生物炭与菜籽饼不同配比对土壤养分及烤烟产质量的影响

【目的】探究生物炭与菜籽饼不同配施量在植烟土壤肥力及烤烟生长方面的作用,以提高烤烟产质量。【方法】以主栽烤烟品种YN99为供试材料,通过田间小区试验研究了增施不同配比的生物炭与菜籽饼对植烟土壤养分、烤烟农艺和经济性状及烤后烟叶化学成分的影响。【结果】在常规施肥的基础上,增施生物炭与菜籽饼均有利于提高土壤速效养分含量,并以混合施用效果更为显著。生物炭与菜籽饼配施可以显著增加烤烟均价与产值,并随着菜籽饼用量的增加逐渐增高。生物炭和菜籽饼配施对烤烟化学品质的改善效果显著,能有效增加烤后烟叶的总氮、钾、还原糖含量,提高糖碱比和氮碱比,降低淀粉和烟碱含量。【结论】综合分析,在常规施肥的基础上,增施生物炭750 kg/hm~2+菜籽饼1 500 kg/hm~2处理效果最优,有利于提高烤烟经济效益,改善烟叶品质。     

化肥减量配施不同有机肥对烤烟产质量的影响

为玉溪烟区科学施肥提供依据,通过田间试验研究了化肥减量配施烟草专用有机肥和生物有机肥对烤烟农艺性状、经济性状、外观质量、化学成分、感官质量及致香成分的影响。结果表明：化肥减量15%~45%配施两种有机肥均未对烟株整体农艺性状表现产生不利影响,且在化肥相同减量条件下烟草专用有机肥处理烤烟株高及节距均显著高于生物有机肥处理;各处理烟叶产值在47944.50~78820.50元/hm2之间,均价在21.83~26.78元/kg之间,上等烟比例在57.00%~68.10%之间,且均以化肥减量15%配施100kg烟草专用有机肥处理表现最佳。在烟叶品质方面,化肥减量15%~45%配施两种有机肥均可改善中部烟叶叶片结构、色度及外观质量综合得分;在化肥相同减量条件下,烟草专用有机肥处理中部烟叶外观质量综合得分、感官质量综合得分、化学成分及致香成分总量均优于生物有机肥处理,且均以化肥减量15%表现最优。综上所述,化肥减量15%配施100kg烟草专用有机肥有利于改善烤烟产量及烟叶品质。     

不同生物质炭施用量对汉中烤烟生长发育、产量产值和品质的影响

2014年5⁹月,在陕西省汉中市洋县磨子桥镇布置田间小区试验,研究了不同用量的生物质炭条施对烟叶各生育时期农艺性状、烤后烟叶产量产值和常规化学成分的影响。结果表明,施用生物质炭可以促进烤烟的生长发育和提高烟叶质量;在烤烟生长的团棵期和旺长期,在常规施肥的基础上增施3000 kg/hm2时,烤烟的各项农艺性状指标较其他处理好;而在烤烟生长的成熟期,在常规施肥的基础上增施1500 kg/hm2时,烤烟的总体长势较其他处理好;在常规施肥的基础上增施2250 kg/hm2时,烤烟的产量、产值、上等烟比例、中部烟比例均达到最大值。     

不同生物质炭施用量对汉中烤烟生长发育、产量产值和品质的影响

2014年5~9月,在陕西省汉中市洋县磨子桥镇布置田间小区试验,研究了不同用量的生物质炭条施对烟叶各生育时期农艺性状、烤后烟叶产量产值和常规化学成分的影响。结果表明,施用生物质炭可以促进烤烟的生长发育和提高烟叶质量;在烤烟生长的团棵期和旺长期,在常规施肥的基础上增施3000 kg/hm2时,烤烟的各项农艺性状指标较其他处理好;而在烤烟生长的成熟期,在常规施肥的基础上增施1500 kg/hm2时,烤烟的总体长势较其他处理好;在常规施肥的基础上增施2250 kg/hm2时,烤烟的产量、产值、上等烟比例、中部烟比例均达到最大值。     

