壳豌豆无公害栽培技术

豌豆根据青熟莫荚壁革质化与否，可分为硬荚、软荚两种类型。壳豌豆是在冬季栽培春季收获的硬荚豌豆，以食用青熟豆荚的嫩籽粒为主，味甜鲜美，颇受消费者青睐。贵州省清镇市的大部分地区海拔高度在1000—1200m。自2002年以来，清镇市的夏秋蔬菜项目已连续5a（年）列入贵州省蔬菜重点项目，到2005年清镇市已有2002hm^2基地通过贵州省无公害农产品基地认证。近年来清镇市引种壳豌豆新品种进行冬季种植试验示范取得成功，壳豌豆的产量由以前的每667m^2 300kg增长到现在的700kg以上。目前种植面积近400hm^2，均种植在无公害农产品基地内，总产量超过4200t，生产的产品经贵阳市和农业部等上级部门的抽样检测合格，产值超过600万元，仅种植单茬冬季壳豌豆，人均增收200元以上。但是，冬季壳豌豆只有栽培适时、适销，才能获得较高的经济效益，现将其主要栽培技术介绍如下。     

越冬青椒双大棚高效栽培配套技术

江苏东台市位于黄海之滨,为国家级无公害蔬菜出口示范基地县(市)之一,"怡丰"牌青椒通过国家级无公害农产品质量认证.该市常年双大棚青椒栽培面积稳定在6 700 hm2以上,青椒定植期11月,比单大棚栽培提前80天左右,双大棚冬季棚内温度比单大棚高5℃左右,青椒上市期3月初,提早40～50天,产品销往上海、南京、苏州等大中城市,667 m2收入9 000多元,比单大棚栽培增收2 300元以上.现将其配套栽培技术总结如下.     

顺义区硬果型番茄秋季保护地无公害栽培技术规程

顺义区是北京市重要的蔬菜生产产区,其中保护地番茄生产年种植面积1300多hm2,总产量8 000万kg以上,在保障北京蔬菜市场供应中发挥着重要作用.顺义区保护地番茄生产以秋季生产为主,种植面积占全年80%左右,其特点是上市早、品种多、品质好,上市时间最早为8月中下旬,较常规栽培提早30～40 d,平均667 m2效益4 000元以上.近年来顺义区大力引进硬果番茄种植,既增加了番茄生产品种,又拓宽了蔬菜销售途径,部分硬果番茄远销到外埠地区以及国外.在总结试验、示范、推广经验基础上形成了顺义区硬果型番茄秋季保护地无公害栽培技术规程.     

秋甘蓝直播栽培技术

北京市大兴区人民政府蔬菜办公室自2005年开始推广秋甘蓝直播栽培技术,2007年全区秋甘蓝直播栽培种植面积30多hm2,每667 m2产3 500kg以上,平均每667 m<'2>收入3 200元.     

高山茄子-莴苣1年2熟高效栽培技术

<正>茄子是浙江省青田县主要种植的高山蔬菜品种,2013年栽培面积超过200hm2,经济效益较好,已成为青田县农业主导产业之一。为提高土地利用率,增加农民收入,近年来我们通过不断的生产实践,摸索出了茄子、莴苣(莴笋)1年2熟高效栽培模式,茄子每667m2产量4000kg、产值10000元以上,最高达16000元,莴苣每667m2产量5000kg、产值     

甜豌豆高山反季节栽培技术

甜豌豆即软荚豌豆,以嫩荚及嫩豆粒供食用,味道清甜鲜美,营养丰富,是近年来我国向日本、欧美等国家出口的主要蔬菜种类之一. 甜豌豆适宜于冷凉气候生长,福建省沿海地区一般只能在 9～ 12月份播种. 1998年以来,德化县充分利用山区海拔较高、夏季气温较低、昼夜温差较大的气候优势,在赤水、桂阳、上涌等高海拔乡镇 (950～ 1 200 m)进行反季节栽培, 1999年种植 23.5 hm2,每公顷产量 12 476 kg,产值 3.12万元,一般可提早 50～ 70 d(天 )上市,合格产品可销往日本等国外市场 ,是适宜山区发展的好项目,现将主要栽培技术介绍如下. 1选用优良品种,科学…     

高山反季节出口荷兰豆栽培技术

荷兰豆即软荚豌豆,以嫩荚供食用,味道清甜鲜美,营养丰富,是近年来我国向日本、欧美等国家出口的主要蔬菜之一。2002年7月,贵阳清镇市在往年试种成功的基础上,充分利用山区海拔较高、夏秋气温较低、昼夜温差较大的气候优势,反季节种植出口荷兰豆156hm2。清镇市夏秋反季节荷兰豆的订单种植是一种全新的探索,在统一培训、统一购种、统一指导的工作思路下,取得了很好的成功典型,成为外销出口蔬菜的亮点。但荷兰豆的反季节栽培与其他蔬菜的种植相比,技术难而复杂,要求较高。为了更好掌握高海拔山区夏秋反季节荷兰豆的栽培技术,现将荷兰豆的反季节…     

