猪禽色氨酸营养代谢研究进展

本文对近年来有关猪禽色氨酸的营养代谢，尤其对色氨酸与酸的转化，色氨酸对脂肪，蛋白质代谢，色氨酸对猪禽生产性能和行为的影响以及猪禽对色氨酸的需要量等方面的研究进展进行了综述。     

添加赖氨酸喂猪增重效果显著

猪禽赖以生存的氨基酸有20多种,其中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸3种最为重要,但它们不能在体内自行合成,必需从饲料中摄取。尤其是赖氨酸,在一般谷实饲料中含量     

动物色氨酸营养代谢研究

色氨酸又名α-氨基-β-吲哚丙酸，有DL-、D-、和L-色氨酸三种异构体，天然存在的只有L-色氨酸。色氨酸是动物维持生长的必需氨基酸。缺乏色氨酸导致动物采食量下降、生长迟缓、被毛粗糙。动物体内不能合成色氨酸，而植物性饲料中的色氨酸通常不能满足猪禽的需要。近年来，在配合饲料中大量使用合成赖氨酸和蛋氨酸，使色氨酸在饲粮中的重要性明显地体现出来。     

如何根据氨基酸配比平衡日粮营养

1氨基酸配比与猪日粮营养的关系 动物对饲料中蛋白质的吸收程度取决于饲料中必需氨基酸赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸的配比．因为这些氨基酸在猪体内不能合成。如果动物日粮中缺乏上述任何一种营养，都会影响新陈代谢．并降低动物的生产性能．     

猪禽饲料NE测定及其需要量研究

(接2011-5期《新饲料》第11页)4猪禽NE的需要量关于猪禽饲料的NE已有所报道。NRC(1998)猪的营养需要已列出了一些饲料的NE值以及饲料NE预测的推荐模型,但未列举出猪NE需要量。近年来国内外对猪NE需要及其与可消化Lys的适宜比例有少量报道,而关     

猪肉和禽肉质量的营养调控

随着生活水平的提高，人们对畜禽肉质与健康之间的关系越来越关注。影响肉质的因素很多，其中最重要的是遗传因素，而饲料营养是最重要的环境因素。本文将集中讨论饲料营养对猪、禽肉品质的影响，在日粮和饲养范围内提出改善猪、禽肉品质的营养调控措施。１饲料营养对猪禽...     

高油玉米在猪禽饲料中的应用研究进展

本文介绍了高油玉米的饲用价值，综述了当前在猪禽饲料中的应用饲喂效果及对猪禽产品品质的影响，表明高油玉米具有较大的营养优势，是一种优质高效的饲料原料，必将在猪禽生产中发挥重要作用。     

我国猪的饲料与营养研究进展

猪的饲料与营养研究是发展饲料工业和发展工厂化养猪的理论基础，因此日益受到国内专家的高度重视。近年来，我国对猪的营养需要、饲料资源开发、饲料添加剂和饲料配制技术进行了大量研究，取得一定成果。１　猪的营养需要１．１　氨基酸可消化氨基酸的含量是反映饲料蛋白质质量的更精确的指标，可消化氨基酸需要量能更为真实地反映猪对氨基酸的需要量。吴世林等［１］报道了猪对可消化赖氨酸、蛋氨酸＋胱氨酸、色氨酸和苏氨酸的需要量（表１）。表１　５～１１０ｋｇ猪饲粮中可消化氨基酸推荐量（％）　　体重（ｋｇ）５～１０１０～２０２…     

添加氨基酸饲喂育肥猪试验

氨基酸是家畜生长发育必需的营养要素之一,在猪的饲料中,缺少任何一种必需的氨基酸,都会影响猪的生长,甚至引起病症。赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸在猪的饲料中常会缺乏,如不注意补充,不仅会使猪的生长发育受阻,而且提高饲养成本。为了探讨补充赖氨酸和蛋氨酸对育肥猪的增重、饲料利用效率,改进猪肉品质和经济效益的影响,进行了本试验。     

猪饲料添加剂的种类及其作用

1营养性添加剂氨基酸添加剂主要包括赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸。赖氨酸是猪饲料中第一限制性氨基酸,通常动物性蛋白质饲料和豆饼、粕饲料都富含赖氨酸,而植物蛋白质饲料的赖氨酸含量较低,在缺乏动物性蛋白的饲料和豆饼、粕饲料中必须加赖氨酸平衡饲料中氨基酸的营养,以提高饲养效果。我国的蛋白质饲料绝大多数为植物蛋白饲料,缺乏蛋氨酸,添加适量的蛋氨酸,可以平衡饲料的营养水平,促进猪的生长和减少猪的脂肪沉积。     

色氨酸在家禽生产中的应用研究

色氨酸及色氨酸的代谢产物具有多种生理功能,不仅能够提高家禽的生理健康和营养物质利用水平还能提高家禽养殖的生产经济效益,在现代家禽养殖业中色氨酸已被公认为重要的限制性氨基酸添加剂。然而色氨酸在动物体内不能合成且在现代自然农业饲料中含量较少,因此色氨酸在现代家禽养殖中成为不可或缺的饲料添加剂。文章从色氨酸代谢原理入手分析色氨酸提高家禽各项生理功能的原因,但是从目前研究可以看出色氨酸作为添加剂更多的应用在猪的生产养殖中,关于色氨酸在现代家禽养殖中的应用研究还不够全面,通过对色氨酸对家禽生长性能、营养代谢、胴体品质、抗氧化功能、免疫功能、繁殖性能以及生产性能等方面的影响加以综述分析以补充目前研究的不足。     

猪禽饲料氨基酸消化率测定研究进展

猪禽饲料氨基酸消化率测定研究进展西北农业大学姚军虎四川农业大学王康宁·营养研究·饲料氨基酸（ＡＡ）消化率的测定是评定猪禽饲料蛋白质营养价值的一个重要方面。自Ｋｕｉｋｅｎ等（１９４８）首先用粪分析法测定猪饲料氨基酸消化率以来，单胃动物氨基酸消化率的测定...     

