温州蜜柑果实成熟过程的品质变化

温州蜜柑果实在成熟过程中,其外观与内质都在发生一系列的变化。本文通过不同时期采收测定果实品质,以探明温州蜜柑成熟过程中品质变化的规律。试验于1991年10～11月进行。研究结果如下。材料与方法试材     

不同采收期对尾张温州蜜柑果实品质影响

不同采收期对尾张温州蜜柑果实品质影响汤汉波（湖南省益阳市农业局４１３０００）目前，柑桔生产中普遍存在不顾品种特性提前采收的现象，致使尾张温州蜜柑果小、味酸、色黑，品质差。为了探讨采收期对尾张温州蜜柑果实品质影响，我们于１９８６～１９８７年进行了此项试...     

温州蜜柑完熟栽培技术研究

根据果实发育成熟规律,温州蜜柑(宫川)完熟采收能有效提高果实品质。完熟采摘的标准为固酸比10:1左右,着色度10。达到这一完熟标准的时间,浙西桔区为10月25日至11月5日。小型果实更适于完熟栽培。完熟期采摘,不会对翌年柑桔产量和树势产生不利影响。     

温州蜜柑盆栽技术

盆栽温州蜜柑集观赏、食用于一体，深受人们喜爱c盆栽温州蜜柑加技术运用得当，一般3年可结果（此时带果出售，每盆3O～4O元，培育者也合算），5年的每盎可结果30～40个，10年以上的每盆可结果80～90个，且年年花果不断。一、品系选择盆栽温洲蜜柑品系最好选株型较矮小、紧凑的品系如特早熟、早熟温州蜜树等。二、苗木培育砧术目前采用有一定矮化作用机壳站。砧木播种及管理同大田；但为砧苗长得粗壮，行距株应适当加大。至11月上旬，将基部粗达05C。以上的砧苗上盆。益上为腐熟过筛的垃圾、腐殖质上、菜园上或晒干碾碎的塘泥，按3：3：4…     

不同特早熟温州蜜柑果实成熟期差异比较

特早熟温州蜜柑比早熟温州蜜柑提前２０天至１个月成熟,在９月份就可采收上市。由于其综合经济性状优于尾张、龟井等老品种,故近年来温州蜜柑主产区在调整品种结构时,都适当高接了一些特早熟温州蜜柑,作为最早上市品种,错开与甜橙一起上市带来的销售压力。在早熟温州蜜柑中,存在着果肉与果皮成熟不一致的特点,果皮的上色取决于诸多因素的影响,如气候、土壤、地形、栽培措施等,故不能仅从果皮是否转色来决定采收,还须根据果实的内质来进一步判断。尽管成熟期比较接近,但不同类型的特早熟温州蜜柑在成熟时间上仍有一些差异,品质上…     

温州蜜柑叶绿素含量分布及其对果实品质的影响

通过对测定温州蜜柑树体东南西北上中下部位春梢叶片和果皮叶绿素含量,结果表明,中下部叶片叶绿素含量比其它方位都高;吸收光谱有两个高峰,一个在蓝光区400nm,另一个在红光区680nm;通过相关分析,叶绿素含量与固形物呈负相关,但不显著,说明叶绿素含量的降低,可促进果实的成熟。     

出口温州蜜柑果实催熟技术初探

９月上中旬至１０月中下旬对温州蜜柑果实催熟是其出口加拿大的必要环节之一。笔者近年来参加了温州蜜柑出口工作,进行了温州蜜柑果实催熟试验,现将结果总结如下：１材料与方法 供试温州蜜柑品种为早熟的宫川、兴津和中熟的松山、龟井。以上海彭浦化工厂生产的４０％乙烯利作为催熟剂,吉林化工厂生产的７２％２,４－Ｄ丁酯为保鲜剂。将采收的果实连果筐一起浸入一定浓度的催熟剂与保鲜剂混合液３０秒,捞起沥干后,用果筐堆叠成３－４层的果堆,用塑料薄膜密封果堆。分层随机抽取果实,观察果实的催熟效果。催熟剂与保鲜剂不同浓度配比…     

泰宁县温州蜜柑高接脐橙示范试验

脐橙早熟、果大、形美、色艳、香甜、无核、较耐贮运,是橙类鲜食品种中的佼佼者,深受国内外消费者的青睐。为偿试脐橙在泰宁生态条件的适应性情况,笔者于1992年秋季在尾张温州蜜柑上高接朋娜脐橙和纽荷尔脐橙进行示范。现将示范结果初报如下：1示范园基本情况1．l示范园在县农业局经作良种场的柑桔园内,园地海拔300In,历年平均气温17。2t,＞10t的年积温5000t左右,7月平均气温27C,一月平均气温6．It,历年极端最低气温一10．5C,年降雨量为1775nun。1．2园地原是水稻田,溪边砂质地,肥力中等,土层较薄,0．7-lin深处以下为砂、石…