结球越冬甘蓝无公害栽培技术

结球越冬甘蓝在长江流域栽培面积比较大,在湖北、湖南、河南、上海等地形成相当生产规模,是当地冬季种植的主要蔬菜品种之一.结球越冬甘蓝无公害栽培667 m2产量可达到3 500～4 500 kg,由于采用无公害栽培技术生产,销售价格基本上能够稳定在0.7元/kg左右,除去农资成本500元1667 m2,667 m2经济效益达3 000元左右,经济效益可观,市场前景十分广阔.为了进一步推进产业化、标准化生产,现将结球越冬甘蓝无公害栽培技术介绍如下.     

"三沼"在反季节无公害蔬菜上的综合利用

反季节无公害蔬菜是贵州望谟县的优势产业,近几年在县委、县政府的高度重视下,得到快速发展.2008年全县反季节无公害蔬菜种植面积达3 667 hm2,其中有667 hm2在2005年获得无公害农产品省级产地认证,辣椒、茄子、白棒豆3个品种正申请产品认定,还准备申请2 667 hm2产地认证.辣椒、茄子、白棒豆、西瓜4种蔬菜在望谟县种植面积较大,全县蔬菜总产量保持在15万t,产值在1.8亿元以上,蔬菜农残检测合格率在99%以上.     

太仓市出口蔬菜主要病虫害防治的实践

江苏省太仓市鹿河管理区耕地面积1250hm2.出口蔬菜生产是本区一大产业特色,全区400hm2生产基地被江苏省农林厅认证为无公害产品基地,27 hm2中心基地获江苏省商检局备案,农产品出口基地常年种植豆类、大叶菠菜、西兰花、甜玉米、小松菜等多种出口蔬菜,面积667 hm2.出口蔬菜特别注重农产品的内在质量.在病虫害防治方面的要求是在确保农产品农药残留不超标的前题下,实行有效控制.     

飞桥莴苣一号主要病虫害综合防治技术

飞桥莴苣一号是永安市的地方优良品种,已于2002年12月底通过福建省蔬菜品种审定委员会审定,同时获得无公害农产品标志,是当地农民的主栽蔬菜品种之一.随着种植业结构的调整,种植面积逐年增加,据不完全统计,2003年种植面积约2 000hm2,一般667m2产量2 000～3 000kg,最高者可达4 000多kg,一般667 m2产值达3 500元左右.现将常见的主要病虫害发生症状与综合防治技术介绍如下.     

高寒地区日光节能温室芹菜高产栽培技术

近年来,西宁特色蔬菜发展迅速,为农业增效、农民增收开辟了新途径,西芹作为特色蔬菜的主要品种,栽培面积逐年扩大,2005年全市西芹种植面积200 hm2,经过几年的种植技术改进,西芹生产能力大幅度提高,2003年平均10 500 kg/667 m2,2004年平均10 025 kg/667 m2,2005年秋茬11 000kg/667 m2,经济收入平均13 200元/667 m2,其中西芹单株最高重量达5.5 kg,较露地秋茬平均8 900 kg/667 m2增加了2 100 kg/667 m2,平均亩产提高24%,西芹在高寒环境条件下,通过栽培技术的改进,其产品植株紧凑,叶柄肥大宽厚、质地脆嫩、纤维少,深受省内外客商和广大消费者的欢迎,西芹已成为西宁市的主要订单蔬菜品种,远销河南、陕西、甘肃等省区.现将西宁地区日光节能温室无公害芹菜高产栽培技术总结如下.     

双季茭白套养中华鳖新型生态高效栽培技术

茭白是我国原产多年生的浅水宿根草本植物,有2000多a的栽培历史,是江南的特产水生蔬菜,因其味道鲜美、营养丰富而受到广大城乡居民的喜爱[1].近年来,随着农业种植结构的调整,茭白产业得到迅猛发展,成为了效益农业的新亮点.浙江嵊州市茭白种植面积达640 hm2,建有鹿山街道江夏茭白基地和长乐冷水茭白基地,年产壳茭4 000余万kg,其中"江夏牌"与"嵊禾牌"被认定为国家级无公害农产品,销往杭州、苏州、常州、萧山等地,年产值7 000多万元.     

高山菜豆人字架+平棚搭架栽培技术

高山菜豆(四季豆)在平原蔬菜供应的空挡7～9月上市,市场销路稳定,多年来价格行情一直较好(产地批发价不低于1元/kg),栽培效益高,667 m2产值可达4 000元以上,成为浙江省高山蔬菜主导品种之一,年栽培面积超过10 000 hm2,占全省高山蔬菜栽培面积的30%以上.     

