4 种芒果香气品质分析

采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱法(GC/MS),对凯特芒、象牙芒、台农1号、四季芒4种芒果的果肉香气物质进行分析。结果表明,凯特芒、象牙芒、台农1号、四季芒4种芒果的果实共检测出20种香气物质;烯萜类物质构成了4个供试芒果品种中最主要的香气成分,共17种,占总香气成分的70.01%~99.04%,其中3-长松针烯、(+)-4-长松针烯是检测到相对含量最高的两种烯萜类物质。另外,在象牙芒、台农1号、四季芒3个品种中还检测到3种酯类香气物质,但其相对含量较低,分别占总香气成分的0.17%~2.41%。     

我国芒果主栽品种遗传多样性分析及指纹图谱构建

[目的]研究芒果主栽品种遗传多样性,构建指纹图谱,为芒果品种创新及选育提供理论依据.[方法]利用115对SSR引物对30个芒果品种进行遗传多样性分析和聚类分析,分析其亲缘关系.[结果]从115对SSR引物中筛选出64对多态性引物,扩增条带总数为343条,多态性比例为73.2％.每对引物可检测到等位位点3.9个,基因多样性为0.54,Shannon's信息指数为1.00,多样性信息平均指数为0.49,具有较高的遗传多样性.聚类分析结果表明,可将30份主栽品种分为四大类,第Ⅰ类包括14份材料;第Ⅱ类包括11份材料,主要为国外引种而获得的品种;第Ⅲ类包括4份材料,为缅三、帕拉英达、白玉和红象牙;第Ⅳ类仅有一份材料,为马切苏.选用7对SSR标记M42、M49、M54、M55、M96、M99和M103构建了30份芒果种质的数字化指纹图谱,可完全区分30份芒果主栽品种.[结论]30份芒果材料的基因组遗传较复杂,遗传信息较丰富,具有较高的遗传多样性.     

我国芒果主栽品种遗传多样性分析及指纹图谱构建（英文）

[目的]研究芒果主栽品种遗传多样性,构建指纹图谱,为芒果品种创新及选育提供理论依据。[方法]利用115对SSR引物对30个芒果品种进行遗传多样性分析和聚类分析,分析其亲缘关系。[结果]从115对SSR引物中筛选出64对多态性引物,扩增条带总数为343条,多态性比例为73.2%。每对引物可检测到等位位点3.9个,基因多样性为0.54,Shannon’s信息指数为1.00,多样性信息平均指数为0.49,具有较高的遗传多样性。聚类分析结果表明,可将30份主栽品种分为四大类,第Ⅰ类包括14份材料;第Ⅱ类包括11份材料,主要为国外引种而获得的品种;第Ⅲ类包括4份材料,为缅三、帕拉英达、白玉和红象牙;第Ⅳ类仅有一份材料,为马切苏。选用7对SSR标记M42、M49、M54、M55、M96、M99和M103构建了30份芒果种质的数字化指纹图谱,可完全区分30份芒果主栽品种。[结论]30份芒果材料的基因组遗传较复杂,遗传信息较丰富,具有较高的遗传多样性。     

芒果叶片解剖结构与抗旱性的关系

利用石蜡切片、光学显微镜观察的方法,对紫花芒、粤西1号、留香芒、青皮芒4个芒果品种的叶片厚度、叶片组织紧密度(CTR)等解剖结构进行观测,并通过隶属函数来综合评价其抗旱性大小。结果表明:4个芒果品种的叶片显微结构存在一定程度的差异,叶片厚度、上表皮厚度、栅栏组织均达到显著性差异;隶属函数法综合评价4个品种抗旱性强弱依次为粤西1号>留香芒>青皮芒>紫花芒。     

攀枝花芒果遗传多样性的RAPD分析

采用RAPD分子标记技术对12个芒果品种进行遗传多样性研究。结果发现,6条RAPD引物共检测到36条清晰谱带,其中多态性条带占比为77.78%。芒果在物种水平上遗传多样性较高,而在居群水平上遗传多样性相对较低;居群间遗传变异较高,在居群水平上,金白花的遗传多样性最高,遗传分化程度最低;乳芒和马亚的遗传多样性最低,遗传分化程度最高。聚类分析结果表明,相似系数为0.72时,12种芒果品种可分为4个大类群,金白花和鹰嘴芒的遗传一致度最大,贵妃和鹰嘴芒遗传一致度最低。     

对广西发展芒果生产的品种及其搭配的探讨

本文通过对现有推广的优良芒果品种性状综合分析,对广西发展芒果在品种选择及搭配上,认为百色右江谷地等春旱地区应以发展象牙芒22号和紫花芒为主,适当发展泰国芒14号、田阳香芒和桂热芒3号等丰产优质品种;南宁、玉林等早春低温阴雨时间长的地区,目前应重点推广紫花芒、斯里兰卡芒811和印度芒901。     

