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相似文献
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1.
近年来,随着我国生鲜市场的快速发展,冷链物流迎来了新的发展契机。由于我国冷链物流起步晚,发展慢,尚未形成体系,难以实现跨区域和反季节销售活动,从而出现了产量高、销售量小的局面,也是导致生鲜农产品价格高、品质差的重要原因。首先,对我国生鲜农产品冷链物流进行概述,分析我国冷链物流发展现状,针对生鲜农产品冷链物流的特殊性,分析和定义冷链物流配送过程中的时间、温度和货损成本,建立配送总成本最小化模型;其次,进一步探索冷链物流配送路径优化研究的方案;最后,通过节约成本法加以分析求解,验证模型和算法的可行性。结果表明,基于时温特性处理生鲜农产品冷链物流配送路径问题,节约成本法达到降低配送成本、满足客户需求时间的双重要求。随着时间的推移,生鲜农产品物流成为未来物流业发展的重要方向。  相似文献   

2.
通过对比国内外干扰管理研究的文献资料,提出了生鲜农产品冷链物流配送干扰管理研究的必要性;在此基础上归纳了其产生干扰管理问题的主要环节,最后就相关问题的进一步研究提出了几点思考。  相似文献   

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当前生鲜农产品电商的发展受到冷链物流的制约,冷链物流存在综合配套体系不健全、物流技术缺乏、基础设施落后等问题,配送模式的科学合理选择对生鲜电商的经营及城市流通效率至关重要。阐释城市物流配送制约生鲜电商冷链物流发展的问题及原因,提出城市生鲜农产品电商冷链物流配送模式及协同机制的研究;运用物流与供应链管理的基本理论和流程设计方法,阐释生鲜电商物流成本高、冷链物流标准不统一、消费者黏度差等问题及原因;系统阐释自建物流、第三方物流、自建物流+第三方物流等3种主要物流配送模式及相关运作流程;针对冷链物流配送对城市现有交通运输的影响,提出自建物流/第三方物流+共同配送集成模式。为促进冷链物流配送与生鲜电商协同发展,从政府、企业、第三方物流的角度建立三大协同机制,既可行又具有深远意义。  相似文献   

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伴随着社会经济的快速发展,人们对于环境问题和健康问题的关注程度越来越高,居民希望在日常的饮食中可以吃到健康绿色的食物。因此,现在冷链运输成为生鲜农产品运输的主要途径。传统的物流运输已经没办法满足居民对于生鲜农产品食用的需求,在当今社会,冷链技术的快速发展也推动了中国经济的快速发展,有着不可取代的作用。在珠江三角洲地区,运输行业发展迅速,在这样的形势下,就需要对冷链技术提出更高的要求,冷链技术要在环境保护上采取一定的措施,节约资源,合理地利用资源。文章主要阐述了中国珠江三角洲地区生鲜农产品冷链技术发展现状,珠江三角洲地区生鲜农产品冷链技术发展中存在的问题,以及艾默生技术在生鲜农产品冷链环境保护中的应用。  相似文献   

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为了提高物流的服务质量,生鲜冷链的运输过程日趋透明化和智能化.基于物联网技术提出生鲜冷链检测系统方案,以STM32为主控模块,通过定位模块、温湿度传感器、含氧量传感器等获取系统的主要参数,并将参数信息与阿里云平台对接,使用户可通过访问网页来获知生鲜冷链在运输过程中的状态.结果表明,该设计方案可行,为检测生鲜食品在智能物...  相似文献   

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随着人们生活水平的提高,生鲜食品的新鲜度越来越受到重视,这就对生鲜食品冷链物流的配送提出了更高要求。因此,在现有第3方冷链物流配送路径优化研究的基础上,建立新的成本和约束模型,并给出采用模拟退火算法的优化方法。模型考虑了车辆行驶速度和载重量对运输能耗的影响,区分了车辆在途和装卸阶段的制冷能耗,用指数函数而不是常数来刻画食品的变质速率,运用模拟退火算法对算例进行求解。结果表明,更全面地考虑上述因素得到的配送路径与现有文献中给出的路径明显不同,前者的总成本可以减少约11%。  相似文献   

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各行各业在迅速发展的电商平台引领下,进入一个新的时代。并随着网络技术的普及,使得人们更加依赖电子商务所带来的便利,怎样在日渐激烈的竞争中推广自身产品、扩大营销范围成为各企业间的核心问题。而物流与生鲜的融合程度也成了企业在新领域内成败的关键因素之一。如何根据自身优缺点,选取适合的物流配送方式,如何根据生鲜的运营情况来控制企业成本等,也成了企业必须探究的课题。本文阐述,生鲜现有配送方式、优缺点对比,并对电商物流配送的成本、运输效率等方面进行系统的分析。  相似文献   

9.
为了服务好生鲜电商,冷链运输需要做到以下三点: 深耕一座城市.冷链流通率低、损耗率高,城市末端配送企业集中度低、资源浪费严重等.因此,冷链运输也要"鲜"人一步,在进入一个地区之前,需要反复论证;在进入之后,要深耕一座城市,稳步发展.  相似文献   

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本文以吉林省地区冷链物流的现状为切入点.运用科学的方法剖析冷链物流的基本理论及内涵.在认真分析吉林地区冷链物流的发展历程和现状的基础上,通过定性分析和定量分析相结合的方法分析吉林地区冷链物流发展过程中存在的问题.并预测吉林省生鲜食品冷链物流的未来发展趋势。为吉林地区的生鲜食品企业、第三方物流公司提供发展性建议。  相似文献   

