焕然一新的丽水市农科所

丽水市农业科学研究所是一所具有40多年历史的市级农业科研机构，承担着浙西南山区农业新技术的开发，引进和示范推广工作。在40多年历史长河的流淌过程中，她浇灌着丽水山区农业的田和地，滋润着丽水山区农业禾苗的茁壮成长，为丽水山区农民脱贫致富奔小康贡献智慧和力量。     

丽水市农科所农业智能化快繁中心

浙江省丽水市农科所农业智能化快繁中心是以中国人民解放军国防科技大学计算机中心及中国农科院为技术依托，以一批极具创新精神的年轻科技人员(平均年龄25周岁)为中坚力量，以实现中国农业数字化、智能化为已任，专门从事农业智能计算机系列产品及植物非试管快繁技术(植物克隆技术)、植物水生诱变技术(水培花卉技术)研究与开发的农业科技单位。经过多年努力和技术攻关，现已成功研究开发出温室大棚智能控制计算机系统、植物非试管快繁计算机、植物水生诱变计算机、芽苗菜智能化系统等成果。     

农产品深加工技术设备研发取得3个方面重大进展

2006年1月18日从”十五”重大科技专项”农产品深加工技术与设备研究开发”项目验收会上获悉,截至2005年底,该专项已获综合经济效益185.2亿元,带动农民直接增收54.3亿元,并在我国农产品加工研究领域获得3个方面重大进展。一是构建并完善了主要农产品深加工的标准与全程质量控制     

引领“十一五”中国农产品加工业发展方向的专著《中国农产品加工发展战略》

随着经济全球化和地区经济一体化进程的发展，以食品工业为主体，集农业、制造业、现代服务业于一体的农产品加工业，已逐渐成为国民经济中的战略性、全局性支柱产业，成为满足人民群众安全、营养、方便饮食新需求的“朝阳产业”，成为引领农业发展，促进农业增效和农民增收的新兴产业。为适应新阶段农业发展对科技的迫切需求，特别是农业产业发展、农业结构调整和农民增收对农产品加工技术的迫切需求，“十五”期间，科技部联合农业部、教育部、国家林业总局、国家质量监督检验检疫总局、国家粮食局和中华全国供销总社等部门，启动实施了“农产品深加工技术与设备研究开发”重大科技专项，     

引领“十一五”中国农产品加工业发展方向的专著《中国农产品加工发展战略》

随着经济全球化和地区经济一体化进程的发展，以食品工业为主体，集农业、制造业、现代服务业于一体的农产品加工业，已逐渐成为国民经济中的战略性、全局性支柱产业，成为满足人民群众安全、营养、方便饮食新需求的“朝阳产业”，成为引领农业发展，促进农业增效和农民增收的新兴产业。为适应新阶段农业发展对科技的迫切需求，特别是农业产业发展、农业结构调整和农民增收对农产品加工技术的迫切需求，“十五”期间，科技部联合农业部、教育部、国家林业总局、国家门，启动实施了“农产品深加工技术与设备研究开发”重大科技专项。     

耕耘在青藏高原的甘孜州农科所

甘孜州农业科学研究所是农业部“八五”评估合格的研究所。自1961年建所以来，始终围绕甘孜州及青藏高原少数民族地区特殊自然生态条件下的青稞、小麦、玉米三大作物的育种及栽培技术进行科研攻关，兼顾土肥、植保、蔬菜、中藏药材、食用菌、农产品加工等研究。全所下设青稞研究室、经济作物研究室、综合研究室、科研管理办公室、     

我国农产品深加工新技术

我国食品科学技术经过按时完成十年发展,整体研究能力显著提高,在谷物、油料、肉、奶、果蔬加工等领域中,一些关键技术如真空冻干、超微粉碎、真空浓缩等,已接近发达国家不平,膜分离、超临界流体萃取、微胶囊、无菌灌装、膨化与挤压等先进技术,已在食品工业中应用.     