化肥减量配施炭基肥对烤烟产质量及土壤酶活性的影响

【目的】探究不同化肥与生物质炭基肥配比对烤烟产质量及土壤酶活性的影响,以期明确化肥最佳减施量及生物质炭基肥施用量,为化肥减量配施生物质炭基肥的推广应用提供理论依据和技术支撑。【方法】以烤烟品种K326为试验材料,设4个化肥与生物质炭基肥配比处理[对照(CK):100%化肥;T1:80%化肥+20%生物质炭基肥;T2:60%化肥+40%生物质炭基肥;T3:40%化肥+60%生物质炭基肥],于移栽后30、60和90 d,分别测定不同处理烤烟的农艺性状和SPAD值,烘烤结束后调查各处理烤烟的外观质量和经济性状,测定分析主要化学成分及其协调性,同时收集根际土壤测定土壤酶活性。【结果】与CK相比,在生长前期生物质炭基肥处理对烤烟生长影响较小,生长中后期其促进作用逐渐凸显;除有效叶片数外,T1处理的各项农艺性状指标整体最优,有效叶片数以T3处理最多,在移栽后90 d较CK高10.20%;随着炭基肥配比的增加,SPAD值、外观质量、经济性状、化学成分协调性整体呈先升高后降低的变化趋势,以T2处理最优(SPAD值较CK高4.04%,外观质量总分较CK高2.65%,产量、均价、产值、中上等烟比例分别较CK高1.82%、5.50%、7.43%、0.88%,烟叶化学成分总分较CK高9.45%),T3处理不利于烤烟产质量的形成;土壤脲酶和过氧化氢酶活性分别以T3处理(0.612 mg/g)和CK(7.384 mL/g)最高,蔗糖酶和酸性磷酸酶活性均以T2处理最高,分别较CK高7.01%和5.34%。【结论】化肥减量配施炭基肥可显著促进中后期烤烟生长,同时具有显著的改土作用,其中以60%化肥+40%生物质炭基肥处理效果最优,而过高的炭基肥用量则有抑制烤烟生长和降低土壤质量的风险。     

千年桐不同冠层叶片养分含量及养分再吸收比较

【目的】比较烤烟专用有机无机复混肥不同施用量对贺州旱地 K326 烟叶品质的影响,为明确 K326 品种烤烟专用有机无机复混肥的施用量提供参考依据。【方法】以烤烟品种 K326 为试验材料,以常规施 肥为对照（CK）,于 2021 年在贺州富川开展烤烟专用有机无机复混肥不同基肥施用量（1 500、1 725、1 950 kg/hm2 ）试验,分析不同烤烟专用有机无机复混肥施用量对烤烟品种 K326 产量和质量的影响。【结果】烟叶产 量和平均单叶质量随着施 N 量的提高呈现增加趋势,而烟叶产值和上等烟比例均以烤烟专用有机无机复混肥 1 950 kg/hm2 处理最高。1 500、1 725、1 950 kg/hm2 处理烟碱含量均在适宜范围,而 CK 烟碱含量偏高。中部叶的 化学成分协调性排序为 1 500 kg/hm2 处理 >1 725 kg/hm2 处理 >1 950 kg/hm2 处理 >CK,上部叶的化学成分协调性 排序为 1 500 kg/hm2 处理 >1 950 kg/hm2 处理 >1 725 kg/hm2 处理 =CK,总体以 1 500 kg/hm2 处理最好;中部叶的 物理特性排序为 1 500 kg/hm2 处理 >1 950 kg/hm2 处理 >1 725 kg/hm2 处理 >CK,上部叶的物理特性排序为 1 500 kg/hm2 处理 =1 725 kg/hm2 处理 =1 950 kg/hm2 处理 >CK。感官质量以 1 500 kg/hm2 处理和 1 725 kg/hm2 处理较好, 具体表现香气质较好和香气量较足,中部叶刺激性明显较小。综合评价以 1 725 kg/hm2 处理得分最高。【结论】 对贺州旱地 K326 施用烤烟专用有机无机复混肥的用量为 1 725 kg/hm2 时,烟叶产量和品质较佳。     

有机无机肥配施对烤烟生长及产质量的影响

【目的】探明适于攀枝花烟区优质烟叶生产的有机无机肥配合施用措施,为其优质烟叶生产提供科学依据。【方法】采用田间试验方法,研究不施肥、常规化肥、无机肥配施生物有机肥、无机肥配施腐殖酸有机肥、无机肥配施抗重茬生物菌肥和无机肥配施蚯蚓肥对烤烟生长及产质量的影响。【结果】有机无机肥配施较不施肥或单施无机肥更有利于烤烟各时期烟株及烟叶的生长发育;无机肥配施生物有机肥,伸根期和团棵期的株高较不施肥分别提高119.05%和21.67%,最大叶面积分别增大47.81%和21.06%,旺长期和成熟期节距较不施肥分别增加27.50%和12.90%,茎围分别增长4.00%和3.06%,叶面积系数分别增大32.26%和19.35%;无机肥配施生物有机肥或蚯蚓肥可使烟叶化学成分含量处于适宜范围,有效提高烟叶总氮、烟碱、钾氯比、钾、总糖、还原糖和糖碱比;无机肥配施生物有机肥的产量和产值较不施肥分别提高50.09%和51.29%。【结论】无机肥配施生物有机肥对提高烤烟农艺性状、经济性状和烟叶内在品质的综合效果最好。     

