细菌抗菌肽的研究及其应用前景

随着病原微生物耐药性的增强,许多病原性疾病越来越难以治疗,加上近年来新抗生素的研究进展缓慢,使这一情况更加突出。由于抗菌肽在控制耐抗生素病原体方面具有巨大的潜力,使得抗菌肽成为抗生素的理想替代品。实践表明,微生物法获取抗菌肽用于工农业生产是最科学、最经济的途径。主要概述了细菌来源的抗菌肽的分类、抑菌活性,作用机理及其应用前景。     

抗菌肽产生菌的推理选育及抑菌特性分析

对一株抗菌肽产生菌GL08进行选育,采用紫外诱变结合次级代谢产物抗菌肽作为筛选因子的方法,筛选出一株效价比出发菌株提高30%的突变菌株。将筛选出的高产菌株进行发酵研究,发现其分泌的抗菌肽不仅效价稳定,而且抗菌谱广,对多种革兰氏阳性和阴性菌均有较好的杀菌活性。将此菌发酵产物制成粉末制剂,用不同的温度、pH、蛋白酶和有机溶剂处理,发现其热稳定性好,对不同的pH、蛋白酶和有机溶剂均有一定的耐受性,且在室温可长期储存且效价不变。通过菌种选育和对抗菌肽制剂的特性分析,发现该抗菌肽制剂可有望开发成新型饲料添加剂。     

植物嫁接砧穗愈合机制研究进展

植物嫁接砧穗愈合是指同种或异种植物的细胞、组织或器官互相影响与作用,结合成一个完整有机体的过程,受砧穗自身和外界等多种因素的调节和控制,是植物学领域的研究热点。嫁接可使植物的产量及品质得到提升,并有助于植物更好地适应环境。了解植物嫁接砧穗愈合机制对提高嫁接成活率和嫁接技术在生产中的应用具有重要的意义。就当前植物嫁接砧穗愈合的形态学进程、生理生化机制、分子调控及影响因素等方面的研究进展进行了综述,并对未来研究方向进行了展望。     

抗菌肽基因异源表达系统研究进展

抗菌肽是机体天然免疫系统的重要组成部分,因具有抗菌谱广、活性稳定、不易产生耐药性等优点而在食品、饲料、农业、医药领域具有重要的应用价值。由于化学合成的成本较高,利用基因工程技术构建高效的生物表达系统成为一个新的途径。综述了抗菌肽在细菌、酵母、植物、动物等表达系统中异源表达的研究进展,为抗菌肽的研究应用提供理论依据。     

抗菌肽基因异源表达系统研究进展

抗菌肽是机体天然免疫系统的重要组成部分,因具有抗菌谱广、活性稳定、不易产生耐药性等优点而在食品、饲料、农业、医药领域具有重要的应用价值.由于化学合成的成本较高,利用基因工程技术构建高效的生物表达系统成为一个新的途径.综述了抗菌肽在细菌、酵母、植物、动物等表达系统中异源表达的研究进展,为抗菌肽的研究应用提供理论依据.     

昆虫抗菌肽研究与应用

昆虫抗菌肽(AMPs)是昆虫在受到刺激或感染之后,在其血淋巴中会产生的一种抗菌类物质,具有分子量小、稳定性好、广谱抗菌、无毒副作用等特点。随着抗菌肽家族的不断扩大,其各方面的研究也日益深入,昆虫抗菌肽作为一种新型短肽以其独特的特性已成为食品、农业、医药等领域的研究热点。简要综述了昆虫抗菌肽的生物特性、作用机理及应用现状。     

鸭抗菌肽Cathelicidin的衍生物设计及抑菌机制研究

鸭抗菌肽Cathelicidin分子[Cath(1-20)]富含疏水性氨基酸及正电荷,通过人工方法设计合成Cath(1-20)的截短肽衍生物,筛选新型安全Cath(1-20)衍生肽,探讨其作用机制。结果表明,与母肽Cath(1-20)相似,三种衍生肽Cath(5-20)、Cath(4-20)、Cath(3-20)均具有明显广谱抑菌活性,MIC值在1~8μmol·L~(-1)范围内,但仅Cath(5-20)溶血及细胞毒性明显降低,治疗指数达19.5,显著高于Cath(1-20)、Cath(4-20)及Cath(3-20)。Cath(1-20)及其衍生肽可破坏E.coli UB1005的内膜完整性,产生去极化作用,并存在时间和剂量依赖效应;透射电镜结果显示Cath(1-20)及Cath(5-20)可破坏细菌细胞膜。研究证实氨基端的色氨酸对鸭抗菌肽Cath(1-20)溶血及细胞毒性起关键作用,其作用靶点主要为细菌细胞膜。     

食源血管紧张素转化酶抑制肽研究进展

高血压是心血管疾病最重要的危险因素。血管紧张素转换酶（Angiotensin converting enzyme,ACE）抑制肽是预防和治疗高血压的生物活性物质,食源ACE抑制肽在高血压预防和治疗中起着重要作用。主要介绍了动物、植物和微生物发酵食品源ACE抑制肽降高血压的研究进展,并根据文献中分子对接的研究结果分析ACE抑制肽与ACE之间相互作用的分子机制,阐述降高血压作用的其他途径,讨论ACE抑制肽降高血压的临床研究进展。     

抗菌肽及其在农业上应用的研究进展

抗菌肽是生物防御系统产生的一类对抗外源性病原体的多肽类物质。抗菌肽对细菌、真菌和病毒等都具有明显的杀伤作用。本文对天然抗菌肽的来源、结构特点和作用机理研究进行了综述,并介绍了抗菌肽在农业上的应用研究进展。     

两栖类动物皮肤抗菌肽研究进展

两栖类动物的皮肤在自然进化过程中形成了抵御病原微生物感染的三套防御系统,而皮肤抗菌肽是其先天性免疫系统的重要组成部分.抗菌肽广泛存在于动、植物体内,由基因编码、核糖体合成,能够有效的抑制和杀灭病原微生物,在进化上是一类非常古老而有效的天然防御物质.从两栖类动物皮肤抗菌肽的结构、作用机制、活性功能等方面进行阐述,以期系统认识和了解两栖类动物皮肤抗菌肽,并为其应用研究提供理论依据.     

先天免疫系统中抗菌肽的研究进展

抗菌肽是广泛存在于无脊椎动物中的一种重要的免疫效应分子,在体液免疫过程中发挥着重要的功能,具有抗真菌、抗病毒、抗细菌的生物活性。从甲壳类动物抗菌肽分子的性质、结构、类型、产生机理进行分析,论述了该领域最新的研究进展。