共轭亚油酸对滩羊免疫功能及生产性能的影响

在滩羊日粮中添加不同剂量的共轭亚油酸(CLA),研究CLA对滩羊免疫功能和生产性能的影响。结果表明:日粮中添加2%CLA的滩羊比添加1%CLA的滩羊体质量增长显著。添加1%CLA的滩羊比对照组的滩羊体质量增长显著;添加2%CLA的滩羊血清中免疫球蛋白G(IgG)含量比添加1%的滩羊血清中的IgG含量高,添加1%CLA的滩羊比不添加CLA的滩羊的血清中IgG含量增长显著;滩羊血清中的肿瘤坏死因子(TNF-a)含量随添加CLA的含量增加而显著降低。     

日粮因素对奶牛乳脂的影响

乳脂是乳中的重要营养成分，其含量对乳的能量含量、乳制品物理特性、感官质量和营养价值等有重要影响。乳脂脂肪酸中的月桂酸、肉豆蔻酸和棕榈酸等长链饱和脂肪酸摄入量过高容易引起血浆胆固醇的升高和导致心血管疾病；而乳脂脂肪酸中的共轭亚油酸（CLA）、丁酸和神经鞘脂类等则具有降低血脂、血浆胆固醇和抗癌的作用（Ulbricht和Southgate,1991；Parodi,1997）。因此，关于乳日旨合成的营养调控研究分为两个方向，一是预防乳脂降低，二是提高CLA等功能性脂肪酸的含量。     

日粮共轭亚油酸对断奶仔猪外周血和回肠免疫反应的影响

试验旨在研究日粮添加共轭亚油酸(CLA)对断奶仔猪外周血和回肠免疫反应的影响。36头28 d断奶仔猪随机分配到2个处理组,分别饲喂基础日粮和2%CLA日粮,每个处理组6个重复,每个重复3头猪,试验期为28 d。结果表明:与对照组相比,CLA组仔猪的饲料增重比降低了6.29%(P<0.05),但2组仔猪的日增重没有显著差异(P>0.05)。日粮添加CLA对56 d仔猪外周血CD4+、CD8+亚群的百分数和淋巴细胞转化率均无显著性的影响(P>0.05),但与对照组相比,CLA组仔猪回肠派亚氏结(PP)、回肠上皮内CD8+淋巴细胞亚群百分数和回肠内容物分泌型免疫球蛋白A(SIgA)的含量分别提高了15.54%(P<0.05)、20.05%(P<0.01)和28.57%(P<0.05)。本研究表明日粮添加CLA对仔猪回肠免疫反应具有调节作用。     

N~+注入选育产CLA乳酸菌及其发酵条件的研究

<正>共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,CLA)是一种在双键位置和几何构型上存在差异的亚油酸异构体混合物。许多研究表明,CLA的特定异构体具有促进健康的潜在功能,如抗动脉粥样硬化(Nicolos,1997)、增强免疫功能(Hayek,1999)、减肥(Park,1979)等,同时,CLA还被认为是皮肤刺瘤、乳腺瘤、结肠畸变、前列腺瘤和试验动物体内、人体乳腺癌细胞组织扩散的潜在抑制剂(Visonnean,1997)。由于CLA特有的生理作用,因此对CLA产品、富含CLA的发酵食品有潜在的市场需求。     

抗热应激中草药饲料添加剂对猪血液生理常数的影响

研制的抗热应激中草药饲料添加剂能使试猪血液细胞平均血红蛋白浓度，嗜酸性白细胞、血清免疫球蛋白和淋巴细胞的转化分别对照组提高２７．８％、４１．４％、１４．８％和２４．１％；对增强猪的抗热应激能力、缓解温热环境对猪的不良影响具有一定积极的作用。     