新型肥料施用对马铃薯生长和产量及品质的影响

以‘兴佳2号’马铃薯为材料,在减施化肥22.22%~50.00%的基础上,研究有机肥与化肥配施(T1,生物有机肥600 kg/hm2+复合肥1125 kg/hm2)、微肥与化肥配施(T2,微肥60 kg/hm2+复合肥1125 kg/hm2)、有机无机互混肥(T3,1500 kg/hm2)、复合微生物肥(T4,1500 kg/hm2)和螯合腐植酸复合肥(T5,937.5 kg/hm2)等施肥方式及常规施肥对照(CK1,复合肥1500 kg/hm2)、减量施肥对照(CK2,复合肥1125 kg/hm2)、不施肥对照(CK3)对马铃薯生长、产量和品质的影响。结果表明：与CK1相比,T5、T1和T2可促进马铃薯植株的生长;T5、T2和T1产量分别比CK1增产19.82%、11.65%和8.2%,养分利用效率分别比CK2提高74.87%、57.75%和50.52%;CK2比CK1减施化肥25%,产量仅降低3.21%,养分利用效率提高了26.61%;各处理间干物质、淀粉、V–C、蛋白质、钾、还原糖含量等差异显著。在减施化肥25%的基础上,螯合腐植酸复合肥及生物有机肥或微肥与复合肥配施促进了马铃薯植株的生长,较大幅度提高了产量、品质和养分利用效率。     

减氮配施土壤改良剂对烤烟生长及产质量的影响

【目的】探明减氮配施土壤改良剂对烤烟生长及产质量的影响,为烤烟生产上减量施用氮肥提供科学依据。【方法】采用田间试验方法,研究常规施肥(CK)、减氮施肥(T0)、减氮施肥＋松土促根剂(T1)、减氮施肥＋生物炭(T2)和减氮施肥＋黄腐酸有机肥(T3)对烤烟生长及产质量的影响。【结果】T0显著抑制烤烟的生长,农艺性状显著低于CK;减氮配施土壤改良剂各处理烟株的株高、茎围、最大叶长、最大叶宽和最大叶面积较T0显著提高7.76%～13.13%、28.05%～33.03%、2.84%～5.18%、6.80%～8.01%和9.81%～13.40%;T0抑制根系生长,根体积较CK减少24.51%,旺长期和成熟期根系活力降低10.14%和28.27%;减氮配施土壤改良剂可促进根系生长,根干重、根体积和不同时期根系活力较CK显著提高29.87%、27.30%和5.63%～28.27%;钾含量,减氮配施土壤改良剂各处理较CK显著提高0.29～0.59百分点,还原糖含量,T2和T3较CK显著提高1.95和1.74百分点;产量,各处理为1868.3～2230.0 kg/hm2,T0较CK显著降低10.46%,T1较CK显著提高6.87%,减氮配施土壤改良剂各处理较T0提高12.49%～19.36%;产值,各处理为39910.1～53341.4 元/hm2,T0较CK显著降低14.51%,T2较CK提高14.27%,减氮配施土壤改良剂各处理较T0提高22.27%～33.65%;中上等烟比例,各处理为71.9%～82.2%,减氮配施土壤改良剂各处理较CK和T0分别提高4.91%～9.54%和9.49%～14.33%。【结论】减氮施肥烤烟的根系活力、农艺性状和产质量均低于常规施肥,减氮配施土壤改良剂则高于常规施肥,减氮配施土壤改良剂是实施减氮施肥下实现烤烟优质高产的有效途径。     

生物炭用量对烤烟生长及产量、质量的影响

【目的】为探究生物炭用量对烤烟生长及产量、质量的影响。【方法】以烤烟K326和云87品种为材料,在安宁和寻甸两个不同气候生态点进行了不同用量生物炭(分别为0、450、600和750 kg/hm~2)对烟株生长及烟叶产量、质量的影响试验。【结果】不同生物炭用量明显影响烤烟烟株的生长、成熟、产量、产值和烟叶化学成分,且两个试验点皆有相似规律。生物炭施入土壤后,对生长阶段的烟株呈现出明显的前期抑制与后期促进的影响,且在烟叶初烤前,两地均以600 kg/hm~2处理长势最好;两个试验点烤烟的产量和产值也皆以600 kg/hm~2处理最好;而采烤期间的烟叶SPAD值在寻甸点以600和750 kg/hm~2处理,在安宁点以450和600 kg/hm~2处理相对更为适宜;初烤烟叶化学成分协调性在寻甸以750 kg/hm~2,安宁以600 kg/hm~2处理相对更好。【结论】建议烤烟生产中生物炭施用量以600 kg/hm~2处理为宜。     

