两个适宜腌制加工的萝卜良种

1．埋头白萝卜 该品种是扬州大学农学院园艺系育成的中熟萝卜品种。生长期75～85天。植株半直立。叶长44厘米、宽13厘米，为半花叶。肉质根呈卵圆形，大部分入土，根长12．6厘米、粗7．4厘米，单根重200～300克，表皮白色、光滑、较薄，肉质细致，纤维少，鲜食汁多脆嫩，甘甜可口，辣味淡，腌制无筋：耐贮藏．不易糠心。是鲜食和腌制箩卜条的优良萝卜品种。     

两个适宜腌制加工的萝卜良种

一、品种特征1．埋头白萝卜该品种是扬州大学农学院园艺系育成的中熟萝卜品种。生长期75～85天。植株半直立。叶长44厘米、宽13厘米，为半花叶。肉质根呈卵圆形，大部分入土，根长12．6厘米、粗7．4厘米，单根重200-300克，表皮白色、光滑、较薄，肉质细致，纤维少，鲜食汁多脆嫩，甘甜可口，辣味淡，腌制无筋。耐贮藏，不易糠心。是鲜食和腌制箩卜条的优良萝卜品种。     

精品长廊

抗病力强、适应性广、生长速度快的日本耐病松太萝卜 该品种属中晚熟品种,肉质根长30～40厘米,横径7～8厘米,平均肉质根单个重1.5～2.0公斤,最大达5公斤以上。肉质根长圆柱形,皮光滑,1/3部分露在土外,皮淡绿色,入土部分皮白色,肉质致密脆嫩,生食味甜,无辛辣味。生熟食口味均佳,单株功能叶为24～26片。花味型,叶长30～48厘米,叶宽10～14厘米,叶簇直立,叶脉、叶片均为绿色,植株开展度50厘米。抗病力强,适应性广,生长速度快,播种后65天即可分批采收鲜萝卜上市,播种后80天肉质根单个重可达1.0～1.5公斤。2001～2002年进行多点试验、示范,平均…     

州凤1号芥菜

<正>州凤1号芥菜(XPD012-2015,见第24页图4)由湘西自治州农科院蔬菜所选育的晚熟品种。生育期115天。株高35~50厘米,叶半直立,叶片多裂、缺刻深,形似凤尾,叶片长52厘米、宽22厘米、开展度72厘米。肉质根圆柱状,块根直径7.2厘米、长11.4厘米,表皮白色有青肩,平均单块根重343克,最大单重1070克。较抗病毒病、霜霉病和软腐病。叶、根食用口感俱佳,肉质根肉质细嫩,有轻度芥辣味;腌制品色泽金黄,肉质脆嫩,香气馥郁,味美爽口。秋季晚熟栽培,肉质根每667平方米产量1200~1500公斤。     

水杉育苗四环节

樱桃萝卜是从日本引进的新型特菜。其肉质根直径2～3厘米，重达20～50克，呈圆球状，表皮鲜红色，肉瓤为白色，质地脆嫩，味道清香，生、熟食均可，在市场上深受欢迎。     

韩国萝卜无公害栽培技术

韩国萝卜、是十字花科萝卜、属的1～2年生草本植物，是从韩国引入我国的一个白萝卜中的最优品种。2000年前后引入我县种植，目前年种植面积达到近万亩。韩国萝卜、适应性强、产量高、采收期长、品质好。其肉质根为白色、长圆柱形，个大肉嫩，外型美观，商品性好，是宾馆、家庭的主要鲜食蔬菜，     

六种水萝卜新品种介绍

美樱桃 由日本引进的小型萝卜品种.肉质根圆形,直径2～3厘米.单根重15～20克.根皮红色,瓤为白色,具有生育期短、适应性强的特点,喜温和气候,不耐热,生育期30天左右. 小五缨 大连市农业科学院选育的品种.叶片小,每株7片叶左右,肉质根长圆锥形,生长后期近圆筒形,长10～13厘米,皮鲜红色,肉白色,肉质细密,品质优良,耐寒性强,从播种到收获45天左右.     

苦瓜新品种——碧螺春

一、特征特性 "碧螺春"苦瓜极早熟,种子黑色,生长势旺盛,主侧蔓均可结瓜,挂果密集,低温条件下果实膨大快.果实长圆筒形,果皮浅绿白色,果实长20～30厘米,横径8～12厘米,果肉厚1厘米以上,肉质脆嫩,苦味淡.单果重0.4～0.7公斤,一般667平方米(1亩)产量3500～5000公斤.     

樱桃萝卜的栽培管理技术

樱桃萝卜是一种小型萝卜,其肉质根圆形,直径2～3厘米,肉白色,根皮红色,单根重15～20克,株高20～25厘米,生长期较短,一般为30天左右,具有较强的适应性.不仅品质细嫩,清爽可口,有较高的营养价值.     

萝卜新品种——太空1号

特征特性 “太空1号”为早中熟萝卜新品种，生育期55天。植株生长势强，株高65厘米左右，开展度80厘米左右。叶簇半直立，叶深绿色，花叶全裂，叶柄浅绿色。肉质根长圆筒形，长47．6厘米、粗7．9厘米．肉质根约1/3露出地面，根皮、根肉白色，肉质致密、脆嫩、汁多、味甜，商品性好，单根重1．4公斤，一般每667平方米（1亩）产量3500公斤左右。对软腐病和病毒病的抗性优．适合江苏、浙江、河北、山东等地秋季露地生产。     

