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相似文献
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1.
石刁柏,又名芦笋,属百合科天门冬属,是一种雌雄异株宿根性蔬菜。其嫩茎风味鲜美柔软可口,有特殊芳香,能增进食欲,帮助消化。并含有天门冬酰胺、天门冬胺酸及多种甾体皂甙,对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎具有一定的疗效。近年来,原以食用罐头白芦笋为主的国家,转向食用保鲜绿芦笋,而且绿芦笋价格高,省工省本,深受消费者及生产者的欢迎。其高产栽培模式如下: 一、土地选择 芦笋是多年生蔬菜,一次种植可连续收获15年左右。土地合适与否是获得高产、稳产、优质及栽培成败的关键。因此必须选择土层深厚、富含有机质、通气性好、排水畅通,又能保水保肥  相似文献   

2.
芦笋属于百合科、天门冬属多年生草本植物,其幼茎风味鲜美,纤维柔嫩可口.芦笋含有丰富的营养物质,含氮物质中的主要成分是"天冬酰胺",可增进人体食欲,并对蛋白质代谢障碍、肝肌功能障碍、动脉硬化、水肿、膀胱炎、高血压等症有一定的疗效,而且嫩茎中的核酸对治疗先期癌症有一定作用.  相似文献   

3.
金丝瓜栽培     
金丝瓜南方叫金瓜,又名搅瓜,为葫芦科南瓜属一年生草本植物。原产于非洲,引入我国已有300多年的历史。但过去只限于南方局部地区(如上海,安徽等地)栽培,满清时代为皇宫的御善佳品。因此有“珍奇蔬菜”之称。金丝瓜含有较丰富的蛋白质、精类、矿物盐类,及谷氨酸、天门冬氨酸等人体所必须的多种维生素,有“天然健康食  相似文献   

4.
<正>芦笋学名石刁柏,别名龙须菜、雉隐天冬等,是百合科天门冬属的多年生植物,在吉林省长白山区各地都有野生芦笋分布。1品种选择目前栽培较多的有弗兰克林、泽西奈特、极雄皇冠、加州309、日本瑞洋等。长白山区也有人采集野生芦笋种子栽培。2育苗技术  相似文献   

5.
潘裕添 《食用菌》1993,15(2):24-24
芦笋又名石刁柏、龙须菜,是百合科天门冬属多年生宿根草本植物。其嫩茎细腻白嫩,清香可口,含丰富的维生素、蛋白质和其他营养素,是一种保健食品和名贵蔬菜,全国种植总面积在70万亩以上。芦笋植株高可达2m,生产上要求秋春两季要割除母茎。据田间调查,每亩芦笋田年产干茎叶400~450kg,至今仍未见芦笋茎叶被利用的研究报道。作者对芦笋茎叶进行分  相似文献   

6.
芦蒿大棚覆盖栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
芦蒿属菊科多年生宿根性草本植物,又名蒌蒿、水蒿。芦蒿以嫩茎供食,味清香鲜美,脆嫩爽口,营养丰富,含蛋白质、钙、磷、VB1、Vc、胡萝卜素、天门冬氨酸、谷氨酸等多种营养成分,具有开胃行水、清热解毒之功效,是一种营养保健型蔬菜。我县于2000年从江苏南京引入芦蒿试种,通过3年实践,  相似文献   

7.
近年来,随着天冬种植效益逐渐变好,很多种植户开始家种天冬.主要从种子育苗、大田栽培及管理等方面,介绍广西短梗天门冬引种栽培技术,以期为十堰地区引进最适宜的天冬品种奠定基础,为种植户发展天门冬提供依据.  相似文献   

8.
天门冬的栽培技术梁朝晖刘晶(吉林省蔬菜花卉研究所·长春130031天门冬(Asparagussprengeri)又名天门草、武竹。属百合科天门冬属,原产于南非,现遍布于世界各地因城市绿化和园林中用量很大,故常大批生产。其叶片常年青翠碧绿,长而纤细,姿...  相似文献   

9.
虞国跃 《蔬菜》2003,(10):21-21
芦笋又称石刁柏,系百合科多年生植物,营养价值高、口感佳,深受人们的欢迎,近年在我国的发展进入了一个新的时期。在芦笋栽培过程中,常常有病虫为害,十四点负泥虫便是其中的一种昆虫。学名为Crioceris quatuordecimpunctata(Scopolic),属鞘翅目,负泥虫科。别名芦笋叶甲、细颈叶甲。我国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、北京、河北、山东、江苏、浙江、福建、陕西、广西和日本、朝鲜半岛、俄罗斯远东至欧洲有分布。寄主植物有芦笋、文竹等百合科天门冬属植物,也有取食小麦的记载。成、幼虫啃食芦笋嫩茎、叶子,严重时致笋株畸形或食成光秆。一、…  相似文献   

10.
李晖 《北方园艺》1998,(2):62-63
影响芦笋品质原因及防止措施李晖芦笋为百合科天门冬属多年生草本植物。其风味鲜美,纤维柔嫩爽口,且具有很高的营养药用价值,因此很受人们的喜爱。但是芦笋在栽培过程中,由于栽培或管理技术不当,常出现如空心、嫩茎老化、苦味重、锈斑等一系列生理障碍,大大降低了芦...  相似文献   

