广西十万大山野生香菇子实体组织分离试验

本文对广西十万大山野生香菇子实体不同生长发育阶段的不同部位组织进行分离试验，结果表明：以菌盖直径为2～3cm的幼嫩子实体的菌柄基部的组织作分离材料最佳。     

香菇新品种“豫香1号”的选育

香菇新品种"豫香1号"是从河南省卢氏县伏牛山地区采集的野生香菇菌株经过系统选育而获得的优良品种,子实体多单生,菌盖圆整、浅褐色、较厚,菌柄较短、呈倒圆锥形,产量高,鲜销耐储存,干销品质好,属中温、中熟品种,可采用大棚层架式栽培。     

香菇“瓦香1号”的特性及栽培技术要点

“瓦香1号”是瓦房店市农业技术推广中心和瓦房店市食用菌协会选育出来适合我地区栽培的遗传性状稳定、经济性状优良、抗杂能力强、产量高、菇质优的香菇新菌株。经5年多点试验及生产试验示范,目前已成为辽南地区的主栽品种之一。现将该品种的特性及栽培要点介绍如下：     

7株野生香菇菌株的特性及出菇试验

为了挖掘优质的种质资源,从香菇发源地浙江龙泉凤阳山采集分离到7株野生香菇(Lentinus edodes)菌株,ITS序列分析鉴定确定为香菇菌株,并且7株野生香菇之间具有遗传差异性。在菌株的特性和出菇试验中,菌株YS1的菌丝生长最快,菌株YS7的木质素酶活性和纤维素酶活性都相对较高,菌株YS2的抗木霉能力强,菌株YS5出菇耐低温,以上菌株可以用于进一步研究、开发、驯化,以培育出优质的香菇栽培菌种。     

香菇新菌株“937”栽培技术要点

香菇新菌株“937”是本所于1993年采用常规选育法选育而成的。经多年设点试验证明,该菌株种性稳定,丰产性能好,抗杂能力强,已推广应用10余年,深受全国各地菇农的信赖。该菌株已推广至闽、赣、湘、粤、皖、沪、京、鲁、晋、陕、苏、豫、鄂、桂、渝、辽、云、贵、川等20个省市栽培应用,硕果累累。多年栽培实践证明,该菌株适应性广,抗逆性强,耐高温,不易烂筒,产量高,品质优,在同等环境条件下,易形成裂纹洁白的花菇,是目前脱袋栽培的高产、稳产、高效、优质的香菇良种。现将其生物学特性和栽培技术要点简介如下,以供参考。1生物学特性1.1菌丝生长特征该菌株在PDA培养基上,24~26℃下,菌丝白色、浓密、绒毛状,气生菌丝生长旺盛,爬壁力强。在常规木屑培养基中适温培养,菌丝洁白、粗壮,伸延旺盛,生长速度明显快于其他品种。菌丝发满后,继续培养,易形成白色颗粒状的菌瘤。1.2形态特征子实体单生,中等大,菇形圆整,大小均匀。菌盖表面平整,浅褐色,直径2.8~7.4厘米,菌肉厚0.6~1.6厘米,菌盖内卷,不易开伞;菌柄直、中生,圆柱形,长2.9~4.8厘米,粗0.8~1.4厘米。1.3菌株温型中低温型中熟品种,出菇温度8~22℃,最适温...     

香菇“三态”菌种与栽培业的发展：香菇液体菌种与栽培发展前景的探讨

本文从香菇菌种“三态”在栽培发展的不同时期，所产生的不同作用，论证了香菇产业要继续发展，首选的是菌种技术的进步，以及由此而带来栽培工艺的改进。提出当前应以液体菌种取代固体菌种，同时开发适应于液体菌种栽培的工艺，使香菇产业产生新的飞跃。     

盖引香菇1号的比较试验

对日本引进的‘盖引香菇1号’进行对比试验、栽培试种及大面积推广表明,该菌株属于中温型,品质好,生物转化率均超过100%。     

高温型香菇新品种“菌兴8号”主要特性及栽培技术要点

"菌兴8号"是丽水市食用菌研究开发中心、浙江省林业科学研究院以抗高温为主要目标选育的香菇新品种,该品种于2008年通过全国食用菌品种认定。经浙江丽水市近五年的推广表明,"菌兴8号"具有发菌和出菇温度要求范围广,且菇质优良,生物学转化率较高,适宜小平原和中、低海拔山区反季节栽培,也可用于秋季普通菇栽培。     

