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<正>胡萝卜属伞形科二年生草本植物,以呈肉质根为人食用。胡萝卜中富含胡萝卜素、叶酸、钙质及各种维生素,对人体有降压、强心、抗炎、抗过敏、增强视力、防止血管硬化、降低胆固醇等作用,被誉为"小人参"。胡萝卜喜欢凉爽的环境条件,在河北省玉田县栽培多以夏种秋收为主。从2005年开始,为了增加夏季蔬菜花色品种,满足消费者需要,开始尝试春季种植胡萝卜,经过多年的努力,从品种选择、技术更新、加强管理等方面,基本 相似文献
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胡萝卜最适宜在秋季冷凉气候条件下生长。为了解决盛夏无鲜胡萝卜上市的问题,2004年初我们在山东省夏津县苏留庄镇后籽粒屯村进行了胡萝卜反季节栽培,即春种夏收,效益可观,每667m^2产量达1500kg,收入3000多元。但春季栽培胡萝卜技术难度较大,现将栽培技术介绍如下: 相似文献
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豇豆无公害高产栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
豇豆(Vigna sesquipedalis Wight)又名豆角、长豆角,带豆等,为豆科一年生缠绕草本植物。鲜豆荚中含有丰富的胡萝卜素,是营养价值较高的一种蔬菜。在我国,豇豆栽培历史悠久,南、中、北各地均有栽培,其中以南方各省市栽培较多。在华南地区适宜播种期为3~8月,是春、秋主要蔬菜之一,对解决淡季蔬菜供应具有非常重要作用。现将豇豆无公害高产栽培技术要点介绍如下。 相似文献
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北方胡萝卜高产高效栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
胡萝卜为伞形科胡萝卜属二年生草本作物。胡萝卜营养丰富,因富含胡萝卜素和钙、磷、铁等矿物质,而有“小人参”之美誉。胡萝卜适应性强,生长期短,管理简便,生产成本低.病虫害少,产量高,利于无公害、高产、高效、优质栽培,并具有便于加广、运输、贮藏等特点,是冬春蔬菜淡季供应市场的一种良好蔬菜.越来越受到人们的青睐。 相似文献
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水果胡萝卜(皇帝型)是中国农业科学院从美国引进的水果型胡萝卜新品种,其生育期为120 d(天),为了获得更好品质和更高产量,生育期可延长到150 d(天)以上,总糖度8 %左右,每667 m2 产量为6 000~8 000 kg,最高可达10 000 kg。水果胡萝卜较普通胡萝卜口味清淡,口感甜脆,粗纤维少,市场价格在2.00 元·kg- 1 以上。广西钦州市钦南区于2010 年秋季开始引进,分别在康熙岭、犀牛脚、黄屋屯等镇试种近10 hm2 并获得成功,预计“十二五”期间钦州市将大力推广种植,力争成为我国南方重要的绿色水果胡萝卜生产、加工基地。 相似文献
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胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的新型保健蔬菜,素有小人参之称,富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素等,营养价值高,越来越被广大消费者所认识和接受。生产中多以秋季栽培为主,而春季栽培要想得到优质、高产,必须掌握好以下配套栽培技术。 相似文献
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绿菜花又名青花菜、西兰花、茎椰菜,是十字花科芸薹属甘蓝种中以绿花球为产品的一个变种,一、二年生草本植物。其营养极为丰富,每100克新鲜产品中含维生素C110-113毫克、维生素A120克、胡萝卜素2.5毫克,还有维生素B1、B2和多种微量元素;其中维生素A含量是普通白菜花的43倍,大白菜的100倍;维生素C是番茄的5倍;而且适应性强、容易栽培,是一种很有发展前途的营养保健型高档蔬菜。秋季是绿菜花在北方地区生产喷量最好的季节.观将其栽培技术介绍如下: 相似文献
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<正>胡萝卜传统栽培方法是秋季栽培,一季生产半年供应,从10月份一直供应到第二年3~4月份。市场上4月份以后胡萝卜供应量比较少,市场价格比较高。春大棚栽培胡萝卜上市时间在5~6月,正好弥补这个淡季市场。春大棚栽培胡萝卜技术简单、投资少、省工、省事,没有病虫害,是一项值得推广的大棚栽培模式。 相似文献
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苦瓜又称凉瓜,是一年生蔓性葫芦科草本植物。果实含有丰富的蛋白质和VA、VB、VC等,还含有一种糖甙,具有苦味,故称苦瓜。苦瓜肉质脆嫩、苦中带甘、风味独特,且具有益气解毒,清心明目的特殊功效,深受消费者青睐。湖雷镇是龙岩市春苦瓜的主要 相似文献
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胡萝卜原产于亚洲西部及中亚、西亚等地,食用方便且加工多样,深受广大消费者喜爱。胡萝卜可以生吃或熟食,也广泛用于脱水蔬菜、饮料加工等,栽培较普遍。胡萝卜属两年生草本植物,半耐寒性,杂种优势明显,国内外主要利用雄性不育系杂交制种,因此繁种时必须经过培育优质母根及越冬贮藏和定植等步骤,现将其主要技术要点介绍如下。 相似文献
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大根萝卜系列品种属秋冬型中熟或中晚熟品种,植株生长健壮,抗病性与适应性均较强,沙壤土、壤土和淤土地均可种植,凡适宜种植萝卜的地区均可栽培。现将其主要栽培技术介绍如下。 相似文献
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美国防风属伞形科欧防风属两年生草本植物。国内引进时间比较长,但种植面积一直不大,它的食用部分是肥大的肉质根,嫩叶也可食,具有很高的营养价值。随着2008年奥运会的临近到中国旅游的西方人士的增加和运动员的到来。对大众化的蔬菜,美国防风的需求量会大幅度上升,同时也能提高种植者的收入。 相似文献
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樱桃番茄既可作为水果生食,又可煮汤、烹炒作为菜用以及制成调料、饮料等加工品,近年来市场需求量不断增大,经济效益日益提高,栽培面积也越来越大。樱桃番茄的营养成分较完全,每100g果实含有蛋白质0.8~0.9g、脂肪0.2~0.3g、碳水化合物2.0~ 相似文献