浅论提高生猪瘦肉率

猪肉是副食品市场上的骨干商品,随着人民生活水平的提高,广大群众对瘦肉的需要越来越迫切,显而易见,逐步淘汰脂肪型猪,大力培育和发展瘦肉型猪种已是势在必行。现就如何提高瘦肉率问题,提出几点肤浅意见:     

提高生猪瘦肉率的建议

随着人民生活水平的提高,瘦肉的需求量剧增。不仅城市如此,就是广大农民也要求吃瘦肉。显而易见,逐步淘汰脂肪型猪,大力培育和发展瘦肉型猪种已势在必行。现就如何提高瘦肉率问题,提几点浅见。一、利用国外瘦肉型良种猪作父本和本地猪广泛开展经济杂交提高生猪瘦肉率,从育种角度看,主要有两条途径:一是纯种选育提高;二是引用瘦肉型     

提高生猪瘦肉率的有效途径

畜牧业是快速、高效产业,具有投资小、周期短、见效快等特点。发展畜牧业,振兴农村经济,改善城乡人民生活已成为各级党委。政府的共识。尤其是近几年来,随着人民生活水平普遍提高和膳食结构的改变,对畜产品的要求愈来愈高。瘦肉型猪因蛋白质含量高,脂肪含量低而普遍...     

提高生猪瘦肉率的方法

随着人们饮食结构的变化,对瘦肉型猪的需求越来越大,提高生猪养殖的经济效益,除了要提高生长增重速度、饲料转化率,还需要提高猪的瘦肉率.主要采取的措施是加强品种的选择和培育,通过杂交技术,获得优质品种,合理的饲喂,控制日粮的营养水平,给生猪创造一个适宜的养殖环境,同时还要做好适时屠宰.     

怎样提高肉猪瘦肉率

<正> 一、提高饲料蛋白质水平。猪的饲料蛋白质水平,应依据猪只生长发育的不同阶段,给以区别对待。 1.开料期,体重在10—20公斤时,饲料蛋白质水平,应为20—22％。 2.生长期,体重40—60公斤时,饲料蛋白质水平,应为16—19％。 3.后期,体重在60—90公斤时,蛋白质水平,应为14—16％。二、采用一贯育肥和限喂相结合     

提高生猪瘦肉率的技术措施

猪肉是我国主要的肉品来源,在肉食品结构中所占比例为70％ ～ 80％.随着人们生活水平的不断提高,人们对肉品的要求已经从量的满足到质的提高.不仅仅是瘦肉率的提高,还有适口性、肉质风味和纯绿色无公害等要求.近年来一些不法养猪户为了最求更高的利益,不惜铤而走险,违法在饲料中添加瘦肉精、性激素、安眠药等等危害人体健康的药物,以提高生长速度和瘦肉率,这些都是不可取的.为了杜绝此类事件的继续发生,笔者根据前人的研究成果,结合农村的养殖实践,总结了如下提高生猪瘦肉率的措施,供大家参考.     

提高生猪瘦肉率途径的探讨

猪肉是副食品市场上的骨干商品,党的三中全会以来,随着人民生活水平的提高,广大群众对瘦肉的需要越来越迫切,现在不仅城市居民争相购买,就是农村大部分社员也要求吃瘦肉,显而易见,逐步淘汰脂肪型猪,大力培育和发展瘦肉型猪种,已势在必行。现就如何提高瘦肉率的问题,提出几点意见:     

怎样提高猪的瘦肉率

１增加蛋白质饲料猪体内的肌肉是以蛋白质为主要原料组成的,因此,要提高猪的瘦肉率,饲料中必须要有足够的蛋白质。富含蛋白质的饲料较多,如鱼粉、豆饼、羽毛粉、蚕蛹粉、某些农副产品的下脚料等,都可用作加工混合饲料。饲料中蛋白质含量要适中,过少不能满足猪体肌肉生长的需要,过多不但不经济,而且还会造成消化不良等症。２改进饲养方法猪体的生长规律是,前期瘦肉长得快,后期脂肪沉积多。因此改变过去那种前期喂差,后期喂好的方法。前期喂好,促进瘦肉生长,后期适当增加青绿饲料,减少脂肪的积累。３适时屠宰猪在６０千克左右之…     

