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鳖的营养价值与抗癌作用 总被引:3,自引:0,他引:3
鳖俗称甲鱼、水鱼、团鱼,学名为中华鳖(Pelodicussinensis),近年来我国各地的养鳖生产正在蓬勃发展,成为名、特、化水产业中的较姣者。我国人工养殖的鳖类主要是中华鳖和山瑞鳖oelodiscussteind。hue…,中华鳖的野生种群除了西藏、青海。内蒙古、新疆没有分布外,从南到北都有分布。山瑞鳖的野生种群仅分布在南方地区,如广东、广西、福建、海南和贵州南部,其人工养殖的数量和产量,远不如中华鳖的数量多、产量高。近年来,作者发现在湖南、湖北人工饲养的中华鳖种群中混杂有一种九助鳖(PePlodiscussP),外部形态和体色与中华鳖… 相似文献
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鳖的采选与运输技术要点马承源(赣州市畜牧水产技术服务中心)笔者从1994年以来,在深圳宝安先益实业公司从事中华鳖(纯种)养殖工作。就生产中鳖的采选与运输,总结出一套经验:一、亲鳖的采选与运输技术亲鳖的主要来源:一是在自然界中采选已达性成熟的野生鳖;二... 相似文献
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鳖是属于脊椎动物的爬行纲,龟鳖目(Chelonia),鳖科(Trionyehidae)。鳖科有六属二十余种,我国仅有二属三种,即鼋(Belochelysbibroni)、山瑞鳖(Trionyx steindachneri)和中华鳖(Trlonyx sinensis)。本文介绍的是国内分布最广的中华鳖。 相似文献
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<正> 鳖,又名甲鱼、元鱼。鳖的经济和药用价值很高。它既是一种名贵的水生动物,又是名贵佳肴和高级滋补品,特别是中华鳖具有肥厚的裙边,被称为宴席上的“八珍”之一。近年来由于只捕不养,野生鳖越来越少。随着人民生活水平的日益提高,鳖的需求量越来越大,靠天然野生鳖已不能满足国内外市场的需求,因此发展中华鳖的养殖势在必行。 相似文献
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马来西亚鳖分类上为马来西亚鳖种 (Tsubplanus) ,分布于马来西亚、印度尼西亚 (苏门答腊、加里曼丹、瓜哇 )和菲律宾。本所从马来西亚引进马来西亚鳖苗进行试养 ,并与中华鳖进行生长比较 ,初步显示马来西亚鳖具有明显的生长优势 ,现将结果报告如下。1 形态特征马来西亚鳖鳖体扁平 ,似圆形 ,背甲为暗绿色 ,背甲前缘具 1~ 2排较为明显的小疣粒 ,后裙处也出现小点状疣突 ,其余部分光滑 ,马来西亚鳖形态上与中华鳖很相似 ,但也有区别 ,2者形态比较见表 1。表 1 马来西亚鳖与中华鳖的形态区别项目马来西亚鳖中 华 鳖体形相对较薄… 相似文献
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通常将规格为50~250g的中华鳖称为幼鳖,幼鳖阶段是中华鳖生长较快的阶段,是承接稚鳖培育和成鳖养成的重要环节,在幼鳖的池塘养殖管理中,要注意做好以下六个方面的工作: 相似文献
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对大陆中华鳖苗与台湾产鳖苗的生长,成活率及饲养效益等进行了比较。在同等条件下,经175天饲养,大陆中华鳖苗平均体重41.26g,台湾产鳖苗平均体重50.45g,台湾产鳖苗比大陆中华鳖苗生长速度快22.29%;大陆中华鳖苗平均成活率为77.12%,台湾产鳖苗为62.56%,前者高出后者14.56个百分点。饲养效益:大陆中华鳖苗比台湾产鳖苗平均每kg综合效益高14.35元。 相似文献
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日本鳖,又名中华鳖日本品系,与现本地所养的中华鳖、台湾鳖、杂交鳖比较,其特点为生长快、病害少、体形好、裙边宽厚、味道鲜美、肉质结实、胶质多等。2003年以来我们从种源着手,引进日本鳖进行繁育及养殖,探索其繁养特性,总结一套日本鳖的繁养技术,以逐步提高我县鳖的良种率,促进养鳖业发展。现将日本鳖的繁育技术和繁育试验结果等总结如下: 相似文献
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中华鳖人工繁殖的研究成功 ,大大地促进了人工养殖的发展 ,但还有许多关键性的问题有待于更深入、更系统地研究。本研究通过中华鳖亲鳖产卵和鳖卵孵化试验 ,试图建立中华鳖工厂化养殖中人工繁育稚鳖的规范化操作技术 ,为中华鳖工厂化养殖模式的形成提供参考资料。1 材料与方法1 1 亲鳖培育亲鳖池为泥底水泥墙池 ( 2 0m× 1 0m× 2m) ,产卵场设置在亲鳖池一端的空地上 ,占地面积 5m2 ,上盖顶棚 ,场内铺上 30cm厚的细沙子 ,四周设置防逃墙 ;亲鳖池与产卵场连接处用坡度为 30°的水泥面。野生鳖 1 70只 ,平均个体重 0 6kg ,雌雄比… 相似文献
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在野生条件下, 中华鳖种群密度小,且自身有逃离恶劣生态环境的能力,加之自身抗病能力较强,所以,自然界中鳖病较少发生。在人工高密度养殖生产中,由于饲养管理不当和水环境的恶化,影响了中华鳖的正常生理发育,导致各种鳖病的发生、流行,甚至大批死亡,给生产带来严重的经济损失。现将笔者几年来在养殖中华鳖的实践中总结的经验阐述如下。一、中华鳖发病的原因1.人为因素 生产过程操作不慎,可造成鳖体受伤而感染各种病菌;放养密度过大,导致中华鳖的相互争斗致伤而感染疾病;忽视鳖病的预防工作,为疾病的发生和传播创造了有利条件,等等。实践… 相似文献
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富喻水产经济合作社重新调整养殖模式和养殖方式,养成的商品鳖与野生鳖具有同等的美味和品质,该模式的研究推广带来了较高的经济效益,称之为"高效清水野生中华鳖养殖"。现将该技术要点介绍如下:一、池塘建设1.开挖要求根据中华鳖的生态习性和防病要求,选择避风向阳、环境幽静、水质清新、水源无污染,土壤中重金属和农药不超标,土壤为柔软壤土的 相似文献
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黄沙鳖绿色生态养殖技术 总被引:2,自引:0,他引:2
黄沙鳖是中华鳖的地方品系,原产于广西西江水系,融江河及其支流亦有分布。黄沙鳖营养丰富,味道鲜美,肉质上乘,是淡水中的珍品,成为人们亲睐的营养滋补品。优质黄沙鳖市场销售价格140~160元/kg。融安县具有得天独厚的适宜黄沙鳖生长繁殖的地理环境和优质的野生黄沙鳖种质资源。1995年我县开始试验养殖黄沙鳖,利用融江河及其支流的自然野生鳖进行人工驯养, 相似文献