉积,降低相应元素的排泄,并以NRC(1994)推荐量的60%添加效果最好。     

毛瓣棘豆结荚期营养成分及其矿质元素含量

将毛瓣棘豆Oxytropis serioopetala地上部风干、粉碎,分别进行粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等营养成分和钙、磷、硫、硒、铁、钴、铜、锌、锰、钼等矿质元素的测定.结果表明,毛瓣棘豆中粗蛋白含量为10.75 %,粗脂肪含量为4.79 %,粗纤维含量为27.65 %,其营养价值总体上与豆科、禾本科牧草相当;毛瓣棘豆中钙、磷、硫、硒、铁、钴、铜、锌、锰、钼等矿质元素含量分别为91.5、80.9、9.5、0.03108、30.4、15.185、3.28、4.59、3.74和0.085 mg/kg,其中钴元素超过我国牛饲养标准和美国国家科学研究委员会(NRC)奶牛、绵羊饲养标准要求的最大耐受剂量.     

矿物元素蛋白盐在饲料中的应用

1 矿物元素蛋白盐的营养作用 1.1 提高矿物元素的生物利用率 微量元素的吸收是影响利用率的主要因素。以无机盐形式存在的微量元素,在动物体内的利用受pH、其他无机盐、维生素、脂肪、蛋白质、纤维、草酸盐、磷酸盐、碳酸盐、植酸等的影响,利用率很低,而矿物元素蛋白盐中矿物质所依附的肽从根本上决定了矿物元素将被吸收的效率。Foad(1974)研究表明,无机铁盐的最大利用率不超过1％～6％,而10％的铁蛋白盐的利用率可达95％。铜最好的利用形式是酪蛋白铜,利用率相当于硫酸铜的170％,其次是丙酮酸铜(152％)、乙酸铜(142％)和蛋氨酸铜(103％～106％)。Spears(1989)在羊的半纯合日粮中添加氧化锌和蛋氨酸锌,结果发现尽管羊的生长性能和锌的表观吸收率相近,但蛋氨酸锌日粮组锌的储留较大,血中锌浓度较高,这可能与吸收后的代谢有关。Gleason(1996)报道,老鼠饲喂蛋氨酸锌后骨骼锌浓度从氯化锌组的440mg/kg增加到460mg/kg(P<0.05)。在不同国家的几个实验室进行的研究都表明,有机矿物元素的利用率远远高于其相应的无机矿物元素,矿物元素蛋白盐与矿物元素螯合物要比相应的无机矿物元素高20％～70％。     

肉仔鸡日粮中锰锌钙磷和VD_3营养参数与生化指标间相互关系的研究

本研究应用5因子5水平部分实施的2次回归几乎正交旋转组合设计,以玉米、豆粕等为基础日粮,用432只 AA 公雏 ,研究日粮中锰、锌、钙、有效磷(av.P)和VD3 不同添加水平与生化指标间的相互关系。由 SAS程序进行二次响应面回归分析,以最大体重建立的生产函数的预测值为358.71,获得最大体重的5因素组合的预测值分别为:Ca=1.01% ,av.P= 0.49% ,VD3 =2110IU/ kg,Mn= 141mg/ kg,Zn= 176mg/kg, 其中Ca、av.P、Zn是影响生长的主因素。相关分析表明,脾锰与胰锰和肾锰、脾锌与肝锌和胫骨锌呈显著正相关(P<0.05),血磷与胫骨磷、血钙与胫骨钙呈极显著正相关(P<0.001)。肉仔鸡日粮中Ca、av.P、Mn、Zn、VD3 任一营养素的添加水平过高都不利于其它 4种营养素充分吸收和利用。Mn- SOD、肝锰、肾锰以及血清钙和磷、肝锌与锰、钙、磷和锌的相关系数较高,能较好地监测这些元素的营养状况。