端午红萝卜

端午红萝卜系海安地区农家品种,已有数百年的历史。属春萝卜类型。1.特征特性叶丛半直立,板叶,绿色,单株有叶10片左右。肉质根近圆形,尾部钝尖,全部入土,外皮红色,表面光滑,高7厘米,横径6.5厘米,肉质白色,皮薄,汁多,松脆,易剥皮,不易糠心,主供鲜食,亦可熟食,单个重70～85克。播种至收获45～50天。2.栽培要点 (1)播种 4月下旬为宜。以撒播为主,每亩用种1公斤。(2)整地施肥深耕15～20厘米,施足基肥,每亩施农家肥4000公斤,复合肥40公斤。     

金玉三号早熟耐热型萝卜品种

<正>1.认定编号。闽认菜2013011。2.选育单位。福建农林大学作物科学学院、惠安县农科所。3.品种来源。P1/短叶13(P1是从福建省莆田市收集的地方品种,经多代自交纯化的自交系,短叶13是从广东省汕头市白沙蔬菜原种研究所引进)。4.特征特性。该品种早熟、耐热,从播种至采收45~60天。株高40~45厘米,叶丛直立,板叶,倒披针形,叶片光滑无毛,叶脉明显,全缘微内卷,叶簇数15~18片,叶长20~26厘米,叶宽10~13厘米,开展度30~45厘米,叶片脆嫩,可食;肉质根长圆柱形,皮白色,肉质白、脆嫩、味甜、辣味淡、品质好。根长20~30厘米,根径     

适宜夏秋栽培的两个珍稀菇

一、EO55长根菇 是选用湖北省宜昌市403食用菌研究所培育的1株高达55厘米的长根菇子实体,经分离选纯、抗高温驯化栽培和筛选而得.其菇体高大挺拔,美观漂亮,形如撑开的太阳伞,伞顶(菌盖)宽8～15厘米,淡咖啡色,伞柄(菌柄)高20～55厘米,粗1～2厘米,白色至浅褐色,菌肉白色,肉质细嫩,柄脆可口,味道鲜美,营养价值和药用价值高.     

大型高产紫红皮洋葱 壮汉紫宝

壮汉紫宝洋葱,是河南省葱类胡萝卜研究所最新培育的特大型鲜食洋葱品种。该品种长势强,株高70厘米,鳞茎扁圆形,横径12厘米,纵径5～7厘米,平均单球重350克,最大可达750克以上,外表皮紫红色,光泽鲜亮。肉白色，脆嫩可口，甜辣适中。适宜河南、河北、山东、山西、陕西等中纬度各省区引种推广。一般667平方米产5000千克，高产可达8000千克。[第一段]     

胡萝卜多茬栽培要点

胡萝卜肉质根颜色鲜,味道甜美,生熟可食,营养丰富,市场不仅秋冬需要,春夏也需要.因此,进行胡萝卜多茬口栽培,可达到周年供应的目的. 一、栽培品种 1.高崎黑田五寸胡萝卜日本进口品种,根形整齐,平均长20-22厘米,粗4.5厘米左右,很少裂根曲根,根肩小尾中收尖好,大致呈圆柱形,着色浓重红色,红肉,红皮,抗病耐暑,宜于春秋季播种,播种后约110～120天,肉质根重达300克左右,1/15公顷产8000千克以上,属高产增收型品种,比一般新黑田五寸人参胡萝卜突出优点是根肩小;糖分多,产量高属鲜食及加工脱水型胡萝卜新品种.     

红心萝卜新品种——“满堂红”心里美

“满堂红”心里美系北京京研益农科技发展中心采用自交不亲和系方法最新选育而成的红心萝h新品种。该品种近板叶型，叶片深绿色：肉质根椭圆形，根皮绿色，入土部分白色，主根细长，肉色血红，肉质致密，脆嫩，适于鲜食。该品种营养含量：味甘质脆，营养成分丰富，含糖量3．88％，维生素C含量37．77毫克，100克鲜重。收获时食用味道好，     

推介一组彩色甜椒系列品种

汴彩一号 株高80厘米．株幅60厘米．始花节位11～12节。果形方灯笼形，果实玉白色，果面光滑，果纵径8厘米、横径10厘米．果肉厚0．5厘米．果肉质脆嫩、味甜．单果重180～200克．单株结果数18～20个（彩图参见90页图3）。[第一段]     

特早熟萝卜——热抗32

热抗32特早熟萝卜是安徽省望江县经济作物研究所最新育成的夏秋萝卜品种。该品种株高34厘米；叶片半直立，呈倒卵形；肉质根呈长圆柱形，长24～32厘米、直径4厘米左右，入土1／2，皮肉呈白色，光泽好，汁多，无腥辣味，品质优良，个体大小均匀，单个重200～450克；抗热，抗病性强，适应性广，高温条件下生长正常。播种32～36天即可采收上市，每亩产鲜萝卜2500公斤左右。鲜食、加工均可。     

早熟豇豆新品种“黄花王”

<正>"黄花王"豇豆,早熟,植株蔓生,分枝少,株高260厘米以上,以主蔓结荚为主。花黄色,始花节位2～3节,每花序结荚2～6个,基部5节以下平均有效果枝数为2个。商品荚绿白色,荚长80～85厘米,最长可达120厘米,单荚重30克左右,荚条匀称,肉质脆嫩,商品性佳。种子肾形,种皮花色,千粒重130克左右。全生育期90～120天,从     

蔬菜新优品种介绍

丰光一代萝卜为山西省农科院蔬菜所培育的一代杂交种萝卜。叶丛为半直立状，生长期为85天，但播种后65天肉质根可长到1千克重（可提前上市），肉质根呈长圆柱形，根长38～42厘米、根粗8～9厘米，地下部分为白色、而地上部分为浅绿色，肉质白色、味稍甜而质脆，生食、熟食、腌渍均适宜。一般行距50厘米、株距30厘米，每亩留苗3500株，单株重2～3千克，产量为5000～7500千克。太原地区在7月下旬至8月初播种，抗病毒病能力较强。