松辽黑猪繁殖性的相关及通径分析

对松辽黑猪总产仔数（X1）、产活仔数（X2）、出生均重（X3）、出生窝重（X4）、20日龄窝重（X5）、断奶仔猪数（X6）、35日龄断奶窝重（y）7个繁殖性状进行了通径分析和回归分析。结果表明各个繁殖性状在表型值上都存在不同程度的相关,其中对断奶窝重影响最大的为断奶仔猪数,其次为20日龄窝重、产活仔数及总产仔数。建立最优回归方程为y=20．031—1．958x1O．405x5＋8．201x6     

产仔季节和胎次对松辽黑母猪繁殖性能的影响

旨在揭示松辽黑母猪繁殖性能,确定繁殖性能最优的松辽黑母猪产仔季节和胎次组合,试验选择公主岭国家农业科技园飞马斯牧业有限公司2021年9月到2022年9月的126头221窝松辽黑母猪的繁殖记录,采用SPSS 26.0软件邓肯法多重比较分析不同产仔季节和胎次与松辽黑母猪繁殖性能的关联性,以期在吉林省饲养条件下提高松辽黑母猪育种效率和生产水平。统计分析结果显示：在春夏秋冬四季中,松辽黑母猪四季间的总产仔数和产活仔数均存在极显著差异(P<0.01),其中春季产仔性能最高,其次为冬季和夏季,秋季产仔性能最低;春季和冬季产仔的松辽黑母猪初生窝重、3周龄窝重和断奶窝重、断奶仔猪数极显著高于秋季(P<0.01);四季间松辽黑母猪的初生重性状间未存在显著差异(P>0.05)。松辽黑母猪第3胎次和4胎次的总产仔数极显著高于其他胎次(P<0.01);松辽黑母猪第3胎次的产活仔数显著高于第2、5胎次(P<0.05),极显著高于第1胎次和6胎次(P<0.01);第3胎次的断奶仔猪数性能最高,且显著高于第1胎次和6胎次(P<0.05);第4胎次的总产仔数、3周龄重、3周龄...     

松辽黑猪与杜洛克猪生产性能对比研究

本实验选用杜洛克猪与松辽黑猪为实验猪,测定其生产性能.结果表明:松辽黑猪窝产仔数10.2头,优于杜洛克组.松辽黑猪与杜洛克猪的育肥期日增重分别为686.01 g和684.74 g,料肉比分别为2.76∶1和2.88∶1.松辽黑猪略好.     

黔北黑猪繁殖性能观测

黔北黑猪繁殖性能观测高登慧（贵州农学院）张君礼（遵义县畜牧局）胡环宇（贵州农学院）黔北黑猪为贵州省优良地方猪种之一。广泛分布于贵州主要商品瘦肉猪基地──黔北地区。该猪以性成熟早、繁殖率高、母猪利用年限久、耐牧耐粗、肉质佳美而深受贵州黔北人民欢迎。为巩...     

初配日龄对嘉兴黑猪繁殖性能的影响

为确定嘉兴黑猪的适宜初配日龄,使其充分发挥优良繁殖性能潜质,实验以华东某国家核心保种场79头嘉兴黑猪母猪为样本,划分为6个初配日龄阶段,即210d以下和210～239、240～269、270～299、300～329 d和330 d及以上,分析初配日龄对产总仔数、产活仔数、弱仔数、死胎、木乃伊及初生窝重的影响。结果表明:初配日龄≥330 d组的平均总产仔数13.53头,显著高于210～239 d及300～329 d组(P<0.05),与其余各初配日龄阶段无显著性差异(P>0.05);活仔数、死胎、木乃伊、初生窝重及头胎产仔数组间差异均不显著(P>0.05)。综合饲养成本、性成熟及体成熟相关因素,认为180～210 d为嘉兴黑猪适宜初配日龄。     

不同配种次数对黑猪繁殖性能的影响

选取湖北省某猪场2016年到2017年经产优质黑猪,分别配种2次和3次,比较不同配种次数对其繁殖性能的影响。试验结果得出不同的配种次数对母猪的总产仔数和活仔数影响不大,配种3次母猪的死胎数高于配种2次,且达到显著水平;配种2次母猪的20日龄仔猪数和窝重显著高于配种3次母猪。     

松辽黑猪的培育

本文介绍了在已组建的基础群的基础上,育种前期以质量性状选择为主,采用三品种杂交,重视亲本品种和优秀个体的选择,采用避免全同胞和半同胞的随机交配法,控制近交系数,采用重叠式不完全小群闭锁选育法等选育方法培育松辽黑猪。     