日粮共轭亚油酸对肉仔鸡生长性能、淋巴细胞转化率、抗体水平及血清溶菌酶活性的影响

选用 2 4 0只 1日龄雄性爱拔益加 (AA)肉仔鸡 ,研究添加不同水平 (0 % ,0 .2 5 % ,0 .5 %和 1% )的共轭亚油酸(CLA)对生长性能及免疫机能的影响。研究结果表明 ,日粮CLA对肉仔鸡的生长性能没有显著影响 (P >0 .0 5 ) ,可提高 4 2日龄时全血淋巴细胞对刀豆素 (ConA)的增殖反应 (P <0 .0 5 )。肉鸡血清新城疫抗体水平不受日粮CLA的影响 (P >0 .0 5 ) ,饲喂CLA可显著增加 2周龄和 6周龄时血清溶菌酶的活性 (P <0 .0 5 )。这些结果表明 ,日粮CLA可提高肉鸡的细胞免疫和先天性免疫。     

兰狐和银黑狐免疫球蛋白的提纯与鉴定

采用硫酸铵盐析和Agarose-Protein G亲和层析相结合的方法，从兰狐和银黑狐血清中提取和纯化了免疫球蛋白（IgG），应用SDS-PAGE分析表明：提纯的免疫球蛋白纯度高，重链和轻链的分子量分别为45ku和21ku左右；以犬瘟热病毒（CDV）为包被抗原的间接ELISA试验结果表明：提纯的蛋白免疫小鼠分别制备的抗兰狐和银黑狐免疫球蛋白抗体作为二抗检测CDV阳性血清具有良好的生物活性。本研究制备的高纯度的兰狐和银黑狐免疫球蛋白，对今后狐源CDV等疫病血清流行病学的调查、诊断试剂盒的开发及疫苗免疫效果的评价奠定了基础。     

共轭亚油酸对肉鸡血脂含量和体脂脂肪酸组成的影响

选择艾维因肉鸡360羽，随机分为5个处理，每处理设3个重复，每重复24只鸡，分别饲喂添加0％、0．5％、1．0％、1．5％和2．0%共轭亚油的（CLA）的试验日粮，旨在探讨CLA添加水平对内鸡脂质代谢和胸、腿肌及腹脂中脂肪酸组成的影响，试验期为49d。结果表明：在肉鸡生长各个阶段，尽管CLA添加对血清中TC、TG、HDL-C、LDL-C含量和HDL—C／LDL-C影响不明显，但TC、TG含量都有降低趋势，而HDL—C／LDL-C有增加趋势。脂肪酸组成分析显示，CLA添加增加胸肌和腹脂中肉豆蔻酸（C14：0）、棕榈酸（C16：0）、硬脂酸（C18：0）和TSFA的含量，降低棕榈油酸（C16：1）、油酸（C18：1）和TMUFA含量；胸肌中TP—UFA含量不受CLA添加的影响，但腹脂和腿肌中TPUFA含量随CLA添加而显著增加（0P〈0．05）。胸肌和腹脂中CLA含量处理组明显比对照组高，且随日粮中CLA含量的增加而逐渐增加，腿肌中CLA的含量很低，也未表现出相应的剂量效应，且仅在2％添加组检测到CLA的存在。     

共轭亚油酸对小白鼠体脂沉积及免疫功能的影响

试验研究了日粮中添加共轭亚油酸(CLA)对小白鼠脂肪沉积与免疫的影响。试验选择体重相近的4周龄的雄性昆明种小白鼠40只,随机分成4组,每组10只,在日粮中分别添加0%、0.1%、0.5%、1.0%的CLA,喂养4周后,测定小白鼠腹脂重、体脂含量、脂肪细胞大小与数目、免疫器官重量与指数、T淋巴细胞转化率、血清IgG、IgM与IgA。结果显示,当日粮中CLA的添加量为0.5%时,可以显著提高小白鼠脾脏重量与指数、T淋巴细胞转化率及IgM含量,降低小白鼠体重、腹脂重、体脂含量与脂肪细胞直径(P<0.05)。CLA的添加量为1.0%时,可以显著提高小白鼠IgG含量(P<0.05)。而添加CLA对脂肪细胞数目与IgA影响不显著(P>0.05)。说明饲喂一定量的共轭亚油酸可减少小白鼠体脂沉积,提高免疫力。     

