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为探究优化小麦籽粒蛋白质组成及提高氮素吸收利用的最佳叶面追氮时期,本试验以优质强筋冬小麦‘藁优2018’和‘师栾02-1’为供试材料,在总施氮量为210 kg/hm2的条件下,设置不同叶面追氮时期处理,研究不同时期叶面追氮对小麦产量、蛋白质含量及氮素吸收利用的影响。结果表明:‘藁优2018’在花后10 d叶面追氮地上部各器官吸氮量及氮素吸收效率均达到最高,而不同时期叶面追氮对师栾02-1地上部吸氮量并无显著影响。‘藁优2018’和‘师栾02-1’籽粒蛋白质含量均在花后10 d叶面追氮时最高,较其他时期叶面追氮处理最大增幅分别为9.6%和9.9%。进一步分析蛋白质组成发现,‘藁优2018’和‘师栾02-1’2个品种分别在花后10 d和开花期叶面追氮时醇溶蛋白、谷蛋白含量最高。‘藁优2018’在花后10 d叶面追氮提高地上部各器官吸氮量、籽粒蛋白质含量且优化蛋白质组成的同时不减产,而‘师栾02-1’后期叶面追氮导致减产6.9%~8.4%。综合考虑,‘藁优2018’和‘师栾02-1’优化小麦籽粒蛋白质组成及提高氮素吸收利用的最佳叶面追氮时期分别为花后10 d和开花期。 相似文献
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在大田条件下研究了不同时期灌水对强筋小麦郑麦9023蛋白质及其组分的影响。结果表明,随着灌水次数的增加,小麦蛋白质含量呈下降趋势,即W1〉W2〉W3,说明水分增加对蛋白质含量有稀释效应;增加灌水,提高了小麦籽粒游离氨基酸含量,降低了游离氨基酸向蛋白质的转运;随着灌水次数的增加,谷蛋白、球蛋白总体上呈降低趋势,清蛋白呈增加趋势,醇溶蛋白变化较大,谷醇/清球比值降低。成熟期小麦籽粒谷蛋白大聚合体W2处理达到最大值,表明灌两水有利于谷蛋白大聚合体的合成;可提高强筋小麦的烘焙品质。 相似文献
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为了进一步研究SOD液肥对小麦生长发育和产量构成因素的影响,试验利用不同浓度SOD液肥在小麦拔节期对其进行叶面喷施试验,稀释浓度分别为100、300、500倍液,以喷施等量清水作对照.结果显示:①喷施SOD液肥能促进小麦光合作用及干物质积累,达到增产效果;②在拔节期叶面喷施3种不同浓度的SOD液肥有不同的肥效,处理2比对照增产19.55%,处理1比对照增产13.13%,处理3比对照增产6.28%.表明叶面喷施SOD液肥是一项简单易行、回报率相对较高的增产措施,在小麦高产高效栽培方面属一项实用技术,有较高的推广应用价值. 相似文献
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强筋小麦产量和蛋白质含量的稳定性及其调控研究 总被引:4,自引:0,他引:4
【目的】研究氮肥对不同强筋小麦产量和蛋白质含量的调控效应,以及小麦蛋白质的稳定性。【方法】利用7个强筋小麦品种,按统一方案分别在6个省进行试验,成熟时按小区收获,测定籽粒产量和籽粒蛋白质含量。【结果】在0~300 kg•ha-1施氮范围内,不同品种在各试验点均表现随施氮量增加产量逐渐提高,处理间达到显著差异水平,但每公顷施用300 kg氮素仅比施用225 kg的处理增产1.6%。随着施氮水平的提高,不同施氮处理在各试验点之间产量的变异系数逐渐降低,表明施氮和产量水平的提高可以缩小不同地区产量的差异。8901-1和豫麦34对氮肥较敏感,增施氮肥的增产效果明显;济麦20和皖麦38稳产性较好。各试验点间的小麦籽粒蛋白质含量变异系数的变化与产量变化趋势相同,表明适当施氮可以有效降低不同试验点间的品质差异。不同试验点间各品种蛋白质含量变异系数为2.04%~7.03%,变异系数较小的品种,蛋白质含量稳定性好,变异系数大的,其品质的栽培可塑性较强。不同施氮量处理间各品种的变异系数为5.43%~7.33%。有些供试品种在施氮150 kg•ha-1以下时,蛋白质含量不能达到强筋标准,如烟农19、济麦20和皖麦38。在施氮量超过225 kg•ha-1时,其籽粒蛋白质含量均达到国家强筋小麦标准。【结论】在实际生产中,从产量和品质两方面考虑,强筋小麦施氮水平应控制在225~300 kg•ha-1。试验中各种影响蛋白质含量变异的因素的效应表现为:栽培措施>基因型>生态环境(试验点)。 相似文献
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杀菌剂对强筋小麦产量和品质的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
[目的]探讨杀菌剂对强筋小麦产量及品质的影响。[方法]以豫麦47号为供试材料,三唑酮、多菌灵、灭菌丹、烯唑醇及病虫灵为供试杀菌剂.运用田间小区试验研究杀菌剂对强筋小麦产量及品质的影响。[结果]使用这5种杀菌剂,强筋小麦千粒重提高0.8~1.9g,产量增加147.6~471.3kg/hm^2,平均增产5.4%。既使强筋小麦增产,又基本不影响其品质指标的杀菌剂为三唑酮和烯唑醇,其中又以三唑酮的增产效应最为突出,一般增产8%以上,千粒重提高22g左右。于小麦抽穗后喷洒1次杀菌剂效果较好,增加喷洒次数以后对强筋小麦品质有不良影响。不同生育期喷洒杀菌剂对强筋小麦面粉品质指标的影响基本上没有明显差异。[结论]该研究为该生态类型区强筋小麦栽培技术提供了依据。 相似文献
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不同施氮量和追氮时期对强筋小麦产量和粗蛋白的影响 总被引:5,自引:0,他引:5
在高产条件下,不同施氮量和施氮时期对强筋小麦的产量和粗蛋白含量的影响极显著。施氮量为15kg/667m^2,底肥和追肥各50%效果最佳;追施氮肥时期后移至孕穗期,方式以拔节期追施40%N+孕穗期追施10%N效果最好。此组合强筋小麦的产量为499.4kg/667m^2,粗蛋白含量为15.40%。 相似文献