马铃薯田化学除草与化学调控一体化技术研究

马铃薯田化学除草与化学调控一体化技术研究试验结果表明，应用二甲四氯钠盐和高效益草能混喷，在合理的浓度下，株防效为阔叶类杂草79．76％，单子叶杂草80．94％；鲜重防效为阔叶类杂草84．18％，单子叶杂草71．26％；在盛花期同时喷施2种类型调节剂组合，淀粉含量、干物质含量、Vc含量及产量可分别提高1．97％、3．43％、1．14％、47．33％。该技术的实施对马铃薯种植业的发展具有一定的实用价值。     

红花大金元烤烟品种化学品质组成的特征分析

对红花大金元烤烟与K326、云烟85和云烟87等主栽烤烟品种的化学组成进行了比较,以102种主要化学成分和致香成分为对象,采用偏最小二乘分析法进行了聚类分析。聚类分析结果表明,红花大金元中某些化学成分与其他烤烟品种存在明显的差异,红花大金元烤烟的特征化学成分为多酚、苹果酸、十八酸、亚油酸、亚麻酸、新绿原酸、绿原酸、4-O-咖啡酰基奎宁酸、芸香苷、山奈酚苷、4-甲基-5H-呋喃-2-酮、巨豆三烯酮、十四醛、十四酸、螺岩兰草酮、寸拜醇。     

Relationship Between Root Chemical Signals and Grain Quality of Rice

This study was designed to elucidate the relationship between root chemical signals and the quality of rice. Various rice genotypes were used. Zeatin （Z） ＋ zeatin riboside （ZR）, abscisic acid （ABA）, 1-aminocylopropane -1-carboxylic acid （ACC）, and organic acids in roots during grain filling and the appearance quality, cooking/eating quality were investigated. The correlations among them were analyzed. The results showed that Z ＋ ZR concentrations in the roots at mid- and lategrain-filling stages were significantly and positively correlated with the gel consistency and alkali spreading value （r = 0.72^＊ - 0.90^＊＊）, whereas negatively correlated with the amylose content （r = -0.68^＊ - -0.78^＊＊）. ABA concentrations in roots at mid- grain-filling stage were significantly and negatively correlated with the gel consistency and alkali spreading value （r = -0.90^＊＊-0.91^＊＊）, and positively correlated with the amylose content （r = 0.87^＊＊）. ACC concentrations in root exudates at mid-grain-filling stage were very significantly correlated with the percentage of chalky grains and chalkiness （r = 0.97^＊＊ - 0.98^＊＊）, and those at late-grain-filling stage Were significantly correlated with chalkiness and chalky size （r = 0.69^＊ - 0.96^＊＊）. The more the malic acid and succinic acid exuded from roots for a cultivar, the greater the breakdown values and the smaller the setback values in the starch profile, and the results were reversed for a cultivar with more tartaric acid and citric acid exuded from roots during the grain-filling period. The cultivar with more lactic acid in exudates had smaller gel consistency and alkali spreading values, but had greater amylose content. When roots were treated with exogenous ZR, ABA, and ACC during grain filling, effects of the chemicals on the rice quality were consistent with the relationships of the endogenous hormones （Z ＋ ZR, ABA, and ACC） with the quality indexes. Using rape cake as organic fertilizer can increase the concentrations of malic acid and succinic acids exuded from roots as well as the breakdown value in starch profile and reduce the setback value. The results suggest that root chemical signals play important roles in the formation of rice quality, and dee quality could be improved through regulating the signals.     