近交对嘉兴黑猪繁殖性能的影响分析

嘉兴黑猪是我国著名地方良种,主产于浙江省嘉兴市及周边地区,属江海型,系太湖猪品种的一个主要类群。素以产仔多、性成熟早、耐粗饲、肉质好、杂交效果明显而著称,是当地农村养猪的当家品种,深受群众喜爱。但由于嘉兴黑猪在保种选育过程中长期闭锁繁育,随着世代的增加,群体内母猪的近交系数也随之不断提高。因此分析近交对其繁殖性能的影响,希望能对嘉兴黑猪的保种选育提供一些参考依据。     

松辽黑猪HBEGF基因多态性及其与繁殖性状的关联分析

【目的】分析肝素结合型表皮生长因子样生长因子(heparin-binding EGF-like growth factor, HBEGF)基因单核苷酸多态性(single nucleotide polymorphism, SNP)位点在松辽黑猪中的遗传多样性及其与繁殖性状的相关性。【方法】选择90头健康经产松辽黑猪母猪,采用Sanger直接测序法检测HBEGF基因的SNP位点,利用SPSS 26.0软件分析HBEGF基因SNP位点与松辽黑猪繁殖性状(总产仔数、产活仔数、初生重、3周龄重、断奶重、断奶仔猪数和乳头数)的相关性。【结果】在松辽黑猪HBEGF基因第5外显子及第2、3、4、5内含子上共发现22个SNPs位点,其中有8个SNPs位点与繁殖性状存在显著关联。g.142114384 A>G和g.142104389＿142104388ins A>G位点存在AA、AG和GG 3种基因型;g.142114375 C>A位点存在CC、CA和AA 3种基因型;g.142111433 C>T位点存在CC和CT 2种基因型;g.142106003 G>A和g.1421...     

松辽黑猪METTL23基因多态性及其与繁殖性状的关联分析

为探究松辽黑猪METTL23基因多态性及其与繁殖性状的关联性,试验选取178头松辽黑猪母猪为研究对象,利用Sanger直接测序法查找METTL23基因外显子1~5的单核苷酸多态性(SNP),使用SPSS 19.0软件分析METTL23基因SNP位点与松辽黑猪繁殖性状(总产仔数、产活仔数、断奶仔猪数、初生重、3周龄重、断奶重、乳头数)的关联性。结果显示,仅在松辽黑猪METTL23基因外显子4发现1个SNP位点,命名为A62G,在A62G位点上检测到3种基因型,分别是AA、AG和GG。GG和G分别为优势基因型和优势等位基因,且A62G位点处于Hardy-Weinberg平衡状态(P>0.05)。该位点的遗传纯合度(Ho)为0.6516,高于遗传杂合度(He,0.3484),说明其在松辽黑猪群体中的变异较小;多态信息含量(PIC)为0.2877,属于中度多态位点(0.25<PIC<0.5),说明该遗传标记能够提供一定量的遗传信息。关联分析结果表明,GG基因型个体总产仔数、产活仔数和断奶仔猪数均显著或极显著高于AA基因型个体(P<0.05;P<0.01),总产仔数还显著高于AG基因型个体(P<0.05);AG基因型个体断奶仔猪数显著高于AA基因型个体(P<0.05);初生重、3周龄重、断奶重、乳头数各基因型间差异均不显著(P>0.05)。综上所述,METTL23基因外显子4存在多态性位点A62G,该位点与松辽黑猪产仔数存在显著关联,可作为松辽黑猪产仔数的遗传标记,用于分子育种。     

松辽黑猪RBP4基因多态性及其与繁殖性状的关联分析

为探究松辽黑猪视黄醇结合蛋白4（RBP4）基因多态性及其与繁殖性状的关联性,试验选取132头松辽黑猪作为研究对象,以与猪繁殖性状相关的RBP4基因为候选基因,采用PCR-HRM分析与PCR产物直接测序相结合的方法检测松辽黑猪RBP4基因部分外显子的单核苷酸多态性（SNP）,分析RBP4基因SNP与母猪总产仔数、产活仔数、乳头数及仔猪初生重、3周龄重、断奶重的关联性。结果显示,松辽黑猪RBP4基因第3、5外显子上各存在1个SNP位点,分别命名为为G45A和C170T,其中在G45A位点检测到GG、GA和AA 3种基因型,在C170T位点检测到CC和CT 2种基因型。群体遗传参数分析及卡方适合性检验结果显示,RBP4基因G45A位点在松辽黑猪群体中分布较为均匀,遗传变异程度处于中等水平,偏离Hardy-Weinberg平衡（P<0.01）;C170T位点在松辽黑猪群体中分布不均匀,遗传变异程度较低,未偏离Hardy-Weinberg平衡（P>0.05）。关联分析结果表明,在RBP4基因G45A位点上,3种基因型的总产仔数及产活仔数均表现为：GG > GA > AA,其中GG基因型的总产仔数、产活仔数显著高于AA基因型（P<0.05）;GG基因型仔猪3周龄重显著低于GA基因型（P<0.05）;GG基因型仔猪断奶重显著低于GA及AA基因型（P<0.05）;各基因型在仔猪初生重及母猪乳头数上未表现出显著差异（P>0.05）。在C170T位点上,不同基因型松辽黑猪的总产仔数、产活仔数、乳头数及仔猪初生重、3周龄重、断奶重均无显著差异（P>0.05）。综上,RBP4基因G45A位点对松辽黑猪产仔数具有显著影响,但该位点是否可作为松辽黑猪产仔数相关的遗传标记,有待进一步研究;RBP4基因C170T位点可能不是松辽黑猪繁殖性状相关的突变位点,在后期工作中需扩大群体做进一步验证。     