30个芒果品种对芒果切叶象甲雌成虫抗性评价

在田间自然诱发条件下,研究30个芒果品种对芒果切叶象甲雌成虫的抗性。结果表明,澳大利亚11号、澳大利亚14号、澳大利亚8号、澳大利亚12号、澳大利亚9号、红芒6号、青皮和海南土芒等8个品种为抗虫品种;澳大利亚7号、金煌、秋芒、澳大利亚10号、云南小芒、爱文、红象牙、四季芒、澳大利亚16号、金白花、澳大利亚15号、椰香、紫花、贵妃、海顿、粤西1号、泰国生吃芒、留香、台农1号、托米等20个品种为轻感品种;三年芒、白象牙2个品种为中感品种。研究结果可为芒果抗虫品种的选育和对该虫的防治提供科学依据。     

3个百色芒果品种性状对比试验

为促进百色芒果产业可持续发展,筛选出适合在百色市大面积推广种植的芒果品种,在百色市开展了水仙芒、热品4号芒、贵妃芒等3个品种性状对比试验。结果表明,热品4号芒和贵妃芒在百色市种植具有长势好、丰产稳产及耐储藏的特征,适宜在百色市大面积推广种植。     

3个不同树势的芒果品种枝条和叶片特征比较

【目的】比较不同树势的芒果品种的枝条和叶片特征,为了解不同树势的芒果品种的枝叶性状及育种亲本的选择和芒果树势的早期鉴定提供理论依据。【方法】采用田间调查法,对秋芒、凯特芒和Tommy芒的枝叶基本特征进行测定,并对数据进行统计分析。【结果】枝条基本特征：3个芒果品种的枝条尖削度没有显著性差异;Tommy芒和凯特芒与秋芒的枝条长度、枝条的枝皮率及分枝角度达极显著差异,Tommy芒与凯特芒之间差异不显著;秋芒与凯特芒的枝条粗度达极显著差异,秋芒与Tommy芒、凯特芒与Tommy芒之间差异不显著。叶片基本特征：3个芒果品种的叶片长度、单位叶面积鲜重、枝条着生叶片数、叶柄长度和单位叶面积干重没有显著性差异;Tommy芒和秋芒与凯特芒的叶面积及干物质含量达极显著差异,Tommy芒和秋芒之间差异不显著;Tommy芒和凯特芒与秋芒的叶片宽度达极显著差异,Tommy芒和凯特芒之间差异不显著。【结论】3个芒果品种之间的枝条尖削度、枝条着生叶片数、叶柄长度、叶片长度、单位叶面积鲜重和单位叶面积干重差异均不明显,但在枝条长度、枝条粗度、枝条的枝皮率、分枝角度、叶面积、叶片宽度和叶片干物质含量等方面存在显著性差异。     

3个不同树势的芒果品种枝条和叶片特征比较

【目的】比较不同树势的芒果品种的枝条和叶片特征,为了解不同树势的芒果品种的枝叶性状及育种亲本的选择和芒果树势的早期鉴定提供理论依据。【方法】采用田间调查法,对秋芒、凯特芒和Tommy芒的枝叶基本特征进行测定,并对数据进行统计分析。【结果】枝条基本特征：3个芒果品种的枝条尖削度没有显著性差异;Tommy芒和凯特芒与秋芒的枝条长度、枝条的枝皮率及分枝角度达极显著差异,Tommy芒与凯特芒之间差异不显著;秋芒与凯特芒的枝条粗度达极显著差异,秋芒与Tommy芒、凯特芒与Tommy芒之间差异不显著。叶片基本特征：3个芒果品种的叶片长度、单位叶面积鲜重、枝条着生叶片数、叶柄长度和单位叶面积干重没有显著性差异;Tommy芒和秋芒与凯特芒的叶面积及干物质含量达极显著差异,Tommy芒和秋芒之间差异不显著;Tommy芒和凯特芒与秋芒的叶片宽度达极显著差异,Tommy芒和凯特芒之间差异不显著。【结论】3个芒果品种之间的枝条尖削度、枝条着生叶片数、叶柄长度、叶片长度、单位叶面积鲜重和单位叶面积干重差异均不明显,但在枝条长度、枝条粗度、枝条的枝皮率、分枝角度、叶面积、叶片宽度和叶片干物质含量等方面存在显著性差异。     

不同品种芒果果皮萃取物抑菌活性的测定

[目的]研究芒果果皮内含物的抑菌活性,为芒果果皮的进一步开发利用提供一定的理论依据。[方法]选用3种不同品种的芒果果皮,采用石油醚脱脂后,用85%的乙醇萃取得到萃取物,对萃取物进行抑菌活性研究。[结果]对酵母菌、金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞菌的抑菌效果都为金煌芒桂香芒贵妃芒;对白色念球菌的抑菌效果为桂香芒贵妃芒=金煌芒。[结论]芒果果皮都含有抑菌活性物质,活性大小因品种而异。     

