进口蒙古国粮食及饲料携带真菌种类的鉴定与分析

对来自蒙古国的小麦，大麦及麦麸运用病瘿检查，洗涤检验和分离培养检验３种方法进行检验，共截获真菌１４属１８种，未截获一类危险性病害。在被截获的真菌中，其中对禾本科作物有致病性的主要有５属８种，半知菌亚门的短梗霉属和枝孢属４３个种为进口粮食及饲料携带的优势种。     

粮食,饲料真菌毒素污染的研究

真菌(Fungi)能产生多种次生代谢物,包括色素、抗生素和一系列毒素。真菌产生的这一系列毒素或毒性物质就称为真菌毒素(Mycotoxin)。其中对动物有损害的称为动物毒素(Zootoxin),对植物有损害的称为植物毒素(Phytotoxin)。通常所说的真菌毒素是指动物毒素(包括人)。产生真菌毒素的真菌,绝大多数是霉菌(Mold),因而也可把真菌毒素称为霉菌毒素。     

南宁市西乡塘区农场土壤真菌种类的调查与鉴定

对南宁市西乡塘区农场4种土壤中真菌种类及其分布情况进行调查研究,共分离鉴定出8属12种,其中毛霉属（Mucor Fresen）2种;沙氏毛霉属（Saksenaea Saksena）1种;小克银汉霉属（Cunninghamella Matruchot）1种;犁头霉（Absidia Van Tiegh.）1种;曲霉属（Aspergillus（Mich）Link）3种;丝核菌属（Rhizoctonia de Candolle）1种;地霉属（Geotrichum Link）1种;青霉属（Penicillium Link）2种。     

茶树内生真菌的种类及分布

对豫南地区茶树内生真菌的种类及分布进行了初步研究。结果表明,该区茶树内生真菌种类丰富,有7科15属18种,这些真菌由子囊菌与半知菌构成,未发现担子菌与接合菌种类。在这些真菌中,Colletotrichum,Pestalotiopsis sp.1,Phomopsis sp.,Macrophoma sp.1等4种真菌分布普遍,且分离率高,为茶树优势内生真菌。研究还表明,不同茶园茶树内生真菌的群落结构不同,这与茶园的生态环境密切相关;不同的茶树器官,其内生真菌的种类也不同,叶片内生真菌种类最多,未发现种子有内生真菌存在;茶树同一器官不同组织的内生真菌种类不同。     

假劣饲料的种类及识别方法

介绍假劣饲料的种类,并从望、闻、问、切4个方面介绍假劣饲料的识别方法,以供养殖户参考。     

奶牛常用饲料的种类及特点

通过收集了奶牛常用饲料的分类以及各种饲料原料的营养特性，使用方法等方面进行了较详细的综合论述。为使奶牛发挥最大生产力，就必须供给奶牛均衡足量的营养物质，最大限度地提高奶牛对营养物质的利用效率。     

山西植物真菌病害种类及分布研究——山西果树真菌病害（I）

本文人记载了发生在山西果树上的真菌病害11种,并对其症状、病原及分布作了详细描述。所报道的11种真菌病害分别寄生在3科4属8种寄主植物上,其中2种为国内寄主新记录（标记为*）。所有标本均保存于山西农业大学植物真菌病害标本室。     

饲料添加剂的种类、选择与使用

饲料添加剂是指为满足特殊需要而加入饲料中的少量或微量营养性或非营养性物质。1饲料添加剂的种类从使用添加剂的主要目的和作用的角度,可将现在常用的饲料添加剂概括为六大类。     

配合饲料的种类与使用

目前，市场上的配合饲料根据营养成分大致可分为：     

苹果霉心病的研究Ⅰ致病菌种类的调查鉴定

自苹果花期至贮藏期定期从花器、幼果、成熟果实和贮藏过程中的果实分离获得菌株。用孢子悬浮液经果实的萼筒注射接种红星苹果的成熟果实，发病后分离获得病原菌纯培养物。根据培养性状、子实体和孢子的形态共鉴定出１１属的１２种及８个类型的致病真菌。     