玉米干酒糟及其可溶物对母猪繁殖性能的影响

本试验旨在研究母猪饲粮添加玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)对母猪繁殖性能的影响。选用长×大二元杂交初产母猪128头,配种后根据体况随机分到对照组(无DDGS添加,n=65)和处理组(添加DDGS组,n=63)。通过连续测定母猪4个繁殖周期的生产成绩,观察长期饲喂添加玉米DDGS饲粮对母猪繁殖性能的影响。结果表明:饲粮添加玉米DDGS组母猪哺乳期损失体重低于对照组母猪(P0.05)。与对照组母猪相比,添加玉米DDGS组母猪的窝产仔数、窝产活仔数、断奶窝重和哺乳期窝增重显著降低(P0.05)。综上所述,长期饲喂添加玉米DDGS的玉米豆粕型饲粮导致母猪繁殖性能降低。     

半胱胺对松辽黑猪生长肥育性能及胴体品质的影响

选择日龄相同和平均体质量40kg左右的松辽黑育成猪36头,在日粮中添加和不添加半胱胺分为对照组、试验1组和试验2组,其中试验1组半胱胺含量为75mg/kg,试验2组为100mg/kg,测定生长肥育性能、胴体品质和血液相关指标。结果表明,试验1组和2组的日增重比对照组分别提高了2.67%和6.04%,其中试验2组与对照组差异显著;试验1组和2组的饲料转化率分别比对照组提高了16.9%和18.48%,差异显著;试验1组和2组的瘦肉率分别比对照组提高了3.28%(P>0.05)和10.44%(P<0.05),差异显著;眼肌面积则分别提高15.78%和18.05%,差异显著;血液中甲状腺素(T3)含量试验2组分别比试验1组和对照组提高33.33%(P<0.05)和188.8%(P<0.01)。     

近交对嘉兴黑猪繁殖性状的影响研究

嘉兴黑猪以多胎高产而闻名，随着猪群世代的增加，群体内的近交系数也随之提高，据8－12世代母猪的资料统计，近交系数在0～0．124之间占70％，0．125～0249之间占22.5％，0．250以上占7．5％，平均近交系数为0．102。资料表明随着近交系数的提高，初生窝重、泌乳力、断奶窝重等繁殖指标均有明显下降。     

放牧与舍饲松辽黑猪胴体性能和肉质品质的比较

选择生长发育良好25 kg左右的松辽黑猪60头,随机分为两组,进行放牧与舍饲饲养。当体重达到100 kg左右时进行屠宰,测定两种饲养条件下的胴体性能和肉质品质。结果表明:放牧组背膘厚与板油率低于舍饲组,差异显著(P0.05)。放牧组肌纤维直径与肌纤维间隙高于舍饲组,差异显著(P0.05)。放牧组大理石纹评分、熟肉率、肌内脂肪、失水率、滴水损失、剪切力与舍饲组差异显著(P0.05)。放牧可显著影响松辽黑猪的肌肉品质。     

排酸处理对松辽黑猪猪肉品质影响的研究

为研究排酸处理对松辽黑猪猪肉品质的影响,选取生长发育正常、健康的肥育松辽黑猪进行屠宰,通过测定猪肉的肉色、大理石纹评分、pH、压榨失水率、离心失水率、滴水损失、剪切力、熟肉率、肌内脂肪9个指标,比较未排酸、排酸6 h、排酸30 h猪肉品质。结果显示:在大理石纹评分方面,排酸6 h组与未排酸组差异不显著,但显著好于排酸30 h组(P<0.05)。肉色方面,L与b在各组间差异不显著,a排酸6 h组显著高于未排酸组。熟肉率,排酸30 h组高于未排酸组与排酸6 h组,差异显著。其他指标差异不显著。综合各项指标,排酸6 h的猪肉肉质较好。     

松辽黑猪——北方优质特色猪肉的象征

松辽黑猪是吉林省农业科学院畜牧分院培育的瘦肉型母系黑猪新品种，并得到科技部农业成果转化资金“松辽黑猪品种扩繁及产业化开发”（03EFN212200065）项目的资助，是吉林省农业综合开发办公室重点支持项目。它具有繁殖性能好，泌乳力强，增重快，饲料消耗低，抗寒性和抗病力强等优点。具体特征和生产性能如下。