贵州省蔬菜中有机磷类农药残留状况分析

为了解贵州省蔬菜中有机磷农药残留现状,2006 ～ 2012年,采用色谱法,对该省9个市(地、州)无公害蔬菜生产基地、农贸市场、超市、蔬菜批发市场等地抽取的各类蔬菜4000余个样品中的有机磷农药残留进行测定.结果表明:2006～2012年贵州省有机磷类农药残留超标率由8.51％下降到1.12％,总体呈下降趋势,蔬菜农药残留情况逐年好转;蔬菜农药残留检出率、超标率呈逐年下降趋势;农药检出种类从高毒、禁用农药向低毒的毒死蜱、三唑磷等农药转变;白菜类、绿叶菜类蔬菜农药残留超标率较最高,豆类蔬菜和瓜类蔬菜农药残留率较低.针对贵州省蔬菜有机磷农药残留现状做了初步分析,并提出了相应的建议措施.     

贺州市2005年冬季蔬菜农药残留调查分析

目的:监测分析当前贺州市主要蔬菜生产基地及农贸、批发市场中蔬菜有机磷、有机氯和拟除虫菊酯类农药残留情况,寻求相应的预防措施。方法:采用随机与定点抽样的方法采集贺州市主要蔬菜生产基地及农贸、批发市场中蔬菜样本120份,采用气相色谱和气质联谱法测定其中13种有机磷、有机氯和拟除虫菊酯类农药残留。结果:蔬菜中农药残留检出率与超标率分别为16.67%和5.00%(按国家标准),其中,有机磷禁用农药超标数占总超标数的100%;结论:贺州市蔬菜农药残留现象仍然普遍存在,某些地区仍存在农药使用不规范、不科学及超范围用药的情况,应加强管理,有机磷禁用农药残留是导致贺州市蔬菜超标的主要原因。     

蔬菜中农药残留动态与控制对策

对陕西省西安市大型蔬菜批发市场、农贸市场、生产基地6大类蔬菜的13种农药残留情况进行了全年定点监测,研究了不同种类蔬菜中农药残留动态,不同种类农药在蔬菜中的残留动态以及蔬菜中农药残留全年变化动态。结果表明,甘蓝类、白菜类和绿叶菜类蔬菜中农药残留超标率高于其他种类蔬菜,且随时间不同而变化;各种禁用有机磷农药在不同种类蔬菜上均有不同程度检出,并且在不同种类蔬菜间存在差异;各种禁用农药在蔬菜中的残留量随时间不同而变化;各种非禁用农药检出次数较多,并有部分超标;生产基地蔬菜全年农药残留变化动态符合生产实际。在上述研究的基础上,对蔬菜中农药残留存在的原因进行了分析,提出了降低蔬菜中农药残留的控制措施。     

蔬菜中有机磷农药残留状况分析及降解方法

研究了蔬菜中有机磷农药的残留问题,分析了不同农药在蔬菜中的残留特征以及不同品种蔬菜中农药残留状况。剖析了蔬菜中农药残留量超标的原因,检测了臭氧降解有机磷农药残留的效果;提出降解农药残留的几种方法。     

蔬菜有机磷农药残留的快速检测及分析

对蔬菜中有机磷农药残留进行快速检测并对结果进行评价分析。对本地区菜市场出售蔬菜进行常见有机磷农药残留随机抽检,并参照国家卫生标准对抽检结果进行分析。74件蔬菜样品中有机磷残留合格率为98.65%,其中果菜类仅发现1例存在有机磷农药残留,合格率为96.15%;其余的叶菜类和根菜类,有机磷农药残留率均为0%;3种不同种类蔬菜的有机磷农药残留合格率相比较,差异无统计学意义(χ2=1.871,P=0.392)。本次检测结果共检出1例乙酰甲胺磷有机磷农药残留,占比1.35%;其余常见有机磷农药包括国家明令禁止的有机磷农药中甲胺磷、甲拌磷、氧化乐果以及对硫磷均未被检出。本次检测结果共检出0种有机磷农药残留超标,农药残留超标率为0.00%。本地区菜市场所出售蔬菜安全性较高,这与大力推广和应用有机磷农药残留快速检测方法以及市场管理部分恪尽职守密不可分,为保障人民群众饮食安全提供有力的保驾护航作用。     

南昌市市售蔬菜有机磷农药残留调查及其原因分析

对南昌市市售蔬菜有机磷农药残留超标情况进行了系统调查,发现 21. 1%的样品中有机磷农药残留超标。分析了导致蔬菜有机磷农药残留超标的原因。     

杭州市蔬菜有机磷农药残留的调查研究

分析杭州市场蔬菜中9种有机磷农药残留的水平.抽查检测蔬菜样本185个,检出有机磷农药残留超标样本45个,超标率为24.3%;其中检出禁用农药53项次.     

