微波能在饲料产业中的应用

微波是指频率在300～3000GHz（波长1m-0．1mm）的高频电磁波。微波能具有穿透力强、加热均匀、节能高效、相对安全、宜规模化生产等特点,这是其他常规能源所不能比拟的。     

微波法测定饲料中的水分

微波法测定饲料水分同国标法测定结果相比,快速准确,精密度和准确度都较高,大大缩短了测定时间和节约了能源。     

微波加热法在分析检测中的应用

微波加热法在分析检测中的应用四川畜牧兽医学院基础科技系钟国清饲料分析中，水分的测定、样品的灰化（如测定灰分、砂分、粗纤维等）及样品的消化分解（如蛋白质、饲料中微量元素等的测定）等需要长时间加热，能耗高，不能满足于快速分析的要求，难于适应饲料工业的迅速...     

酶制剂在饲料中的应用

<正> 酶制剂是人工合成的高效能生物活性物质,它被用于饲料中的主要目的在于,通过其外源性消化酶的酶化作用提高饲料的消化吸收率。酶制剂作为饲料添加剂,国外在70年代就已开始研究应用,我国近年来也进行了开发性研究。现将这方面的情况作一概括介绍。     

饲料防霉剂在饲料中的应用

饲料在一定的条件下,容易因微生物的繁殖而发生腐败霉变,产生毒素,进而降低饲料的品质,影响动物的适口性,甚至可引起畜禽中毒死亡。防止饲料霉变有多种方法,如辐射灭菌、使用防霉包装袋、化学消毒和控制真菌遗传密码等,其中最经济有效的方法是使用防霉剂。     

花生饼在饲料中的合理应用

蛋白质饲料是影响配合饲料品质与成本的主要因素。山东省是花生主要产区 ,花生种植面积达1 0 0 0多万亩 ,年产花生约 30 0万ｔ,占全国总产量的 1 /3,居全国第 1位。除外贸出口和食品加工外 ,主要用于榨油。副产品花生饼年产量约 1 0 0万ｔ,民间原有的带壳加工工艺已淘汰 ,而采用净仁机榨和小榨精加工 ,由此得到的花生饼质量好、杂质少 ,是很好的饲料原料。长期以来 ,配合饲料生产沿用玉米—豆饼型传统日粮 ,极少采用花生饼。花生饼多用于粗放传统的养猪生产 ,用量有限 ,且用法不尽合理。为合理利用这一蛋白质饲料资源 ,笔者自 1 996～ 2 0 0…     

茶多酚在饲料中的应用

茶多酚具有诸多生物活性,作为添加剂应用于家畜饲料、家禽饲料、水产饲料等各种饲料中,潜力巨大.综述了茶多酚在饲料中的研究进展,重点分析了其未来发展中存在的问题,旨在为养殖户对动物饲料进行选择时提供一种可靠的理论依据.     

功能性低聚糖在饲料工业中的应用

本文就目前应用较广的大豆低聚糖，低聚果糖，低聚麦芽糖和低聚甘露糖等功能性低聚糖的作用机理以及在饲料中应用的研究进展等方面进行了综述。     

甜菜碱及其在饲料工业中的应用

甜菜碱(Betaine)是一种天然化合物,这种物质因最初从甜菜中提取而得名,它用作饲料添加剂已有50多年的历史。因其在动物的蛋白质与脂肪代谢等方面的重要作用而备受关注,并得到了广泛的应用。     

半乳甘露寡糖在饲料工业中的应用

半乳甘露寡糖是近几年新开发的一种寡糖产品,本文着重介绍了其在饲料工业中的应用效果。     

纳米技术在饲料工业中的应用

纳米技术是一种微粒技术,将其应用在饲料业上是一开创性的举措。本文综述了近年来纳米技术在饲料原加工、保质、保存包装等方面的应用,并对纳米技术在饲料业中的应用前景提出了展望。     

CPPs的功能及其在饲料工业上的应用

生物活性肽酪蛋白磷酸肽CPPs是牛乳酪蛋白经酶水解，分离，纯化而得到的一类富含磷酸丝氨酸的肽类化合物，据研究发现，它含有成簇的磷酸丝氨酸，无高级结构，具有多种生物学功能，在生产上应用前景非常广阔。     

酶制剂在饲料工业中的应用进展(上)

生物技术的迅速发展,为饲料朝着高效、无污染、无残留的方向发展提供了可能,其中饲用酶制剂的应用是生物技术在饲料工业中目前应用最广。而且最有前途的一个方面。作为一种高效的生物催化剂,酶本身是蛋白质,在食品和饲料工业中应用的酶肯定是无毒的,是一种安全的、天然的绿色产品第一次大规模地试图在工业中使用酶是在本世纪之交,结果不很理想。这主要是由于对酶的活性缺乏了解。仅是在最近的30—50年才知道了酶的特性和反应动力学。目前工业中应用的大部分酶为水解解聚酶类,其中饲料工业中应用的全部酶类都是水解酶类。1．酶制剂在…     

微胶囊化技术在饲料工业中的应用

微胶囊化技术出现于20世纪30年代,是用特殊的手段将固、液、气体等物质包埋在一个微小而封闭的胶囊内的技术,最先主要应用于医药工业,1936年美国大西洋海岸渔业公司用石蜡包埋鱼肝油制成鱼肝油明胶囊并最先申请了专利。     

果寡糖及其在饲料工业中的应用

本文介绍了果寡糖的一般理化性质、生理特性以及畜禽肠道微生态系统,果寡糖能够调整动物肠道生态平衡,提高畜禽抗感染能力、生产性能。最后,列出了果寡糖的工业生产方法。     

番茄皮渣在饲料行业中的应用现状

我国是世界三大主要番茄种植区域之一,经过20多年的发展,现已成为全球最重要的番茄制品生产国和出口国,番茄皮渣资源非常丰富。加强番茄皮渣在饲料行业中的综合利用,不仅可以有效地提高番茄产业的经济效益,而且可以丰富饲料品种资源,有益于畜牧业的可持续发展。综述了番茄皮渣的特性;探讨了作为一种优质饲料来源,番茄皮渣单贮,番茄皮渣与苜蓿、玉米秸秆混合青贮的模式;介绍了番茄皮渣在饲料行业中的综合应用现状,以期为合理有效利用番茄资源提供参考。     

戊聚糖在饲料工业中应用的研究

作为饲料原料中非淀粉多糖的主要成分,戊聚糖是畜禽饲料中最主要的抗营养因子,也是评价植物性原料饲用性能及酶作用效果的主要指标。为了促进非常规原料及戊聚糖酶的科学使用,作者对可用于饲料工业领域的戊聚糖最新研究成果进行综述,详细介绍了戊聚糖的理化性质、分布特点、测定方法、抗营养作用及酶解性质。