内蒙古地区鸡源霉形体的分离和鉴定

本实验对内蒙古呼和浩特和包头地区某些鸡场病鸡取样进行霉形体的分离及其生物学特性的研究。结果分离到３株霉形体，其中２株为鸡败血霉形体（Ｍｇｏｐｌａｓｍａｇａｌｉｓｅｐｔｉｕｍ，ＭＧ），１株为鸡霉形体（Ｍｙｃｏｐｌａｓｍａｇａｌｉｎａｒｕｍ）。所鉴定的菌株符合相应菌种的形态，染色特性及其他生物学特性的标准     

微波辐射对部分食品杀菌效果的初步研究

用RE-630D型微波辐射对饼干、奶粉、墨鱼、果计、葡萄酒、鲜牛奶、酱油和水等食品进行杀菌处理,效果明显,且液体食品优于固体食品。同时比较了不同的微波辐射能量级,处理时间、被辐照的深度、辐照面积等因素对杀菌效果的影响,以及微波辐射对不同菌类杀菌率的差异。     

云南烟草种子内部真菌带菌检测

采用平板培养测定的方法分别对云南省的8个烟草种子生产基地的烟草种子内部进行带菌检测和分离鉴定。结果表明,8个样品中,样品带菌检出率高达87.5%;除楚雄烟草种子生产基地外其他基地的烟草种子都存在不同程度的带菌,带菌率在0%-16.25%。鉴定引起种子内部携带的真菌发现烟草种子内部携带的真菌有链格孢菌（Alternaria alternaaata)、镰刀菌（Fusairium spp)、腐霉（Pythium spp)、芽枝孢菌（Cladosporium spp),优势菌群主要为链格孢菌,样品检出率为87.5%,在检测培养的真菌物中出现的频率为56.25%-100%。     

从我国典籍中看古代中国对大型真菌的认识

本文对我国典籍中记载的大型真菌进行了概述,特别对《宋·菌谱》、《明·广菌谱》和《清·吴蕈谱》3部专著中57种大型真菌的食用、医用以及毒性等生物学特性进行了比较研究。从我国现有的记载大型真菌的资料中可以看出,比较集中地反映出了古代后期我国南方地区研究大型真菌的优势,这些研究成果在当时不同时期对我国认识和研究大型真菌起到了重要的促进作用。     

用高效液相色谱法测定维生素D

叙述用高效液相色谱法测定值肝油、强化食品和饲料中 VD 的方法。样品经碱性皂化、乙醚抽提、蒸发,用甲醇溶解残渣注入半制备柱(C-18柱),收集含 VD 的部分,用洗脱液再蒸发干燥,溶于异辛烷中,注入分析柱(硅胶柱)定量。本法操作简便、灵敏度高,最低可检测20IU/100g。目前的回收率范围90.1%～93.7%,平均为91.9%,重复性的标准误差是±2.9%,变异系数为±2.5%。     

康氏木霉对棉苗立枯病的生物防治及对一些病原菌的拮抗作用

选择山西省不同棉区(即黄河流域中熟棉区、早熟棉区和特早熟棉区)应用康氏木霉(Trichoderma koningii Ouden)制剂防治棉苗立枯病的大田示范,取得了60～85％的防治效果。同时发现康氏木霉能够产生对多种病原菌有较强抑制作用的抑菌物质,随着培养时间延长,抑菌物质的含量有增加趋势。     

内蒙古荒漠生物结皮细菌的分离、鉴定

采用PGY - BG11生物结皮细菌培养基,运用传统培养方法从内蒙古浑善达克沙地、毛乌素沙地的生物结皮中分别分离到21株和12株细菌.采用16Sr - DNA测序分析方法进行菌种鉴定,得出两地的优势菌均为链霉菌属,并根据RDP在线程序Classifier浑善达克沙地、毛乌素沙地生物结皮可培养细菌归类.与采用分子生物学方...