四川地区獭兔毛皮品质研究

本研究以省内各地方具代表性獭兔毛皮按初生3月,4.5月,6月,8月,10月,12月龄分组,对毛皮的物理机械性能(以下简称物性),毛丛结构,皮肤组织学构造,经济效益等进行系统分析,测出其中以6月龄为最适宰杀取皮加工月龄,其各项物性指标分别平均为:毛丛长度18mm,毛丛根数8875根/cm~2,抗张强度12N/mm~2,断裂强度30N/mm.单位负荷伸长率33％,收缩温度86℃,所测各项指标均达到国家轻工部(ZB—xx91)规定范围,经专家鉴定为优良一级毛皮。适用于大量毛皮鞣制加工,该研究为今后评定獭兔毛及品质标准提供了科学依据。     

泗水裘皮羊鞣后羔皮的物理性能

系统研究了山东泗水裘皮羊4个年龄组，即2－5日龄（小毛）、10－25日龄（中毛）、30－60日龄（大毛）、6月龄共24只个体鞣后羔皮的主要物理性能指标。结果表明，皮板的抗张强度为8．68－14．86N/mm^2撕裂强度为22．62－55．45N/mm，规定负荷（试受到5N/mm^2拉力）伸长率44．67－72．33％，崩裂强度为360．65－344．77N/mm，收缩温度为65．90－90．77℃；皮重为140．00－416．33g，皮厚为0．94－1．23mm，总面积为1690．67．3418．67cm^2。有花面积占总面积的84．44％－99．86％。以上各物理性能指标，除皮板的规定负荷伸长率随年龄增长而下降外，其余各指标均随年龄增长而增加。小毛、大毛、6月龄羔皮的皮厚部位差均较小（P＜0．05）。     

川西北高原羊皮资源及其品质研究

课题组在查阅国内外有关毛皮资料的基础上，摸清了该地区毛皮资源，分布及数量，对藏绵羊，藏山羊，羔羊皮的皮肤组织学结构特点，特别是对真皮层，乳头层，网状层等进行了深入研究用先进的配方对羊皮进行了鞣制染色前后作对比分析，并测试分析物理－机械性能指标中的抗强强度，裂强度，负荷伸长率，收缩温度等，证实了地区羊皮品质优良，属于一级优良好，所测各项性能均达到国家标准ＳＧＸＸ２３－ＸＸ和ＳＧ３６４－８４要求。最后     

泗水裘皮羊鞣后羔皮品质的研究

本文系统研究了山东泗水裘皮羊 4个年龄组 (小毛、中毛、大毛、6月龄 )的 2 4只个体鞣后羔皮的主要品质性状。结果表明 :皮重为 14 0 .0 0～ 4 16 .33g,皮厚为 0 .94～ 1.2 3mm ,总面积为 16 90 .6 7～ 3418.6 7cm2 ,有花面积占总面积的84 .4 4 %～ 99.86 % ;皮板的抗张强度为 8.6 8～ 14 .86N/mm2 ,撕裂强度为 2 2 .6 2～ 5 5 .4 5N/mm ,规定负荷 (试样受到 5N/mm2 拉力 )伸长率为 4 4 .6 7%～ 72 .33% ,崩裂强度为 2 6 0 .6 5～ 344 .77N/mm ,收缩温度为 6 5 .90～ 77℃。以上各品质性状 ,除皮板的规定负荷伸长率随年龄增长而下降外 ,其余各性状均随年龄增长而增加 (皮厚、有花面积所占比例和收缩温度在 6月龄羔皮又有所下降 )。小毛、大毛、6月龄羔皮的皮厚部位差均较小 (P >0 .0 5 ) ,整张皮厚薄均匀一致     

畜产品市场价格上扬

据中国畜产品交易会传来的信息,由于受整个物价上升因素的影响,各种彩色革皮、高档裘皮服装、山羊皮、牛皮及各类野生兽皮、各种毛、毛线、地毯剪羊绒制品等,1994年成交价均较上年同期有所上升。其中绵羊革、高档革每0.3平方米成交价为21～24元,较上年同期上升22％。山羊革15～19元,上升36％,各色毛线每公斤64～74元,蓝狐皮围脖每条1500元,银狐围脖每条1800元,土种绵羊皮平均2平方米大小的每张85～90元,改良羊皮45～80元,羊绒山羊皮2平方米以上的每张75元,马革80～90元,黄牛皮每张180～190元,     