动物免疫功能药剂的发展与应用

动物机体的免疫系统包括参与免疫反应的各种免疫细胞、组织与器官，包括巨噬细胞、淋巴细胞、浆细胞以及胸腺和淋巴组织（淋巴结、脾、扁桃体）。在执行免疫过程中，巨噬细胞分化为B细胞、T细胞和浆细胞。在抗原的刺激下，B细胞和T细胞分别增殖、分化为浆细胞和致敏小淋巴细胞；而后由将浆细胞合成多种免疫球蛋白IgG、IgM、IgA、IgD、IgE等抗体，并与抗原发生反应，产生体液免疫；由致敏小淋巴细胞与抗原发生反应，产生细胞免疫。此外，淋巴细胞、巨噬细胞还可产生干扰素、白细胞介素、巨噬细胞因子等参与免疫功能的调节。颗粒白细胞…     

共轭亚油酸：防癌食品

迄今的研究结果表明，共轭亚油酸（Conjugated linoleic acid CLA)对人体健康有利，天然的优质CLA主要来源于反刍家畜乳和肉的脂肪。改进各种CLA的分析方法，可进一步解明CLA异构体的生理作用。因为乳和肉中发现的CLA对人的健康有利，所以消费者对牛乳、牛肉产生很大的兴趣。在必要对其进行长期的研究。通过改变饲料能够提高牛乳中c-9，t-11CLA含量。有必要开发提高牛乳中t-10,c-12CLA和牛肉中c-9,t-11CLA的饲料。牛乳中CLA的变动很大，其变动原因还不十分清楚。搞清饲喂各种饲料在瘤胃内是如何在微生物的作用下加氢的；搞清牛乳和牛肉中CLA含量变化的原因；为提高CLA含量，开发科学的饲养方法；这些是我们要研究的重点。为了预防和降低癌症的发生，人们对保健食品，特别对含有CLA这一对人体健康有益成分的食品更为关注。含CLA的食品很多，但其主要来源为由反刍家畜生产的畜产品（牛奶、牛肉及其加工品） ，主要乳制品中CLA的含量（mg/g脂肪）为：均质乳4．5、炼乳7．0、黄油6．1、干酪4．9、酸奶4．8、冰淇淋3．6，主要肉制品中CLA的含量（mg/g脂肪）为：牛肉4．3、羊肉5．6、猪肉0．6、鸡肉0．9、火鸡肉2．5、鲑鱼肉0．3。     

细胞因子疗法在防治猪病中的应用

细胞因子又称细胞素是由免疫细胞（如单核细胞、巨噬细胞、T淋巴细胞、B淋巴细胞、NK细胞等）和某些非免疫细胞（如血管内皮细胞、表皮细胞、成纤维细胞和角质细胞等）合成和分泌的，具有介导、调节免疫和细胞生长、造血和炎症反应等密切相关的具有高活性多功能的小分子蛋白质，即为一类非免疫球蛋白。细胞因子有多种名称：如吞噬细胞产生的细胞因子称为单核因子；由淋巴细胞产生的细胞因子称为淋巴因舌具有趋化作用的细胞因子称为趋化性细胞因子；可刺激骨髓干细胞或祖细胞分化成熟的细胞因子称为集落刺激因子；主要由白细胞产生又作用于白细胞的细胞因子称为白细胞介素。     

共轭亚油酸对五龙鹅生长发育和脂质代谢的影响

1日龄五龙鹅192只，随机分为4个处理，分别饲喂共轭亚油酸（CLA）水平为0．0、5．0、15．0和25．0g／kg的日粮，通过测定不同生长阶段的体增重（BWG）、采食量（FI）、料重比（F／G）、腹脂率（AFP），以及与脂质代谢有关血清生化指标，研究不同水平CLA日粮对五龙鹅生长发育和脂质代谢的影响。结果表明：在日粮中分别添加5．0g／kg和15．0g／kgCLA，对五龙鹅BWG无显著影响（P〉0．05），能够显著降低FI和F／G（P〈0．05）；显著降低AFP和血清甘油三酯（TG）、胆固醇（TC）、极低密度脂蛋白（VLDL）含量（P〈0．05或P〈0．01），增加了血清高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）含量和高、低密度脂蛋白胆固醇之比（HDL-C／LDL-C）（P〈0．05）。日粮中添加25．0g／kgCLA，极显著地降低了FI和AFP（P〈0．01），对血清TG、TC、HDL-C、VLDL含量和HDL-C／LDL-C的影响差异不显著（P〉0．05）。适宜添加CLA对五龙鹅的生长发育和脂质代谢具有很好的促进和调节作用，即在五龙鹅的整个生长期内，CLA添加量不高于15．0g／kg时，不但能在不影响BWG的前提下提高饲料利用率，而且能够通过降低脂肪沉积和调节脂质代谢起到预防动脉粥样硬化的作用；但过多添加CLA（25．0g／kg）会使五龙鹅的生长发育受到抑制。     