香菇菌株“庆花6号”栽培技术要点

香菇"庆花6号"是本所于1996年以自然选育法选育出的菌株。多年的试验示范和推广应用表明,该菌株种性稳定,适应性广,抗逆性强,品质优,产量高,易形成洁白的上等花菇,是目前代料栽培的高产高效、优质稳产的香菇良种。2007年,该菌株经浙江省农业厅审定为食用菌菌种生产经营"许可"的香菇品种[(浙)菌种生经许字(2007)第009号]。现将其生物学特性和栽     

不同种源香菇品种“庆元9015”出菇比较试验

种源安全是食用菌产业稳定发展的基础,但生产上常发现同种异名、同名异种现象。不同来源的标示同一品种的菌种栽培表现不一,可能存在菌种质量差异或种性保持不良等问题。为防范香菇种源系统性风险,保障菌种安全生产与使用,浙江省农业厅委托本单位开展了香菇主推品种种源的第三方集中出菇试验。现将香菇品种“庆元9015”10个不同来源菌种的集中出菇试验和种性评价情况报告如下。     

野生白蘑菌丝分离试验

采用组织分离法对野生白蘑子实体分离部位、菌丝体分离培养基、菌丝体生长温度、培养基酸碱度进行试验.结果表明:野生白蘑的菌褶和菌柄交界处部位是最佳的组织分离部位;小麦-蛋白胨培养基为最佳母种培养基.菌丝体适宜生长的温度15～30℃,最适温度是25℃;白蘑菌丝体适宜酸碱度pH6.0～9.0,最适酸碱度范围pH6.5～7.5.     

春管香菇应做到“六要六防”

春季气温逐渐回升，温湿度均适合香菇菌丝生长和子实体的形成，此时菇蕾盛发，菇潮集中，是香菇长菇高潮期。但春季气温多变，时晴时雨，温度时高时低，如果管理不当，产量和品质会受到很大影响，甚至会造成霉筒烂菇。因此，香菇在春季必须要加强管理，而且应要做好“六要六防”，才能使香菇达到优质高产。     

优质香菇新品种“L808”品种特性与栽培管理要点

发“L808”是2007年由丽水市大山菇业研究开发有限公司,以菇形、菇质优,提高秋栽香菇品质为选育目标,采用自然选育方法选育成功的香菇新品种。“L808”菌丝粗壮浓白,抗逆性强,适应性广,具有优异、稳定的遗传特性。子实体菇型大、     

春季香菇管理“六要六防”

春季气温逐渐回升,温湿度均适合香菇菌丝生长和子实体的形成,此时菇蕾盛发,菇潮集中,是香菇长菇高峰期。但春季气候多变,时阴时雨,温度时高时低,如果管理不当,产量和品质会受到很大影响,甚至造成霉菌烂菇。因此,春季香菇必须精心管理。     

新艺1号香菇菌株的生物学特性及栽培技术

新艺1号是浙江省磐安县新艺食用菌研究所从国外引进并经驯化栽培的中温型优良菌株.经过5年的大面积栽培,并推广到韩国栽培,均获得较好的效果和较高的评价.现对新艺1号菌株的生物学特性及栽培技术作如下介绍,供栽培者参考.     

“川灰1号”灰树花高效栽培技术

<正>"川灰1号"是由四川省成都市农林科学院2015年驯化,四川省农作物品种审定委员会审定的灰树花新品种,其野生菌株采自中国道教圣地青城山,当地称为"莲花菌"。"川灰1号"的成功驯化栽培,为四川省人工栽培珍稀食药用菌提供新的品种,也为四川省制药行业、保健品行业提供新的原料,同时为都江堰、青城山旅游开发提供新的特色旅游产品。现将"川灰1号"生物学特性及栽培技术介绍如下。     

“热农1号”余甘子品种特性和栽培技术要点

“热农1号”余甘子是云南省农科院热区所在国内各个热区及各个干热河谷区域经过多年的种质资源调查收集、保存和评价后选育出的优良品种。本文主要对“热农1号”余甘子的品种特性和栽培技术要点进行介绍。“热农1号”余甘子1年生结果枝壮实,叶片宽大、浓绿且反卷;果实近圆形,外果皮淡黄绿色;果实大小均匀,最大单果质量14.07g,平均单果质量12.3g;果实酸涩味不明显,肉脆,适宜鲜食;在不同生态环境条件下,均表现为耐干旱、抗病、耐贫瘠的特性;树势强,树冠圆球形,丰产性好,产量稳定;与对照品种相比,成熟期早,属早熟品种。