云南木瓜资源、栽培与加工利用专题 云南的木瓜种质资源

据文献记载,云南原产皱皮木瓜和毛叶木瓜两种。调查发现,云南原产木瓜4种,除上述两种外,还有西藏木瓜、野木瓜,另有引种木瓜1种以及5个变异类型和杂种。本文还记述了云南木瓜的栽培区域及生态环境。     

木瓜属4个优良品种及其繁育和园林应用

报道了木瓜属4个小优良观赏品种的形态特征、优良特性、繁育、栽培技术与推广应用。这4个木瓜优品种是:‘红宝石’、‘绿宝石’、‘大富贵’、‘多彩’贴梗木瓜。同时,介绍了它们的苗木繁育、栽植技术要点及其应用前景。     

木瓜育苗技术

木瓜是蔷薇科木瓜属(Cheanomeles Lindl)植物,全世界共有5个种,其中4个原产于中国.木瓜用途广泛,集观赏、食用、药用于一体,经济效益显著,是不可多得的经济树种.卫生部已将木瓜列入"药食两用"水果之列,定为10种对人体健康最好的食物之一,被称为长寿果,含有丰富的齐墩果酸、过氧化氢酶等物质,有明显的护肝和抗癌作用.     

木瓜主要病虫害及综合防治技术

木瓜（Chaenomeles speciosa）属蔷薇科木瓜属,落叶乔木、小乔木或灌木。在全世界共有5个种,其中4种原产于我国,有光皮木瓜和皱皮木瓜之分。木瓜果实富含有机酸、维生素、胡萝卜素、氨基酸、果胶、黄酮类和钾、镁、钙、锌、铁、锰、磷等多种元素和营养物质,具有很高的食用加工和医疗保健价值。木瓜常见的病虫害主要有梨小食心虫、桃蛀螟、蚜虫、轮纹病等。大量发生时会造成大量的虫果、烂果,严重影响木瓜的产量和质量,甚至造成绝收。其危害特征和综合防治方法是：     

木瓜花期管理的关键技术

木瓜Chaenomeles sinensis（Touin）koehne是蔷薇科Rosaceae木瓜属Chaenomeles Lindl.落叶植物,全世界共有5个种,其中4种原产于中国,1种产于日本。木瓜果实中富含蛋白质、糖类、有机酸类、多种维生素和矿物质元素,是1种果中珍品,果实不仅是医药工业的重要原料     

珍贵的木瓜

珍贵的木瓜钟祥木瓜之所以珍贵，因其集食用、药用、观赏于一体，生态、经济、社会三个效益兼得，特别是经济效益显著，是不可多得的名贵经济树种。木瓜为蔷薇科木瓜属，落叶灌木或小乔木。原产亚洲东部，我国是原产地之一。山东、陕西、安徽、江苏、浙江及长江流域以南各...     

临沂市河东区沂州木瓜高产栽培技术

沂州木瓜主产于山东省临沂市河东区汤河镇,具有三千多年的悠久历史,是我国地方特有果树种质资源。主要从沂州木瓜选种、育苗、嫁接和管理等多个方面进行了介绍,系统总结出沂州木瓜高产栽培技术。     

木瓜之恋

湖北省长阳土家族自治县上下联动,大力发展资坵木瓜,不但生态改善、农民致富,而且还创办了深加工企业、举办了木瓜花都旅游节,有10万农民因此告别贫困走上致富路。资坵木瓜在长阳有数千年的栽培史,以“个大、色红、无籽、小皱皮”闻名于世。近几年随着产业结构的调整,已经形成了4万亩的板块基地,木瓜的出口量占到全国的60%,药用量占到全国的70%,发展势头很高。该县榔坪镇马坪村家家种木瓜,2005年木瓜收入万元以上的有21户,1.5万元以上的有11户,干木瓜收购价达到每公斤3元,大大激发了农民种木瓜的积极性。下面是新时期土家农民爱木瓜的故事:…     

水果新秀——木瓜 苹果

滇西和滇西北海拔2300—2500米的地区,分布着许多优质个大的酸木瓜,如枕头木瓜、白花木瓜、小桃红木瓜和猴子木瓜等。其中,枕头木瓜最佳,果实大者550克,一般250克至300克。当地群众利用木瓜生根容易,易于繁殖,愈合力强,与苹果成熟期一致等特点,开展木瓜与苹果嫁接的试验并获得了成功。他们的具体做法是,于2月中下旬,采用枝接法(劈接),将苹果优良品种,如“国光”、“金帅”等的老枝芽嫁接在木瓜砧木上。实践证明,两者的愈合能力很强,嫁接成活率一般均在90％以上,高达100％。而且,当年嫁接,当年即可开花结果;发枝力也强,嫁     

