雪峰乌骨鸡的饲养管理

1特征特性与生产性能雪峰乌骨鸡，原产湖南省黔阳县，素有乌鸡、药鸡之称，民间广泛用于疗虚补体和妇科疾病等的治疗．该鸡体型中等，具有乌皮、乌肉、乌骨、乌喙、乌脚等特征．耳坠兰绿色，羽毛多为纯白，部分纯黑和灰色、黑白、黑黄混长的杂色羽．开产期150～170天，年产蛋110～160枚，蛋壳多呈现淡棕黄色，少数为绿色．就巢性强．粗放饲养生长缓慢．用全价料喂养，70日龄体重可达1．00～1．25千克．经北京营养源研究所化验，该鸡粗蛋白质含量高达23．5％以上，并富含人体必需的多种氨基酸、维生素和铁、铜、锌等多种微量元素，是病后体弱…     

泰和乌骨鸡组织器官中黑色素沉积研究

取２４０,４５０日龄不同性别的泰和乌鸡,对其不同部位的黑色素沉积量按照０～９级标准进行肉眼观察,比较发现,不同日龄间肝脏,颈部肌肉中色素沉积差异显著（Ｐ〈０．０１）,肉垂,羽区皮肤,气管,腓骨,胫骨,龙赤色素宙积差异显著（Ｐ〈０．０５）,不性别间十二指肠膜,生殖腺中黑色素沉积差异极显著（Ｐ〈０．０１０,耳叶上黑色素沉积差异显著（Ｐ〈０．０５）。     

待开发的景东乌骨鸡

景东乌骨鸡为常羽乌骨鸡,毛色有麻花、黄、白和杂色,乌皮、乌骨、多肉,味鲜香甜而深受消费者青睐.主要分布在景东县哀牢山的龙街、太忠、大街、花山四乡和无量山的部分乡村.饲养已有400多年历史.1999年全县存栏鸡73万只,出栏57万只(外销37万只),其中乌骨鸡占65%.     

赤水黑羽乌骨鸡生产现状及开发利用前景

赤水黑羽乌骨鸡生产现状及开发利用前景邵峰泉（贵州省农业厅品改站５５０００１）赤水黑羽乌骨鸡是贵州优良的蛋肉兼用型地方品种──竹香鸡的一个类型。该鸡种生活力强，耐热性好，适应性广，羽毛以黑色为主，黄麻次之，皮乌。向乌、骨乌，肉质鲜嫩，具有滋阴补肾、调节...     

赤水黑羽乌骨鸡的现状,饲养管理及选育利用

赤水黑羽乌骨鸡是贵州优良的蛋肉兼用型地方品种——竹香鸡的一个类型.该鸡种生活力强,耐热性好,适应性广,羽毛以黑色为主,黄麻次之,皮乌、肉乌、骨乌,肉质鲜嫩,具有滋阴补肾、调节人体功能和抗衰老之功效.既是家庭食疗保健佳品,又是高档宴会上的美味佳肴,具有广阔的开发利用前景.1 现状竹香鸡是贵州省的优良蛋肉兼用型地方     

乌蒙黄羽乌骨鸡肉用性能研究

研究表明：乌蒙黄羽乌骨鸡是毕节地区特定生态条件下，生物遗传多样性中极为珍贵的特禽种质资源。其乌性性状明显，个体较大，胸腿肌较发达，具有较好的肉用性能。经选育到第三世代，公、母鸡150日龄体重1．76±0．18千克和1．41±0．29千克，均比泰和乌骨鸡高（P＜0．05），胸腿肌率42．69％和41．71％，亦比泰和乌骨鸡高。     

应用“EM”添加饲喂绒毛乌骨鸡试验效果初报

应用“ＥＭ”添加饲喂绒毛乌骨鸡试验效果初报黄振忠，吴朝阳，吴元开莆田市城厢区牧医中心编者按：我省引进“ＥＭ”及“ＥＭ”技术已近１年，并已在畜牧水产业中开始应用，从使用反馈的材料看已有好的结果，希望今后有更多类似的文章。“ＥＭ”是由日本琉球大学比嘉照夫...     

丝羽乌骨鸡蛋重和冠型对孵化率影响的研究

采用单、复冠及正反冠型相交４种组合，组内设立蛋重区间的分组方法，对丝羽乌骨鸡种蛋进行孵化对比试验。结果表明，冠型与孵化性能无显著相关，单冠鸡精液品质好的特性，弥补了其精液量少的不足。在国产少耗料下，单冠可产出多于复冠鸡的雏鸡。     

川南常羽乌骨鸡肤色的遗传研究

通过对川南常羽乌骨鸡三种羽色系的纯繁、杂交以及与三个浅肤品种的杂交，初步揭示了川南常羽乌骨鸡肤色的遗传现象。结果表明，所用乌骨鸡的肤色主要受遗传控制，存在杂合类型，黑羽系和麻羽系的肤色遗传较为稳定。乌肤性状终生不变，且与趾色、肉骨及肉膜色高度相关。乌肤公鸡与不同浅肤母鸡的杂交后代可表现出较高的不同的乌肤比例，表明适当引入浅肤血缘尚可保持乌骨鸡的乌色性状。     

黔东南小香乌骨鸡调查报告

黔东南小香乌骨鸡是贵州特产珍禽“黔东南小香鸡”的一个类型,主产于黔东南州的榕江、从江、黎平县的一个地方优良小型鸡种,其特点是个体矮小,肉质细嫩,肉味特别鲜美,乌骨、乌肉、乌皮,故而得名“小香乌骨鸡”。     

肉用乌骨鸡专用饲料研究报告

肉用乌骨鸡专用饲料研究报告上海市饲料科学研究所吴国梁胡海英黄伟青１前言乌骨鸡是我国特有的名贵鸡种，以它为原料制成的“乌鸡白凤丸”专治妇科病，具有极高的药用价值，在港澳和东南亚市场有着良好的声誉。近年来，随着人民生活水平的不断提高，人们对食品的需求由温...     

丝毛乌骨鸡在我市饲养的可行性

丝毛乌骨鸡品种,头小、颈短、紫色复冠、缨头绿耳,有胡子,五脚爪、乌眼、乌喙、乌皮肤.连脂肪都是黑色,全身羽毛成丝状。该品种由于肉质细嫩、肉味香,一直被列为营养珍品,常用它炼制妇科药和滋补药。在港澳和东南亚市场有着良好的声誉,泰国从我国引进的乌骨鸡供不应求,售价比一般肉鸡高7～8倍。