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茶薪菇栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
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白色茶薪菇栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
林杰 《福建农业》2006,(4):16-17
白色茶薪菇中文名柱状环锈伞,别名茶树菇、柱状田头菇、柳环菇,隶属于担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,粪锈伞科,田蘑属。该菇与杨树菇(又名柱状田头菇)、柳松苹为相似种。夏秋同自生于杨树、柳树、榆树、格树、油莱等阔叶树的枯干、树洞上。  相似文献   

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一、菇的形态特征及栽培特性简介 茶薪菇又叫茶树菇、茶菇、杨树菇、柳松菇、柱状田头菇等。具有一定的保健功能,有清热、平肝、明目、补肾、降压等功效。于20世纪80年代开始驯化栽培,近年来栽培技术日趋成熟,是有广阔发展前景的食用菌品种。  相似文献   

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茶薪菇又名柳松茸、茶菇、油菜菇、茶树菇,隶属真菌门,担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,粪绣伞科,田蘑属.春秋季野生于杨树、油茶等阔叶树的枯死或枯干部分.茶薪菇营养价值极高,干菇的蛋白质含量为27.5%,总糖为54.4%,含人体所需的十七种氨基酸和十多种矿物质、微量元素与抗癌多糖,其外观诱人、肉质脆嫩、味道鲜美、香浓、口感佳.茶薪菇能降低胆固醇、利尿、对小儿低热、尿床有独特疗效;能防癌、抗癌、防衰老、健脾胃、驻容养颜等.因其极高的药用保健疗效,茶薪菇被誉为"中华神菇".  相似文献   

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<正> 茶薪菇又名茶树菇,是一种稀有珍贵美味食用菌(见照片)。其盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴。经中国食品质量监督检验中心鉴定,子实体含有葡聚糖、菌蛋白、矿物质等重要营养成分,人体8种氨基酸齐全,其中赖氮酸含量高达  相似文献   

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窑洞的温、湿度随季节变化小(温度一般在15~22℃,湿度在85%左右),光照弱,通风好,十分适宜鸡腿菇的生长和周年栽培,且菇形好,肉质鲜嫩.尤其在高温季节,可填补市场淡季,行情好,价格高.其主要技术如下:  相似文献   

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金福菇,学名Trichofoma lobayense Heim,属于伞菌目、口蘑科、白蘑属,是一种正处于开发中的珍稀食用菌.其栽培技术为"五秘诀":  相似文献   

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茶薪菇学名杨柳菇,又叫茶树菇、茶菇。单生、双生或丛生,盖肥柄脆,鲜食清脆爽口,味道鲜美。烤制干菇更是风味独特,清香浓郁,味美香甜,适宜周年生产供应市场,是近年推出的高产、抗杂、形美、广温、优质最新高产菌株。  相似文献   

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茶薪菇反季节高效栽培新技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正> 茶薪菇又名柱状绣伞,自然发生在茶树或杨树上,故又称杨树菇,柱状田头菇。其鲜菇味鲜美,盖肥柄脆;干菇气味芬芳,泡水后清脆如鲜。常食具有保健和抗癌作用,是新一代高档珍稀食用菌,干、鲜销均可。因此,具有很好的开发前景。茶薪菇在我区近年来发展很快,一般都是春种,夏秋收获。冬季由于气温较低,出菇极少;伏天因气温较高,而出现1~2茬死菇。如何使茶薪菇在伏天避免高温的危害,冬天实现正常出菇。几年来  相似文献   

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介绍了白灵菇高产栽培技术,包括栽培季节选择、栽培场所确定、培养基配制、茵种选择、接种、出菇管理、采摘等内容,以期为白灵菇的高产栽培提供参考。  相似文献   

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一、草菇生活条件 1、营养. (1)碳源:农作物秸秆(稻、麦草、玉米秆、棉籽壳).  相似文献   

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<正> 巴西蘑菇属中温型的食用菌,菌丝体生长的温度范围为10~37℃,最适为15℃左右;子实体发育的温度范围为16~27℃,最适为18~25℃。根据这个温型,南万各省可春秋季栽培,福建春季在4月清明前后播种,5~6月出菇,秋季于立秋之后播种,10~11月出菇,其它地方可根据巴西蘑菇的出菇温度和当地的气温来安  相似文献   

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金针菇是我国最早进行人工栽培的食用菌之一。肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。白色金针菇尤以其鲜嫩柔软,色泽极佳而鲜销海外。现将其栽培技术简要介绍如下。1.选择适宜的栽培时间白色金针菇大多数属低温型品种,菌丝生长适温18~20℃,菇菌形成适温10~13℃,子实体生长适温6~8℃。据此,白色金针菇一般适宜在10月份至翌年3月上旬栽培出菇。2.培养料的配制培养料以木屑和米糠为宜。木屑以细碎的柳,杉木屑最为合适,使用前,最好要经过1年以上的堆积处理。在堆积过程中,要经常浇水,保持潮湿,以除去木屑中对菌丝生长有害的物质。木屑的…  相似文献   

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