气相色谱法测定蔬菜中有机磷农药残留的基质效应研究

对气相色谱法检测蔬菜中有机磷农药残留的基质效应进行了分析研究.结果表明,12种有机磷农药在6种蔬菜基质中均存在不同程度的基质效应,基质效应的强弱与农药种类和蔬菜种类有关.采用基质校正,黄瓜、番茄、豇豆、青菜等4种蔬菜能起到很好的基质校正效果.在有机磷农药残留的检测中,建议采用基质配制标准溶液对农药残留进行定量,确保检测结果的准确性.     

不同种类蔬菜农药残留检出率的规律性研究

[目的]研究不同种类蔬菜农药残留检出率的规律性。[方法]在辽宁省规模化蔬菜生产基地和农贸市场采集蔬菜样品1 920个(包括9个蔬菜种类),采用气相色谱法分析了蔬菜中20种农药的残留量。[结果]试验结果表明,蔬菜农药残留检出率有一定的规律性,与我国农药产业结构、蔬菜种类和月份分布相关。农药种类主要集中在杀虫剂,尤其是高毒有机磷杀虫剂;叶菜类、茄果类和豆类是农药残留检出率较高的蔬菜种类,2月是农药检出的高峰期。[结论]根据试验结果提出相应的降低辽宁省蔬菜农药残留水平的对策,可保障人民群众的饮食安全,提高我国蔬菜的国际竞争力。     

衡水市蔬菜农药残留的危害分析与对策探讨

从农药残留对人体健康的危害出发，分析了衡水市目前蔬菜农药残留的现状和产生污染的原因，在此基础上提出了减少农药残留的对策．     

渭南市市售蔬菜有机磷农药残留状况分析

[目的]了解陕西省渭南市市售蔬菜有机磷农药残留情况.[方法]采用随机与定点抽样的方法采集蔬菜14个品种共140份样品,按照GB/T 5009.20-2003方法进行10种有机磷农药残留检测.[结果]共检测出毒死蜱、甲胺磷、氧化乐果、甲拌磷、乙酰甲胺磷、对硫磷6种有机磷农药;蔬菜有机磷农药检出率为26.43％,超标率为20.71％.[结论]渭南市市售蔬菜存在有机磷农药残留问题,应加强农药使用的监管,确保农产品安全.     

泉州地区蔬菜有机磷农药残留检测分析

2017年采用酶抑制率法对泉州12个县(市、区)的1 033个蔬菜样品进行有机磷农药残留情况检测,25个阳性样品再进行定性定量检测,有4个样品农药残留超标。结果表明:2017年泉州地区蔬菜中有机磷农药残留抽样检测合格率为99.60%,超标率为0.40%;有机磷农药残留超标比较严重的为叶菜类;造成蔬菜有机磷农药残留超标的几种化合物主要是杀螟硫磷、甲拌磷、丙溴磷和水胺硫磷,其中杀螟硫磷超标最严重。     

青田县蔬菜有机磷农药残留现状及预防措施

通过对2年来蔬菜有机磷农药残留定性检测数据的整理分析和安全监管工作开展情况的总结,探讨如何从加强蔬菜病虫害监测预报,指导农民适时对症防治、加强蔬菜病虫害综合防治技术培训普及、加强蔬菜生产投入品监管、开展放心菜检测示范基地建设、推进蔬菜生产开展无公害、绿色、有机农产品认证、建设定性、定量检测相结合的蔬菜检测体系、加强蔬菜从农田到餐桌全程监控等方面入手,降低蔬菜农药残留的预防措施。     

