第十八讲 蕹菜(二)

三、主要栽培技术 （一）旱地栽培繁殖种子的蕹菜,一般采用露地播种。大田直播前,每亩施腐熟堆肥2500kg,或人粪1500kg作基肥,平整土地,耙细。上海地区一般在4-10月分期分批播种,每亩播种子10kg,播种后进行浅耙,使泥土覆盖种子;或者于3月中下旬播种育苗,5-7天出苗,苗期追施1-2次稀粪水,4月中下旬当苗高15-20cm时定植大田;也可在越冬老株或播种蔓茎长33cm左右时,选节间短叶大的植株摘梢15-50cm,具有6-7节的茎蔓作插条,按照株穴15-20cm见方,每穴插2-3株,将茎蔓斜插入土中4—5节,深约6-7cm,压紧表土,留2-3节叶片露出地面,每天浇水1次,3-4天后成活。每亩种植4000-5000穴。 直播、育苗移栽或扦插成活后,结合中耕除草亩施人粪1500kg,以后每3-5天浇清水粪1次。直播、育苗移栽的,约1.5-2个月可采收,第一次采收要留基部2-3节;扦插的1个月后即可采收嫩梢供食用,第一次采摘也留基部2-3节,每次采摘后,需等2-3天伤口愈合后,再追施一次粪水。蕹菜封袭后不便进行除草和中耕,因此要及时拔除田间杂草。蕹菜的管理要采取早栽植,多施肥,勤采摘的原则。 （二）水田栽培 宜选择排灌两利,向阳肥沃的田块栽培,定植或扦插后要保持5-8cm水层,雨天注意排水,追肥以氮肥为主。上海地区水栽较少,故不详细阐述。 （三）无土栽培     

上海郊区毛豆栽培良种

一、开育九号、十号毛豆 引自辽宁省开源县。 特征特性:株高65cm,分枝2.2个,第一花序着生在第2.5—3叶节。花紫色,荚长3.6—4.2cm,宽1cm,每荚含种子2—4粒,荚表茸毛灰白色。单株结荚数35—40个,空壳率10—15％,百荚鲜重130g左右,籽粒饱满,品质软糯。全生育期80—85天,亩产鲜荚600—850kg。 栽培要点:①4月上旬至5月上旬播种,②株行距20×40cm,每亩600穴,每穴播3—4粒,亩用种量6.0-7.5kg;③加强中耕除草、查苗补缺等田间管理。④7月上旬至下旬采青上市。     

大萝卜春季栽培技术

传统上春季只种些小萝卜,如水萝卜等,单根重只有50～100g,效益较低。而春种大萝卜,单根重可达500～2000g,产量高、品质好、上市早、销路畅,经济效益显著。春种大萝卜,须抓好以下7条措施:1选用优良品种春种大萝卜,应选用冬性强、耐抽苔、耐热、抗病的早熟品种,如春早生、天春大根、富春大根、玄德大根、李王大根、鲁萝卜8号等。2施肥整地提前造墒。结合深耕整地,亩施优质有机肥3000～4000kg,硫酸钾和磷酸二铵各25～30kg。整平耙细后做成宽50厘米、高7～12cm、间距30cm的垄,待播。3浸种催芽一般每亩地用种500g左右。播前2～3d,用25℃左右的温水浸种2～3h,捞出后置于20℃～25℃温度下催芽,待有50%左右的种子露白时即可播种。4适期播种当气温稳定在8℃以上时,在垄上按行距30cm、穴距23～30cm错档挖穴点播种子,每穴2～3粒,播后覆土1.5～2cm,667m2用除草剂40%地乐胺或48%氟乐灵150ml对水喷洒,之后盖上薄膜。5加强管理播后10d左右即可出苗,可揭去薄膜。2～3片叶时间苗,4～5片叶时每穴选留一株壮苗。进入“破肚期”应肥水齐攻,每5～7d浇1次,随水追肥2～3次,每次...     

