依靠科技创新 提升茶叶竞争力

在即将到来的全球“第三次浪潮农业”的21世纪，茶业高新科技，将推进茶业产业化发展。生物技术和信息技术将促进茶业科技革命和创新。回顾半个世纪来，我国茶业科技取得许多成果。但也存在滞后的问题。为此，我们必须面对现实，顺应科技发展趋势和方向，从多种途径，加速和提高科技创新能力，使科技进步成为产业化发展的动力，促进我国茶叶在国际上更具竞争力。     

发挥科技特派员作用推进古丈茶叶产业化

去年,作为我省首批科技特派员,我荣幸地被选派到古丈县开展科技服务,参与古丈茶叶产业化开发工作。为此,我既感到无尚光荣,也深感肩负的责任重大。古丈茶叶产业的基础优势和省、州、县及后盾单位党政领导的高度重视与支持,给了我一个良好的工作平台,使我在入驻古丈一年来,顺利开展了如下工作。     

茶叶项目首次进入国家科技支撑计划高科技领域

本刊讯7月5日,“十二五”国家科技支撑计划重点项目“农业与食品行业制造与自动化生产线关键技术与示范”启动会在北京召开。国家科技部高技术发展及产业化司、高技术研究发展中心有关领导、本项目责任专家、项目牵头单位领导、项目技术咨询专家及各课题承担单位相关人员出席了会议。     

论柔软经济与安溪茶叶产业化

柔软经济是为达到满足精神需求的一种经济行为和手段,是涉及多学科、多领域、多层次、多行业的边缘科学所衍生出来的经济行为。本文研究了发展柔软经济与安溪茶叶产业化之间的关系,并根据安溪茶业的特点和所具备的优势,提出了发展安溪柔软经济的具体措施,从而来不断地推进安溪茶叶产业化进程,提高茶叶经济效益。     

科技创新要为热区农业经济发展提供技术支撑

本文围绕加强农业技术创新和体制创新，论述了农业增效、农民增收必须依靠科技进步的作用。     

提升越乡品牌 打造茶叶强市

嵊州地处浙江东部,产茶历史悠久,为“中国茶叶之乡”、“全国十大重点产茶县”、“全国无公害茶叶出口示范基地县”、“中国出口茶生产基地县”、“中国茶叶产业发展示范县”,并获“中国茶叶产业发展政府贡献奖”。近年来,凭借优越的自然环境,依托坚实的产业基础,大力实施“茶叶品牌战略”,通过提高品质、整合品牌、强化推介、规范管理等措施,着力提升茶叶品质和名茶知名度,已形成了以“越乡龙井”为核心的名茶公用品牌,以“皇帝”牌珠茶为代表的出口珠茶品牌,嵊州茶叶在国内外市场上享有较高的著名度和美誉度。2011年茶叶总产量2．2万吨,产值7．86亿元,其中越乡龙井产量6000吨,约占全国龙井茶产量的1／3,是全国最大的龙井茶产地。同时也是全国最大的珠茶生产、加工、出口集散中心,全市80多家精制茶厂,年加工出口珠茶6万多吨,约占全国珠茶出口量的2／3。茶产业已逐步成为嵊州的富农产业、生态产业、文化产业。     

提升安溪茶叶产业化水平存在的问题与对策

本文通过分析安溪茶叶产业化水平提升中存在的薄弱环节和问题,并提出相应对策与建议,促进安溪茶产业持续健康发展。     

高效生态茶叶示范园区引领产业风尚

本着高起点、高投入、高标准、高效益的原则,松阳在基础条件好、有发展潜力和辐射带动作用强的产茶区域,建立了10个标准化茶叶示范基地。     

茶叶科技进展和世界茶叶经济国际研讨会7月在北京举行

茶叶科技进展和世界茶叶经济国际研讨会７月在北京举行１９９６年７月９—１１日由我国农业部和联合国粮农组织联合主办的“茶叶科技进展和世界茶叶经济国际研讨会”在中国北京举行。来自联合国粮农组织、中国、美国、英国、日本、印度、斯里兰卡、印度尼西亚、肯尼亚、越...     

茶叶专家聚会漳州科技学院研讨茶产业技术创新

10月29日至30日,“十二五”国家科技支撑计划课题,“茶叶现代化加工与资源增值关键技术升级及新产品研发示范”中期工作会在漳州科技学院召开,这是国家茶产业技术创新战略联盟组织的国家级科研项目,由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院主持实施。来自全国各地16个研究院所、高校以及大型茶企业的40多名专家参加会议。专家们做中期任务汇报与分组讨论,还到漳州科技学院的校办工厂,包括茶类加工厂、茶食品厂、茶具厂及天福茶博物院、天福石雕园参观考察。     

科技水平在茶叶质量安全体系建设中的应用思路分析

茶叶在中国几千年以来的传统文化中占有举足轻重的位置,茶叶在中国又是特色的农副产品,深受人们喜欢的纯天然的植物饮料。随着人们对食品安全和养生的需求,茶叶作为一种人们普遍应用的农副产品,质量安全方面越来越受到重视。在现代科技水平突飞猛进的趋势下,科技水平在茶叶质量安全体系建设中该如何更好的应用,变成当下面临的实际问题。本文将重点切入科技水平在茶叶质量安全体系建设中的应用思路方面进行辨析,旨在发挥先进科技的优势,在管理、制定、操作体系建设等方面提出最佳方案。     

重视科技创新成果转化工作加快云南农垦科技创新成果产业化发展步伐

调研分析了云南农垦科技创新成果产业化发展现状、创新成果技术熟化程度和市场供求,对项目产品今后的市场前景进行了预测,对影响创新成果产业化发展的主要因子进行了讨论,提出促进创新成果产业化发展的意见和建议。     