超临界流体萃取技术在农业深加工中的应用

<正> 随着人民生活水平的提高,追求天然,崇尚绿色已经成为一种时髦,绿色食品、天然饮料、活性物质风靡大江南北,现代人对生活质量提出了更高要求,这也是时代发展的必然规律。然而,在农业生产中,环境保护意识差、农药化肥使用过量、农产品质量下降已经严重影响到人们的生活质量,同时,农产品生产数量过剩、市场疲软、价格低廉、农民生产积极性不高等问题又困扰着农业的发展。如何解决发     

山西省农科院农产品贮藏保鲜研究所

山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所是全国农科院系统成立最早的从事农产品采后生理及贮藏保鲜技术研究的专业机构。下设采后生理实验室、采后病理实验室、技术开发应用研究室、办公室和龙田保鲜技术开发有限公司。现有职工30人，其中高级职称10人，中级职称11人，博士生2人，硕士生5人。     

推动我国农产品加工业持续健康发展

我国的农产品加工业取得了显著的成就,面临良好的发展机遇,但也存在着不少问题,作者站在全局高度,分析了问题的根源,并对农产品加工业的发展提出了建议。     

四川省农业科学院农产品加工研究所

四川省农业科学院农产品加工研究所前身为农科院实验场,于2009年11月更名成立。全所现有在职职工81人,其中管理人员11人,专业技术人员24人,技师及技工人员46人。科研机构包含功能食(药)品、果蔬贮藏保鲜与精深加工、粮油加工、农副产品综合利用和薯类加工五个研究室。主要开展果蔬贮藏保鲜、果蔬鲜切产品加工和质量控制、优质粮油、薯类、农副产物综合利用和功能食(药)品的开发、利用、技术工艺升级、科技转化、科技咨询等服务,以     

我国农产品深加工与设备研究取得重大进展

从“十五”重大科技专项“农产品深加工技术与设备研究开发”项目验收会上获悉，截止2005年底，该专项已获综合经济效益185．2亿元，带动农民直接增收54．3亿元，并在我国农产品加工研究领域获得三方面重大进展。     

对濮阳县农产品加工业加快发展的思考

加快发展农产品加工业,是提升农业产业化经营水平、推进现代农业建设、促进农民持续增收的重要途径。为了全面掌握濮阳县农产品加工业发展的现状,以进一步促进濮阳县农产品加工业的发展,笔者深入到部分乡镇和农产品加工企业进行了调查。一、现状近年来,濮阳县以农产品加工项目建设和产业聚集区建设为重点,大力发展农产品加工业,     

山西省农业科学学院农产品贮藏保鲜研究所

山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所是全国农科院系统成立最早的从事农产品采后生理及贮藏保鲜技术研究的专业机构。下设采后生理实验室、采后病理实验室、技术开发应用研究室、办公室和龙田保鲜技术开发有限公司。现有职130人,其中高级职称10人,中级职称11人;硕士生导师2人,博士生3人,硕士生5人;享受国务院特殊津贴专家2人。     

湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所是以从事农产品贮藏加工和核技术农业应用为主的综合型科研机构。现有在职职工49名,各类专业技术人员40人,具有中、高级职称31人,博士7人,硕士14人,内设粮食与果蔬研究室、畜禽与水产研究室、核农技术研究室、功能食品研究室和辐照中心。湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心挂靠研究所,     

甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所马铃薯贮藏设施与保鲜技术创新团队

马铃薯贮藏设施与保鲜技术创新团队是一支专门从事马铃薯贮藏设施与保鲜技术研究开发及示范推广的科技队伍。目前团队有固定成员6名,平均年龄37岁,其中高级研究人员2名;博士1名,硕士3     

农产品供应链中的合作社变革与发展

农产品加工业是促进农民增收、繁荣农村经济的重要手段,也是农业产业化经营的主要内容。长期以来,农产品加工业最常见的利益联结模式就是"公司+农户",这一模式曾受到广泛的肯定,但随着时间的推移,这一模式所掩盖的一系列深层次矛盾和问题日益突现出来,并且颇     

发展中的三门峡市农业科学研究所

三门峡市农业科学研究所始建于1990年，现主要从事旱地优质专用小麦新品种选育，食用菌菌株选育培养，苹果优质丰产栽培技术，植物苗木脱毒快繁技术等研究工作。现有科研人员30人，其中，具有高级专业技术职称7人，中级专业技术职称11人，享受国务院特殊津贴专家1人，省级学术技术带头人2人。研究所下设农作物、生物工程、食用菌、园艺等6个专业研究中心。拥有实验室、办会室建筑面积1200m^2，试验用地3．33hm^2，试验温棚3000m^2，菌种生产车间800m^2.     

“国家孔品加工技术研发分中心揭牌仪式暨农产品加工业发展论坛“隆重开幕

8月18日,“国家乳品加工技术研发分中心揭牌仪式暨农产品加工业发展论坛”在长春市省宾馆开幕。