牧情·商情

畜产品成交旺、价格扬 从中国畜产品交易会传来的信息表明,由于受物价上涨因素的影响,各种彩色草皮,高档裘皮眼装、山羊皮、牛皮及各类野生兽皮,各种毛、毛线、地毯羊绒制品等,成交价比对照期有所上升。其中绵羊皮、高档皮0.3平方米成交价21—24元,较去年同期上升22％,山羊皮15—19元,上升36％,各色毛线每公斤64—74元,蓝狐皮围脖每条1500元,银狐围脖每条1800元,土种绵羊皮平均2平方米大小的每张85—90元,较去年同期上升22％。羊绒山羊皮2平方米以上的每张75元。黄牛皮每张180—19O     

青藏高原东缘高寒草甸区欧拉型藏羊生长发育规律

2013年3月至2014年9月在甘肃省甘南藏族自治州玛曲县高寒草甸和沼泽化草甸上分别选择60只欧拉型藏羊(公、母各30只,出生时间差不超过72h),测定初生-18月龄公羊和母羊的生长指标(体重、体高、体长、胸围、胸宽、胸深、腰角宽),以研究高寒草原不同草地类型欧拉型藏羊的生长发育规律,为6月龄羔羊适时出栏提供技术支撑。结果表明,欧拉型藏羊初生-6月龄体重显著增加(P0.05),为体重增加的主要阶段,其中2-4月龄为最快增重期;8-12月龄体重显著降低(P0.05),说明欧拉型藏羊适宜于羔羊肉生产。欧拉型藏羊初生-6月龄亦为各项体尺指标的主要生长阶段,6-14月龄各体尺指标生长缓滞,14-18月龄体尺虽呈增长趋势,但增长总量较初生-6月龄阶段小,说明欧拉型藏羊初生-6月龄体躯发育已经基本完成,能够达到羔羊当年出栏的要求。就欧拉型藏羊性别而言,生长发育前期公羊与母羊各体尺间差异不显著(P0.05),到生长发育后期各指标间变化不一,未出现明显的规律性。     

波德代羊与蒙古羊杂交F1、F2代羊皮理化特性的研究

利用工厂化加工工艺(铬鞣),对共计12张蒙古羊和波德代羊×蒙古羊F1、F2羊皮(半成品)坯革的撕裂力、抗张强度、规定负荷伸长率、收缩温度等理化指标进行全面的研究。结果表明:波蒙F1(BMF1)羊皮的耐用性要优于波蒙F2(BMF2);波蒙F2(BMF2)皮革的柔软性优于波蒙F1(BMF1);波蒙F1公羊皮的柔软性较低而紧实度较高。除收缩温度外,其余指标均超过国家绵羊皮(服装革)的标准。     

高原型藏山羊板皮品质的研究

在1989年5月屠宰不同年龄组德格县的高原型藏山羊48只,测定鲜皮重量、面积和各部位厚度;取体侧部皮肤,观察组织学构造;测定鲜皮经铬鞣成革前、后的物理性能。测定结果高原型藏山羊鲜皮风干面积为0.23±0.01m~2,达到国家四川路一等皮的收购标准,但鲜皮厚度部位差大。皮肤厚度有随年龄增长而增厚的趋势,临产胎儿皮肤厚度为678.43±39.46μm,到成年增加到945.09±17.09μm;表皮层1月龄厚度为20.50±7.64μm,到成年为22.00±5.14μm,但差异不显著（P>0.05）;真皮层和皮下组织,随年龄增长呈现增厚的趋势,临产胎儿分别为626.39±100.87μm和35.16±12.9μm,成年相应为837.38±35.77μm和85.7±10.35μm,差异均极显著（P<0.01）;真皮内的胶原纤维和弹性纤维呈网状结构,但纤维水平走向居多,编织致密,其直径随年龄增加而变粗,其中乳头层的胶原纤维直径,临产胎儿为1.37±0.42μm,成年为2.85±0.56μm,差异极显著（P<0.01）;网状层的胶原纤维相应为3.60±0.68μm和6.40±1.88μm,差异极显著（P<0.01）;乳头层的弹性纤维相应为1.98±0.64μm和4.62±1.16μm,差异极显著（P<0.01）。板皮经鞣制染色成革后,不同年龄组成革的物理指标,随年龄增长呈现增加的趋势,1月龄皮革抗张强度为18.37±1.00N/mm~2、断裂强度为51.40?     

