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蛋鸡生产中的健康饲养与动物福利 总被引:1,自引:0,他引:1
现代家禽生产的集约化程度越来越高,家禽面临的福利问题也愈来愈严峻。高密度饲养、不当管理、环境恶化造成家禽行为异常和身体伤害,免疫抵抗力低下,甚至导致烈性传染病的暴发。这不仅影响了家禽自身的福利,也极大降低了经济效益。然而,欧盟等发达国家已经制定了相关动物福利法规。解决家禽的福利问题需要从饲养方式、日常管理、环境控制、疾病防治、运输和屠宰等方面进行综合治理。降低饲养密度,采用富集型鸡笼,有条件的放弃笼养采用自由放养等生产方式,将成为家禽业主流的生产模式。 相似文献
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1国外蛋鸡福利的发展及现状自20世纪50年代以来,笼养的饲养方式被广泛推广,直至现在,笼养一直是蛋鸡生产的主要饲养模式,我国蛋鸡90%以上笼养,美国笼养率95%。笼养提高效率、节约饲养成本的优点,在收蛋、粪便处理、减少饲料浪费、维持适当的环境温 相似文献
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一 蛋鸡饲养方式与蛋鸡福利 1 传统笼养 传统蛋鸡笼始于20世纪30年代,60年代成为鸡蛋生产的主要形式,逐步机械化,并从最早的一鸡一笼到后来的多鸡一笼。至1990年,世界上75%的蛋鸡都是笼养的,目前全世界约90%的鸡蛋来源于笼养蛋鸡。 相似文献
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随着社会的发展,动物福利的呼声越来越强,一方面关系到人类对待动物的态度,另一方面也关系到经济问题。欧盟、美国、加拿大、澳大利亚等都有动物福利方面的法律,世界贸易组织的规则中也有明确的动物福利条款。欧盟委员会甚至要求到2012年时禁止笼养蛋鸡。如果肉用动物在饲养、运输、屠宰过程中不按动物福利的标准执行,我国出口农产品的检验指标就可能不达标。因此,动物福利及其延伸的指标学习已成为一门新的课程: 相似文献
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1.动构福利问题日益引起重视
早在30多年前,英国等西欧国家就提出了人类必须保护动物权利或动物福利的概念,要求惩罚那些残忍对待动物的人,随之发展成为要求善待动物,建立可以保证动物福利的饲养方式和管理体系。近几年来,要求“善待动物”、“人道养殖”的呼声不断高涨,对动物福利问题日益重视。许多国家成立了保护动物福利的组织,出台了保护动物福利的法律法规。 相似文献
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试验旨在通过研究地面平养模式下不同饲养密度对蛋鸡行为、外观、血液应激指标及生产性能的影响,筛选保证蛋鸡福利状况及生产性能的最大饲养密度,为我国推广地面平养模式蛋鸡福利养殖奠定理论基础。将780只苏禽绿壳蛋鸡按舍内密度分为四组,其中地面平养分为低密度组(6只/m^2)、中密度组(8只/m^2)、高密度组(10只/m^2),笼养组为对照组,每组3个重复。试验期为18~27周龄,蛋鸡行为学数据均采用视频录像收集,在27周龄末进行翅静脉采血和福利外观评价,统计分析24~27周龄生产性能。结果显示:笼养蛋鸡的产蛋率,攻击、刻板等非福利行为均显著高于平养组(P<0.05),脚垫损伤、羽毛评分、应激激素浓度(CORT、ACTH)显著低于平养组(P<0.05)。地面平养各组间,高密度组蛋鸡料蛋比显著高于低、中密度组(P<0.05);低、中密度组蛋鸡行走和休息时间比例均显著高于高密度组(P<0.05);低密度组蛋鸡啄羽行为显著低于高密度组(P<0.05),但与中密度组差异不显著(P>0.05);低、中密度组蛋鸡脚垫损伤、背羽损伤显著低于高密度组(P<0.05);高密度组蛋鸡血清中CORT和ACTH浓度显著低于低、中密度组(P<0.05)。由此可见,平养蛋鸡比笼养蛋鸡行为表现更积极,羽毛覆盖度更好,但应激水平和足部损伤较高、生产性能较低;在试验场地模式下,推荐8只/m2为最佳饲养密度。 相似文献
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本研究应用蛋鸡福利养殖质量评分体系对江苏省内较为典型的4家蛋鸡场进行福利养殖评析,以了解和分析蛋鸡福利养殖方面存在的制约因素,为今后进一步提高蛋鸡福利质量提供参考.结果表明,导致蛋鸡福利质量高低最关键的制约因素是蛋鸡场的日常饲养管理,同时也涉及鸡舍建筑构造,设备设施的性能匹配性、日粮和品种.4家蛋鸡场的整体指标评价得分为:9.40分、7.30分、10.00分、8.80分,其主要制约因子是消毒、防疫布局指标,存在使用不当或形式主义;蛋鸡福利质量指标评价得分为:49.14分、44.28分、59.22分、48.69分,鸡舍内环境质量与断喙、疾病预防等饲养管理措施成为影响这部分福利质量的关键因素;综合评价等级分别为:较差、差、良好、较差.由此可知,蛋鸡场的设备设施是基础,饲养管理是保障蛋鸡福利质量的核心.综上,在满足建设规划后,提高蛋鸡福利质量的主要措施是强化提升饲养管理水平,围绕品种、建筑结构性能、设备设施性能匹配等运行科学、合理、高效的饲养管理模式,才能良性推动蛋鸡的福利养殖. 相似文献
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现代集约化蛋鸡生产模式.给蛋鸡业带来了巨大的发展与效益,但生产过程中也存在一些问题,主要表现在:现代集约化生产模式不能完全满足蛋鸡的生物学需要,又使动物难以适应,如行为剥夺、环境单调、高饲养密度、畜舍设计不合理、材料选择不当及操作规程不合理等,均造成了蛋鸡福利种种问题,且影响生产. 相似文献