桂林市露地蔬菜一年四茬高效栽培模式

灵川县大圩镇是桂林市重要的蔬菜生产基地,其生产的蔬菜除供应本地市场外,还远销广东、湖南等地.近年来,该镇农民推广应用的四季豆-叶芥菜-叶芥菜-叶芥菜高效栽培模式每年栽培面积都在1 000 hm2以上.采用这一栽培模式,每667 m2产值达1.2万元,其中春四季豆产量1 500～2 000 kg,收购价1.20元/kg,产值约2 000元;第1,2批叶芥菜主要以鲜菜供应市场,收购价2.60～6.00元/kg,第3批叶芥菜主要以加工酸芥菜供应市场,收购价1.00元/kg,每批产量1 200～1 500 kg,3批产值约10 000元.现将其主要的栽培技术介绍如下.     

菠菜/毛豆/甜玉米/药芹高效栽培

近几年,随着农业种植结构的调整,蔬菜生产逐步向优质高效无公害方向发展。为了探索蔬菜高效间套作栽培的途径,我们在生产实践中,采取菠菜、毛豆、甜玉米、药芹间套作栽培,全年667m2可产菠菜14800kg、毛豆青荚560kg、甜玉米青果穗4800kg、     

菜用蚕豆套种大叶菠菜栽培技术

如东县是江苏省出口蔬菜生产基地 ,常年菜用蚕豆、大叶菠菜、青花菜等出口蔬菜种植面积达4000hm2。菜用蚕豆套种大叶菠菜是如东县近年探索成功的出口蔬菜高效种植模式之一 ,一般每667m2 产青蚕豆籽400kg、菠菜2000kg,产值达2000元以上。1套种的增产效应1.1有利于充分利用自然资源 ,提高土地产出率菜用蚕豆冬季生长缓慢 ,其苗期土地利用率不足15 % ,套种大叶菠菜后 ,可以充分利用冬季乃至早春的大行空间 ,提高土地及温光资源利用率 ,在不影响蚕豆生长和产量的情况下 ,每667m2 可增收菠菜2000kg,增值1000元以上。1.2有利于改善生态条件 ,形成…     

和县大棚秋延辣椒机械化移栽技术及效果比较

和县是中国蔬菜之乡,也是安徽省最大的设施蔬菜生产县.蔬菜规模化生产起步于20世纪80年代初,经过30多年的发展,蔬菜已成为和县农村经济支柱产业之一,和县先后被认定为全国首批无公害蔬菜生产示范基地县、全国绿色食品原料标准化生产基地县、全国农业标准化示范县、国家级农产品质量安全县、国家级出口食品农产品质量安全示范区、国家级现代农业产业园,拥有"中国蔬菜之乡"、长江中下游地区最大"菜园子"的美誉.2020年,全县蔬菜种植面积达45万亩(3万hm2),其中设施高效栽培面积23万亩(1.53万hm2),品种涵盖茄果类、瓜类、豆类等八大类近百种,年产各类优质蔬菜瓜果120万t,总产值达30亿元,占全县农业总产值的50％,种植业总产值的70％,全县蔬菜从业人员人均种菜年纯收入突破3万元.和县辣椒获国家地理标志证明商标、全国名特优新农产品,是和县种植面积最大的蔬菜,年种植规模约12万亩(0.8万hm2).     

番茄侧芽扦插越夏秋延迟丰产栽培技术

番茄属喜温性蔬菜,适宜在月平均温度20～25 ℃季节里生长,温度超过35℃生长停滞,低于10℃生长量下降.在贵州省纳雍县海拔1 420～1 450 m的百兴镇乐卡、汪家坝无公害蔬菜产地,7月常年平均温22.3℃,10月平均温15.1℃,5～10月降水量840 mm,适宜番茄越夏秋延迟栽培.由于生产中主要运用硬果型石头番茄品种,多从外国引进,种子价格较昂贵,精量播种每667 m2投入种子8～10 g,价格200～300元.     

安徽和县蔬菜生产打“绿”字牌

5月的和县境内,县城到沈巷镇60km的滁芜路段两侧,1.2万hm2塑料大棚连绵数里,如滚滚白浪将人们的视线淹没。自2001年,和县着力加强农产品质量安全管理,围绕创建全国无公害蔬菜生产基地示范县,大力发展优质蔬菜。目前,全县无公害蔬菜瓜果种植面积2.53万hm2,大棚种植占了近一半。2002年全县农民因种菜平均增收750元,农民人均纯收入2484元,高出全省366元。和县是蔬菜种植大县,为积极创建全国无公害蔬菜生产基地示范县,该县投入1000多万元开展大规模农田整治、环境治理工作。开挖田头窖,实行秸秆还田,统一处理废弃物;采取间作套种、水旱轮作、清…