甘南欧拉型藏绵羊屠宰性能分析

为了探讨草地型藏绵羊中欧拉型藏绵羊的肉用性能,对饲养在甘南的10月龄、2岁、3岁、4岁和5岁以上年龄段的欧拉型藏绵羊开展屠宰试验,观测分析了主要屠宰性状、肉品质和内脏器官指标。结果表明:不同年龄组欧拉型藏绵羊之间的宰前活重、热胴体重差异极显著(P<0.01),屠宰率在3岁时最高,为49.90%;根据新西兰羊肉分级标准,判定10月龄羔羊组的肌肉分级标准为PL级,即具较好的肉品质。2岁、3岁、4岁和5岁以上组均属于脂肪分级的ML级,属中等脂肪含量。     

渤海黑牛肥育试验及屠宰测定

通过不同月龄组的对比肥育和屠宰测定结果,说明渤海黑牛公、阉牛的适宜肥育期为14—24月龄。在14—18月龄期间,在中等营养水平下,经120天短期肥育,渤海黑牛平均日增重迭1kg左右;每kg增重需TDN5.64kg,ME20.44Mcal、DCP747.60克,优亍其他各年龄组;屠宰率、净肉率、胴体产肉率分别达58.95％、51.12％、86.71％,与其它各月龄组差异不显著;眼肌面积、脂肉比、骨肉比、经济效益显著大于其他各年龄组。肉中蛋白质氨基酸含量达95.11％,其中必需氨基酸(不含色氯酸)40.85％,与秦川牛和日本和牛相近。从公、阉牛平均日增重、饲料报酬、屠宰率、净肉率、胴体产肉率、牛肉可食部分对比分析,公牛优于阉牛。同时可看出,渤海黑牛骨量较轻的特点。     

三个家蚕品种茧丝机械性能对比试验

通过对3个实验室饲养的两广二号、桂蚕N2、华康2号茧丝断裂强力和断裂伸长率测试,并对单茧平均茧丝断裂强力和断裂伸长率及其茧内变异进行对比分析。结果显示,两广二号、桂蚕N2、华康2号的单茧平均茧丝断裂强力均值分别为11.057 c N、11.195 c N、11.848 c N,差异显著;茧内茧丝断裂强力变异分别为24.963、17.589、21.909,差异显著;单茧平均茧丝断裂伸长率分别为24.560%、25.692%、25.537%,差异显著;茧内茧丝断裂伸长率变异均值分别为18.865、16.789、17.430,差异不显著。     

放牧条件下白萨福克羊与藏绵羊杂交效果分析

为了提高藏绵羊的生产性能,利用白萨福克羊与藏绵羊进行杂交,测定了白-藏F1代羊和藏绵羊的各年龄段的体重体尺指标、屠宰性能、产肉性能及肉质指标等。结果表明:白-藏F1代公、母羊的初生重、6月龄体重、12月龄体重和日增重均有极显著提高(P<0. 01),6～12月龄日增重相对0～6月龄日增重有所下降;初生重、6月龄体重和0～6月龄日增重极显著高于藏绵羊(P<0. 01); 6月龄时体高、体长、胸围、管围都有所增加(P>0. 05),胸围增大最明显(P<0. 01); 12月龄体高、体长、胸围和管围均比母本藏绵羊有显著增加(P<0. 01)。白-藏F1代羊与藏绵羊相比,胴体重提高12. 36%,净肉重提高13. 28%,净肉率提高6. 02%,屠宰率提高7. 50%,差异均显著(P<0. 05); GR值高于藏绵羊,差异极显著(P<0. 01)。     

藏羊与小尾寒羊不同部位脂肪组织特性对比

试验旨在探究藏羊不同部位脂肪组织结构特点及其与小尾寒羊脂肪组织结构的差异.选择健康8月龄藏羊和小尾寒羊各5只,不区分雌、雄,利用常规组织学染色方法对两种羊不同部位脂肪组织结构及其脂肪细胞形态进行研究.结果显示,藏羊大网膜脂肪细胞及尾部脂肪细胞形态多样;两种羊不同部位的脂肪细胞平均直径、面积、数量均存在差异;藏羊肾周脂肪...     

波德代、无角陶赛特与甘南藏羊F1生长发育研究

试验结果表明:在相同的自然条件下,波杂(波德代羊×甘南山谷型藏羊)F1羔羊和陶杂(无角陶塞特羊×甘南山谷型藏羊)F1羔羊在初生重、0~180日龄平均日增重,公羔分别为4.65 kg、124.67 g/d和4.57 kg1、21.39 g/d;母羔分别为4.36 kg1、12.11 g/d和4.19 kg1、16.67 g/d,均显著高于甘南山谷型藏羊的相应指标,差异极显著。1、3、6月龄体重、体高、体长、胸围均高于甘南山谷型藏羊,差异极显著;管围、尻宽差异不显著体型指数优于甘南山谷型藏羊,接近肉用羊体型。     