不同共轭亚油酸水平对淘汰安格斯母牛血清生化指标和肌肉脂肪酸的影响

试验旨在研究不同共轭亚油酸（CLA）水平对淘汰安格斯母牛血清生化指标及肌肉脂肪酸组成的影响。采用完全随机设计的方法,选用40头健康无病、体重（417.70±30.83）kg的22月龄淘汰安格斯母牛,随机分为4组,每组10头。对照组不添加CLA,试验组分别添加0.5%（0.5% CLA组）、1.0%（1.0% CLA组）和1.5%（1.5% CLA组）CLA,整个试验期为105 d,其中预试期15 d,正试期90 d。试验结束时,每组随机选取3头体重相近的试验牛采血并屠宰,测定其血清中总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白（HDL）、低密度脂蛋白（LDL）、生长激素（GH）、胰岛素（INS）、脂联素（ADPN）和瘦素（LEP）及肌肉脂肪酸含量。结果表明：各组间血清中TC、TG、HDL、LDL及GH、ADPN和LEP含量均无显著差异（P>0.05）;对照组和1.0% CLA组血清中INS含量显著低于0.5%、1.5% CLA组（P<0.05）,但0.5% CLA组和1.5% CLA组之间无显著差异（P>0.05）。日粮中添加CLA对淘汰安格斯母牛肌肉中脂肪酸含量有影响,与对照组相比,0.5%、1.0%和1.5% CLA组C14：0含量与1.0% CLA组C16：0含量显著降低（P<0.05）,且均以1.0% CLA组C14：0与C16：0含量最低;1.0% CLA组C18：1n9c、MUFA（单不饱和脂肪酸）含量及1.0%、1.5% CLA组C18：2n6c、PUFA（多不饱和脂肪酸）含量显著提高（P<0.05）,且均以1.0% CLA组不饱和脂肪酸含量最高。由此可见,在该试验条件下,日粮中添加1.0% CLA能降低淘汰安格斯母牛血清中INS水平,提高牛肉中MUFA和PUFA含量,改善牛肉品质。     

在GW9662作用下共轭亚油酸对断奶仔猪淋巴细胞炎性细胞因子分泌的影响

实验主要探讨了GW9662对过氧化物酶体增殖物激活受体(γPPAR)γ的拮抗作用,以及PPARγ被拮抗后共轭亚油酸(CLA)对淋巴细胞炎性细胞因子TNF-α和IL-6分泌的影响。实验1设置5个处理:淋巴细胞培养体系中GW9662添加量分别为0、5、10、20μmol/L和40μmol/L。实验2设6个处理:空白对照组、20μmol/L的GW9662组、CLA处理组(c9,c11-CLA或t10,c12-CLA各100μmol/L)、CLA(c9,t11-CLA或t10,c12-CLA各100μmol/L)+20μmol/L GW9662处理组。结果表明:淋巴细胞PPARγ活性呈剂量依赖性地被GW9662抑制(P<0.05),而TNF-α和IL-6的分泌则随GW9662添加剂量的增加呈线性或二次曲线变化趋势(P<0.05)。这种变化随着培养体系中CLA的添加而得到缓解,即与20μmol/L GW9662处理组相比,CLA+GW9662处理组TNF-α和IL-6的分泌量显著降低(P<0.05),而与CLA处理组相比,TNF-α和IL-6的分泌量则无显著变化。从本实验可得出,PPARγ活性被GW9662抑制后,添加CLA同样可抑制淋巴细胞炎性细胞因子TNF-α和IL-6的分泌。     