甜玉米栽培技术

甜玉米为玉米的一个亚种.它生育期短,丰产性好,品质优良,用途广泛,经济效益高,深受广大农民的青睐.其主要栽培技术如下:1、选地栽种 甜玉米容易和一般玉米串粉,影响商品质量.因此,选择适宜的栽种地,防止串粉,是种好甜玉米的前提条件.隔离方法有3种:一是空间隔离法,鲜售青苞田要求隔离30m以上,加工青苞田要求隔离100m以上;二是时间隔离法,同其它玉米错开花期15天以上;三是自然屏障隔离法,以20m以上的其它高秆作物或以林带、房屋等自然屏障进行隔离.2、整地播种 甜玉米种子出苗能力弱,要精细整地.耕前亩施优质腐熟有机肥4000kg,磷酸二氨50kg、氯化钾20kg,锌、硼肥各1kg.早春气温稳定在12℃时播种.耕层土壤含水量保持在田间持水量的60—70%.并视市场供应和加工需要分期播种,以延长采收期.种植密度为:早熟种行距67cm,株距25—28cm;每亩3500—4000株;中熟种行距78cm,株距22—28cm,每亩3000—3500株.亩用种量1.5—2kg,每穴3—4粒.3、田间管理 3叶期前移苗补缺,以保全苗、壮苗.苗期基部产生的分蘖要及时清除以节省养分,促进主茎生长.此外,还应及早进行中耕除草.甜玉米     

李优质速生苗培育技术

1选用亲合力好的砧木 李砧木以毛桃(P.persica)和山桃(P.davidiana)为好。毛桃作李砧亲合力强,根系发达,抗旱、耐瘠薄,毛桃每kg种子360～400粒, 666.7m2(1亩)播种量40—50kg。山桃作李砧亲合力也较好,嫁接树耐寒力强、耐瘠薄、抗旱、丰产;山桃每kg种子400～600粒,育苗时每666.7m2播种量20～30kg。2播种及砧苗管理 选有排灌条件的壤土或沙填土地片,先整地作畦,畦面宽120cm,畦埂30～40cm.每666.7m2施优质腐熟土杂肥5000kg,复合肥20kg,深刨畦面,精耕细耙后即可播种。可于3月中下旬将层积好的种子进行催芽,待种子裂咀露白时,按株距15～20cm,行…     

李树快速育苗技术

传统的李树育苗 ,是当年春季播种 ,待出苗后 7— 8月份进行芽接 ,第二年秋季方可出圃。笔者经过多年实践 ,摸索出一条当年播种、当年嫁接、当年出圃的李树快速育苗技术。1　砂藏种子催芽　 将采后的毛桃种子入冬后与湿砂混合 ,进行埋土层积处理 ,播种前将种子放在室内催芽 ,待种子有裂缝时即可播种 ,若砸出桃仁再播 ,效果会更好。2　整地作畦　 选择灌溉条件良好、有机质含量丰富的砂性土壤 ,于早春每 6 6 7ｍ2 (亩 )施农家肥 5 0 0 0ｋｇ ,磷酸二铵 2 0ｋｇ ,施后深翻土壤 ,整地作畦 ,开沟。 3月底播种 ,播前要先灌底水。3　实生苗的管理及…     

当年生成品桃苗培育技术

采取合理措施 ,培育出符合建园标准的当年生成品桃苗 ,对加速桃良种推广具有重要的意义。具体措施如下。1　施肥整地　苗圃地选背风向阳、土壤肥沃、排灌方便的地方。封冻前浇 1次冻水 ,保持土壤墒情。春季土壤解冻后精细整地 ,666.7m2 (亩 )施优质圈肥50 0 0 kg,并掺合 2 kg呋喃丹 ,以消灭地下害虫 ,翻耕2 0～ 30 cm,然后作宽 1m的平整畦。2　适时播种、覆盖地膜　 3月中旬 ,当沙藏层积种子多数露白时播种。采用开沟点播方式 ,沟深 3cm左右 ,行距 30～ 35cm,播前沟内施入复合肥 ,666.7m2(亩 )施 15～ 2 0 kg,并浇水。水渗后点种 ,株距 15～…     

