我国猪饲料产业化技术获得重大的突破

我国是世界第一养猪大国,是世界第二饲料生产大国,其中猪饲料占总量的40％以上,饲料工业在国民经济中占有重要地位,并且直接关系到人民生活的质量和身体健康。但是,我国饲料工业整体水平与西方发达国家相比存在较大差距,究其原因主要是欧美发达国家猪饲料生产的产业化关键技术研究广泛深入,配套技术系统性强。而这恰恰是制约我国饲料工业健康发展的重要因素。针对这一问题,由中国农大     

不同类型低蛋白质饲粮对肉鸡生长性能、屠宰性能和免疫器官指数的影响

本试验旨在研究以可消化氨基酸为基础的不同类型低蛋白质饲粮对肉鸡生长性能、屠宰性能和免疫器官指数的影响。选用1日龄哈伯德肉鸡648只,随机分为12个组,每组6个重复,每个重复9只鸡;采用3×4双因素试验设计,3个饲粮类型分别为玉米-豆粕型、玉米-豆粕-棉籽粕型和玉米-豆粕-花生粕型,4个饲粮粗蛋白质水平分别为标准水平以及降低1、2和3个百分点粗蛋白质水平。1～3组分别饲喂标准粗蛋白质水平的玉米-豆粕型、玉米-豆粕-棉籽粕型和玉米-豆粕-花生粕型饲粮,4～12组在上述3种饲粮类型基础上分别降低1、2和3个百分点粗蛋白质水平;各组均平衡了赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、半胱氨酸、异亮氨酸及缬氨酸含量。试验共42 d,分为3个阶段,分别为1～14日龄、15～35日龄和36～42日龄。结果表明,在平衡饲粮中7种可消化氨基酸的前提下：1)饲粮类型和粗蛋白质水平对肉鸡各阶段生长性能、屠宰性能及免疫器官指数均未产生显著影响(P>0.05)。2)饲粮类型和粗蛋白质水平对肉鸡各阶段平均日采食量无显著交互作用(P>0.05),但对15～35日龄和1～42日龄平均日增重和料重比有显著交互作用(P ...     

减轻畜禽养殖造成环境污染的技术措施

1 营养调控减以少排泄 降低氮的排泄.以理想蛋白质模式配制饲料,可改善饲粮氨基酸平衡,使氮的排泄量最小.据报道,应用理想蛋白概念配制日粮,适当降低蛋白水平,不会影响猪的生产性能,但氮的排泄量可减少30%.     

饲用活性肽的研究与应用现状

1肽吸收理论的提出与发展　传统的代谢模式认为：蛋白质必须降解为游离氨基酸后才能被吸收,人或动物对蛋白的需要就是对必需氨基酸和合成非必需氨基酸的需要.但近几十年的研究表明,不同来源的饲料在氨基酸利用率上存在差异。另外,动物喂以按理想氨基酸模式配制的纯合日粮或低蛋白质氨基酸平衡日粮时不能获得最佳生产性能。因此,学界提出了动物对完整蛋白本身或对有关肽具有特殊吸收利用能力的观点.     

理想蛋白质氨基酸模式对生长猪生产性能、血清尿素氮及游离氨基酸的影响

试验选用96头平均体重为(34.5±1.5)kg的杜长大三元杂交猪,随机分为4个处理,每个处理3个重复,在福建养猪实际条件下,研究三种理想蛋白质氨基酸模式(IPAAP)对生长猪生产性能、血清尿素氮及血清游离氨基酸浓度的影响.结果表明,采用Baker的IPAAP配制的低蛋白饲粮饲喂生长猪,其生产性能、血清游离赖氨酸(Lys)和苏氨酸(Thr)浓度显著高于采用NRC的IPAAP、建议的IPAAP配制的低蛋白饲粮及常规的高蛋白饲粮(P＜0.05);生长猪生产性能、各种血清游离氨基酸浓度后二者之间差异不显著(P＞0.05),前者可以显著降低生长猪血清尿素氮水平(P＜0.05)结果表明Baker的IPAAP较适合于生长猪.     

养牛业产业化经营的若干模式

本文详尽介绍了几种适合我国的养牛产业化经营模式，为我国养牛业的发展提供一些新的思路。     

甘肃省黄牛产业化繁殖技术有了新突破

甘肃“荷斯坦牛性控胚胎移植黄牛产业化繁殖技术”于2005年6月中旬通过鉴定。由甘肃省科技厅组织，以中国畜牧兽医学会繁殖学分会常务理事、研究员、博士生导师罗应荣为首的鉴定委员会认为，该项技术填补了国际空白，居国际领先水平。据专家介绍，该项技术的应用和推广，将大幅度提高奶牛的存栏数及良种率，使甘肃省奶牛业的产业化进程向着高效益、规模化、集约化方向发展。     

鱼粉掺假技术的变化及鉴定方法

<正>现在掺假鱼粉的变化:①掺假鱼粉外观越来越好,色泽、气味更接近于真实鱼粉,使感官判断鱼粉质量难度增加;②掺假鱼粉的粗蛋白和纯蛋白含量越来越理想化,通过单测粗蛋白、真蛋白或     