怎样提高商品猪的瘦肉率

商品猪瘦肉率的高低,是由遗传和环境两个因素决定的,通俗地说,就是由猪品种和饲养管理条件决定的。因此,要提高猪的瘦肉率,必须做到以下几点(见图     

怎样提高猪胴体瘦肉率

怎样提高猪胴体瘦肉率福建省顺昌县畜牧水产局疗木姬福建省建阳农校汪志铮提高商品猪胴体瘦肉率，是当前养猪生产的重要课题。增加瘦肉生产，改善肉的品质，不但能满足国内外市场对瘦肉猪的日益迫切的需求，同时也是提高经济效益，改善养猪业经营状况的重要途径。如何提高...     

怎样提高肉犬瘦肉率

1 选育良种肉犬.为提高肉犬的瘦肉率,应选择性情温驯,骨架结实,肌肉发达,掌底厚实,弹跳力强,耐粗饲,毛色纯正的品种.据试验证明,二元杂交肉犬瘦肉率为67%～70%,三元杂交肉犬瘦肉率为87%.所以,应选用二元或三元杂交肉犬进行育肥.     

怎样通过调节营养水平提高瘦肉率

怎样通过调节营养水平让猪多长瘦肉？营养水平不仅能影响猪的增重,且能改变胴体脂肪、肌肉、骨骼和皮肤等的组成比例,通过调节营养水平可让猪多长瘦肉。     

适当缩短饲养期可提高生猪的瘦肉率

近年来,根据市场的需求来看,提高猪的瘦肉率,已成为养猪业的迫切任务,其方法之一是缩短饲养期,降低屠宰体重。猪肌肉的生长速度在6月龄前较大,一般猪的胴体,在6月龄前瘦肉的比例都在50％以上。但9月龄后,脂肪的生长加快,并渐逐超过了肌肉的生长速度。所     

怎样提高生猪养殖效益

养猪业是一项科学性强、见效快但风险较大的致富产业。要提高养殖效益,必须转变观念,依靠科学,强化管理,向标准化、规模化的养殖业方向发展。 1 选择适销对路的优良品种 生猪品种的好坏,直接影响生猪的生长。因此,在生猪发展过程中一定要重视优质种猪的选育与配套。     

怎样提高生猪养殖效益

养猪是一项科学性强、回报效率高、风险较大的产业,要提高养殖效益,必须转变观念,依靠科学,强化管理,向标准化、规模化的养殖业方向发展。1选择适销对路的优良品种利用生猪三元杂交配套体系,即种母猪选留长白、大约克夏二元杂交母猪,种公猪选用杜洛克。优良品种的种猪产仔数多,其后代商品猪的饲料利用     

提高瘦肉率新法

近年来,由于人们对脂肪具有恐惧感,于是消费者们从食猪肉转向食鸡肉和鱼肉。猪肉消费是逐年下降,为此美国的生物工程师们正设法改变这种局面。最近他们研究了一种叫做酞磺噻唑的人造生长激素,可以以较低的成本饲养更多的瘦肉型猪。这种猪肉无论在价格还是脂肪含量上都可以同鸡肉相媲美。但是研究人员担心的是,消费者是否喜爱食用使用过激素的猪     

提高猪的瘦肉率

<正> 随着生产的发展和人民生活水平不断的提高,人们对瘦肉的需求量愈来愈大。加之近年来国内植物油大幅度增产,食油中动物油的销售量日趋减少,合成洗涤剂代替肥皂,     

提高绵羊瘦肉率新法

美国研究人员采用怀胎母绵羊体内注射雄性激素睾甾酮,所产羔羊比末处理者每周多长1磅肉,且瘦肉多。试验用150头怀胎母绵羊,隔周注射1次,共5次,最后一次要在产前90天注射。经测定,所产羔羊长到可屠宰时的6月龄,所注射激素残余物已全