皱皮木瓜高产栽培技术

皱皮木瓜为蔷薇科木瓜属植物,多年生落叶灌木或小乔木,是木瓜属中栽培面积最大、经济价值最高的木瓜品种。具有药用、食用、保健、观赏等多种用途,是近年来国内新兴的一个经济林树种。该文就皱皮木瓜高产栽培技术进行了详细介绍,以便更好地开发利用好皱皮木瓜,为生产服务。     

宣木瓜资源的开发与利用

宣木瓜不仅有药用价值,而且还有极高的保健价值和观赏价值,开发、利用前景广阔。在宣木瓜资源的开发与利用中,我们着重抓了以下几个方面的工作:一是申报原产地保护,实行木瓜标准化栽培,申请绿色食品认证,确保产业发展。     

番木瓜品种和产量调查

番木瓜又名木瓜(以下简称木瓜),属木瓜科番木瓜属软木质植物,是一种热带果树。其果实主要供作水果食用。 我所自一九五九年以来,从省内外引进了许多木瓜品种,试验栽培近二十年。因栽培容易,种植普遍,品种繁多,所以其产量和品质差异极大。在今年初,我们对木瓜进行了果实的含糖测定,随后对景洪坝区的木瓜,作了品种和产量调查,分析测定175个果实。因此对景洪坝区的木瓜品种,产量和品质有了初步的认识。     

我国木瓜属观赏品种的调查与分类

在野外调查基础上,对我国木瓜属观赏品种进行分类研究.共记载20个品种,其中贴梗海棠品种5个,毛叶木瓜品种5个,倭木瓜品种3个,傲大贴梗海棠品种7个.订正部分品种的学名.编制品种分类检索表.     

资丘木瓜果实采收与晒制环节技术初探

资丘木瓜（皱皮木瓜）Chaenomeles speciosa（sweet）Nakai,又名贴梗海棠、贴梗木瓜,属蔷薇科Rosaceae,是我国传统名贵中药材。中国药典所载＂中国资丘木瓜＂即为长阳土家族自治县的＂资丘皱皮木瓜＂。     

3种宣木瓜品种果实性状及抗病性比较研究

通过对宣城地区主要栽植的3个木瓜品种产量、品质、抗病性进行试验研究和综合比较,为生产中选择宣木瓜品种提供理论依据。     

一身是宝的木瓜

木瓜,别名酸木瓜,蔷薇科落叶灌木或小乔木,株高二至十米。木瓜又有白花木瓜、红花木瓜之分,有酸的,也有甜的,白花木瓜果大,皮粗、皮厚,所以又叫皱皮木瓜,其药性最佳。红花木瓜果小,但皮细薄、酸味大,故又称光皮木瓜。木瓜原产我国南方,现在各省都有栽培。木瓜全身是宝,除枝条可作手杖,果可食用、入药,又是手工业原料外,它还是观赏树种,蜜源植物。木瓜春花烂漫,红的似火,白的如银,还渗杂着粉红色和粉白色,多姿多艳,再加上那虬枝丛生,弯曲秀丽的姿态,真叫人赏心悦目、入秩,金果满树,芳     

河口地区番木瓜良种引种初报

2002年1月至2003年3月对河口地区6个木瓜良种适应性试验的初步观察结果:马来西亚木瓜和日升,鲜食品质最佳;穗中红是加工蛋白酶、果汁和果脯最好的品种,并有较好的丰产性和稳产性。     

湖北木瓜资源二元生物学归类分析及开发对策

木瓜是集药用、食用、观赏于一体的多功能经济树种,湖北是全国木瓜资源分布面积大且规模集中的省份之一。近几年我国野生资源供不应求,野生转人工栽培面积及规模扩大。由于对木瓜资源种属不清,各物种及用途相互混杂,影响了木瓜产业的升值及发展。该文在近5年系统调查研究基础上,采用"二元分类法"对湖北省皱皮木瓜资源进行了系统分类,形成了二元4级分类系统,并对今后木瓜的研究与开发提出了系列的建议。     

实行综合开发做大木瓜产业

白河县是全国光皮木瓜原产地之一,素有"木瓜之乡"美称。县委、县政府在调查研究的基础上把木瓜产业确定为绿色主导产业,作为农村经济的重要项目,夯实责任,强化管理,木瓜产业发展取得初步成效。     

“郧阳1号”木瓜优良品种选育

为了挖掘木瓜资源增产潜力,实现木瓜栽培良种化和木瓜产业持续健康发展。自2004年起在郧县天然木瓜林分中开展木瓜良种选育工作,经过初选、复选、决选,以及无性系测定、区域试验,选育出“郧阳1号”木瓜优良品种,并在全省部分区域规模推广。