宁夏水产试验场制成PS-100型膨化颗粒饵料机

宁夏回族自治区水产试验场科技人员,在宁夏科委支持下,经过两年努力,研制成PS-100型膨化颗粒饵料机. 宁夏科委今年三月组织有关单位对样机进行鉴定,认为基本达到膨化、造粒、漂浮要求,可以小批试制,提供养殖单位使用,并对样机提出了改进意见.鉴定会后,宁夏水产试验场对原样机进一步试验考核,电测造粒腔的压力和温度,分析颗饵入化程度达     

膨化颗粒饲料制作技术的研究（摘要）

膨化颗粒饲料是国外七十年代出现的一项新的鱼饲料造粒技术，当时仅美国、日本、西德等国拥有这种新技术。我国从1978年开始研制膨化颗粒饲料机，1980年正式开始用膨化饲料进行养鱼试验。我们对膨化颗粒饲料在不同条件下的膨化效果，膨化机对原料的要求和膨化饲料的水稳定性等进行了研究，本文是这一研究的总结。     

PS-A型膨化颗粒饲料机

膨化造粒技术是国外一项新的科技成果。美国、日本、西德等国已用来制造人工混合颗粒饲料(或食品)，并在养鱼业中推广应用。     

最新资料消息

水科院渔业机械仪器研究所科技情报室编译、缩写了下列三本渔机新资料,供广大读者选购、参考.《国内外渔用饲料机械的现状和发展趋势及预测》论述了我国渔用饲料机械的现状、主要加工工艺、发展水平、存在的主要问题、国外渔用饲料工业现状和新技术应用(造粒腔脂肪喷涂技术、渔用膨化饲料加工技术等)以及对发展我国渔用颗粒饲     

膨化机挤压系统剖析

膨化加工可定义为各种含水分、淀粉和蛋白的原料在膨化机的膨化腔内在一定的压力、温度及机械剪切的作用下熟化和塑性变形过程.由于膨化腔内的高压、高温以及高效的剪切使得淀粉胶凝化、蛋白质α化以及一些成分的膨松化,当物料从膨化腔排出口前的模孔喷出立刻放热膨化。成品形状有细条状、片状和空心管状,成形后可按照成品的要求切割成一定的长度.膨化机可以用来加工各种粮食制品,供人们食     

配合饲料的加工与贮存

配合饲料的加工是根据不同饲养对象所需要的营养和对饲料性状的要求，采用不同的原料配方，经过粉碎、混合、造粒等工序，制成大小形状各异的颗粒饲料。颗粒饲料有：微粒饲料、软颗粒、硬颗粒、膨化颗粒饲料等。按其比重有沉性和浮性之分。     

台湾省对使用膨化颗粒饲料喂养鱼虾的评价

据有关资料介绍，我国台湾省养鱼业最近也掀起了“膨化热”。台湾省洽发实业服份有限公司早已建成远东最完整的综合饲料厂。该厂引进美国温格尔(WENGER)公司高效的X-175型膨化机作为造粒主机，采用电脑控制配方。产品销售全省各地。     

鸡粪膨化正交试验研究

为了得到把鸡粪膨化成饲料的最佳膨化工艺参数，在开发的鸡粪专用膨化机上，采用正交试验对鸡粪进行了膨化试验。研究结果表明：模板孔直径为主要因子，其次为物料含水率和小麦麸比例；最佳组合是物料的含水率为20％，小麦麸的比例为15％，模板孔直径为4mm。     

膨化工艺参数对饲料含脂量及养殖效果的影响

本文以鲤鱼为研究对象，选未增添油脂的非膨化料和膨化料作系统对照，采用L8（2^4)正交设计研究膨化工艺参数对饲料的含脂量及养殖效果的影响。结果表明：1、膨化后饲料的含脂量降低，调质温度80－95℃、DDC加水19％、UPC加水0％、干燥温度110℃（30分钟干燥时间）的加工工艺对油脂损失最少；2、与非膨化料相比，只超量添加热敏维生素的膨化料养殖效果差，同时增添油脂后可降低饲料系数至非膨化料水平，但养殖成本增高。     

膨化饲料养殖中华鳖试验研究

膨化饲料试验组幼鳖的最大日摄食量和特定生长率均显著低于粉状饲料组，说明膨化饲料的适口性较差,还不能满足商品生产的需要。但膨化触饲料保形性好，饵料浪费少，对水体污染小，饵料系数仅为1.04,并且幼鳖对膨化饲料的消化率同粉状饲料相比无显著差异，说明膨化饲料在物理性状上要优于粉状饲料，是一种具有开发应用前景的新型鳖用饲料。     

什么是膨化颗粒饲料？

膨化颗粒饲料是一种新的养鱼饲料，最明显的一个特点是：它能浮在水面上，膨化得好的能三天三夜不沉，饲料能得到充分利用。由于它经过膨化颗粒饲料机的高温高压工艺处理，饲料本身已经杀菌，有助于防止鱼病。膨化饲料中的淀粉已经糊化，在科学上称作α化，好似我们平常把大米煮成粥一样，鱼吃了容易消化吸收；膨化饲料的蛋白质已经纤维化，     