我国茶叶市场和消费特点分析

我国在世界茶叶生产贸易中占有重要地位,既是世界茶叶第一生产大国,又是世界茶叶消费和出口大国。随着我国经济的快速增长以及国际市场环境因素变化,2008年,我国茶叶市场和消费需求步入新的发展适应调整期,将带来茶叶营销模式、茶类消费结构、茶业经济增长方式等的转变,将对我国茶产业发展产生长期有利的影响。     

遵义市茶叶产业化发展：融资困境与对策

一、遵义市茶叶经济及茶叶产业化发展现状 遵义市,南临省城贵阳,北靠重庆,西接四川,属国家规划的长江中上游综合开发和黔中产业带建设的主要区域。面积30762平方千米,人口750万,其中农业人口632万。2010年全市GDP产值908．96亿元,其中农业产值232．45亿元,占GDP的25．57％,农民人均纯收入4207元,茶农仅茶叶一项实现人均收入2600余元。     

湖南召开茶叶科技抗灾减灾会议

湖南是我国传统的产茶大省,茶叶一直是我省重要的经济作物和传统的出口创汇农产品,茶业已成为我省农村经济的主导产业。近几年来,由于各级政府和有关部门的高度重视和强力支持,湖南茶业呈现良好的发展态势,2007年更是形势喜人,面积增加,产量上升,品质提高,价格上扬,名优茶产销两旺,出口增长,出现了茶农增收、企业增效、财税增长的大好局面。     

加快茶树品种结构调整不断提升产业发展水平

蕉城区位于福建省东北部沿海,区位优势独特,山海资源丰富,产茶历史悠久.全区茶园面积13.1万亩,年茶叶产量10610t,产值7.06亿元,茶叶商品总值13.89亿元.全区16个乡镇产茶村达216个,种茶农户5.3万户,人口达23万人.全区70％农户经济、收入直接或间接得益于茶叶.2009年起被中国茶叶流通协会授予“全国重点产茶县”称号.2012年蕉城区荣获“中国名茶之乡”之称号.2004年以来通过农业产业结构调整,特别是茶叶品种结构的调整,蕉城茶业得到了快速发展,全区新增新优茶树良种茶园面积4万多亩,产量增加4247吨,产值增加3亿元,比增191.1％.名优茶产量、产值分别占全区产量、产值的27％和46.4％,经济效益显著.     

科技支撑 品牌兴企——访浙江省诸暨绿剑茶业有限公司董事长马亚平

1999年,浙江省诸暨绿剑茶业有限公司注册成立。由此,我国茶坛中悄然增加了一只新名茶——绿剑茶。曾几何时,绿剑茶的名字时时回响在人们的耳畔,它的身影开始在各种茶界领奖台和荣誉榜单中频频出现,“中国驰名商标”、“中国国际农业博览会金奖”、“浙江名牌”、“浙江省著名商标”、“浙江省十大名茶”……如今,它的名字已经唱响大江南北,在名茶林立的我国茶坛中,绿剑茶锋芒闪耀,熠熠生辉。浙江省诸暨绿剑茶业有限公司也先后被评为“中国茶叶行业百强企业”、“国家大型农产品加工流通企业”、“浙江省省级骨干农业龙头企业”、“浙江省农业科技型企业”、“浙江省农产品加工示范企业”……     

临沧茶叶产业实现全面增长

2009年是临沧市茶叶产业发展的关键转折性一年,在市委市政府茶叶产业促进政策的有力推动下,茶叶产业各族干部群众以十七大精神为指导,深入学习实践科学发展观,进一步坚定信心,转变观念,创新思路,顶住国际金融危机和茶叶市场疲软对临沧茶叶产业的冲击,坚决贯彻落市委市政府提出的闯关东,走西口,销香港,稳广东的茶叶市场开拓思路,以市场为导向,营销为龙头,调结构,树品牌,很抓产品质量安全,积极争取金融支持,巩固和开拓国内外茶叶市场,有效遏制茶叶产业下滑,实现了茶农收入、企业效益和产业综合效益的全面恢复性增长。     

贵州纳雍县雍熙茶叶有限公司获全国总社2011年农业产业化重点龙头企业

2011年贵州纳雍县雍熙茶叶有限公司获中华供销合作总社农业产业化重点龙头企业称号。纳雍县雍熙茶叶有限公司是2004年6日由原纳雍县农产品公司通过改革转制成立的,固定资产850万元。公司拥有茶叶基地3000亩,实施种植面积2000亩,基地位于纳雍县中岭镇,海拔1800—2000米,基地于2002年被列为国家级星火计划（有机名优茶叶科技示范基地建设）项目。     

稳步推进“新五个一工程”为湘茶提质升级提供科技支撑

湖南是我国重点产茶省之一,安化是中国黑茶之乡,岳阳是中国黄茶之乡。全省122个县（市、区）有97个产茶,主要产茶区处于北纬25°～30°之间的武陵山区、南岭山脉、雪峰山脉、罗霄山脉和和环洞庭湖区。湖南形成以绿茶、黑茶、茉莉花茶为主,黄茶、红茶、茶叶提取物等为辅的多茶类发展格局。主要名茶有君山银针、安化黑茶、古丈毛尖、石门银峰、保靖黄金茶等。据统计,2012年,湖南省茶园面积已达到11.3万hm2;茶叶总产量15万t;出口茶叶4.5万t;创汇1.07亿美元,位居全国第二;茶叶农业总产值48.7亿元;茶业综合产值达到450亿元,其中,安化黑茶一跃成为湖南茶产业的最大亮点,实现产值50亿元。