我国肉牛营养与饲料最新研究进展

我国肉牛动物营养研究起步晚,加上花费大,研究远滞后于猪、禽等。本文从饲料资源开发、饲料添加剂、营养调控、营养与遗传、研究方法等方面综述了国内最新的肉牛营养研究进展。     

β—葡聚糖的抗营养作用及β—葡聚糖酶在饲料中的应用

对饲料中β－葡聚糖的化学结构特性及其在饲料中的含量和抗营养作用,β－葡矣糖酶的作用机理及其在猪与禽饲料中的应用效果和β－葡聚糖酶的质量衡量等问题进行了论述。     

β—葡聚糖的抗营养作用及β—葡聚糖酶在饲料中的应用

本文对饲料中β-葡聚糖的化学结构特性及其在饲料中的含量和抗营养作用，β－葡聚糖酶的作用机理及其在猪与禽饲料中的应用效果和β-葡聚糖酶的质量衡量等进行了论述。     

《养猪》2006年第1—6期总目录

营养与饲料限饲和自由采食条件下色氨酸对仔猪生长性能和血清尿素氮的影响张华伟,尹靖东,周玄(1)晶体色氨酸替代断奶仔猪饲粮中血浆蛋白粉乔岩瑞,皮祖坤(1)猪饲粮颗粒大小的研究(综述)蒋守群(1)“二版”猪饲养标准的特点徐孝义(2)半乳甘露寡糖对猪门静脉血流速率、氨基酸和葡萄糖的净吸收量及耗氧量的影响王彬,黄瑞林,李铁军,等(3)大豆肽与仔猪营养刘福星,冯晓双(3)半胱胺对泌乳母猪生产性能影响的研究范志勇,贺建华,卢向阳,等(4)乳酸菌素对仔猪生产性能、饲料养分表观消化率及粪大肠杆菌数量的影响陈红梅,赵恒寿,韩彦珍,等(4)青绿饲料在养…     

从无机硫角度分析L-赖氨酸硫酸盐对猪与禽生产和健康的影响

无机硫对单胃动物猪与禽的营养意义不大,仅有一小部分会被转化为具有生物活性的有机硫发挥作用。无机硫的毒性作用主要表现在其代谢产物硫化氢和二氧化硫上,但一般养殖条件下饲料和饮用水中无机硫代谢产生的有害气体浓度较低,不会影响动物的生长和健康。猪与禽饲料中使用赖氨酸硫酸盐会增加无机硫的摄入,但其数量十分有限,从当前国内外的研究情况来看,有足够的理由认为猪与禽等单胃动物日粮中使用赖氨酸硫酸盐是安全的。     

借助电子表格(EXCEL2000)用试差法配制猪禽日粮

猪禽日粮的配合是否合理,直接影响猪禽的生产性能和养殖场的经济效益。用传统的方法配制日粮,考虑的营养指标少,计算费时费力,容易出现错误。随着电子计算机的普及,用电脑计算饲料配方已十分普遍。但购买现成的配方软件,价格高,不易掌握且必须经专门的培训方能使用。本文介绍了用试差法配制猪禽日粮的技巧以及借助电子表格(EXCEL2000)用试差法配制猪禽日粮的设计程序。经使用,既能方便地调整日粮配比设计饲料配方,又能迅速地反映日粮的营养水平。另外,程序界面能以人机对话的方式面对面地对日粮组成进行多次修改,直到结果满意为止。下面就…     

《动物营养学报》投稿须知

《动物营养学报》是中国科学技术协会主管,中国畜牧兽医学会主办的全国性动物营养与饲料科学学术期刊。双月刊,国内外公开发行。本《学报》分猪与禽营养、反刍动物营养、水产营养、饲料营养、分子营养、研究简报和综述等多个栏日,内容涵盖动物营养与饲料科学的各个主要领域。主     

猪、禽病原性肠道损伤营养调控研究进展

肠道损伤是猪、禽养殖中的常见病理状态,多种因素包括病原微生物、过敏原、抗营养因子、毒素或致病性化合物皆可引起猪、禽肠道损伤,其中由病原性微生物引起的肠道损伤严重制约着猪、禽养殖业健康发展。为了解决病原性肠道损伤对猪、禽养殖造成的困扰,有必要阐明猪、禽病原性肠道损伤的致病机理以及营养修复机制。本文总结了常见猪、禽肠道损伤及机理,并结合已报道营养调控物质,包括天然植物提取物、微生态制剂和功能性氨基酸等营养调控物质在猪、禽病原性肠道损伤中发挥作用机理的研究进展,为多靶标调控猪、禽肠道损伤营养技术的研究和应用提供参考。