饲养管理技术对甘南藏羔羊育肥屠宰性能的影响

甘南藏羊在妊娠期、哺乳期进行补饲,所产羔羊进行综合饲养管理,12月龄时与自然放牧的成年藏羊共同全舍饲育肥90d,分析主要屠宰性状和内脏器官指标变化。结果表明:虽然宰前活重、胴体重成年藏羊高于12月龄组(P<0.05),但净肉重、屠宰率2组间差异不显著(P>0.05);在胴体体尺指标中,胴体长、胴体深、胴体胸深指标成年藏羊高于12月龄藏羊,2组间差异显著(P<0.05);而胴体后腿围、大腿肉厚、腰部肉厚、肋部肉厚12月龄藏羊高于成年藏羊,2组差异显著(P<0.05)。在内脏器官测定中,皮重、血重、花油重、胃重、肝重、脾重成年藏羊高于12月龄藏羊,2组间差异显著(P<0.05)。头重、蹄重、肺重、肾重、心重2组间无显著差异(P>0.05)。因此,从保护草原环境,加快羊群周转,提高羊产出效益等因素考虑,甘南藏羊以12月龄育肥出栏较理想。     

13种大毛细皮动物毛纤维物理性能的研究

为了测定13种大毛细皮类动物毛纤维物理性能指标,试验采用测定其强力、伸长率、长度、细度及细度离散等方法,对毛纤维物理性能进行研究。结果表明:不同动物种类毛纤维之间的强力、伸长率、长度、细度及细度离散等物理性能指标差异极显著(P0.01),同一动物种类不同动物品种毛纤维之间的强力、伸长率、长度、细度及细度离散等物理性能指标差异不显著(P0.05),同一动物品种的针毛和绒毛之间的强力、伸长率、长度、细度及细度离散等物理性能指标差异极显著(P0.01)。     

不同月龄香猪血浆微量元素含量性别差异的探讨

应用ＩＣＰ／６５００等离子发射光谱对不同月龄香猪的日增重、血红蛋白含量和血浆微量元素含量进行了性别差异分析．结果表明，一月龄公猪日增重大于母猪，血红蛋白含量小于母猪，各性别猪血浆Ｆｅ、Ｚｎ、Ｃｕ、Ｍｎ含量无显著差异，二月龄公猪日增重小于母猪，血红蛋白含量亦小于母猪，公猪血浆Ｆｅ、Ｚｎ、Ｃｕ、Ｍｎ含量均大于母猪，而血浆Ｃｕ含量性别差异不大．不同月龄间比较结果表明，母猪生长速度较公猪快．二月龄各性别猪血红蛋白含量均高于一月龄；公猪血浆Ｆｅ、Ｚｎ、Ｃｕ、Ｍｎ含量差异显著（Ｐ＜０．０５），母猪则只有血浆Ｃｕ差异显著．     

盐津乌骨鸡不同月龄屠宰性能研究

为了解不同月龄盐津乌骨鸡的屠宰性能相关关系,试验测定了3,4,5月龄盐津乌骨鸡屠宰性能相关指标。结果表明:3,4,5月龄盐津乌骨鸡的产肉性能良好,屠宰率均达到84%以上,全净膛率均达到60%以上,屠宰率、头重率、脚重率差异均不显著(P0.05)。其他指标中同一月龄不同性别间,公鸡的活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、腿重、腿肌重均极显著或显著高于母鸡(P0.01或P0.05),同一性别不同月龄间,公鸡和母鸡3,4,5月龄的活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸重、胸肌重、腿重、腿肌重差异均显著(P0.05),随着月龄的增长,各指标均明显升高;相关性分析结果表明,屠体重与半净膛重、全净膛重的相关程度最高,达到了0.999。     

放牧条件下萨福克与河谷型藏绵羊杂交F1代的生长性能及屠宰性能测定分析

为探究放牧条件下引进的萨福克羊对河谷型藏绵羊生长性能及屠宰性能的改良效果,试验选取体况、体型基本一致的3月龄萨福克羊与河谷型藏绵羊杂交F1代(以下简称萨藏杂交羊)公羔与河谷型藏绵羊公羔各50只饲养至18月龄,测定初生及3,7,18月龄体重,计算日增重;分别选择体重接近试验羊群体重平均值的7,18月龄萨藏杂交羊、河谷型藏绵羊各10只屠宰,测定屠宰前的体尺指标和屠宰性能指标,并进行差异分析。结果表明：萨藏杂交羊初生及3,7,18月龄羔羊体重及初生～3月龄、4～7月龄、8～18月龄日增重均显著高于河谷型藏绵羊(P<0.05)。18月龄时,萨藏杂交羊体高、腹围、胸围、臀高显著高于河谷型藏绵羊(P<0.05),体长、胸深、胸宽、臀长、臀宽、管围、前肢长、后肢长、头长、头宽、耳长二者之间均差异不显著(P>0.05)。7月龄时,萨藏杂交羊的宰前活重、胴体重、胴体长、眼肌面积、左半骨重、左半净肉重均显著高于河谷型藏绵羊(P<0.05),骨肉比、屠宰率二者之间差异不显著(P>0.05);18月龄时,萨藏杂交羊宰前活重、胴体重、胴体长、左半净肉重均显著高于河谷型藏绵羊(P&l...