秸秆蘑菇栽培技术要点

秸秆蘑菇是指利用农作物秸秆做培养料的几种食用菌的总称.农作物的秸秆包括表秆、稻秆、玉米秆、玉米芯等.秸秆蘑菇的栽培近年来在北方地区已形成了一定的规模,它的栽培过程共分7个重要环节:建设菇房、培养料的配制、播种、发菌、覆土、出菇期管理、采收.对这7个环节中的技术要点、应该注意的问题分别叙述如下:     

日光温室冬季浅地沟栽培双孢蘑菇技术

双孢蘑菇俗称丁子菇.依靠自然温度进行室内床架栽培,采收期集中在10～12月和翌年4～5月,春秋鲜菇上市过于集中,货多价低,效益不佳.     

白蘑菇栽培

白蘑菇又叫双孢蘑菇,分类为白蘑菇属伞菌目白蘑科.是目前生产、加工、出口创汇的优质高效品种之一.它的生产可通过粗纤维降解,释放出养分,供给蘑菇生长,从而进行人工栽培.     

蘑菇高山反季节栽培技术

地处于戴云山西北部的赤水镇，平均海拔800m，其中有4个村海拔在1000m以上，高海拔秋天早临、昼夜温差大，给反季节蘑菇栽培创造了有利的条件。2003年我县在铭爱村建立反季节蘑菇生产基地面积2hm^2，取得成功，鲜菇在10月上旬上市，采鲜菇160t，产值64万元，平均8kg／m^2。现将高海拔山区反季节栽培蘑菇技术介绍如下。     

蘑菇二次发酵技术

培养料二次发酵，可使得以稻草、牛粪为主料栽培的蘑菇生物转化率达45％～50％，较原先一次发酵法栽培的蘑菇产量提高3成，甚至更多。现介绍如下：     

塑料大棚栽培西瓜技术

为做好塑料大棚栽培西瓜技术,提高西瓜单位面积产量和质量,结合黎平县高屯镇西瓜示范区实际,介绍了塑料大棚栽培西瓜技术。