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[目的]综合评价沙葱种子的营养价值。[方法]以野生沙葱种子为试验材料,采用气相色谱法、液相色谱法及常规分析法测定了沙葱种子中几种营养成分的含量。[结果]沙葱种子中脂肪和总糖含量较高,其次为淀粉,蛋白质含量较低;总糖中以多糖为主,占总糖的57.31%;富含Vc,含量达263.49 mg/100g FW。沙葱种子含有18种氨基酸,以谷氨酸含量最高,人体必需氨基酸占氨基酸总量的28.4%,必需氨基酸营养比较均衡,SRC为38.37;沙葱种子中不饱和脂肪酸含量为92.15%,人体必需脂肪酸含量为74.92%,亚油酸74.57%,PUFA/SFA比值为11.78。[结论]该研究结果为沙葱种子的综合开发利用提供了理论依据。 相似文献
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沙葱系野生蔬菜,深受牧民们的喜爱。由于其具有巨大市场开发潜力和经济效益,内蒙古阿拉善盟阿左旗农牧部门及海洋公司等企业曾经尝试过人工种植沙葱,虽获得了技术上的成功,但未产生明显的经济效益。 去年12月,阿左旗嘉镇牧民叶巴图础鲁在嘉镇马莲湖建了2座总占地面积560平方米的日光温棚,培育沙葱。在去年年底至今年3月的生长旺盛期,温棚每月产沙葱两茬,每茬沙葱产量达1000公斤,每公斤最高价卖到了16元钱。 据介绍,沙葱种植技术并不复杂,采用温棚种植后产出远远高于投入。沙葱的试种成功,将为农牧民转移转产,退牧还草,开发第三产业开辟… 相似文献
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对内蒙古5种野生葱属植物砂韭、野韭、沙葱、青甘韭和细叶韭的可食用部位叶片和花的营养物质进行了分析,以期为野生葱属植物的食用和饲用开发提供理论依据。结果表明:5种野生葱属植物叶片和花的维生素C含量分别为58.02×10~(-2)~72.77×10~(-2)、54.31×10~(-2)~61.86×10~(-2)mg/g;可溶性蛋白含量分别为2.79~4.32、3.62~4.73 mg/g;可溶性糖含量分别为1.06%~1.69%、3.25%~5.10%;酸性洗涤纤维含量分别为27.61%~37.04%、21.60%~29.21%;中性洗涤纤维含量分别为36.16%~48.75%、25.91%~33.93%;粗脂肪含量分别为3.75%~5.25%、4.01%~6.68%;粗蛋白含量分别为11.44%~17.31%、20.48%~26.95%;粗灰分含量分别为10.84%~16.83%、7.64%~9.48%。野韭、沙葱与韭菜食用性营养成分含量相近,可以优先作为蔬菜栽培食用;野韭、沙葱以及栽培种韭菜含有较低含量的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维,较高含量的粗蛋白和粗脂肪,是优质的牧草,可以作为饲料植物优先开发。根据隶属函数值法计算的平均隶属度可知:5种野生葱属植物花的营养价值均高于叶片;营养价值的顺序由高到低依次为野韭、沙葱、细叶韭、青甘韭和砂韭。 相似文献
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浙西南野生观赏树木资源多样性 总被引:7,自引:0,他引:7
在对浙江省丽水市野生观赏树木资源调查研究的基础上,评价和分析了浙西南野生观赏树木种类的多样性,观赏特性的多样性,生长类型的多样性和园林用途的多样性,调查发现浙西南丽水市野生观赏树木资源丰富,全市共有野生观赏树种405种,根据观赏特性划分,有观花树木138种,观果树木108种,观姿树木76种,观叶树木72种,观枝干11种;按生长类型划分,有乔木155种,灌木196种,藤本41种,竹类1种,这些野生观赏树木可以在园林绿化中作为行道树或庭荫树栽培,也可作观赏树在园林中孤植或片植,用作垂直绿化和制作桩景,就浙西南野生观赏树木资源的合理开发和利用提出了建议。表1参3。 相似文献
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黑龙江省野生蔬菜资源的利用 总被引:3,自引:0,他引:3
黑龙江省野生蔬菜资源极为丰富。据初步统计,全省现有习见野生蔬菜共53科153种。本文重点论述我省野生蔬菜资源的种类与分布,介绍野生蔬菜的利用价值,并阐述充分合理开发利用我省野生蔬菜资源的有效途径。 相似文献
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沙广利 《内蒙古农业大学学报(自然科学版)》1997,(3)
内蒙古呼伦贝尔盟野生果树种质资源丰富,初步查明有31种,分属于10科,18属。多数种的果实适于加工、药用或生食,有些种是生产上的重要砧木。野生果树具有适应性广、抗寒性强等特点,是有价值的有种原始材料和砧木直接选优用于生产也有很大潜力。本文为开发利用呼盟野生果树资源提供了依据。 相似文献
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沙葱休眠种子萌发对3种化学处理的应答反应 总被引:1,自引:0,他引:1
本文以沙葱休眠种子为试材,研究浓H2SO4、PEG-6000(w/w)和GA,对种子萌发的影响,以期掌握促进萌发的最佳组合条件.结果表明:(1)浓H2SO4漫种5min可促进沙葱种子萌发,萌发率高于对照2.25倍;(2)15%PEG浸种6h,是促进沙葱种子萌发的最佳组合,萌发率为60%,高于对照5倍;(3)浓度为50mg/1-1000ms/1的赤霉素浸种各处理,对沙葱休眠种子萌发影响不大,相比而言浓度为200mg/1的GA,处理,对沙葱种子萌发有一定的促进作用.综上得出15%PEG浸种6h,是本实验条件下促进沙葱休眠种子萌发的最优组合. 相似文献
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沙广利 《内蒙古农牧学院学报》1997,18(3):52-56
内蒙古呼伦贝尔盟野生果树种质资源丰富,初步查明有31种,分属于10科,18属。多数种的果实适于加工、药用或生食,有些种是生产上的重要砧木。野生果树具有适应性广、抗寒性强等特点,是有价值的育种原始材料和砧木直接选优用于生产也有很大潜务。本文为开发利用呼盟野生果树资源提供了依据。 相似文献
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何首乌的驯化栽培与园林应用研究 总被引:1,自引:0,他引:1
何首乌系蓼科,蓼属,多年生蔓性草本植物、全国广泛分布,野生资源丰富。驯化栽培管理比较简单,繁殖速度快,具有极强的环境适应性,是一种具有一发利用价值的野生观赏植物资源。 相似文献
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南岭国家级自然保护区野生水果资源研究 总被引:5,自引:0,他引:5
报道了广东省南岭国家级自然保护区野区野生水果资源的调查结果,计有野生水果33科61属157种,在分析其资源特点的基础上,对其水果资源的开发利用及保护进行了探讨。 相似文献