11.
金瓜(Cucurbita pepo L.var.medullosa Alef.),又名金丝瓜、搅瓜,属葫芦科南瓜属美洲南瓜的变种。金瓜是上海崇明岛的著名传统特产蔬菜,栽培历史悠久。金瓜营养丰富,含有多种维生素、天门冬素、葫芦巴碱、瓜氨酸、精氨酸及磷、钙等成分,且含有一般其他瓜类蔬菜所没有的葫芦巴碱  相似文献   

12.
西洋南瓜品质粉糯 ,口味好 ,含多种营养物质 ,特别是精氨酸、尿素分解酶、天门冬氨酸含量丰富 ,十分有利于糖尿病人食用。但西洋南瓜喜冷凉气候 ,不耐热 ,高温易引发病毒病 ,生长差。为了使西洋南瓜能够在秋淡季 9月份上市 ,笔者在浙江省奉化市大堰镇海拔 50 0m(米 )处进行了高山秋南瓜栽培试验 ,取得了较好的成效。1 品种选择目前从日本和我国台湾省引进西洋南瓜品种较多 ,品质和抗病性上有一定差异 ,经试验筛选 ,以下品种在秋作中表现较好。 ( 1)协和栗子南瓜 :果皮浓绿色带花斑 ,果形扁圆 ,单果重量 1 7~ 2 0kg(公斤 ) ,果肉厚 ,呈…  相似文献   

13.
石刁柏又名芦笋。系百合科天门冬属多年生宿根性蔬菜,芦笋速冻及罐藏产品是我国大宗蔬菜外销创汇项目之一。但由于引入种植历史尚恒,栽培技术较落后,目前各地普遍存在着栽培见效迟(3~5年),产量低(1988年全国平均单产210kg左右),质量差(劣质、畸型笋比例占20%~30%),且品种混杂、病害严重、株势早衰等问题,已成为芦笋种植及加工、出口效益稳定提高的制约因素。 近几年来,我们从芦笋的生物学特征及生长发育规律出发,借鉴外地先进经验,对原有芦笋栽培制度进行了一系列改进,实行当年提早育苗,当年小苗带土定植,翌年即进入采笋期,并在采笋年份加…  相似文献   

14.
程秀艳 《吉林蔬菜》2014,(10):21-21
<正>芦笋又名石刁柏,龙须菜,是百合科天门冬属多年生宿根草本植物,是名贵蔬菜,其食用部分为嫩茎。芦笋对气候条件的适应范围广,能耐-33℃的低温,且适应能力强,在正常的栽培管理条件下,一次播种栽培可连续采收25年左右,旺采期可达15年左右。有良好的经济效益。小拱棚早熟高产栽培技术如下:1棚栽笋田的选择选择露地栽植芦笋3年以上的笋田作棚栽。从上年  相似文献   

15.
芦笋属百合科天门冬属,是一种多年草本植物,可食部分为地上部嫩茎。芦笋营养丰富,具有保健药用价值。经我省科研人员的努力,芦笋的栽培面积已越来越大,并作为我省农村产业结构调整的一个主要品种进行推广,因而芦笋秆资源较丰富。为了利用我省的芦笋秆资源,我们进行芦笋秆栽培灵芝可行性试验,现将结果报告如下:  相似文献   

16.
正狐尾天门冬也称狐尾武竹、美伯氏密花天门冬,因植株蓬松似狐狸的尾巴而得名,看上去更像是一团团绿色的火焰,是一种奇特而有趣的观赏植物。常作观叶花卉栽培,布置厅堂、卧室、阳台等处,颇有特色,也可将植株剪下,作切叶瓶插观赏或者作为插花花艺。在寒冬腊月里,有这样一盆生机勃勃,绿意盎然的植物与你相伴,是多么温暖惬意的事啊。狐尾天门冬为天门冬科天门冬属(有的分类法将其划归百合科天门冬属)多年生草本植物,植株丛生,茎直立生长,高30cm~60cm,稍有弯曲,但不下  相似文献   

17.
芦笋原称石刁柏,是百合科多年生草本植物,原产地中海和小亚细亚地区.绿芦笋因嫩茎出土且顶芽未展开时采收而得名,味美鲜嫩,营养丰富,含有多种维生素和氨基酸特别是大量的天门冬酰胺和天门冬氨酸,有很高的药用价值,长期食用有独特的抗癌作用,对防治心脏病、高血压等也有一定疗效,被列为世界十大名菜之一,被誉为高档名贵蔬菜.  相似文献   

18.
石刁柏(Asparagus officinalis)是一种多年生蔬菜,其产品在上海地区称作芦笋,因其初生茎既象芦苇刚出土的嫩芽,又象竹笋而得名。在北京称为龙须菜,野天门冬等。我国石刁柏栽培历史不长,但发展较快,主要栽培区在山东、辽宁、河南、天津、安徽、四川、江苏和福建等省,此外浙江、上海和湖北等省市也有种植。据1985年统计,我国芦  相似文献   

19.
芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口。除了能佐餐、增食欲、助消化、补充维生素和矿物质外,因含有较多的天门冬酰胺、天门冬氨酸及其它多种甾体皂甙物质,可防癌抗癌,对心血管病、水肿、膀胱等疾病均有疗效。  相似文献   

20.
芦笋含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氨酸。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管,血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。营养学家和素食界人士均认为芦笋是健康食品和全面的抗癌食品,用芦笋治淋巴腺癌、膀枕癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效。  相似文献   

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