慈溪市水果有机磷农药残留调查及风险评估

为了了解浙江省慈溪市水果生产基地的水果中有机磷农药污染状况,3年来对基地生产的8个品种162份水果样本的13种有机磷农药残留情况进行了调查与分析。结果表明,近3年来供试地生产的水果中有机磷农药残留检出率呈逐年上升趋势;杨梅、橘子、枇杷和草莓等4种水果在3年内都没有有机磷农药残留检出,其他4种水果有不同程度的农药残留检出。从安全指数和农药污染综合值评价,13种有机磷农药都不是影响慈溪市水果质量安全的主要因素。     

贵阳市蔬菜农药残留现状初步分析

笔者等于2007～2009年连续3年对贵阳市市售蔬菜和无公害生产基地蔬菜进行样品抽检,对其农药污染现状分析,并对不同农药在不同蔬菜上的污染进行评价,以探明贵阳市蔬菜农药残留现状。结果表明：蔬菜农药残留超标率、捡出率呈逐年下降趋势,3年超标率为7％、6％和4％,检出率为47％、50％和35％。检出种类从高毒有机磷农药向低毒高效的拟除虫菊酯农药转变。无公害产地生产的蔬菜比市场销售蔬菜农药残留水平总体较低,其捡出率和超标率分别为32．18％和1．98％。几类蔬菜中检出农药残留种类各有差异,白菜类农药残留主要有氯氰菊酯,占了检出农药总数的23％;茄果类主要检出三唑酮（16％）;甘蓝类主要检出甲氰菊酯（19％）。     

安阳市市售蔬菜农药残留现状调查

为了解安阳市城区居民食用蔬菜中农药残留状况,对安阳市常见市售蔬菜进行有机磷农药的残留检测。2011年3—4月在安阳市4个区中的4家超市、4家农贸市场各抽取7种蔬菜的,共计252份样品,采用农药快速检测法测定其中的有机磷农药残留。结果表明:2011年蔬菜农药超标率为6.35%。经过近年来对市场的综合治理,市场蔬菜农药残留得到了有效控制,农贸市场和超市的蔬菜农药超标率差异不是很大,总体上已控制到10%以下。     

如何把住关系你我他的农产品生产"安全门"

用速测卡可以有效测出蔬菜农药残留量 随着各地农产品质量安全管理措施实施到位,蔬菜的无公害管理作为质量安全管理的重点,引起了各级政府的重视.在城镇的菜市上,农药残留量超标的蔬菜正在或将要被拒之"门"外.因此,除实行无公害栽培外,对蔬菜的农药残留量没有把握的蔬菜产品,不妨自测其农药残留量.尤其是绿色蔬菜生产基地、蔬菜配送中心等部门,可使用速测卡对蔬菜的农药残留量进行快速、简便的定性分析.速测卡主要用于测定有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速测定.这是目前使用最为广泛的两大类农药.     

气相色谱法检测蔬菜有机磷农药残留试验

目前在农药残留蔬菜样品检测过程中可以应用气相色谱仪,通过对气相色谱仪应用进行研究有助于强化基层农产品质量监管,提高监管成效。该文使用进口AgiletGC-7890A气象色谱仪对蔬菜有机磷农药残留检测进行分析,试验检测参照NY/T761-2008标准,根据试验结果可知,AgiletGC-7890A气相色谱仪在应用中具有较大价值,测定过程各项操作较为便捷,综合精密度与回收效率较高,获取的农药残留回收数据较为规范,能有效获取有机磷残留情况,提高基层蔬菜有机磷农药检测成效。     

蔬菜中有机磷类农药残留的快速检测

通过研究蔬菜中常用的5种有机磷农药对植物酯酶的抑制作用,以2,6—二氯乙酰靛酚为显色剂,确立了蔬菜中有机磷农药残留的快速检测方法。实验结果表明:该方法能快速检测氧化乐果、甲基对硫磷、甲拌磷、甲胺磷、久效磷等5种有机磷农药在蔬菜中的残留,最低检测限范围为0.002～0.05μg·mL-1。     

气相色谱法检测蔬菜中6种有机磷农药残留的有效性研究

蔬菜中农药残留问题这几年越来越严重,引起了对健康日益重视的公众极大的关注。虽然有机磷农药在蔬菜生长中发挥着重要作用,但是其作为一种高毒性农药对人体的危害是显而易见的,因为残留引起食用中毒的事件时有发生。通过气相色谱法检测蔬菜中有机磷农药残留具有重要意义。