不同芒果品种对蓟马的抗虫性评价

[目的]探明不同芒果品种对蓟马的抗性及其机理,为芒果抗性品种选育及蓟马的综合治理提供理论参考.[方法]以农业农村部儋州芒果种质圃内的40个芒果品种为材料,采用盘拍法调查不同芒果品种嫩梢上的蓟马虫口密度,以虫量比值法鉴定40个芒果品种对蓟马的抗虫性;观测40个芒果品种的嫩叶颜色、嫩梢密度和嫩梢生长期等性状,分析其对蓟马为害的影响.[结果]40个参试芒果品种中有高抗品种5个、抗虫品种5个、中抗品种8个、感虫品种13个和高感品种9个,各抗性品种的单梢虫量比值分别为0.04~0.10、0.13~0.17、0.22~0.36、0.52~1.47和1.79~4.20,占比分别为12.5%、12.5%、20.0%、32.5%和22.5%.不同嫩叶颜色芒果品种的平均虫口数量排序为锌黄色>铜褐色>古粉红色>黄绿色>紫红色,嫩叶为锌黄色芒果品种的虫口数量最大(10.7头/梢),显著高于其他4种颜色的芒果品种(P<0.05),铜褐色、古粉红色、黄绿色和紫红色的芒果品种之间虫口数量差异不显著(P>0.05,下同);芒果单株嫩梢密度与蓟马虫口密度呈正相关(r=0.044),但未达显著水平;不同嫩梢生长期芒果品种的平均虫口密度排序为初期>中期>末期,但3个不同生长时期的芒果嫩梢虫口密度差异不显著.[结论]Jan-78、缅甸3号、红晕芒、河口本地芒和肯特为高抗品种,具有较好的抗蓟马育种潜力,可为今后开展芒果抗蓟马育种提供重要材料.芒果品种的抗虫性与其嫩叶颜色密切相关,锌黄色的嫩叶是芒果蓟马趋于为害的重要因素.     

芒果新品种比较试验

[目的]对9个芒果品种的植株生长量、开花率和产量等进行比较,筛选出综合性状表现良好、适宜在南宁地区推广种植的芒果品种.[方法]以12年生紫花芒为砧木,采用高接换种法嫁接桂热芒71号、桂热芒302号、桂热芒284号、台农1号、帕拉英达芒、水英达芒、金煌芒、肯特芒和紫花芒等9个品种,对9个品种的株高、冠幅、茎围、开花率和产量等进行比较分析.[结果]桂热芒284号株高和冠幅均最大,分别为362.7 cm和354.0cm,显著大于肯特芒和桂热芒302号,开花率和产量中等,分别为75.3%和17973.5 kg/ha,均显著低于产量最高的肯特芒;桂热芒71号平均产量22235.4 kg/ha,其株高、冠幅、茎围、开花率和产量与金煌芒相当,产量极显著高于最低产的台农1号,具有树形矮化、树姿开张、开花率中等、产量高等优点.[结论]桂热芒284号表现植株生长快,开花坐果率良好、产量稳定,桂热芒71号表现植株矮化、树势开张、开花和坐果率良好、产量高等优点,这两个品种可进步进行生产性试验;帕拉英达芒、桂热芒302号两个品种的产量一般,可保留作进一步观察;水英达芒、台农1号两个品种产量较低,不宜在南宁地区发展种植.     

元江芒果“秃尖”原因调查及防治方法

<正>元江县种植芒果历史悠久,迄今已有400多年的历史,尤其是1992年,元江县被云南省农业厅列为商品芒果生产基地县,1995年元江县选送参评的元江象牙芒和吕宋芒均双双获得了中国第二届农业博览会优质水果金奖,并被云南省农业厅列为全省芒果商品基地示范县。至今元江县芒果品种资源已有135个,主要品种有三年芒、金凤凰、台农1号、虎豹牙、水英达、元江象牙、红象牙、帕拉英达、翠绿等等,产品     

芒果果实品质评价因子的选择

【目的】简化芒果品质评价因素,为制定芒果品质评价指标提供参考依据。【方法】采用主成分分析、系统聚类分析及合理—满意度多维价值理论的合并规则,对广西栽培的18个芒果品种的果形指数、硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、可溶性糖含量和风味等19个主要品质指标进行综合评价,筛选芒果果实品质简化评价因子。【结果】芒果的多个品质指标变量间存在相对独立性和密切相关性,主成分分析后提取出可溶性固形物和可溶性总糖含量特征向量较大、水分含量特征向量绝对值较大等7个主成分,系统聚类分析后19个品质指标聚类简化成糖酸比、果肉色泽（L^＊）、维生素C（Vc）、果实硬度等9个代表性指标,经合理—满意度多维价值理论合并规则综合评价,筛选出红芒6号、紫花芒、桂热82号、桂热120号和香芒5个品种为品质较优品种。【结论】主成分分析、系统聚类分析及合理—满意度多维价值理论的合并规则可用于简化芒果果实品质评价工作。     

