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生菜又名叶用莴苣,适宜于春季栽培。夏栽生菜具有良好的补淡作用,经济效益高。但夏季栽培生菜,生长前期温度高,植株生长缓慢,且易感受高温长日照引起花芽分化,造成先期抽薹,同时,病毒病发生严重,栽培难度很大。安阳市蔬菜研究所根据多年的观察试验,摸索出一套生菜越夏的高产栽培模式,现将其栽培技术简述如下。一、选择适宜品种生菜喜温暖环境,夏季栽培的生菜正值高温期,宜选择耐高温、抗抽薹能力强、抗病、商品性好,适于夏栽的品种,如奥林匹亚、皇帝、大湖336等,或选择抗性较强的不结球类型。二、低温催芽夏季播种时正值高温季节,种子发芽困… 相似文献
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该文介绍了以生菜和米苋为主的绿叶蔬菜周年栽培模式,并从品种选择、整地施肥、播种、水肥管理、病虫害防治等方面总结了种植模式的栽培技术。 相似文献
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立壕式塑料拱棚番茄、苦瓜、生菜(叶菜类)立体栽培是我市近年兴起的一种高产高效栽培方式。这种栽培方式可合理地利用时间差、温度差和空间差,大大提高棚室的土地利用率、设施利用率和光能利用率,降低了生产成本,增加了经济效益。其主要技术措施如下:一、品种的选择... 相似文献
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生菜为菊科生菜属一、二年生草本植物,原产于地中海沿岸,主要食用嫩叶、叶球,鲜食或熟食均可。生菜在我国南方地区栽培普遍,主要采用地方品种及耐热散叶品种。近年来,随着人民生活水平的不断提高,饮食结构和方式也发生了巨大变化,北方地区生菜栽培面积有逐渐扩大趋势。生菜已逐渐走上普通百姓的餐桌,成为人们喜食的一种日常蔬菜,同时,农民也通过合理的茬口安排使生菜成为一年四 相似文献
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<正>结球生菜内含乳状液、甘露醇、蛋白质等物质,是洋快餐及西餐的常用品,生食、熟食均可,深受广大种植户和消费者欢迎。近年来,我们在冬季开展温室栽培结球生菜试验,田间管理得当,3个月667m2收益2万元以上,经济效益显著,现将其高产高效栽培技术介绍如下。1品种选择选用适宜大连地区气候条件的结球生菜品种,如绿翡翠。该品种颜色翠绿,圆形稍扁,适合当地消费习惯,667m2产量4000kg以上,667m2用种量20g。 相似文献
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一、叶用莴苣 又称生菜。品种主要引自广州、日本和美国。如广州软尾玻璃生菜、黑籽散叶生菜、紫生菜、美国结球生菜、日本结球生菜等。 生菜有结球和散叶两个变种。结球生菜叶全缘,有锯齿或深裂,叶面平滑或皱缩,外叶子展,叶色浅绿或深绿,心叶形成叶球,叶球圆或扁圆,球叶白或浅黄色,质脆。散叶生菜叶片倒卵形,直立,全缘或锯齿状,叶面稍呈波状,叶色黄绿、青绿或外缘淡紫,叶薄而嫩,不结球。 栽培技术要点:春季栽培于1月底—2月上旬冷床播种育苗,3月上旬露地育苗,5—7天出苗。秋季栽培于8月上中旬播种,播种前需浸种催芽,低温处理。齐苗后间苗1—2次,3—4片真叶时带土定植。株行距结球生菜为30×30厘米,散叶生菜为20×20厘米。结球生菜定植后60天左右采收,散叶生菜定植后40天左右采收。 相似文献
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露地生菜在生长过程中.因品种、环境、栽培、田间管理不适,植株时常会发生病害,造成品质、产量和效益的下降。特别是近几年生菜栽培技术的提高和大棚、温室面积的扩大.全年都可种植生菜,这样以来,不但增加病菌的来源,而且加重病害的危害程度。据去年调查表明,生菜... 相似文献
