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正红菇子实体多糖的提取技术及抗癌活性研究 总被引:6,自引:1,他引:6
比较了用超声波处理及用酶处理正红菇子实体后依次用水→草酸铵→氢氧化钠浸提出的正红菇子实体多糖的抗癌活性。用正交试验法确定了浸提正红菇子实体多糖的最佳条件。用水作提取剂的最佳条件是提取温度 10 0℃ ,液料比 2 0∶1,提取次数 2次 ,提取时间为 3h ;残渣随后用草酸铵作提取剂的最佳条件是提取温度10 0℃ ,液料比 30∶1,提取次数 2次 ,提取时间为 6h ;最后用NaOH作提取剂的最佳条件是提取温度 80℃ ,液料比2 0∶1,提取次数 2次 ,提取时间为 6h。 相似文献
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为探索不同来源茯苓多糖的抗氧化活性,采用邻二氮菲-Fe2+氧化法、DPPH自由基分析法、邻苯三酚自氧化法分别考察了茯苓胞外多糖、胞内多糖和菌核多糖对羟基自由基(·OH)、DPPH自由基(DPPH·)和超氧阴离子自由基(O·2)的清除活性,采用傅里叶变换红外光谱分析法对其结构进行了初步分析。结果表明:不同来源的茯苓多糖均表现出3种自由基的清除活性,但茯苓胞内多糖的活性最佳,其对·OH、DPPH·和O·2的最大清除率分别为32.07%、90.12%和39.74%。红外光谱分析进一步验证了3种待测样品均为多糖,但茯苓胞内多糖在823cm-1处存在特征吸收峰,推测其结构中存在独特的甘露糖苷键。这些数据证实了茯苓多糖的抗氧化活性以及茯苓胞内多糖在抗氧化保健食品和药品研发领域的应用优势,为真菌多糖的深度开发提供了必要参考。 相似文献
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羊栖菜联合姬松茸多糖对胰岛β细胞保护作用 总被引:1,自引:0,他引:1
探讨羊栖菜多糖、姬松茸多糖对高糖培养的胰岛β细胞的保护作用及其机制。将胰岛β细胞随机分为5组:正常对照组、模型组、SFPS组、ABP组、两药联合组。应用MTT法检测对胰岛β细胞增殖能力的影响,应用荧光显微镜检测胰岛β细胞凋亡情况,并用RT-PCR法检测bax、caspase-3基因表达量的变化。结果表明,SFPS、ABP能明显减轻高糖对胰岛βTc3细胞的生长抑制,抑制高糖诱导的胰岛β细胞凋亡,并明显降低bax、caspase-3基因表达(p〈0.01),两药联合作用更明显,其作用机制可能与调控bax、caspase-3基因表达有关。 相似文献
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蜜环菌多糖的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
多糖的理化性质及药理作用已有大量研究成果.蜜环菌多糖具有多种功效,包括抗衰老、降血糖、增强免疫以及对巨噬细胞、骨髓细胞的保护作用以及抗晕眩等. 相似文献
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杏鲍菇多糖的抗氧化活性研究 总被引:31,自引:0,他引:31
本文研究了杏鲍菇多糖对多种体系的抗氧化活性,表明杏鲍菇多糖对自由基引起的亚油酸,菜油氧化以及离体肝脏组织的脂质过氧化均有一定的抑制作用。在Fe^2 催化的亚油酸酯质过氧化体系中,0.5%的添加量抑制率可高达48.20%,在Fenton催化亚油酸酯质过氧化体系中,0.%%的添加量抑制率可高达46.72%,在高温强制保存的菜油体系中,0.1%的添加量可明显抑制POV值的增加;在CCL4诱导的肝脏脂质过氧化体系中,也有一定的抑制作用。 相似文献
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枣多糖提取工艺优化及陕北二十五个品种枣多糖含量分析 总被引:1,自引:0,他引:1
以延川县产大木枣为试材,采用正交实验设计研究了超声波辅助提取枣多糖的优化工艺;用筛选出的优化工艺,结合紫外-可见分光光度法分析了25个品种、27个样品枣的多糖含量。结果表明:超声波辅助提取枣多糖的优化工艺为超声波功率28Hz,料液比1∶40g/mL,提取温度60℃,提取时间40min,pH 7.0。27个样品枣粉的平均纯多糖含量为220.18±52.87mg/g;经F检验,枣品种间多糖含量存在极显著差异,最高者与最低者相差达2.38倍。大木枣、狗头枣和晋枣是多糖含量较高的地方优良品种,雪枣是多糖含量较高的引进多年的适应性良种,这些枣品种是当地种植和品质育种的优选亲本。该研究结果为陕北红枣多糖的开发利用及品种改良与种植提供了科学的基础研究数据。 相似文献
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无苦灵芝子实体多糖的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本研究从灵芝子实体多糖提取前工艺开始,利用95%的乙醇溶液浸泡回流提取灵芝子实体两次,绝大部分苦味成分从灵芝子实体中分流出来。醇提后的灵芝子实体再按常规水提并浓缩多糖溶液。灵芝子实体多糖在浓缩的同时,苦味也被浓缩,因而。多糖浓缩液还需进一步脱苦。研究表明,在含1g生药/1mL的灵芝子体实多糖浓缩液中,添加0.8%的β-环状糊精(β-CD)和1.2%的羧甲基纤维素钠(CMC-Na),既能稳定灵芝子实体多糖浓缩液,又能把苦味降到最低程度,为灵芝子实体多糖保健产品的深度开发提供了优良的原料。 相似文献
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在对块菌多糖定性鉴别的基础上,采用体外抗氧化活性试验,对块菌多糖的总抗氧化活性进行测定。试验结果表明,块菌多糖具有良好的抗还原性和抗氧化性,对人体运动健康具有积极的作用。 相似文献