特约专稿:中国养猪史连载之十二中国古代猪的饲料种类与处理技术

1古代猪的饲料种类在古代中国的畜牧业发展过程中,饲料一直是一个大问题。自秦汉以来,中国农业结构明显的出现了种植为主,畜牧为辅的特点,因为军事与种植的关系,国家给予马与牛养殖特殊的照顾,而养猪虽然能够满足人的肉食奢求,但是毕竟需要给予饲料,往往与人争食,特别是在圈养时。所以古人为了节省饲料,一方面尽量放牧,北魏贾思勰的《齐     

"十五"国家重大科技专项"奶业重大关键技术研究与产业化技术集成示范"课题验收工作会在京召开

2005年12月20日至23日，由中华人民共和国科技部主持，在北京召开了“十五”国家重大科技专项“奶业重大关键技术研究与产业化集成示范”课题验收工作会。来自大专院校、科研院所、企事业单位的科研人员及特邀专家百余位人士参加了验收工作会。科技部计划司、科技部农社司及农村中心等部门的有关领导就奶业技术研究与产业化技术集成课题验收的重大意义及我国奶业发展的方向进行了阐述．提出了进一步促进我国奶业科技研究与推进产业化进程的要求。     

资源节约型养猪场管理应做好的工作

1提高饲料利用率采用科学饲料配方,使用无公害饲料添加剂.按照可消化氨基酸含量和理想蛋白质模式,给不同类型、不同生长阶段的猪配合平衡日粮,使各种氨基酸含量与动物的维持与生产需要完全符合,使饲料利用率最大,营养素排出减至最少,从而节约饲料成本.使用饲料添加剂可显着提高日粮营养成分的生物有效利用率,减少营养物质的排泄,促进猪的快速生长和预防疾病.添加剂类型包括酶制剂、酸制剂、抗生素、微生物制剂、微量元素、氨基酸、抗菌中草药和植物有效成分提取物等.饲料添加剂应选择使用效果明显、稳定性强的类型,且要在保质期内使用.     

技术缺乏成为制约奶业产业化发展的关键因素

“技术缺乏成为制约奶业产业化发展的关键性因素。”7月15日,在京召开的第三届中国乳业科技大会上,内蒙古伊利实业集团股份有限公司总裁潘刚直陈利害。与之相呼应的是,中国乳业科技大会顾问、农业部原部长何康,中国乳业科技大会名誉主席骆承庠和国家食物与营养咨询委员会主任卢     

种公猪的饲养管理技术

1种公猪的饲养种公猪与其他公畜比较,有精液量大、总精子数目多、交配时间长等特点。因此,要消耗较多的营养物质。猪精液中的大部分物质是蛋白质,所以,猪特别需要氨基酸平衡的动物性蛋白质。形成精液的必需氨酸有赖氨酸、色氨酸、胱氨酸、组氨酸、蛋氨酸等,其中赖氨酸更为重要。     

养猪场节约饲料的几项措施

1提高饲料利用率 采用科学饲料配方，应用无公害饲料添加剂。按照可消化氨基酸含量和理想蛋白质模式给不同类型、不同生长阶段的猪配合平衡日粮，使其中各种氨基酸含量与动物的维持与生产需要完全符合，达到饲料利用率最大，营养素排出减至最少，从而节约饲料成本。使用饲料添加剂，可以显著提高日粮营养成分的生物有效利用率，减少营养物质的排泻，促进猪的快速生长和防止疾病。添加剂类型包括酶制剂、酸制剂、抗生素、微生物制剂、微量元素、氨基酸、抗菌中草药和植物有效成分提取物等。     

中国“典型海水养殖区富营养化的生物修复技术”研究获重大突破

中国“典型海水养殖富营养化的生物修复技术”研究获重大突破,由教育部“长江学者”、厦门大学教授焦念志负责的“典型养殖海区富营养化的生物修复技术研究成果日前通过了国家专家组的鉴定。专家一致认为,该项目取得了创新性成果,领先同类研究的国际先进水平。海水养殖区环境被     

中国家禽业可持续发展路在何方——来自第十四次全国家禽学术讨论会的报道 第三部分 中国水禽业——中国水禽业存在主要问题和技术需求

水禽业作为我国畜牧生产的一个传统特色产业，长期以来，饲养量和消费量一直稳居世界首位。以龙头企业带动的产业化模式不断出现，延长了水禽生产的产业链，提高了产业化程度。 近年来，虽然水禽业发展迅猛，但产业水平、产品质量和消费需求的矛盾日益显现。传统优秀水禽品种和饲养方式不能满足产业化生产的需要，水禽产品安全卫生保障体系亟待建立，产品深加工水平亟待提高。     

种公猪的饲养管理技术

1 种公猪的饲养种公猪与其他公畜比较,有精液量大、总精子数目多、交配时间长等特点.因此,要消耗较多的营养物质.猪精液中的大部分物质是蛋白质,所以,猪特别需要氨基酸平衡的动物性蛋白质.形成精液的必需氨酸有赖氨酸、色氨酸、胱氨酸、组氨酸、蛋氨酸等,其中赖氨酸更为重要.