温室茭瓜高产栽培

茭瓜又名西葫芦.利用日光温室栽培茭瓜在我县已获成功,并取得了较高的产量,每亩产量可超过5000kg.一、培育壮苗 茭瓜壮苗的标准是苗龄30—35天,3—4片叶,高10cm左右,茎粗0.4—0.5cm,叶色浓绿,叶柄、叶片长度相近.温室栽培应选蔓短叶小,株型紧凑、不发生侧蔓、耐低温、弱光的品种.如阿尔及利亚茭瓜、花叶茭瓜、张选一号、早青等.按茬次适期播种,冬春茬茭瓜多在10月上中旬播种育苗,春茬茭瓜在12月下旬至1月上旬播种育苗.先用清水选种,用55℃温水浸泡15分钟,再用20—30℃水浸泡4小时,槎去粘液,晾干种皮,用湿纱布包好,置于25一30℃处催芽,刚露芽时即可播种.播前浇足底水,割坨的在水渗后按10×10cm切块,每块(袋)中央播1粒种子.上盖2cm营养土.出苗前保持高温(25—30℃),出苗后至真叶展开时,适当降温,白天20—25℃,夜间18-20℃.苗期干时晴天上午浇小水,浇水后放风,一般不施肥.二、定植与管理 深翻土地.每亩撒施有机肥5000kg,磷酸二铵40kg.按小行距50cm,大行距70cm开沟,沟中施有机肥每亩2000kg.筑成双峰高垄,盖上地膜.冬春茬茭瓜于11月中下旬按60cm株距定植,每亩1850株左右.在垄中央把地膜割成十字口,用小铲挖定植穴,把亩坨(袋)栽入穴中,低于垄     

马铃薯双膜栽培技术应严把十关

<正>1地块选择选择交通便利、水源方便、土层深厚、土壤肥沃的沙壤土地块为宜。2精细整地播种前20天左右大水漫灌,播前3天翻耕旋地,打碎土坷垃,整平地面。3配方施肥亩施腐熟农家肥3 000~4 000 kg,化肥施马铃薯专用肥(12-6-12)50 kg、磷酸二铵10~15 kg,或三元复合肥(12-20-13)50 kg、尿素5 kg,或磷酸二     

台湾青枣嫁接育苗技术要点

一、砧木培育 1、种子处理 选取当年充分成熟的野生种子,在播前用扑菌特(中日合资生产)1000倍液或70%甲基托布津1200倍液浸泡24小时后凉干备用。 2、整地播种 选择土质疏松的园地耕翻整畦,畦面应整平整细,用水喷湿畦面,撒播种子须均匀(每lkg种子约1500粒,可播2m2),播种后覆盖1～1.5cm厚的细土,最后盖上地膜,以促进萌芽和提高发芽率。夏季播种应在地膜上加盖一层稻草,待萌芽后及时掀开地膜通风,以免造成烂种烂芽。 3、适期移植 播种后2～3个月小苗有2～3片真叶时移栽成活率最高,小苗株行距应大于15cm。移栽后需遮荫3～4d,…     

黄秋葵的栽培技术

黄秋葵别名羊角豆,为锦葵科一年生草本植物,叶掌状五裂,叶柄长,花黄色,果实为蒴果、嫩果可炒食或煮汤,质柔而粘,具特殊风味。现将栽培技术叙述如下。 一、浸种催芽 黄秋葵因种壳较厚,很难发芽,所以播种前需先浸种,方法是用55℃热水浸种10分钟后,放入冷水中浸泡24小时,再放入30℃条件下的发牙箱中催芽。在发芽之前,每天需清洗种子一次,待有60％种子出芽时,即可播种。 二、整地播种 黄秋葵性喜温暖,耐热力强,不耐霜冻,在长江中下游一般于3月下旬至4月上旬播种。播种前先整地,每亩施厩肥 2000g,复合肥50kg.均匀播撒,耕入土中,筑成170-200cm的宽畦,条播和撒播均可,一条播按30cm行距开浅沟3cm,将种子均匀播于沟中,覆上与畦面相平,用耙轻耧畦血,稍压实即可。 三、田间管理 播种后约一个星期即出苗,有一片真叶时可间苗,苗距15cm;有3 -4片真叶时定苗,株跑30cm     

高山萝卜越夏品种对比试验

1　试验方法试验地设在中村乡的三斗村 ,那里海拔 4 80m。最热的 7月份平均气温为 2 6 .0℃。试验地前茬为水稻 ,播种前每 6 6 7m2 施 4 5 %施大壮复合肥 5 0kg ,再整地筑畦。小区长 12m ,宽 1m ,小区面积 12m2 ,3次重复 ,随机排列。供试品种 :( 1)玉露 (韩国 ) ,( 2 )夏露(湖北省农科院科宇种苗公司 ) ,( 3)夏抗 4 0天 (武汉市菜科所 ) ,( 4 )耐热 5 0天 (广东省澄海市义才种子有限公司 ) ,( 5 )白玉春 (韩国 )作对照。 6月 16日播种 ,行距 35cm ,穴距 30cm ,每穴播种 2～ 3粒 ,播后用草木灰盖籽 ,出苗后及时间苗定苗 ,加强田间管理。2　…     