科教电视录像片《膨化颗粒颗粒养鱼》有录处

中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所录制的《膨化颗粒颗粒养鱼》科教电视录像片，全片20分钟。该片详细地介绍了膨化颗粒饲料的特性、配方、饲料投喂等养殖管理技术；以及SLP-75型膨化颗粒饲料机的结构原理，操作使用和维修保养技术。为了配合广大用户及读者更好地了解膨化颗粒饲料养殖工艺和膨化机，需要录制的单位，请与该所技术咨询服务部朱庆伟同志联系，     

不同粗蛋白含量的豆粕对保育猪的生长性能的影响

去皮膨化是油脂企业为提高榨油效率而增加的一道加工工艺。据称大豆经膨化后榨油效率和产品质量可提高20％-30％。去皮膨化豆粕是在油被浸出后剩下的一种高蛋白高能量的饲料原料。经膨化后能使豆粕中的营养抑制因子活性降低，从而使其养分消化率提高。为此我们在仔猪配合饲料中使用去皮膨化豆粕代替带皮豆粕，配制成相同营养浓度，从仔猪增重、饲料转化率、腹泻等指标观察仔猪生产性能方面的变化，并进行比较，现报告如下。     

仔猪和肉鸡饲料的膨化

膨化饲料有益于幼龄动物。饲喂膨化饲料能减少仔猪腹泻，增加采食量。对肉鸡而言，膨化饲料的主要优点是清洁卫生，细菌数很少。 1 仔猪膨化饲料 　　为了在育肥阶段获得满意的日增重、胴体组成肉脂比和饲料转化率，需要为仔猪提供高能量的饲料。高能量饲料是指淀粉、脂肪和蛋白质包括必需氨基酸平衡的饲料。德国饲料法规定体重在35kg以上的仔猪饲料营养指标见表1。     

渔用膨化饲料的利弊与改进设想

饲料成本在水产品生产总成本中占65％-70％，其品质和可利用性是制约水产品的产量、品质、市场、价格、利润的关键之所在，也是水产养殖业能否持续发展的最重要限制因子之一。膨化是一项饲料加工新技术，饲料在挤压腔内膨化实际上是一个高温瞬时的过程：混和物处于高温（110℃-200℃）、残留时间相对短暂（10秒-60秒）、高压（25kgPcm^2-100kgPcm^2）、以及高剪切力、高水分（1096—20％甚至30％）的环境中，通过连续混和、调质、升温增压、熟化、挤出模孔和骤然降压后形成一种膨松多孔的饲料。     

湖北青鱼膨化料与沉水料的对比分析

随着膨化料在湖北市场逐步推广，青鱼膨化料与沉水料上演了一场对手戏，究竟哪种料在终端养殖中表现较好，笔者通过对湖北青鱼养殖模式、青鱼膨化料和沉水料的营养标准、终端养殖效益等进行简单分析，以期找到答案。     

科技

翘嘴红鲔抗应激膨化料生产方法获国家专利 近日，由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心水产病害与饲料研究室发明的“一种翘嘴红鲐抗应激膨化饲料及其生产方法”获得国家发明专利授权，专利号为ZL200910232360．3。该发明涉及一种翘嘴红鲐抗应激膨化饲料及其生产方法，特征是先将鱼粉、豆粕、蚕蛹、膨化大豆、沸石粉、磷酸二氢钙等搅拌混合混匀，后粉碎为混合物料，再将混合物料移入调制器通入水蒸气调制，调制后进入挤压膨化制粒机制成饲料颗粒，膨化后的饲料颗粒烘干、冷却后即可包装。     

膨化机的油中切粒技术

膨化机的油中切粒是集膨化饲料的切粒、油脂喷涂和烘干同时进行的一项技术。装置包括：热油腔、切刀、油加热器、输油泵、振动滤油筛、吹风嘴、排汽孔、密封圈、输送带等。需配套油加热和过滤系统。省去烘干机和滚筒式油脂喷涂机、生产连续、省时、环保。油介质为蔬菜油或动物脂肪。油温高于膨化温度，为熔点至２３２℃，最佳为１０２℃－１６３℃。另外还有一项相关技术．如配合使用则更易控制降低水分和增加油脂，并可添加维生素和调味素等热敏性成份。适用于产量为３－６ｔ／ｈ膨化机的油中切粒装置价格为５－１０万美元（包括安装）。省…     

膨化葵花籽饼粕作饲料

膨化葵花籽饼粕作饲料美国纽尔卡斯畜牧水产研究所采用榨油以后的葵花籽饼粕经过膨化处理后可作为畜禽、鱼饲料的原料。试验中，分别在各类饲料的配方中掺入14和15经过膨化处理的葵花籽油渣饼粕粉，再压制成颗粒状复合饲料，其增重效果和饲料的消耗比与按鱼粉和大豆蛋白作配方的饲料效果相同；因而证明了采用葵花籽饼粕膨化粉末代替鱼粉，大豆蛋白、豆粕等高蛋白饲料原料，而在效果相同的条件下，可降低饲料成本25％～37％。     

上海市水产技术推广站积极推广应用SLP—75型膨化颖粒饲料机

由水科院渔机所试制生产的SLP-73型膨化颗粒饲料机，经上海市水产技术推广站同有关单位的生产性试验和应用，已取得了满意的效果、据不完全统计，1984年全市鱼用饲料加工总量达15，000吨，其中70％是采用SLP—75型机生产的。该机生产的膨化浮性颗粒饲料，膨化率高，漂浮性好，淀粉熟化和蛋白质变性比例高。