芒果不同砧穗组合早期嫁接亲和性综合评价

【目的】通过测定芒果不同砧穗组合嫁接苗生长指标及砧穗间生理生化相似程度等指标,筛选早期亲和的砧穗组合,为芒果优良品种配套砧木的选择提供参考依据。【方法】以金煌芒（J）、台农1号（T）、凯特芒（K）、贵妃芒（G）和热农1号（R）等5个芒果品种为接穗,紫花芒3号（Z）、红象牙芒（X）、广东土芒（G）、海南土芒（H）和鹰嘴芒...     

四川攀西干热河谷区芒果叶中芒果苷含量变化规律研究

[目的]了解四川攀西干热河谷地区芒果叶中芒果苷含量的变化规律,为该地区优质芒果种植基地的芒果叶开发利用及芒果苷产品研发提供参考依据.[方法]采用高效液相色谱(HPLC)标准曲线法,按《中华人民共和国药典(一部)》要求对采集的各芒果叶样品进行精密测定,分析比较不同产地、品种、老嫩程度、生长季节和储藏期芒果叶中芒果苷含量的差异.[结果]四川攀西地区芒果叶中芒果苷含量分别比海南三亚和广西百色地区高0.8和1.7倍;品种对芒果叶中芒果苷含量有极显著影响(P<0.01,下同),以乳芒最高(6.35%),其次为金白花(4.63%)和攀育2号(4.61%),最低为红苹(1.41%);叶片越嫩,其芒果苷含量越高,嫩叶中芒果苷含量分别是成熟叶、老叶和黄落叶的1.5、2.2和6.2倍;初花期和盛果期叶片中芒果苷含量极显著高于休眠期和营养生长期;在储藏的前3个月,芒果叶中芒果苷含量无显著变化(P>0.05),从第6个月开始极显著下降,储藏1年左右的芒果叶中芒果苷含量下降约53%.[结论]产地、品种、季节、老嫩程度和储藏期均对芒果叶中芒果苷含量有显著影响,可选择攀西地区的乳芒、金白花、攀育2号等品种初花期至盛果期的嫩叶或成熟叶作为芒果苷提取的优质原料.     

几个优良芒果品种在贵州南亚热区的适应性初报

为了筛选抗寒性好的优质晚熟芒果品种,对7个品种进行了3年的试验观察.结果表明:嫁接苗定植第2～3年初花试果,平均产量分别达到4.1～6.3kg/株,其中,环境适应性表现为红象牙＞QR21/8(CK)＞台农1号＞红菩6号＞金穗芒＞金煌芒＞四季芒;产量表现为红象牙＞红芒6号＞金穗芒＞台农1号＞QR21/8(CK)＞金煌芒＞四季芒.初步认为:红象牙、台农1号、红芒6号、金穗芒和QR21/8等5个品种比较适宜贵州南亚热区(海拔600m以下、年均≥19.5℃以上、年有效积温≥6 500℃以上)推广.     

海南2种芒果树的叶片营养规律

探讨了海南秋芒与鸡蛋芒2个芒果品种的叶片营养成分含量变化的规律，结果表明：在海南，芒果叶片中大量元素的含量变化，既与季节有关，也有芒果品种有关，如鸡蛋芒的养分含量在3－5月，而秋芒则在5－7月（即中果期－果实成熟期）较为稳定，因此，海南这2个品种芒果叶片营养诊断适宜的采样时期也就不同，鸡蛋芒在5月，秋芒在7月，即在这2个品种各自的采果后1个月左右，叶片差分质量分数参考性指标为：N 1．10％－1．60％，P0．10％－0．16％，K0．46％－0．70％，Ca1.90%-2.80%,Mg0.18%-0.26%。     

一个值得推广的芒果早中晚熟品种组合

为了适应市场的需要,延长芒果上市时间,进行了不同成熟期芒果品种组合试验。结果表明,三年芒、马切苏和秋芒是很好的一个早中晚熟品种组合。该组合的优点是:(1)产量高,投产,,非生产期仅有2～3年,可提早获益。(2)利于田间管理,避免了因品种单一而出现的用工过于集中的缺点,呈个管理工可完成较大面积的作业,用工合理。(3)延长芒果上市供应时间,可在6～10月持续供应新鲜芒