怎样繁殖大枣砧木

1 用酸枣种子播种 在酸枣发红时采集枣果,待枣皮发软后搓去枣皮,进行沙藏。前期升温快,经常翻堆,或将种子晾干,在播前用水泡5～7天,这期间换2～3次水,直接播种。可以人工播种或用花生播种机播种,机播时必须进行种子分级。播种深度一般3～4cm,注意保墒,小面积的种植可以盖草,或深盖土,在种子发芽还没出土前撤去一部分土。地膜覆盖的种子一般深1.5～2cm,地膜上再盖1.5～     

秋莴苣栽培技术

目前,秋莴苣种植在无锡地区逐年发展,每年栽培2000亩左右,亩产1500一2000kg,现将有关栽培要点简介如下: 一、选择品种 适时播种 一般选择较耐热且对高温长日照反应较迟钝的品种。如晚熟品种二白皮、梨庄莴苣、柳叶莴苣、西安尖叶莴苣;还有中早熟、中熟品种浦巷莴苣、中熟青皮。 但各品种在播种期上有所差别。据当年引种、试种观察:二白皮可于6、7月间播种,梨庄莴苣8月10-16日播种,柳叶莴苣8月初-8月18日播种,中熟青皮8月26-30日播种,浦巷莴苣可于8月底至9月初播种。延秋栽培一般采用柳叶莴苣较好,于8月底9月初播种。 二、浸种催芽 培育壮苗 夏秋季育苗气温高,种子发芽困难,播前必须进行低温浸种催芽。先用冷水浸种5—6小时,然后用清水冲洗干净,取出后将水吹干,再放入冰箱最下一层,温度控制在5-6℃,大约放1—2天时间,当少量胚根露白时拿出来。一般来说,同一个品种留种于不同的地区,其发芽的时间会有长短。譬如无锡留种的发芽较快,山东留种的发芽较慢,大体相差1天左右。也就是说无锡的种子在冰箱里放1天多,而山东的种子则要放2天左右。从冰箱里拿出种子后,摊在室内比较阴凉又能见光的地方,并使其保持适度湿润,一般1天就能露出胚根。种子露白后即可播种,一般每亩苗床播种子1-1.5kg.畦宽1.50-1.67m,预     

芫荽留种技术

芫荽又名香菜、胡荽,属伞形花科的一、二年生蔬菜,原产地中海沿岸。我国南北均有栽培,叶具特殊香味,为主食部分,用作调味菜之一。近几年,南通市芫荽栽种面积不断扩大,用种量逐年增加。现将其留种技术简介如下: 一、适时播种 芫荽从8月下旬至11月底均可播种,但留种芫荽11月上中旬为最佳播种适期,产量较高。提前或推迟播期都会影响产量,提前播种易造成冬性下降,推迟播种只宜小株留种。 芫荽种子为植物学上的果实,播前应搓开果实,而且播前最好浸种催芽。一般用温水浸种10- 12小时,再作催芽处理,以利出苗整齐。 二、合理密植 芫荽虽然对土壤要求不严格,但播前还是要精细整地,并施足基肥。亩用种量0. 75kg,采用直播法,覆土0.5-1cm。出苗后及时间苗匀苗,亩保苗8000株左右。留苗过多,植株茎秆细弱,下部无分枝或少分     

玛瓦番茄秋冬早春二茬栽培技术

7月初将种子直接点播到营养钵内，2叶1心时分苗，7叶1心时定植，从播种到定植大概需要28—29天。先整地施肥，每667m。施优质腐熟农家肥8000—10000kg、磷酸二铵30kg、尿素20kg、硫酸钾35kg，撒施与沟施相结合。做高15cm、宽1m的垄，沟宽0．6m，双行定植，株距34～40cm，两行间要留浅沟，深10—15cm，为膜下暗灌做准备。定植后20天覆盖地膜，第1茬生产前期主要防治病毒病，后期主要防治叶霉病、晚疫病等病害。此茬番茄10月中旬开始上市，11月初达盛果期，收6穗果，每667m。产量近7000kg。     