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生鲜农产品有着很强的季节性特征,储存保鲜困难,在现有的传统经营模式中,储运和供应过程损耗较大。冷链物流的出现降低了生鲜农产品储运中的损耗过大的问题,能够有效控制农产品的温度和品质,增加农产品活性,有效降低农产品消耗,并延长农产品供应时间。本文主要是阐述生鲜农产品冷链物流现状和发展策略,为支撑农业现代化建设提供助力参考。  相似文献   

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近年来人们对生鲜农产品的需求日益增加。然而由于生鲜农产品本身具有易腐烂尧难储存的特点,使得 其生产和流通都需要冷链依托。通过发放问卷和实地调研的方法分析青岛市生鲜农产品冷链物流体系的现状,发现 其存在缺乏适用的政策法规和标准体系尧信息网络不完善尧供应链整合不足等问题。依托产业链整合理论,提出通过 制定区域性的政策法规和标准尧建设覆盖城乡的冷链信息系统尧整合冷链供应链等方法,建设一个基于供应链整合 的青岛市生鲜农产品冷链物流体系。  相似文献   

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王晓思  崔肖敏  刘佳 《安徽农业科学》2014,(17):5691-5692,5694
通过对生鲜电商发展现状的分析,指出了传统农产品冷链物流安全监控存在的问题,然后提出了将RFID技术应用于生鲜电商冷链物流全过程管理的思想,设计出基于RFID技术的生鲜电商冷链物流系统图,阐述了RFID技术在农产品生产、仓储、运输、配送等供应链环节中的应用,进而为生鲜电商的安全监控提出若干策略和建议。  相似文献   

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选择适合的生鲜农产品配送模式,是连锁超市降低物流成本,提高物流配送效率的关键。针对连锁超市生鲜农产品业务的快速发展与其盲目选择物流配送模式的矛盾现状,采用AHP和模糊综合评判法为研究方法,构建连锁超市生鲜农产品配送模式的评判决策指标体系,用AHP法确定指标权重,克服了模糊综合评判法的缺陷,建立评判矩阵并进行综合评判,选取有代表性的6家连锁超市进行实证研究,验证决策方法的实际应用性,对各项指标评判得分进行具体分析,得出每种配送模式的指标成因及适用性。  相似文献   

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基于成本约束的冷链物流配送网络规划   总被引:1,自引:0,他引:1  
对冷链物流配送网络进行规划,以总操作成本最低为目标建立目标函数,考虑冷链产品的特性,在建立目标函数时主要考虑网络节点的建设成本、运输成本、货损成本。由于冷链产品对服务时间有要求,提出了"服务半径"概念,物流节点间的配送时间就转化为物流节点间的服务半径,并通过一系列约束条件表示各决策变量间的关系。通过案例验证了模型的有效性。  相似文献   

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吴文娟  岳朝龙 《安徽农业科学》2013,(18):7967-7968,8064
结合《农产品冷链物流发展规划》,从成本收益角度分析影响冷链物流配送中心建设方式选择的因素,运用层次分析法(AHP)构建评价模型,对冷链物流配送中心建设方式选择进行科学的评价。  相似文献   

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冷链物流是随着制冷技术的发展而建立起来的物流方法,在当今生鲜农产品的运输中起到很大的作用。它不仅是保证农产品新鲜的技术手段,更是生鲜农产品能够进行远距离运输的有效保障,在当今市场化、经济一体化的社会有着越来越好的发展前景。然而,如今的生鲜农产品冷链物流仍然存在设备缺失,规划不科学等问题亟待解决,研究这些问题能帮助我们更好地发展冷链物流,保证生鲜农产品得到正常消费,保证有关经济的合理发展。  相似文献   

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不恰当的储运方式导致生鲜(易腐)农产品的无谓损失巨大,就全国而言,我国每年蔬菜损失达1.3亿t,水果损失达1200万t,总价值1000亿元以上。湖南省蔬菜瓜果、水果、水产品、肉类在流通环节的腐损率也分别高达20%、30%、12%和15%,浪费极大。在农业生产发展的同时,农产品的损失和浪费却非常惊人。分析了湖南省生鲜农产品的产量及结构特点,结合发展现状,论证了在湖南省内大力发展冷链物流的必要性,探讨了目前存在的发展瓶颈,在此基础上提出了湖南省生鲜农产品冷链物流发展的建议和对策。  相似文献   

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农产品冷链技术的进步,确保了生鲜农产品的外观、新鲜度和品种优良。高质量产品的转移需要先进的冷链物流模式,通过对漯河市冷链物流模式的调查,发现存在具体的连锁物流体系还不成熟,专业化仍然相对滞后,导致整个物流运输体系不完善,故漯河市应优先发展先进的冷链物流,整合区域物流资源,优化物流业模式的区域结构。  相似文献   

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随着科技发展人们生活水平提高,对于生鲜的品质需求也在不断的提升。辽宁省是我国的农业大省,拥有丰富的生鲜资源,但是对温度环境有特殊要求的生鲜食品在流通中的损耗率却居高不下,如何把高质量的生鲜产品呈现在人们餐桌上是社会广为关注的问题。对此冷链物流得到了极大的推广和应用。但是冷链物流在配送货物中所需的条件比较高且不同货物条件不同,这也是冷链物流系统比其它的常温物流系统的要求更高、设备要求更加多而精密,建设投资方面也需要投入较大的主要原因,因此对辽宁省的冷链物流发展现状进行分析并发现问题所在是具有一定的现实研究意义的,所提出的针对性解决方案在一定程度上能够有助于辽宁省在物流方面的发展。  相似文献   

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