白术及白术多糖对SD大鼠生长性能和免疫功能的影响

在SD大鼠基础日粮中添加不同浓度的白术及其多糖，研究其对SD大鼠生长性能和免疫功能的影响。结果表明，一定剂量白术及其多糖均能有效提高SD大鼠生长性能，并能增加SD大鼠外周血白细胞的含量、NBT阳性率和血清溶菌酶含量，提高血清免疫球蛋白和补体水平，促进外周血、脾脏T／B淋巴细胞转化率，增强机体免疫功能。     

共轭亚油酸的生物学功能及其在动物生产中的应用

共轭亚油酸(CLA)作为一种天然的新型功能性脂肪酸,具有抗高血压、抗癌、抗糖尿病等生物学特性,其发挥不同作用的主要活性异构体不同。近年来,随着CLA人工合成成本的降低及动物营养领域研究的深入,发现CLA既可抑制促炎因子的表达和产生,促进抑炎因子的产生,达到抗炎的效果;又可调控淋巴细胞的增殖和分化、巨噬细胞的活性、促进抗体合成,调节机体体液免疫和细胞免疫,进而增强动物免疫力;CLA还可调节多种核转录因子的表达,影响脂肪酸的摄取和氧化及脂质的合成代谢,从而降低体脂沉积,提高肌内脂肪含量,改变脂肪酸组成,改善肉品质等。因此CLA在畜牧业生产中具有潜在的应用价值和广阔的市场前景。作者主要介绍了CLA在抗炎、免疫功能、脂质代谢和抗氧化等方面的作用,综述了CLA的生物学功能及其在动物生产上的应用研究进展。此外,还探讨了CLA作为饲料添加剂,其合成纯度,在不同种类动物、不同年龄阶段的最适添加量、饲喂方式等问题,旨在为其在动物生产中的合理应用提供理论参考。     

共轭亚油酸的生物学功能及其在动物生产中的应用

共轭亚油酸（CLA）作为一种天然的新型功能性脂肪酸,具有抗高血压、抗癌、抗糖尿病等生物学特性,其发挥不同作用的主要活性异构体不同。近年来,随着CLA人工合成成本的降低及动物营养领域研究的深入,发现CLA既可抑制促炎因子的表达和产生,促进抑炎因子的产生,达到抗炎的效果;又可调控淋巴细胞的增殖和分化、巨噬细胞的活性、促进抗体合成,调节机体体液免疫和细胞免疫,进而增强动物免疫力;CLA还可调节多种核转录因子的表达,影响脂肪酸的摄取和氧化及脂质的合成代谢,从而降低体脂沉积,提高肌内脂肪含量,改变脂肪酸组成,改善肉品质等。因此CLA在畜牧业生产中具有潜在的应用价值和广阔的市场前景。作者主要介绍了CLA在抗炎、免疫功能、脂质代谢和抗氧化等方面的作用,综述了CLA的生物学功能及其在动物生产上的应用研究进展。此外,还探讨了CLA作为饲料添加剂,其合成纯度,在不同种类动物、不同年龄阶段的最适添加量、饲喂方式等问题,旨在为其在动物生产中的合理应用提供理论参考。     

共轭亚油酸营养重分配作用的研究进展

1共轭亚油酸的营养重分配作用营养重分配作用是CLA重要的生物学功能之一。Park等(1997)首次报道了有关CLA通过改善脂肪/瘦肉的转化率,降低体总脂肪的含量,起到营养重分配剂作用。     

急性传贫马的免疫机能及马血液T-淋巴细胞转化率

近几年来关于马传贫和马鼻肺炎等免疫机理的研究,在应用形态学方法和~3H 标记物掺入法所进行的马血液 T-淋巴细胞体外培养转化试验方面有一些报告,但尚未见到马血液 T-淋巴细胞体外培养正常转化率。本实验用人工接种急性传贫马,进行了外周血液 T-淋巴细胞体外培养转化试验、血清免疫球蛋白 IgG 和血清蛋白分类值的测定,以观察急性传贫马在发病前后细胞免疫