台湾毛豆292和305

毛豆（又名菜用大豆）是指在鼓粒末期青割食用的大豆。它富含蛋白质,并含有磷、钙、铁及维生素B_1 B_2等多种矿物元素和维生素,营养丰富。毛豆的生产和消费主要在亚洲,特别是中国（包括台湾省）、日本和泰国等地。我国各地都有栽培,主要分布在南方。我国福建省最早于1988年从台湾省引进台湾毛豆种植,面积逐年扩大,年种植面积4万亩以上,加工速冻毛豆产品5000余吨,主要销往日本市场。我所1994年引种台湾毛豆292和305,一般亩产鲜荚465kg以上,亩收益千元以上。 一、特征特性 （一）农艺性状 属有限结荚类型,植株较矮,292在本地夏播株高30-35cm,305株高40-45cm,底荚高度8cm,分枝节应低,分枝性强,一般分枝3-3.5个,主茎9-10节,节间较密。茎秆粗壮,抗倒耐肥,不易徒长。叶片较厚,叶柄较长,叶是卵圆形。292花紫色,305花白色。嫩荚披白色茸毛,292荚色浅绿,305荚色深绿。 （二）荚（粒）性状 一般单株结荚 24. 2- 28.1个,荚长4-6cm,荚宽1.2cm。含2-3粒种子的荚占63％-68％,单荚鲜重1.9-3.1g,剥仁率45％-50％。鲜豆百粒重 50- 65g,干豆百粒重 292为 28-30g,305为40-42g,成熟籽粒近扁圆形,脐淡褐色,种皮簿,292种皮为黄色,305为淡绿色。 （三）生育期 属春大豆早中熟品种,全生育期100天,292较305早熟4-6天。292     

甘蓝杂交制种育苗技术

甘蓝杂交播种期一般在7月底至8月上中旬,此时高温干旱,虫害严重,不利种子萌发和幼苗生长。往往需要重播或补播。近几年,我们改变传统播科技术,采用整地浇水保墒,覆细土和遮阴物,做到播后出苗整齐。具体操作如下。 一、播前准备 选择地势高,土质肥沃而疏松的大棚土壤作苗床。除去前茬残物、杂草,床地清理干净后,亩施腐熟有机肥2000kg,精耕细耙。播种前1-2天,浇足苗床底水,并在大棚顶部加盖遮阳网。一般从播科至长出真叶时可不用浇水。甘蓝杂交制种播期过早,种珠易长成坚实的叶球,不利抽苔,过晚种株不能通过春化阶段,正常抽苔开花。一般中晚熟品种要早播,早熟品种推迟播期,同时考虑花期相遇,父母本要错开播种。例如,“京丰一号”杂一代种的父本比母本提前5-7天播种。 二、播种方式 要在下午4-5点钟,不要放在上午。播前应浸     

丝瓜优质高效种植技术

<正>1品种选择选择优质、高产、抗病虫、抗逆性强、商品性好的品种。2播种2.1种子处理:播前把丝瓜种子放在55℃温水中浸烫30分钟,搓掉黏稠物,捞起后再用清水浸6~8小时,然后晾干待播。2.2播种量:每667平方米生产大田用种量因种植方法不同而异,一般直播的每穴3粒种子,需种子150~200克;育苗移栽的每穴栽1株,需种子约100克。2.3播种方法:使用电加温线的播种前2天应开始加温,营养钵     

台湾毛豆春播栽培

台湾毛豆因其粒型大、营养高、适口性好 ,而为国内外广大消费者所喜爱。现将台湾毛豆春播、施肥、用药等技术简介如下。1　精细整地　台湾毛豆要选择地势平坦、土壤疏松、肥力中上的田块种植 ,不宜连作。因此 ,播前要选好茬口 ,及时耕地整地 ,筑成宽 1 5～ 1 7ｍ(米 )的畦。2　施足基肥　台湾毛豆需肥量较高。一般每667ｍ2 (亩 )需投入 10～ 12ｋｇ(公斤 )纯氮、4ｋｇＰ2 Ｏ5及10 0ｋｇＫ2 Ｏ。因此 ,种植台湾毛豆必须施足基肥 ,要求每 667ｍ2 施复合肥 4 0～ 50ｋｇ、杂灰 50 0 0ｋｇ、粪肥150 0ｋｇ ,播前 3～ 5ｄ(天 )开沟深施。3　适期…