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生菜营养价值及栽培技术 总被引:3,自引:0,他引:3
生菜原产于地中海沿岸和西亚一带,隋唐时传入我国,近年来栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。生菜种类很多,有结球、半结球和不结球等品种,结球的一般又称"西生菜",菜色浅绿,肉厚水分多,可切丝做沙拉;不结球的菜色较深绿,多用作铺垫菜式装饰用。选择生菜时,茎部愈带白色的愈新鲜,菜叶愈浅绿的,吃起来愈爽脆,而菜叶较绿的咀嚼起来有渣。 相似文献
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<正>生菜是松江区主要种植的绿叶菜品种之一,栽培面积不断扩大,但由于其喜冷凉、忌高温,高温季节栽培时极易出现先期抽薹现象。为了筛选出适合在高温季节栽培的生菜品种,2013年松江区蔬菜技术推广站引进了12个生菜新品种,并进行了耐热性等性状比较试验,现将试验总结如下。1材料与方法1.1试验材料供试品种有意大利耐抽薹全年生菜(广东大腾牌金记种业)、玛丽娜(惠和种业)、意大利半结球(四川种都)、辛普森精英(寿光丽林种业)、西班牙绿(北京鼎丰现代农业发展有限公司)、绿秀(北京东升种业)、现代舞裙(哈尔滨佳禾农业)、申选一号(上海农 相似文献
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叶用生菜是欧美的色拉用菜。它富含多种营养,V_C、V_A及C_a的含量很高,而且以凉拌为主,食用简便,符合现代消费者的营养卫生和饮食心理。因此,深受本市广大市民的欢迎,生产发展很快。由于生菜大面积栽培时间较短,菜农对生菜的品种特性以及栽培技术缺乏必要的了解,因而在生产上也不可避免地会出现一些问题。现就其栽培技术提出如下几点意见,以供参考。 相似文献
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为发展蔬菜立体生产,提高种菜效益,我市蔬菜科技示范基地经多年实践,成功地创立了大棚番茄、萝卜、生菜、香瓜立体栽培模式。该模式提高了大棚利用率和土地利用率,也提高了光、水、肥的利用率。每亩(667m2)产番茄3000公斤(kg)、萝卜600公斤、生菜400公斤、香瓜1000公斤,总产值达8000元以上。现将其技术要点总结如下。1 主茬:番茄品种选择及栽培技术1.1 品种选择 宜选适应本地消费习惯的耐低温、耐弱光、优质高产抗病,不易产生畸形果、裂果的早熟番茄品种,如美国合作906、海粉901等。1.2 栽培技术1.2.1 适时播种,培育壮苗 采用大棚… 相似文献
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生菜即叶用莴苣 ,原产地中海沿岸 ,分为结球、半结球和散叶 3种类型。它富含维生素A和E ,含铁质较多 ,对坏血病有特效 ,欧美各国常年需要 ,普遍作色拉冷盘食用。它与番茄、黄瓜并列为无土栽培三大蔬菜。我所近年通过试验研究 ,确立了适宜重庆地区的生菜无土栽培技术。1 选用适宜品种 品种可选日本大湖系列、江户川、冈山、北山二号、美国皇帝、凯撒、奥林匹亚、意大利耐抽苔生菜、玻璃生菜和日本直立生菜等。2 设置栽培形式 生菜宜采用水培方式种植 (NFT和DFT均可 ) ,重力循环供液。2 .l “M”式水培 用红砖和水泥砌… 相似文献
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叶用生菜几种栽培方法李洵(长春市南关区农业局)叶用生菜学名叫莴营,以食用鲜嫩叶片著称,是蔬菜中之佳品。规将生产中采用的几种栽培方式介绍如下。一、早春日光温室前茬栽培叶用生菜原产地中海地区,喜冷凉气候,较耐低温,0~10℃条件下生长缓慢,栽培性状良好,... 相似文献