沥青中的3,4-苯并蓖对粮食污染及防止技术的研究已通过鉴定

四川省粮食厅于1983年1月12日在四川崇庆县召开“沥青中的3,4-苯并蓖对粮食的污染及防治技术的研究”鉴定会。粮食仓库内多采用沥青进行防潮处理,农村社队亦有在沥青公路路面上晒粮的习惯,粮食中就有污染3,4-苯并蓖的可能。为了了解粮食中污染3,4-苯并蓖的情况,便采取有效措施,确保人民的身体健康,四川省粮食厅于1980年下达给四川省粮油中心监测站作为研究题课。经二年的实验研究表明, 1.粮食在各环韦中受3,4一苯蓖的污染程度分别为:(1),四川部分非工业区小麦中     

沥青中3,4—苯并蓖对粮食污染及防止技术的研究

据国内外有关资料报导,沥青有可能导致皮肤癌。1915年两位日本生物学家 Zamagina和 Ichikana 以煤焦油每星期涂2—3次于免耳内侧,几个月后,即引起了皮肤癌。在1933年Cook 才从煤焦油中分离出一种高度致癌物质,定为3,4-苯并蓖,即苯并(a)蓖。3,4-苯并蓖是我国惯用的名称,按1957年国际化学及应用联合会对有机化合物命名法,     

应用ZSP2—8型烘干机烘干过的小麦中3,4苯并蓖的渗入量

当小麦在Zsp2—8型烘干机中,以100℃—130℃烘干两次,每次25—30分钟,小麦中3.4苯并蓖的渗入量要比烘一次的多。未烘的小麦中3.4苯并蓖的含量为0.22×10~(-6)g/kg,经第一次烘干后小麦中3.4—苯并蓖的含量为1.52×10~(-6)g/kg     

5-Br-PADAP萃取光度法连续测定粮食中的钴和镍

镍是无机物中致癌性物质之一.若生成Ni(CO)_4不仅本身有毒性和致癌性,而且进入人体还可抑制肺内苯并蓖羟酶的传递,从而延长了3,4-苯并蓖在肺内存留的时间,使之和细胞核糖核酸中的嘌呤相结合而发生病变,增加了3,4-苯并蓖的致癌机率.因此,测定粮食中镍的含量,是非常必要的.2-(5-溴-2-吡啶偶氮)-5-二乙氨基苯酚(简称5-Br-PADAP)作为优良的显色剂已有不少报导.但是,对用     

粮食应急加工装备的需求与产品研发方向探讨

为保证灾害发生后灾区人民的基本生活,尽快恢复粮食供应,需要小型简易的粮食应急加工装备。介绍了我国粮食应急加工装备的需求现状,并主要阐述了装备的参数、结构、安装运输过程等,最后展望了粮食应急加工装备的未来发展。     

蓖麻杂交种汾蓖10号的选育及栽培技术

汾蓖10号蓖麻杂交种,2011年由山西省农业科学院经济作物研究所配制、选育而成,具有早熟、抗病、高产等特性,适宜在山西、吉林、陕西、内蒙古、新疆等无霜期在120d以上的区域种植。同时,为发掘汾蓖10号的高产潜力,课题组研究了相应的高产高效的栽培技术,在多地种植产量性状良好。     

汾蓖11号杂交种的创制及制种技术研究

汾蓖11号是山西省农业科学院经济作物研究所自主选育的蓖麻杂交种,2001年以蓖麻雌性系MF 44为母本,以云蓖2号为父本,进行回交转育,经4代选育的MF 43为母本,以S 11-18为父本配制而成.经多年比较试验,2013年推荐参加直接生产试验,2015年经山西省山西农作物品种审定委员会第六届四次会议认定通过,定名为“汾蓖11号”.该品种有耐寒性好、抗病性强、适应性广的特点,适宜无霜期120 d以上的地区种植.     

蓖麻──哲蓖3号

蓖麻──哲蓖3号蓖麻是哲盟地区主要油料作物,历年种植面积和产量约占全国的40％。近年来种植面积在100万亩左右,但单产并不高,常年亩产只有50~75公斤,这不仅是由于栽培技术不高,也是由于缺少适合本地区种植的品种。为此,我们于1980年以绿茎有刺为母...     

干燥粮食中一氧化碳的产生和积累

熏蒸和气调处理产生的残留气体对仓库工作人员有潜在的危害。一氧化碳是储藏干燥粮食（水分13％以下）的仓房上部空间大气中的一种成分。使用一种电子化学灵敏元件测定表明，在大部分被调查的混有PH3气体的仓房中，一氧化碳浓度都超过了卫生标准。在实验室22℃条件下，在玻璃瓶里密闭存放7年的小麦（水分108％）中，一氧化碳浓度为10000PPm。在储存小麦、燕麦、稻谷和豆子的实仓中，一氧化碳浓度高达IO00PPP。一氧化碳浓度与粮食中一氧化碳产生的逗率一致，即ong／g·d。干燥粮食中一氧化碳的产生和积累@刘平来…     

蓖麻新品种白蓖21的选育及其栽培技术

白蓖21是吉林省白城市农业科学院育成的蓖麻杂交种,该品种具有高产、抗旱耐瘠、抗病性较强、适应性广、经济性状好、熟期适宜等特点,适宜在吉林省蓖麻主产区种植。1选育过程白蓖21是2007年吉林省白城市农业科学院以雌性系"蓖麻001雌"为母本,外引大穗型自交系0301为父本杂交育成。2011年2月通过吉林省农作物品种审定委员会审定,准予推广。     