根系化学讯号与稻米品质的关系

【目的】试图阐明水稻根系化学讯号与米质形成的关系。【方法】试验采用不同基因型的水稻材料，测定结实期根系玉米素（Z）＋玉米素核苷（ZR）、脱落酸（ABA）、1-氨基环丙烷1-羧酸（ACC）和根系分泌的有机酸以及稻米外观品质和蒸煮食味品质，并进行相关分析。【结果】表明灌浆中、后期根系Z＋ZR浓度与胶稠度及碱化值呈显著或极显著正相关（r＝0.72*～0.90**），与直链淀粉含量呈显著或极显著负相关（r＝-0.68*～-0.78**）；灌浆中期根系ABA浓度与胶稠度及碱化值呈极显著负相关（r＝-0.90** ～-0.91**），与直链淀粉含量呈极显著正相关（r＝0.87**）；灌浆中期根系ACC浓度与垩白粒率和垩白度呈极显著正相关（r = 0.97**～0.98**），灌浆后期根系ACC浓度与米粒的垩白度和垩大小呈极显著正相关（r = 0.69*～0.96**）。结实期根系分泌的苹果酸和琥珀酸越多的品种，其稻米淀粉谱的崩解值越大，消解值越小；而根系分泌的酒石酸和柠檬酸越多的品种，结果则相反。根系分泌乳酸较多的品种，稻米的胶稠度和碱化值较小，直链淀粉含量较高。结实期外源ZR、ABA和ACC处理根系后对稻米品质的影响，与内源激素(Z+ZR, ABA, ACC)同稻米品质指标的关系基本吻合。施用菜籽饼作有机肥，可以提高根系苹果酸和琥珀酸浓度并增大崩解值和降低消解值。【结论】根系化学讯号对稻米品质的形成起重要作用，通过调控根系化学讯号，可以改善稻米品质。     

羌活化学成分的研究进展

对羌活药材及基源植物化学成分研究的方法途径及所取得的研究成果进行了详细论述,羌活中主要含有挥发油、香豆素类、氨基酸、微量元素等物质,目前建立了气相色谱-质谱、高效液相色谱-质谱、核磁共振、指纹图谱法等方法评估羌活质量。以此为基础,对羌活的研究方向进行了探讨,为进一步开发利用羌活提供参考。     

乌龙茶制造与品质形成的化学机理

乌龙茶制造与品质化学涉及制造原料理化性状、制造过程化学变化和成茶品质化学基础 3方面内容 .从原料、制造到成茶 ,贯穿其中的重要理论与技术原理是“控制”,即 :(1 )选择适当茶树品种和一定成熟度的新梢以限制原料中部分化学成分特别是多酚类物质的含量和比例 ;(2 )将多酚类物质制茶氧化控制在鲜叶局部和一定变化范围内进行 ;(3 )控制“做青”进程以促进内含物转移、转化 ;(4 )防止成茶色泽成分比例失调     

基于化学成分的烟叶质量神经网络预测

为给烟叶质量评价提供实用方法和理论依据,本研究基于模糊数学理论和神经网络机器学习理论,从大理红花大金元的主要化学成分和感官评吸结果确定烟叶品质的内在关系入手,通过BP算法建立了基于化学成分的神经网络模型.结果表明,模糊隶属函数结合BP神经网络的方法可以有效、可靠地运用于基于化学成分的烟叶质量感官评价辅助决策中,并可方便地应用于其它方面;还提供了BP神经网络的MATLAB实现程序.     

气象因子、土壤理化性状与烟叶内在化学成分的关联度研究

对广西省代表性烟区的气象因子、土壤理化性状与烟叶内在化学成分的关联度以及这3个方面在烤烟品质形成中的贡献率进行了分析。结果表明:影响烤烟品质最主要的气象因子是气温、湿度(降水)、日照,影响烤烟品质的土壤理化性状主要有土壤有机质和氮、磷含量,影响烤烟品质的化学成分有烟碱、总氮、钾;从主成分分析结果来看,气象因子是影响烟叶品质的重要因素。对于气象因子,5~8月的气温是影响化学成分积累的重要因素,特别是成熟期(7~8月)的气温影响最为显著。全年气象因子与烟叶总氮含量关联度最高,与总糖含量关系密切。在烟叶内在化学成分中,总氮、烟碱、挥发碱、挥发酸对气候条件反应最为显著(生长期);石油醚与土壤有机质关联度最高。     

不同追肥次数对烤烟生长发育及化学成分的影响

为探讨不同追肥次数对烤烟生长、发育及化学成分的影响,为农业生产提供依据,本试验以K326为材料,研究了不同追肥次数对烤烟生长发育及化学成分的影响,结果表明：在追肥量相同的情况下（60kg／667m^2）、追肥方法为穴施,五次分追的追肥方法效果最佳,有利于烤烟的生长发育及品质形成。     

藤茶新工艺加工过程品质化学成分的变化

采用传统加工和新加工的方法测定了藤茶加工过程中主要成分品质的变化.结果表明,随着加工的进程,黄酮、蛋白质和叶绿素含量逐渐减少,氨基酸、可溶性糖含量呈先增后减的趋势.传统工艺加工过程黄酮和叶绿素破坏量较大,不利于活性成分的保留和色泽品质的形成,藤茶茶汤黄暗、香味浓浊.藤茶新工艺比传统工艺更有利于品质的形成,加工出的藤茶有效成分保留较多,色绿、香高、味醇.