粮食原料的品质与加工要求

从新世纪开始,我国农业已经发生了根本性变化,实现了主要农产品由长期短缺到总量平衡,再到丰年有余的历史性跨跃。今后,粮食原料不再是原来意义上的旨在满足人民温饱要求的“口粮”,而是有了工业原料的属性。发展优质专用品种,全面提升粮食原料的品质,积极推进粮食产业化经营,是新时期我国农业结构战略性调整的重大任务。粮食原料品质好坏是决定其价值与价格的最重要因素,它的构成要素包括以下几个方面:①物理特性,指与粮食子粒物理性状有关的品质,包括体积质量、千粒重、色泽、鲜度、形状、角质率、纯粮率等。②营养特性,指粮食原料所含营…     

胡麻油中苯并（α）芘含量测定的不确定度评定

评定高效液相色谱-荧光法测定胡麻油中苯并(α)芘含量的不确定度。依据国家计量技术规范JJF 1059.1—2012 《测量不确定度评定与表示》,建立苯并(α)芘不确定度的数学模型,并对各不确定度分量进行分析,计算合成不确定度和扩展不确定度。结果表明,当样品中苯并(α)芘的含量为5.682μg/kg时,其扩展不确定度为0.305μg/kg (P=95%,k=2),标准曲线拟合、重复性测量、标准溶液配制是测量不确定度的主要来源。     

筒仓中粮食卸载动压力的研究与进展

概述了筒仓中粮食卸载动压力的研究与进展.简述了筒仓中粮食储藏时静态压力的几个重要理论,论述了筒仓中粮食卸载的流动模式,筒仓中粮食卸载动压力的实验研究成果,筒仓中粮食卸载动压力的理论研究成果和研究现状;并简述了筒仓中粮食卸载动压力未来研究的几个重大课题.     

粮食储藏过程中危险因素及安全防护措施

粮食储藏过程分为粮食入仓、粮食储藏和粮食出仓三个环节;分析了这三个环节中的危险因素;辨识出粮食储藏过程中危险因素主要有粉尘爆炸、仓房坍塌、火灾、中毒和粮食掩埋窒息;提出了在粮食储藏过程中要严格执行有关标准,确保粮油储藏过程中的安全。     

粮食中呕吐毒素检测方法的研究进展

呕吐毒素的快捷准确检测和监控,成为粮食行业尤其是基层粮食企业亟待解决的问题。本文从粮食行业不同企业机构的多种需求出发,综述了粮食行业中呕吐毒素的相关情况及研究应用现状,并就其检测方法进行了重点论述和讨论,旨在为粮食行业提供适用、简便、快捷、准确的DON检测方法,满足其多层次需求;为粮食收购、储存和加工提供指导和帮助;为DON的相关研究提供参考。     

活性炭对茶油苯并(α)芘脱除效果研究

以油茶籽油为对象,研究了活性炭对茶油苯并(α)芘的脱除效果。结果表明,A活性炭对茶油苯并(α)芘的脱除效果最好,当其添加量为0.2%时,苯并(α)芘脱除率达97.9%;当其添加量为2%时,苯并(α)芘未检出,脱除率达100%。同时,研究了A活性炭对茶油的吸附工艺,结果表明,最佳吸附时间为25～30 min,最佳吸附温度为75～95℃,研究结果为活性炭脱除茶油毛油中苯并(α)芘的工艺提供参考。     

HPLC法测定肉及其制品中苯并(α)芘残留量

建立了高效液相色谱法(HPLC)测定肉及其制品中苯并(α)芘的分析方法。样品以环己烷为萃取剂,经过多次液—液分配净化。采用Waters-XTerraTMRP18(5μm,4.6mm×150mm)分离,以乙腈和水为流动相(体积比为92:8),荧光检测器检测。在3个添加水平下,苯并(α)芘的回收率为83.3%～101.1%,相对标准偏差(RSD)为4.4%～13.0%。该方法的检出限和定量限分别为0.05μg/kg和0.2μg/kg。灵敏度高,检出限低,可以满足食品检测标准的要求。     

不同加工程度对粮食中镉含量的影响研究

通过对稻谷和小麦不同加工程度样品的镉含量检测实验,探讨加工程度对粮食镉含量的影响问题。实验结果表明,加工程度对降低稻谷镉含量的降低影响仅为17.8%,而对小麦的影响为46.5%。所以,加工程度只能转变镉含量轻微超标粮食的可食用性,而要想从根本上解决粮食镉超标问题,必须从种植环节中入手,切实控制土壤及水源污染。     

注意市场上的假冒苯硫威产品和缬霉威制剂产品

<正>苯硫威是日本组合化学工业株式会社早期在我国独家登记的一种触杀型氨基甲酸酯类杀螨剂,商品为35%苯硫威乳油,农药登记证号为PD239-98,登记作物和防治对象为柑橘树全爪螨。但该登记证已于2008年10月16日到期,并未续展登记,也没有其他企业获批登记苯硫     

简谈粮食保管的规律性

粮食保管是一門科学,有它的客观規律性,研究、掌握和熟悉这些規律对指导我們做好保粮工作十分重要。現将我們在实际工作中摸索出来的一些体会,并参考兄弟单位的經驗,綜合了这个“粮食保管的規律性”,以作抛砖引玉和討論参考。由于粮食保管